3 Mënyra për Edukimin e Fëmijëve për Të Zbatuar Modele të Ushqimit të Shëndetshëm

Përmbajtje:

3 Mënyra për Edukimin e Fëmijëve për Të Zbatuar Modele të Ushqimit të Shëndetshëm
3 Mënyra për Edukimin e Fëmijëve për Të Zbatuar Modele të Ushqimit të Shëndetshëm

Video: 3 Mënyra për Edukimin e Fëmijëve për Të Zbatuar Modele të Ushqimit të Shëndetshëm

Video: 3 Mënyra për Edukimin e Fëmijëve për Të Zbatuar Modele të Ushqimit të Shëndetshëm
Video: БАХШ ПЛОВ Бухарских Евреев 1000 летний РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ 2024, Mund
Anonim

Fëmijët janë zakonisht ngrënës të zgjedhur. Fatkeqësisht, kjo sjellje shpesh bën që fëmijët të refuzojnë të hanë ushqime të shëndetshme. Sidoqoftë, bërja e fëmijëve për të ngrënë ushqim të shëndetshëm nuk ka pse të jetë drastike. Vendosja e një shembulli të mirë, mësimi i zakoneve të shëndetshme, sigurimi i pjatave të duhura dhe dëgjimi i mendimeve të fëmijëve janë shumë të rëndësishme për të edukuar fëmijët që të adoptojnë një dietë të shëndetshme.

Hapi

Metoda 1 nga 3: Zbatimi i modeleve të të ushqyerit të shëndetshëm tek fëmijët

Merrni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 1
Merrni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 1

Hapi 1. Shpjegojini fëmijës tuaj rëndësinë e të ngrënit ushqime të shëndetshme

Jepni shpjegime të thjeshta në lidhje me të ushqyerit në mënyrë që fëmijët të kuptojnë pse ushqimet e shëndetshme duhet të hahen. Ju do të habiteni se sa shpejt fëmijët i kuptojnë shpjegimet e caktuara, veçanërisht kur ato lidhen me interesat e një fëmije:

  • Proteina të përfshira në pulë, peshk dhe arra janë të rëndësishme për formimin e muskujve dhe organeve që trupi të forcohet.
  • Karbohidrate të përfshira në oriz, makarona dhe bukë me drithëra sigurojnë energjinë që është thelbësore për lëvizjen dhe aktivitetin. Drithërat japin më shumë energji sesa buka e bardhë dhe sheqeri i rafinuar (i prodhuar).
  • Perimet dhe frutat përmban vitamina dhe minerale që janë të rëndësishme për të ndihmuar performancën e syve, veshëve dhe trurit dhe parandalojnë trupin të sëmuret.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 2
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 2

Hapi 2. Mësoni rreth nevojave ushqyese të fëmijëve

Nevojat ushqyese të secilit fëmijë janë të ndryshme, në varësi të moshës. Udhëzuesi i mëposhtëm i përafërt sigurohet nga Klinika Mayo për fëmijët e moshës 9-13 vjeç. Nevojat ushqyese të vajzave janë zakonisht më të ulëta (me vlera rreth kufirit më të ulët të vlerësuar) sesa djemtë (me vlera rreth kufijve të sipërm të vlerësuar):

  • Kalorive:

    1.400-2.600

  • Proteinat:

    120-180 g

  • Frutat:

    360-480 g

  • Perimet:

    360-840 g

  • Kokrra:

    150-270 g

  • Produktet e qumështit:

    600-720 g

  • Vlerësimet e mësipërme mund të përdoren për të ndihmuar në përcaktimin e sasisë relative të ushqimit të nevojshëm. Ndërsa nuk duhet të matet rreptësisht, fëmija juaj mund të ketë nevojë të hajë rreth 50% më shumë kokrra të plota sesa proteina, për shembull.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 3
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 3

Hapi 3. Mësoni si të krijoni një plan ushqimi të balancuar nga ana ushqimore për fëmijën tuaj

Planet e ushqimit të shëndetshëm dhe të shijshëm për fëmijët nuk duhet të jenë të ndërlikuara. Vetëm sigurohuni që plani i vakteve që bëni është i balancuar nga ana ushqyese. Për shembull, 2-3 pjata të thjeshta janë të mjaftueshme për darkë. Një plan ushqimor i balancuar nga ana ushqyese duhet të përbëhet nga:

  • Karbohidratet nga drithërat, si buka, makaronat ose orizi.
  • Burimet e proteinave, të tilla si fasule, pulë ose peshk.
  • Perimet dhe frutat.
Merrni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 4
Merrni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 4

Hapi 4. Sigurohuni që fëmija juaj të hajë 3-4 vakte çdo ditë dhe të hajë ushqime midis vakteve

Sigurohuni që fëmija juaj ta fillojë ditën me një mëngjes ushqyes, pastaj të hajë një meze të lehtë të shëndetshme çdo 1-2 orë. Nëse ndiheni të uritur, fëmija zakonisht bëhet i shqetësuar. Një fëmijë i shqetësuar mund të ngurrojë të provojë ushqime të reja ose ato që nuk duken të shijshme. Nëse qëndroni të ngopur gjatë gjithë ditës, fëmija juaj mund të dëshirojë të provojë ushqime të reja.

Fëmijët duhet të hanë mëngjes çdo ditë për të aktivizuar metabolizmin e tyre dhe për të marrë energji në mënyrë që ata të mund të bëjnë mirë në shkollë

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 5
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 5

Hapi 5. Bëni një listë të ushqimeve të shëndetshme që ju e dini që fëmija juaj i pëlqen

Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për të filluar krijimin e një plani ushqimi të shëndetshëm dhe përfshirjen e ushqimeve të reja të shëndetshme në dietën e fëmijës tuaj. Për shembull, ju e dini që fëmija juaj i do domate. Kështu që fëmijët duan të hanë ushqime të tjera të shëndetshme, filloni me një sallatë me domate, pastaj përfshini pak karotë ose kastravec. Kështu, fëmija ngadalë dëshiron të hajë ushqime të tjera të shëndetshme.

Bëni një listë të ushqimeve që fëmija juaj nuk i pëlqen. Mos e shërbeni ushqimin në fillim të vaktit. Duke parë një ushqim që nuk ju pëlqen mund ta bëjë fëmijën tuaj të refuzojë ushqime të tjera që shoqërohen me të

Bëni që fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 6
Bëni që fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 6

Hapi 6. Ndaloni zakonin e blerjes së ushqimit të shpejtë

Ushqimi i shpejtë duhet të konsumohet vetëm në raste të veçanta. Prindërit kanë autoritetin të përcaktojnë se çfarë ushqimi ka në shtëpi. Nëse ushqimi i shpejtë nuk është i disponueshëm në shtëpi, fëmija nuk do të jetë në gjendje ta hajë atë. Në vend të ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave, shërbeni ushqime të shëndetshme, të tilla si fruta, gjevrekë dhe humus. Edhe pse nuk keni pse të shmangni plotësisht ushqimin e përpunuar/të shpejtë, eliminimi i tundimit mund të zvogëlojë dëshirën e fëmijës tuaj për të ngrënë këto ushqime.

  • Bëni një ëmbëlsirë të bërë në shtëpi me fëmijën tuaj. Për shembull, bëni një tortë të thjeshtë ose biskota me çokollatë. Kjo metodë mund të provokojë interesin e fëmijës për gjërat që lidhen me ushqimin dhe të kthejë ëmbëlsirat në aktivitete, jo ushqime të përditshme.
  • Hulumtimet kanë treguar se "ndalimi" i ushqimeve të caktuara në fakt rrit dëshirën e fëmijëve për të ngrënë këto ushqime. Mos e ndaloni plotësisht konsumimin e ushqimit të ëmbël/të shpejtë/të përpunuar, por thjesht vendoseni atë si një "vakt të rastit".
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 7
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 7

Hapi 7. Siguroni një sërë opsionesh ushqimore të shëndetshme për fëmijët

Thënia e fëmijëve për të ngrënë mollë mund të shkaktojë që fëmijët të humbasin oreksin e tyre. Nga ana tjetër, pyetja e fëmijës që të zgjedhë një nga disa opsione (për shembull, pyeteni fëmijën se çfarë dëshiron: rrush, mollë, banane ose portokall?) E bën fëmijën të ngazëllyer dhe të ndihet nën kontroll. Sa më shpesh që i kërkoni fëmijës tuaj të zgjedhë ushqime të shëndetshme, aq më të ngazëllyer do të jenë t’i hanë ato.

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 8
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 8

Hapi 8. Prezantoni vetëm një ushqim të ri çdo ditë

Çiftoni ushqimet e reja me 1-2 ushqimet e preferuara të fëmijës suaj që tashmë i njihni. Kështu, fëmija nuk e humb oreksin dhe është më i gatshëm të provojë ushqime të reja. Gjithashtu, në këtë mënyrë, nëse pas shijimit të një ushqimi të ri rezulton se fëmija juaj nuk e pëlqen atë, ai mund të kthehet të hajë ushqimin e tij të preferuar.

Metoda 2 nga 3: Përballimi i Sjelljes së Zgjedhjes së Ushqimit tek Fëmijët

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 9
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 9

Hapi 1. Përfshini fëmijët në bërjen e planeve të ushqimit

Kjo është një nga mënyrat më të mira për t’i emocionuar fëmijët për ushqimin e shëndetshëm. Kjo metodë i bën fëmijët të ndihen të zgjedhur, jo të detyruar, për të ngrënë ushqim. Bëjeni fëmijën tuaj të zgjedhë një nga pjatat për darkë çdo ditë, të ndihmojë në bërjen e një liste të blerjeve ose të ndihmojë me gjëra të thjeshta gjatë gatimit, të tilla si përzierja ose përzierja.

  • Kushtojini vëmendje ushqimeve që fëmija juaj synon në dyqan. Jepini fëmijës një shpërblim për ndihmën.
  • Nëse fëmija juaj duket i interesuar, sfidojeni që të dalë me një plan ushqimi të balancuar dhe ushqyes për veten e tij. Bëni një tryezë për shtatë ditët e javës me kolona për proteina, karbohidrate, perime dhe fruta. Lërini fëmijët të zgjedhin ushqimin e tyre për secilën kategori.
  • Ofroni adoleshentëve dhe të moshuarve mundësinë për të zgjedhur dhe gatuar një darkë çdo ditë. Thuaji atij që do të hash gjithçka që ai bën, përderisa ai bën të njëjtën gjë.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 10
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 10

Hapi 2. Regjistroni fëmijën në një program kampi/aktivitet jashtëshkollor që lidhet me gatimin, bujqësinë ose ushqimin

Sot, ka shumë programe të kampeve të pushimeve dhe aktivitete jashtëmësimore të lidhura me ushqimin. Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për ta prezantuar fëmijën tuaj me ushqimin e shëndetshëm pa pasur nevojë ta bëni vetë. Fëmijët do të jenë më të gatshëm të provojnë gjëra të reja nëse i bëjnë me miqtë. Fëmijët gjithashtu do të ndihen krenarë sepse mund t'ju tregojnë receta të ndryshme dhe njohuri ushqimore të marra nga programi i kampit/aktivitete jashtëshkollore. Kërkoni informacion në bashkësitë lokale ose në internet në lidhje me aktivitetet e ndryshme të lidhura me ushqimin në të cilat fëmijët mund të marrin pjesë.

Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 11
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 11

Hapi 3. Përfshini përbërës të shëndetshëm në pjatat e preferuara të fëmijës tuaj

Perimet mund të përfshihen në heshtje në pothuajse çdo pjatë. Pure ose copëtoni perimet, pastaj përfshini ato në pjatat e preferuara të fëmijëve në mënyrë që fëmijët të konsumojnë vitamina dhe minerale të rëndësishme sa më shpesh të jetë e mundur. Provoni disa nga këto ide:

  • Shtoni qepë të copëtuara, brokoli, speca djegës dhe spinaq në quesadilla ose mac & djathë.
  • Përfshini fruta të pasura me kalcium dhe kos në gojëmjaltën tuaj.
  • Përfshini feta të holla patëllxhani, piper, kungull ose kungull i njomë në lazanjat tuaja.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 12
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 12

Hapi 4. Bëni pjatën interesante

Pjata me fytyrë të qeshur, edhe pse ishte bërë nga bizele, dukej shumë më tërheqëse sesa vetëm një grumbull topa të njoma të njoma. Përdorni një sasi të vogël të ngjyrosjes së ushqimit për të bërë "vezë dhe proshutë jeshile" ose "kungull spageti blu". Ndërsa nuk duhet të jetë e komplikuar, ushqimi i shëndetshëm është më i lehtë për fëmijët për t'u ngrënë nëse fshihet në një pjatë interesante.

  • Tregojini fëmijës tuaj emrat e ushqimeve ekzotike dhe interesante, të tilla si papaja, mango, kungull i njomë dhe zarzavate mustardë.
  • Pritini perimet në forma të ndryshme interesante.
  • Kërkojini fëmijës të shijojë pjatën për të "kontrolluar strukturën" para se pjata të shërbehet në tryezën e darkës.
  • Lëreni fëmijën të eksplorojë. Pyesni fëmijën tuaj se si të gatuajë ushqime të caktuara ose shpjegoni se nga vijnë ushqime të caktuara.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 13
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 13

Hapi 5. Mos siguroni mundësi të tjera pjate për fëmijën

Mos e kënaqni shqetësimin e fëmijës tuaj duke bërë një pjatë të veçantë vetëm për fëmijën. Duhet të jeni të vendosur dhe të ruani pjatat e shëndetshme që keni bërë dhe shërbyer në tryezën e darkës. Nëse vazhdoni të bëni pjata të veçanta vetëm për fëmijët, fëmijët do të mendojnë se pjatat e shëndetshme që keni bërë më parë nuk janë të rëndësishme. Si rezultat, fëmijët gjithnjë e më shumë do të besojnë në sjelljen e ngrënies picky. Bëni vetëm një pjatë dhe përmbajuni asaj.

Ende mund të ofroni zgjedhje në lidhje me atë pjatë të vetme. Për shembull, nëse gatuani spageti, kërkoni fëmijën tuaj të zgjedhë erëza: salcë të kuqe apo pak vaj ulliri? Mos harroni, bëni vetëm një pjatë

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 14
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 14

Hapi 6. Shërbejeni pjatën në stilin e familjes

Shërbejeni pjatën në tryezën e darkës. Lëreni fëmijën të zgjedhë për veten e tij në vend që të bëjë pjata të veçanta për fëmijën ose të spërkasë të gjitha llojet e ushqimit që përmbahen në pjatën në pjatën e fëmijës. Fëmijët e duan aftësinë për të marrë vendimet e tyre dhe ka të ngjarë të imitojnë sjelljen tuaj. Kjo metodë gjithashtu i lejon fëmijës të shijojë sa më shumë ushqime të reja sa të dojë; fëmija mund të marrë përsëri të njëjtin ushqim për herë të dytë nëse i pëlqen.

  • Kërkojini fëmijës tuaj të marrë të paktën të gjitha llojet e ushqimit, por lejojeni që të përcaktojë pjesën e secilit ushqim.
  • Ashtë një ide e mirë që së pari të merrni ushqim për veten tuaj në mënyrë që fëmija juaj të shohë sa nga secili ushqim që jeni duke marrë.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 15
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 15

Hapi 7. Vazhdoni të provoni, por mos e shtyni

Ushqimet e reja të shëndetshme mund të kenë nevojë të servohen 10-15 herë para se fëmija juaj të dëshirojë t'i shijojë ato. Pra, ki durim. Mos e qortoni dhe mos e detyroni fëmijën. Veprimet negative, të tilla si qortimi ose shtyrja, do t'i japin fëmijës tuaj vetëm kujtime të këqija për ushqimin. Si rezultat, fëmijët mund të kenë më pak gjasa të provojnë ushqime të tjera të shëndetshme në të ardhmen. Shërbejeni ushqim të shëndetshëm dhe kërkoni që fëmija ta shijojë atë. Sidoqoftë, mos e qortoni fëmijën tuaj nëse ai nuk e përfundon ushqimin. Në vend të kësaj, thuaji faleminderit që dëshironi të provoni, pastaj shërbejeni një pjatë tjetër.

Gatuani ushqimin në mënyra të ndryshme. Për shembull, shërbejeni perime të papërpunuara një ditë, perime të ziera ditën tjetër dhe perime të pjekura në skarë të tretën. Mësojini fëmijët se metoda të ndryshme gatimi prodhojnë pjata me shije dhe cilësi të ndryshme edhe pse përdorin të njëjtët përbërës

Metoda 3 nga 3: Përgatitja e ushqimeve të shëndetshme që u pëlqejnë fëmijëve

Menyja e mëngjesit

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 16
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 16

Hapi 1. Shërbejeni drithërat ose fibra të larta, në vend të produkteve të përpunuara të drithërave

Koha më e mirë për të shërbyer ushqime me fibra është në mëngjes. Për shkak se sot ka shumë produkte të përpunuara të drithërave të bëra nga drithërat, fëmijët as nuk do të kuptojnë ndryshimin midis drithërave të plota dhe produkteve të përpunuara të drithërave. Në vend të produkteve të përpunuara me drithëra, shërbejini drithërat e preferuara të fëmijës suaj ose me fibra të lartë.

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 17
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 17

Hapi 2. Bëni bollgur me zgjedhjen e aditivëve nga fëmija

Bollgur është një mënyrë e shkëlqyer për të përfshirë fruta dhe kos ose qumësht të pasur me kalcium në mëngjes. Lëreni fëmijën tuaj të shtojë përbërësit e tij të preferuar në bollgur. Shembuj të ushqimeve të shijshme që mund të shtohen në bollgur përfshijnë:

  • Pluhur çokollate
  • Feta frutash të freskëta ose fruta të thata
  • Fruta Geluk (arra)
  • Nektar agave, mjaltë ose sheqer natyral (pak)
  • Kanellë ose erëza të ndryshme
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 18
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 18

Hapi 3. Bëni petulla ose waffles duke përdorur miell gruri të tërë

Fëmija juaj mund të mos vërejë ndryshimin midis këtyre petullave/waffles dhe petullave/waffles të bëra nga mielli i thjeshtë. Fibra shtesë që vjen nga gruri i plotë është shumë i mirë për trupin.

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 19
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 19

Hapi 4. Bëni një pjatë të thjeshtë por të larmishme për mëngjes duke përzier granola, kos dhe fruta

Lëreni fëmijën të zgjedhë llojin e vet të kosit, granolës dhe frutave (lloje të ndryshme frutash mund të përdoren: nga bananet dhe mollët e deri tek mango dhe manaferrat) për përzierje.

Menuja e drekës

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 20
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 20

Hapi 1. Bëni kutinë e drekës së fëmijës tuaj për të siguruar që fëmija ha ushqim të shijshëm dhe ushqyes

Ideashtë një ide e mirë të bëni një plan menuje dreke me fëmijën në mënyrë që fëmija të ndihet i përfshirë në përcaktimin e ushqimit që ha. Një menu ushqimore e drekës për fëmijët përbëhet nga të paktën një lloj frutash ose perimesh, një lloj drithërash dhe një lloj burimi të proteinave. Desmbëlsirat e vogla gjithashtu mund të përfshihen nëse fëmija juaj dëshiron të përfundojë drekën ushqyese që keni përgatitur.

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 21
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 21

Hapi 2. Blini bukë të bërë nga gruri i plotë në vend të grurit të zakonshëm

Për 1-2 javë, mund të mos mësoheni me ngrënien e bukës së grurit. Sidoqoftë, fëmijës tuaj së shpejti do t'i pëlqejë pasi të hajë disa sanduiçe të bëra nga bukë gruri. Buka e grurit të plotë është një element kryesor i një menuje të shëndetshme dreke sepse mund të plotësojë nevojat e trupit për fibra pa efekte të tepërta.

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 22
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 22

Hapi 3. Dijeni se çfarë frutash i pëlqen fëmijës tuaj

Me një shije që është vërtet e ëmbël, frutat janë një nga ushqimet më të lehta të shëndetshme për tu përfshirë në menunë e drekës. Cili është fruti i preferuar i fëmijës? Çfarë frutash nuk i pëlqen fëmija juaj? Bëhuni krijues! Për shembull, lugë një shalqi dhe vendoseni në një enë të mbyllur fort për drekën e një fëmije në shkollë.

Ka lloje të ndryshme të mollëve. Fëmijët do të duan të kenë një "festë provë"; siguroni 3-5 lloje mollësh që fëmija të shijojë në mënyrë që të gjejë llojin e preferuar të mollës

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 23
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 23

Hapi 4. Kërkojini fëmijës të përshkruajë "sanduiçin e tij të ëndrrave"

Bëni sanduiçin më të shëndetshëm. Çfarë salce duhet të përdoret? Cila është mbushja e preferuar e mishit ose bukës së fëmijës? Pasi të dini preferencat e fëmijës suaj, përfshini përbërës ushqimorë më të shëndetshëm.

  • Sanduiç me ton të shkrirë - 1 kanaçe ton të përzier me majonezë të lehtë dhe piper të zi dhe të mbuluar me një fetë djathë, një fetë domate dhe një fetë avokado, pastaj të thekur si një sanduiç me djathë të thekur.
  • Feta molle të sanduiçuara me Gjalpë Kikiriku dhe Pelte.
  • Sanduiç gjeldeti ose proshutë me feta të holla kastraveci, marule, spinaq dhe/ose domate.
  • Bëni rrotulla spinaqi ose domate në vend të rrotullave të zakonshme.
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 24
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 24

Hapi 5. Në vend të menusë "klasike" të drekës, përgatitni pjata të shëndetshme për drekën e fëmijës suaj

A mund të zëvendësohen ëmbëlsirat e përpunuara me ushqime më të shëndetshme, siç janë biskotat e bëra në shtëpi ose rrotullat e reçelit? Cilat janë ushqimet "më të pashëndetshme" për drekë dhe cilat ushqime të shëndetshme mund t'i zëvendësojnë ato? Për shembull, gjevrekët, të cilët bëhen me pjekje, janë shumë më të shëndetshëm sesa një qese me patate të skuqura edhe pse fëmija mund të mos e di faktin.

Menuja e darkës

Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 25
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 25

Hapi 1. Bëni pica të shëndetshme

Nëse nuk shtoni shumë djathë, pica është në të vërtetë një vakt i balancuar nga ana ushqyese, i shijshëm dhe i dashur për fëmijët. Gradualisht, shtoni ushqime të shëndetshme si toka pica. Gjithashtu, bëni një pica "të një lloji" që ka djathë shtesë. Lejoni fëmijën tuaj të hajë "prerjen speciale" pasi të provojë pjesë të tjera të picës.

  • Skuqni qepët e prera, kërpudhat ose specat zile. Perimet kanë shije të ëmbël pasi të skuqen në pak vaj për 10-12 minuta.
  • Spinaqi i copëtuar është pothuajse i padukshëm pasi nxehet dhe thahet.
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 26
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 26

Hapi 2. Përziejini perimet në pjatën e makaronave

Bëni një salcë të kuqe duke pastruar kungullin, karotat ose specat në një blender manual. Përndryshe, skuqni kungull i njomë dhe qepët e grira dhe shtojini në pjatën e makaronave para se t’i shërbeni. Shija nuk do të jetë e ndryshme nga një pjatë e zakonshme makarona dhe shtimi i këtyre perimeve është një pjesë e rëndësishme e një diete të shëndetshme.

Përdorimi i makaronave të bëra nga drithërat mund të rrisë marrjen e fibrave

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 27
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 27

Hapi 3. Piqni perimet në mënyrë që të kenë një cilësi të ngjashme me pataten

Perimet e pjekura në skarë janë pjata më e popullarizuar e perimeve për fëmijët. Majdanoz, patate të ëmbla, karrota, panxhar sheqeri, kunguj dhe lakër brukseli, të kalitur me pak vaj ulliri dhe kripë, në furrë të lartë për një pjatë anësore krokante.

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 28
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 28

Hapi 4. Në vend që të skuqeni, piqni në skarë gjoksin e pulës

Llojet e ndryshme të ushqimit janë në të vërtetë më të shëndetshme kur piqen sesa të skuqen. Skuqja kërkon shumë vaj në mënyrë që të rrisë nivelet e yndyrës dhe kolesterolit që përmbahen në ushqim. Nga ana tjetër, produktet e pjekura janë më të shëndetshme dhe përgjithësisht preferohen nga fëmijët.

Ushqimi është zakonisht më i shëndetshëm kur piqet sesa i skuqur

Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 29
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 29

Hapi 5. Ftojini fëmijët të rregullojnë përbërësit e ushqimit

Kjo mënyrë i lejon fëmijët të ndihen të përfshirë në përgatitjen e pjatave të darkës. Para erëzimit të përbërësve të ushqimit, telefononi fëmijën dhe kërkoni që fëmija të nuhasë erëzat e ndryshme. Cilat erëza u pëlqejnë fëmijëve? Cilat erëza i përzieni zakonisht? Fëmija pastaj mund të bëjë përzierjen e tyre të erëzave në mënyrë që shija e pjatës së pulës/peshkut që prodhohet të jetë sipas shijes së fëmijës.

Kujtojini fëmijës tuaj se një majë e vogël erëzash është e mjaftueshme për ta bërë pjatën të shijojë

Rostiçeri

Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 30
Bëni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 30

Hapi 1. Krijoni një përzierje gjurmësh

Përzierja e shtegut, e cila mund të bëhet sipas shijes dhe ka një shije të ëmbël, është një meze e lehtë praktike për fëmijët që hanë ngrënës. Përzierja e gjurmëve zakonisht përbëhet nga:

  • Drithërat
  • Granola
  • Fruta të thata
  • Fruta Geluk
  • Pak çokollatë
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 31
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 31

Hapi 2. Bëni humusin tuaj

Hummus është një burim i madh i proteinave. Përveç kësaj, pureja e perimeve gjithashtu mund të përzihet në humus. Për të bërë humus, gjithçka që ju nevojitet janë qiqrat, vaji dhe një përpunues ushqimi.

Shtoni kripë, piper, barishte dhe erëza për shije

Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 32
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 32

Hapi 3. Bëni dip fasule nga djathi/salsa salsa

Fasulet përmbajnë proteina, kështu që kjo rostiçeri është e mbushur dhe jo shumë e kripur. Plus, fëmijët do të duan të hanë fasule të skuqura me patate të skuqura tortilla të skuqura sepse ka shije si ushqim i shpejtë.

Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 33
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 33

Hapi 4. Blini kos të paketuar "individual" posaçërisht për fëmijët

Lëreni fëmijën të zgjedh shijen e kosit sipas dëshirës. Sigurohuni që fëmija juaj ta dijë se kosi është i tyre. Fëmijët do të kënaqen duke pasur ushqimin e tyre dhe mund të duan ta hanë atë.

Sa më shumë që të jetë e mundur, blini ushqime të shëndetshme me paketim "individual". Kjo metodë i lejon fëmijët të ndihen nën kontroll dhe më entuziastë për të ngrënë ushqime të shëndetshme

Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 34
Hidheni fëmijët të hanë shëndetshëm Hapi 34

Hapi 5. Përgatitni fruta dhe perime për të shkuar me një rënie të shëndetshme

Mollët dhe selinoja shkojnë mirë me gjalpin e kikirikut. Specat, trangujt dhe karotat e papërpunuara shkojnë mirë me humus. Fëmijët kanë më shumë gjasa të duan të hanë ushqime të shëndetshme nëse janë të zhytur në pjata të shijshme.

Këshilla

Ftojini fëmijët të punojnë së bashku në zhvillimin e modeleve të ushqimit të shëndetshëm; as mos lufto

Recommended: