Ushqim dhe Argëtim 2024, Nëntor

Si të bëni pykë me patate: 8 hapa (me fotografi)

Si të bëni pykë me patate: 8 hapa (me fotografi)

Pykat e patates kanë qenë gjithmonë një ushqim i preferuar si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit; Kjo pjatë është e lehtë për tu bërë dhe është e përkryer për Barbecues dhe ahengje. Bëni atë në sasi të mëdha sepse ky ushqim do të mbarojë shpejt!

3 mënyra për të bërë lakër të mbushur

3 mënyra për të bërë lakër të mbushur

Lakra e mbushur shijon më së miri kur gatuhet së bashku me supën e lakrës për të bërë një tenxhere të shijshme ushqimi. Shtoni lakrën në supë gjatë orës së fundit të procesit të gatimit. Hapi Metoda 1 nga 3: Përgatitja e lakrës Hapi 1.

3 mënyra për të ngrënë fruta pasioni

3 mënyra për të ngrënë fruta pasioni

Fruti i pasionit është ndoshta një nga frutat më të shijshëm në tokë. Ajo që e bën frutin e pasionit edhe më të ftohtë është se ai vjen në një guaskë në formën e kontejnerëve të vegjël që mund të bëni për një shëtitje, për të punuar, ose thjesht ta mbani atë në shtëpi derisa të ndiheni sikur keni një meze të lehtë (sigurohuni që keni një thikë dhe të tilla.

Si të piqni patëllxhan: 10 hapa (me fotografi)

Si të piqni patëllxhan: 10 hapa (me fotografi)

Patëllxhani i pjekur është një pjatë klasike e shëndetshme që është shumë e lehtë për tu bërë. Shumë njerëz shmangin tiganisjen e patëllxhanit sepse patëllxhani i pjekur në skarë mund të bëhet i yndyrshëm dhe i njomë nëse nuk jeni të kujdesshëm.

Si të ngrini specat: 14 hapa (me fotografi)

Si të ngrini specat: 14 hapa (me fotografi)

Produktet e tepërta të perimeve janë për të ardhur keq nëse hidhen. Nëse ndodh që blini shumë speca, ose ara juaj e specit ka një korrje të madhe, ngrini specat e tepërt për përdorim gjatë gjithë vitit. Hapi Pjesa 1 nga 3: Përgatitja e specave Hapi 1.

3 mënyra për të gatuar kungull me gjalpë

3 mënyra për të gatuar kungull me gjalpë

Kungulli Butternut (Cucurbita moschata) është një lloj kungulli që njihet më mirë si kungull ose waluh në Indonezi. Jo vetëm kungulli i shijshëm, por i butë është gjithashtu i përshtatshëm si një pjatë e dytë për pjatat kryesore të tilla si gjeldeti, derri ose viçi.

4 mënyra për të ngrënë fruta dragoi

4 mënyra për të ngrënë fruta dragoi

Fruti i dragoit ka një lëkurë të kuqe të ndritshme, të fortë dhe të ashpër, dhe mishi është i ngjashëm me një kivi. Fruti i dragoit është pjesë e familjes së kaktusëve dhe është i pasur me fibra dhe vitamina C dhe B. Lëkura me ngjyrë është e pangrënshme, por mishi është kremoz dhe i shijshëm.

Si të bëni rrush të thatë: 7 hapa

Si të bëni rrush të thatë: 7 hapa

Rrushi i thatë është një meze e lehtë natyrale e shijshme dhe është një shtesë e shumë recetave, siç janë biskotat e rrushit tërshërë. Rrushi i thatë nuk është i vështirë për tu bërë nëse ndiqni disa hapa të thjeshtë më poshtë. Nëse doni të thani rrushin e thatë duke përdorur një dehidratues ose furrë, shihni se si të bëni rrush të thatë duke përdorur një tharëse ushqimi.

Si të piqni filizat e ngrirë të Brukselit: 12 hapa (me fotografi)

Si të piqni filizat e ngrirë të Brukselit: 12 hapa (me fotografi)

Keni dëgjuar ndonjëherë për perime të quajtura lakër bruseli? Në fakt, kjo perime e vogël në formë jeshile është një anëtar i familjes së lakrës që nuk ka shumë tifozë, kryesisht për shkak të shijes së saj shumë të butë kur zihet ose gatuhet në avull.

Si të gatuajmë patate gjysmë të gatuara: 11 hapa (me fotografi)

Si të gatuajmë patate gjysmë të gatuara: 11 hapa (me fotografi)

Parbullimi është gatimi i ushqimit jo derisa të gatuhet në mënyrë që koha e gatimit të zvogëlohet kur përdoret për gatim sipas recetave. Patatet zakonisht janë gjysmë të gatuara sepse duhen më shumë se ushqimet e tjera për tu gatuar në gjysmë të rrugës.

10 mënyra për të ngrënë hudhër turshi

10 mënyra për të ngrënë hudhër turshi

Hudhra turshi tingëllon e çuditshme, por mund të fiksoheni sapo ta provoni. Ndryshe nga hudhra e papërpunuar, e cila është pikante dhe e hollë, hudhra turshi me uthull do të jetë e butë dhe madje pak e ëmbël. Mund ta hani direkt ose ta përdorni si pjatë për një shije unike.

7 mënyra për të pjekur qiqra

7 mënyra për të pjekur qiqra

Nëse nuk doni të shqetësoheni duke ndezur skarën vetëm për të gatuar pjatën kryesore, nuk ka asgjë të keqe nëse e përdorni për të pjekur një pjatë anësore. Qiqrat janë një opsion i shkëlqyeshëm sepse mund t’i pjekni ndërsa pjata kryesore po zien, dhe kjo metodë prodhon qiqra të pjekura të shijshme me një aromë të tymosur.

3 mënyra për të larë perimet dhe frutat

3 mënyra për të larë perimet dhe frutat

Konsumimi i shumëllojshmërisë së frutave dhe perimeve të freskëta është çelësi për mbajtjen e një diete dhe stili jetese të shëndetshëm. Sidoqoftë, rritja e shpërthimeve të shkaktuara nga ushqimi ka ngritur shqetësime në lidhje me përdorimin e pesticideve në prodhimin e ushqimit vitet e fundit.

4 mënyra për të bërë krem karameli

4 mënyra për të bërë krem karameli

Custard është një pjatë e bërë nga krem dhe të verdhë veze. Megjithëse shpesh përdoret si ëmbëlsirë, kremi shpesh përdoret gjithashtu si bazë për ushqime të shijshme siç është quiche. Ju mund të blini kremra të para-gatuar, por bërja e dëshirës tuaj do të bëjë një krem të shijshëm dhe mund të eksperimentoni me receta të ndryshme.

3 mënyra për të ngrirë patatet

3 mënyra për të ngrirë patatet

Kush prej jush pëlqen të ha patate si burim i karbohidrateve të përditshme? Nuk është për t'u habitur, veçanërisht pasi patatet nuk janë vetëm një perime me rrënjë të shëndetshme, ato janë tepër të shijshme kur gatuhen në mënyrën e duhur! Për shkak se patatet e papërpunuara kanë një përmbajtje shumë të lartë uji, do t'ju duhet t'i zieni ato për një periudhë të shkurtër kohore (të njohur si procesi i "

5 mënyra për të dehidratuar bananet

5 mënyra për të dehidratuar bananet

Dehidratimi i bananeve është një proces i lehtë dhe i gjithanshëm. Ngjitës ose të thatë, të shëndetshëm ose të yndyrshëm, patate të skuqura, feta ose përtypje frutash - mund të bëni shumë ushqime duke përdorur çdo burim të nxehtësisë në dispozicion.

4 mënyra për të ngrirë shalqirin

4 mënyra për të ngrirë shalqirin

Ngrirja është një mënyrë për të shijuar shalqirin çdo herë. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është ngrirja e shalqirit në një fletë pjekje. Shalqiri gjithashtu mund të lyhet me sheqer për të ruajtur ëmbëlsinë që humbet kur frutat ngrihen. Për të ruajtur freskinë dhe ëmbëlsinë, ngrini shalqirin në një banjë me shurup dhe lëng.

Si të marinoni bamjen: 10 hapa (me fotografi)

Si të marinoni bamjen: 10 hapa (me fotografi)

Bamja Asinan është një lloj turshi i freskët, që do të thotë se bamja ruhet në një përzierje uthull pa e njomur më parë në ujë të kripur. Ky artikull do t'ju mësojë se si të bëni turshi bamje. Përbërësit Materiali bazë 450 g bamje të freskëta 4 thelpinj të tërë hudhre, të qëruar (sipas dëshirës) 4 speca jalapeo ose habanero (sipas dëshirës) 1/2 limon 2 gota (475 ml) uthull frutash 2 gota (475 ml) ujë 3 lugë (45 ml) kripë kosher ose kripë turshi (kripa e

Si të bëni gjalpë avokado: 13 hapa (me fotografi)

Si të bëni gjalpë avokado: 13 hapa (me fotografi)

Avokadot mund të merren më vete si një meze të lehtë të shëndetshme dhe të shijshme, por nëse jeni duke kërkuar një mënyrë të re për t’i bërë avokadot pjesë të jetës tuaj, pse të mos përzieni purenë e avokados me gjalpë dhe përbërës të tjerë për një alternativë të shijshme të gjalpit?

5 mënyra për të konservuar pjeshkë

5 mënyra për të konservuar pjeshkë

Pjeshkët e konservuara janë një delikatesë që ju duhet ta keni gjatë gjithë vitit. Ky lloj i frutave të konservuar është i shijshëm më vete dhe është gjithashtu i shkëlqyeshëm për të bërë këpucarin tuaj në shtëpi (këpucët janë një shumëllojshmëri e pjatave të bëra nga mbushjet e frutave ose mbushjet e tjera të këndshme që vendosen në një fletë pjekje dhe pastaj derdhen me brumë, biskota, ose kore byrek para pjekjes).

3 mënyra për të gatuar lakër të purpurt

3 mënyra për të gatuar lakër të purpurt

Lakra e purpurt (nganjëherë e njohur edhe si lakra e kuqe) është një perime krokante, e fortë që është e lartë në kalium dhe vitaminë C. Shumica e njerëzve e lidhin lakrën me pjatat e ftohta, siç është sallata e sallatës. Sidoqoftë, lakra vjollce përdoret gjithashtu në receta të ndryshme.

4 mënyra për të ngrënë hurma

4 mënyra për të ngrënë hurma

Persimonët me origjinë nga Japonia dhe Kina tani mund të gjenden në të gjithë botën. Ky frut është shumë i shijshëm kur hahet i pjekur. Hurmat e papjekura kanë një shije "aromatike". Hapi Metoda 1 nga 4: Identifikimi i llojeve të hurmave Hapi 1.

4 mënyra për të pjekur misër në kalli

4 mënyra për të pjekur misër në kalli

Misri i pjekur në skarë bën trajtimin perfekt të verës! Kjo pjatë është e lirë, e lehtë për t’u bërë dhe ka shije të shkëlqyeshme. Ekzistojnë tre mënyra të zakonshme për të djegur misër, por më e lehtë është të lini lëvozhgat të mbyllen në nxehtësi dhe lagështi.

5 mënyra për të pjekur patate

5 mënyra për të pjekur patate

Patatet e pjekura janë një nga ushqimet më të lehta dhe më të lira për tu bërë. Patatet janë një burim i mirë i vitaminës C, fibrave, kaliumit dhe manganit. Për shkak se patatet janë kaq të gjithanshme, ka shumë mënyra për t’i gatuar ato. Këtu janë disa mënyra të thjeshta për të bërë patate të pjekura (jo të gjitha metodat bëhen me "

3 mënyra për të ngrirë luleshtrydhet

3 mënyra për të ngrirë luleshtrydhet

Ngrirja e luleshtrydheve është në fakt metoda perfekte për ruajtjen e shijes dhe freskisë së luleshtrydheve edhe pasi të ketë kaluar sezoni. Në përgjithësi, luleshtrydhet mund të ngrihen të tëra ose të copëtuara paraprakisht. Përveç kësaj, ju gjithashtu mund të ngrini luleshtrydhet e freskëta veç e veç në një fletë pjekje, ose t'i lyeni me një spërkat sheqer dhe t'i njomni në një solucion shurup sheqeri nëse luleshtrydhet më vonë po kthehen në reçel, mbushje tortash ose kokteje

3 mënyra për të ngrirë karotat pa zbardhur

3 mënyra për të ngrirë karotat pa zbardhur

Keni dëgjuar ndonjëherë për termin zbardhues? Në fakt, zbardhja është një teknikë e gatimit të ushqimit për një kohë të shkurtër para ruajtjes ose ngrirjes së tij. Edhe pse është në gjendje të ruajë ngjyrën dhe shijen natyrale të ushqimit gjatë ngrirjes, teknika e zbardhjes në fakt është mjaft kohë dhe nuk është e përshtatshme për ata prej jush që kanë kohë të kufizuar të lirë.

6 mënyra për të gatuar Kohlrabi

6 mënyra për të gatuar Kohlrabi

Kohlrabi mund të hahet i papërpunuar, por shumë njerëz preferojnë të gatuajnë zhardhokët Kohlrabi para se t'i hanë ato. Shija e Kohlrabi shpesh krahasohet me brokolin ose zemrën e lakrës. Nëse jeni të interesuar të gatuani Kohlrabi vetë, këtu janë disa mënyra për të gatuar Kohlrabi.

Si të blini një avokado të madhe: 10 hapa (me fotografi)

Si të blini një avokado të madhe: 10 hapa (me fotografi)

Nëse ju pëlqen një tas i shijshëm me guacamole, një pjatë meksikane me bazë avokado, ose një pjatë me sanduiçe të mbushura me avokado, e dini se sa të shijshëm janë avokadot. Sidoqoftë, çelësi i këtij vakti të shijshëm me bazë avokado qëndron në cilësinë e vetë frutave.

Si të bëni pastë xhenxhefili dhe hudhre: 13 hapa

Si të bëni pastë xhenxhefili dhe hudhre: 13 hapa

Xhenxhefili dhe hudhra janë përbërësit bazë në shumë pjata, veçanërisht në Azinë Jugore. Për të kursyer kohë, ju mund t’i bëni pure të dy përbërësit në një paste që mund t’i hidhni direkt në tigan, në vend që t’i copëtoni sa herë që i gatuani.

Si të ruani domatet (me fotografi)

Si të ruani domatet (me fotografi)

Dëshironi të mbani kujtimet tuaja verore në një kavanoz? Ju mund ta bëni këtë duke ruajtur domatet - në këtë mënyrë, në thellësitë dhe errësirën e dimrit, mund të hapni një kavanoz dhe menjëherë të imagjinoni sikur po shijoni diellin e ngrohtë të verës.

3 mënyra për të ruajtur kungullin

3 mënyra për të ruajtur kungullin

Mënyra më e mirë për të ruajtur kungullin do të varet nga ajo lloj kungulli që dëshironi të ruani dhe pse. Ju mund të ruani kunguj të gdhendur ose të gdhendur duke i mbajtur ato të lagura dhe të pastra, por kunguj të tërë, dekorativë ose të zbukuruar duhet të thahen që të zgjasin.

3 mënyra për të bërë Milkshake Papaja

3 mënyra për të bërë Milkshake Papaja

Një qumësht me papaja është një ëmbëlsirë e ëmbël dhe freskuese, veçanërisht nëse përdorni papaja të freskët. Ju mund të rregulloni nivelin e ëmbëlsisë, trashësisë dhe madhësisë së pjesës së qumështit sipas shijes. Ju do të merrni një qumësht me përbërësit e mëposhtëm.

4 mënyra për të gatuar një kungull "Patty Pan"

4 mënyra për të gatuar një kungull "Patty Pan"

Nëse gjeni një kungull me tigan interesant në treg, mos hezitoni të blini një për të gatuar në shtëpi! Kungulli me tigan ka një madhësi të vogël me një aromë delikate si kungull i njomë ose kungull veror. Provoni të piqni në skarë një kungull të përgjysmuar dhe të mbushur me vaj ulliri dhe barishte, ose hidhni përzierjen e djathit në një tigan të tërë kek me kunguj para se ta piqni.

4 mënyra për të ndarë një shegë

4 mënyra për të ndarë një shegë

Shega është një frut i shijshëm dhe ushqyes, por është pak i vështirë për tu hapur. Për fat të mirë, ju mund ta hapni këtë frut të shijshëm duke përdorur disa teknika të thjeshta. Nëse thjesht doni ta hani, bëni feta të cekëta me thikë, pastaj hapni frutat.

3 mënyra për të pjekur patate të ëmbla

3 mënyra për të pjekur patate të ëmbla

Patatet e ëmbla janë një zgjedhje e shijshme dhe e shëndetshme për ushqimet e përditshme. Patatet e ëmbla janë një burim i shkëlqyer i fibrave, kaliumit dhe vitaminës A dhe janë gjithashtu shumë të lehta për tu përgatitur, njëra prej të cilave është pjekja.

4 mënyra për të ruajtur ullinjtë

4 mënyra për të ruajtur ullinjtë

Ruajtja e ullinjve është një proces i lashtë që kthen një frut natyrisht të hidhur në një meze të lehtë të kripur, të thartë dhe të shijshme. Zgjidhni metodën më të mirë të ruajtjes për llojin e ullirit që keni. Duke u ruajtur me ujë, kripë, tharje dhe lye, secila prodhon një shije dhe cilësi të ndryshme.

9 mënyra për të ngrënë vaj kokosi

9 mënyra për të ngrënë vaj kokosi

Hulumtimet mjekësore kanë treguar se vaji i kokosit siguron një sërë përfitimesh shëndetësore. Oilshtë treguar se vaji i kokosit përmirëson sheqerin në gjak dhe kontrollin e insulinës, i cili ndihmon në menaxhimin e diabetit. Vaji i kokosit është treguar gjithashtu se forcon thithjen e mineraleve, të cilat mund të promovojnë dhëmbë dhe kocka të shëndetshme.

3 mënyra për të gatuar kungull

3 mënyra për të gatuar kungull

Kungulli është një përbërës i shijshëm, i shëndetshëm dhe i lehtë për t’u bërë si një pjatë ose sallatë. Lexoni këtë artikull për disa mënyra të ndryshme për të gatuar këtë kungull të shijshëm veror. Përbërësit Baza e kungullit të skuqur 1 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër 2 lugë gjalpë 1/2 piper i kuq, i copëtuar 2 kunguj të vegjël/të mesëm, të prerë në feta 2 lugë majdanoz të copëtuar 2 lugë qepë të prera Kripë dhe piper Koha totale:

4 mënyra për të gatuar speca të mbushur

4 mënyra për të gatuar speca të mbushur

Specat e mbushur janë tradicionalisht pjesë e kuzhinës spanjolle, por kjo pjatë e shijshme është miratuar nga ushquesit në të gjithë botën. Specat e mbushur mund të bëhen me një larmi përbërësish, nga mishi, djathi, gjeldeti i grirë ose perime të ndryshme.

3 mënyra për të ngrënë Papaja

3 mënyra për të ngrënë Papaja

Papaja është një frut tropikal i pasur me Vitaminë B, C dhe minerale të tjera. Nëse jeni të interesuar për këtë superushqim, merrni një nga opsionet përgatitore më poshtë për përvojën përfundimtare të ngrënies së papajës. Hapi Metoda 1 nga 3: