Luleshtrydhet janë një burim i shijshëm i vitaminës C, acidit folik, antioksidantëve dhe fibrave. Ky frut nuk është vetëm i shëndetshëm për t’u ngrënë, por gjithashtu në gjendje të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Sidoqoftë, ashtu si çdo produkt i freskët, luleshtrydhet duhet të pastrohen mirë para se të konsumohen pasi ato mund të jenë të kontaminuara me baktere të dëmshme si salmonella ose E. coli. Përveç kësaj, luleshtrydhet janë gjithashtu lloji i frutave që përmbajnë më shumë pesticide.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Larja e Luleshtrydheve me Ujë
Hapi 1. Hidhni çdo frut të keq ose të kalbur
Mos e lani atë para se ta përdorni. Luleshtrydhet janë si një sfungjer që thith lehtë ujin i cili mund të përshpejtojë prishjen.
- Hidhni çdo luleshtrydhe që duket e nxirë, e mbuluar me myk ose ende e papërpunuar. Përdorni vetëm luleshtrydhe që kanë ngjyrë të kuqe të ndritshme dhe kanë mish të dendur.
- Mos i pastroni gjethët para se t’i lani, pasi luleshtrydhet do të thithin lehtë ujin.
Hapi 2. Vendosni luleshtrydhet në një kullesë ose një enë të madhe të çarë
Asnjëherë mos e zhyt në ujë.
- Lani luleshtrydhet nën ujë të rrjedhshëm.
- Lëvizni luleshtrydhet me dorë për t'u siguruar që të gjitha frutat janë larë.
Hapi 3. Përndryshe, lajeni atë në një legen me ujë të ftohtë
- Mbani disa luleshtrydhe dhe zhytini ato në ujë.
- Luleshtrydhet duhet vetëm të shpëlahen shkurtimisht, jo të njomen.
Hapi 4. Thani luleshtrydhet
Luleshtrydhet e lagura do të kalbet shpejt. Edhe pse qëllimi është ajrosja, luleshtrydhet do të thithin ujë dhe shija do të jetë më pak e ëmbël.
- Lërini luleshtrydhet në një kullesë për pak kohë që të lejojë që uji të kullojë.
- Thatë me një pecetë. Kini kujdes që të mos dëmtoni frutat.
- Ose përhapeni në një leckë të pastër, pastaj fshijeni butësisht të thatë.
Metoda 2 nga 3: Pastrimi i luleshtrydheve me tretësirë uthull
Hapi 1. Pastroni luleshtrydhet më tërësisht duke përdorur një zgjidhje uthull
Kjo gjithashtu do të parandalojë që luleshtrydhet të kalbet shumë shpejt kur ruhen në frigorifer. Sigurisht që është e keqe të gjesh një kuti me luleshtrydhe që sapo i ke blerë të mykur dy ditë më vonë.
- Hidhni çdo luleshtrydhe të mykur ose të dhëmbëzuar.
- Përsëri, lërini kërcellin derisa të jeni gati të përdorni ose hani luleshtrydhet.
Hapi 2. Përgatitni zgjidhjen e uthullit
Ju do të keni nevojë për uthull të bardhë, një legen ose një kovë.
- Mbushni një legen ose kovë të pastër gjysmë të mbushur me ujë të ftohtë. Sigurohuni që uji të mos jetë i ngrohtë.
- Shtoni uthull në masën e një filxhani uthull në tre gota ujë.
- Përzieni me dorë derisa të jetë e qetë.
Hapi 3. Merrni dy ose tre luleshtrydhe
Ju do të pastroni disa fruta njëherësh. Ky hap siguron që çdo frut të lahet siç duhet.
- Zhyt luleshtrydhet për rreth 30 sekonda në tretësirën e uthullit.
- Shpëlajeni me ujë të ftohtë. Ju me siguri nuk doni ndonjë shije të vazhdueshme uthull në luleshtrydhe.
- Fshijeni me një peshqir letre ose fshijeni butësisht me një leckë të pastër.
Metoda 3 nga 3: Përdorimi i sapunit për larjen e perimeve dhe frutave
Hapi 1. Përgatitni një zgjidhje të veçantë për larjen e perimeve dhe frutave nga përbërësit natyralë
Ju mund të blini produkte natyrore të larjes së perimeve dhe frutave si kjo në internet ose në supermarkete.
- Mbushni një legen ose kovë gjysmë të mbushur me ujë të ftohtë.
- Futni rreth 60 gram sapun për larjen e perimeve dhe frutave, pastaj përzieni.
- Përzieni derisa sapuni të tretet plotësisht.
Hapi 2. Mbani dy ose tre luleshtrydhe
Ky hap siguron që çdo frut të lahet plotësisht.
- Zhytini dhe lëvizni luleshtrydhet në tretësirë për tridhjetë sekonda.
- Shpëlajeni tërësisht me ujë të ftohtë të rrjedhshëm. Ju me siguri nuk doni që pjesa tjetër e tretësirës së sapunit të lihet mbi luleshtrydhet.
- Lyejeni të thahet me peshqir letre ose thajeni me kujdes me një leckë të pastër.
Këshilla
- Kur blini luleshtrydhe, zgjidhni një ngjyrë të kuqe të ndritshme që shpërndahet në mënyrë të barabartë. Ju nuk duhet të shqetësoheni për formën dhe madhësinë. Zgjidhni luleshtrydhe me mish të dendur.
- Luleshtrydhet kalbet lehtë. Koha e ruajtjes është gjithashtu shumë e shkurtër. Vetëm blini aq sa do të hani në ditët në vijim.
- Ngrini luleshtrydhet nëse keni nevojë t'i ruani ato për më shumë se dy ditë. Truku është të vendosni luleshtrydhet në një kapëse plastike ose një enë hermetike që është e sigurt për frigoriferin.
- Ju duhet të dini se agjencitë rregullatore të ilaçeve nuk rekomandojnë përdorimin e detergjenteve, sapunëve ose produkteve komerciale të larjes së frutave dhe perimeve për të shmangur rrezikun e marrjes së substancave toksike të dëmshme.
- Luleshtrydhet që janë larë dhe copëtuar do të qëndrojnë të freskëta për një ose dy ditë nëse ruhen në një enë hermetike.
- Hiqni kërcellin pasi keni larë luleshtrydhet duke ngjitur një kashtë të fortë nga fundi i frutave dhe duke i shtypur deri në fund.
