Kur bëhet fjalë për koktejet, kërthiza e turbullt është një nga pijet më të lehta. Përveçse është e lehtë për t'u bërë (ka vetëm dy përbërës për këtë pije), kërthiza e paqartë është gjithashtu "e lehtë për të pirë". Cilësia e saj e lëmuar dhe shija e ëmbël e bëjnë këtë pije të shijohet nga të gjithë, madje edhe për ata që zakonisht nuk i pëlqejnë koktejet. Prandaj, përgatitini menjëherë materialet dhe le të fillojmë të bëjmë kërthiza të paqarta!
Përbërësit
Kërthizë Standarde Fuzzy
- 60 ml Snapps me shije pjeshke
- lëng portokalli
- Akull
Variacione të ndryshme të kërthizës së paqartë
Shtoni përbërësit e mëposhtëm për të krijuar një ndryshim të kërthizës fuzzy.
- 60 ml vodka pa shije - "Kërthiza me flokë"
- 60 ml vodka 100 ose 150 dëshmi - "Kërthiza e shpuar"
- 60 ml rum i errët (rum i errët) - "Tan Navel"
- 60 ml amaretto - "Innie"
- Lëng boronicë - "Outie"
- 60 ml vodka me shije agrume-"Outie"
Hapi
Metoda 1 nga 2: Krijimi i një Kërthize Standarde Fuzzy
Hapi 1. Mbushni gotën me akull
Kjo pije është bërë në vetëm disa hapa. Para së gjithash, keni nevojë për akull.
Shumica e recetave të paqarta të kërthizës përdorin një gotë të gjatë dhe të hollë si traditë. Nëse nuk e keni këtë filxhan, thjesht zëvendësojeni atë me një gotë ose gotë plastike
Hapi 2. Hidh 60 ml snape me shije pjeshke
Pjeshkë schnapps është një liker me një aromë të lehtë, të ëmbël pjeshkë. Kjo pije mund të blihet në dyqanet e pijeve dhe supermarkete.
Për referencë, xhami standard i goditjes është 45 ml. Disa nga gotat më të mëdha mund të mbajnë 60 ml lëng dhe të kenë një vijë shënimi në 45 ml
Hapi 3. Mbushni gotën e mbetur me lëng portokalli
Tani, vetëm derdhni lëng portokalli derisa gota të jetë e mbushur. Urime, kërthiza juaj e paqartë është gati.
Hapi 4. Përndryshe, rrihni përbërësit me akull dhe më pas hidhini në një gotë
Nëse keni një shaker koktej, thjesht shtoni akullin, snapps dhe lëngun e portokallit dhe rrihni derisa të kombinohen. Pas kësaj, derdhni atë në një gotë. Kjo metodë është e shkëlqyeshme për ata prej jush që nuk e pëlqejnë akullin në pije.
Nëse nuk keni një shaker koktej, thjesht përzieni të gjithë përbërësit në një gotë, pastaj derdhni kërthizën e paqartë në një gotë tjetër me një kullesë për të mbajtur akullin jashtë
Metoda 2 nga 2: Krijimi i Variacioneve të Kërthizës Fuzzy
Shikoni pjesën "Përbërësit" më lart për dozat e rekomanduara.
Hapi 1. Shtoni vodka për “Kërthiza me flokë
"Po kërkoni diçka pak" të fuqishme "? Provoni të shtoni një ose dy vodka. Snapps dhe lëngu i portokallit do të maskojnë shijen e alkoolit prandaj numëroni me kujdes pijet tuaja!
Në thelb, kjo pije është një kaçavidë (vodka dhe lëng portokalli) me snape me shije pjeshke
Hapi 2. Shtoni vodka me prova të larta për “Kërthiza e shpuar
"Për të forcuar kërthizën e paqartë, përdorni mjaft alkool" goditje ". Vodka me 100-150 prova mund të bëjë një kërthizë të paqartë aq të fortë sa disa kokteje të rregullta. Pini me mençuri!
Për referencë, përqindja e alkoolit në pije është gjysma e numrit të provës. Me fjalë të tjera, 100 vodka provë janë 50% alkool dhe 150 prova janë 5% alkool
Hapi 3. Shtoni rum të errët për “Tan Navel
Vodka nuk është pija e vetme që mund t'i japë më shumë kërthizës fuzzy. Aroma e sheqerit të kallamit të rumit përzihet mirë me ëmbëlsinë e snappëve dhe lëngut të portokallit. Rumi i errët gjithashtu do të errësojë lëngun e portokallit të lëngut të portokallit.
Hapi 4. Shto amaretto për “Innie
Sweetmbëlsia e bajames së amaretos është një plotësues i mirë i snappëve të pjeshkës. Shtoni një goditje për t'i dhënë kërthizës fuzzy një ndjenjë më të butë por komplekse.
Ju gjithashtu mund të shtoni qershi maraschino të cilat kanë një shije të ngjashme bajameje
Hapi 5. Zëvendësoni lëngun e portokallit me lëng boronicë dhe vodka portokalli për një “Outie
Ky ndryshim i çuditshëm e kthen kërthizën e zakonshme të paqartë në "Brenda Jashtë". Këtu, ju do të përdorni lëng boronicë në vend të lëngut të portokallit dhe shtoni 1-2 gota vodka me shije agrume. Rezultati ka një shije shumë të ndryshme nga kërthiza normale fuzzy, por kombinimi i portokallit dhe pjeshkës është ende i dukshëm.
Vodkat me shije agrume përfshijnë portokall, limon, limon dhe rrush. Vodka me shije agrume do të japë shijen më të paqartë të ngjashme me kërthizën
Hapi 6. Krijoni recetën tuaj
Nuk ka asnjë rregull fiks në bërjen e kërthizës së duhur fuzzy. Nëse përpiqeni të eksperimentoni dhe pëlqeni rezultatet, jepini një pije tuaj një emër dhe shkruani recetën. Më poshtë janë disa shembuj të përbërësve që mund të shtohen (me emrat e duhur).
- Lëng limoni - "Kërthiza e thartë"
- Krem - "Kërthiza e Zbehtë"
- Grenadinet - "Kërthiza e djegur nga dielli"
- Blue Curacao - "Kërthiza e detit"
- Shampanjë - "Kërthiza me flluska"
- Bourbon - "Kërthiza e karamelit"
Këshilla
- Vendosni përbërësit dhe akullin në një blender për të bërë një kërthizë të përzier. Shumë i përshtatshëm në mot të nxehtë.
- Përdorni lëng portokalli pa tul. Pulpa portokalli do t'i japë koktejlit një cilësi "të trashë".
- Dekoroni gotën me feta portokalli ose pjeshke në grykën e gotës për të rritur kërthizën tuaj të paqartë.
