Ushqim dhe Argëtim 2024, Nëntor

Pjekja e bukës kërkon pak kohë, por është një proces i thjeshtë që jep kënaqësi. Me disa përbërës të zakonshëm që ndoshta i keni tashmë, mund të piqni bukë të shijshme dhe shtëpia juaj do të jetë e mbushur me aroma të këndshme. Ky artikull jep udhëzime se si të piqni tre lloje të bukës:

Një nga mënyrat më të mira për të përdorur misrin e korrur gjatë verës është ta bëni atë një supë të shijshme. Supë kremi misri është një opsion klasik që është i sigurt për të kënaqur një turmë. Thembëlsia shkon mirë me toppings si fshikull, proshutë, gaforre ose paprika.

Megjithëse kuzhinierët zakonisht i referohen një lyerje me bazë sheqeri si krem, dhe një lyerje më të trashë me bazë kremi ose gjalpi si krem, të dy termat përdoren gjerësisht nga laikët për t'iu referuar secilit lloj. Receta më poshtë do t'ju lejojë të bëni të dy llojet, por pavarësisht se si e quani atë, rezultati do të jetë i shijshëm.

Ky wikiHow ju mëson se si të bëni oriz sushi që është perfekt për rrotullat e sushit dhe chirashi. Përbërësit 2 2/3 gota oriz sushi ose oriz me kokërr të shkurtër 2 1/2 gota ujë 3 lugë gjelle uthull orizi 2 lugë gjelle sheqer 1 1/2 lugë çaji kripë Hapi Hapi 1.

Me shijen e tyre të ëmbël dhe të freskët dhe vitaminat dhe mineralet që përmbajnë, qiqrat janë një perime e shijshme, veçanërisht kur skuqen. Qiqrat e skuqur nuk janë një ushqim i shëndetshëm. Sidoqoftë, nëse përpunohen me recetën e duhur, qiqrat mund të jenë të shëndetshme dhe të shijshme.

Biskotat e bëra në shtëpi mund të ngrenë shpirtin tuaj dhe ta bëjnë shtëpinë tuaj të nuhasë mirë. Krahasuar me një sfungjer të pjekur, biskotat e bëra në shtëpi nuk janë aq të vështira për t'u bërë, por ato kanë shije shumë më të mirë. Le të mësojmë të bëjmë pasta të ndryshme të njohura.

Supa me djathë brokoli të freskët është një pjatë e shijshme për të ngrënë në një natë të ftohtë dimri. Mund ta bëni me brokoli të freskët ose të ngrirë dhe çdo lloj djathi që shkrihet mirë. Kjo recetë kërkon djathë cheddar të mprehtë dhe një grumbull zarzavate të freskëta.

Vezët e thëllëzave kanë një lëkurë me një model të bukur dhe janë të larta në minerale dhe proteina. Ju mund të blini vezë thëllëzash në tregjet tradicionale, tregjet aziatike, supermarketet dhe disa tregje të specializuara. Vezët e thëllëzave mund të gatuhen dhe hahen si vezët e pulës, ose ato mund të përdoren për të dekoruar ushqimin.

Dëshironi të shijoni ushqime të skuqura të shitura buzë rrugës apo një treg nate në shtëpi? Edhe nëse nuk keni një tigan të veçantë të thellë (tigan të thellë), bërja e Oreos të skuqur me ngjyrë kafe të artë në kuzhinë është e lehtë. Mos harroni, kini kujdes kur merreni me vaj të nxehtë.

Kush nuk e njeh këtë pjatë të shijshme? Curry dhie është një pjatë tradicionale që ka qenë prej kohësh e preferuar e popullit indonezian. Për njerëzit e huaj nuk duket e vështirë të biesh në dashuri me shijen e shijshme. Pasuria karakteristike e erëzave dhe plot shije meriton ta bëjë kerrin e dhisë një idhull në tryezën e darkës.

Ky wikiHow ju mëson se si të bëni kimchi. Përbërësit Për 1, 4 litra. 3 lugë + 1 lugë kripë 1 karotë e mesme, e prerë në 0.5x0.5x5cm (si patatet e skuqura) 6 gota ujë 900 gr çikore, të prerë në katrorë 5cm. 6 qepë të njoma, të prera në gjatësi 5cm, pastaj të prera në feta 1/2 lugë xhenxhefil të freskët, të copëtuar 3 lugë salcë peshku/karkaleca koreane (e disponueshme në dyqanet ushqimore koreane).

Mund të jetë e vështirë të gjesh një pjatë më klasike sesa pure patate. Ushqimi që servohet gjithmonë gjatë kësaj feste është një nga ushqimet e veçanta që rrallë e hasni gjatë gjithë vitit. Pavarësisht nëse shërbehet me pulë të skuqur, gjeldeti të pjekur, zierje, ose si pjesë e byrekut të bariut, pureja e patates mund të bëhet sa më e lëmuar dhe kremoze, ose pak e madhe dhe e trashë.

Torta e tres leches, ose "tortë me tre qumësht" në anglisht, është një tortë popullore meksikane. Kjo tortë është e verdhë dhe më pas lyhet me qumësht të ëmbël të butë. Në përgjithësi, kjo tortë përdor kanellën si një shtojcë, por ka shumë variacione të mbushjeve që mund të përdoren.

Gjuha e viçit është një pjesë e mrekullueshme e mishit, porcionet janë të bollshme për të gjithë familjen, dhe çmimi është relativisht i lirë. Edhe pse çmimi është i lirë, kjo nuk do të thotë se cilësia është e ulët. Në fakt, shija e saj e pasur e bëri gjuhën e viçit një ushqim luksoz në kohët e lashta.

Patatet e ëmbla të pjekura të ëmbla janë një pjatë e shijshme dhe shkojnë mirë me shumë pjata të tjera. Patatja e ëmbël e pjekur është e përkryer për kuzhinierët fillestarë sepse është e lehtë për tu bërë, por gjithashtu mund të bëhet një shumëllojshmëri e pjatave nga kuzhinierë ekspertë sepse funksionon mirë si me përbërës të ëmbël ashtu edhe me erëza.

Mojito konsiderohet si një pije freskuese që është më e përshtatshme për mot të nxehtë. Pasi ta zotëroni këtë recetë pije freskuese të bërë nga një përzierje e gjetheve të mentes, gëlqeres dhe sheqerit, ju dhe miqtë tuaj mund ta shijoni atë si një freskues nga moti i nxehtë.

Ju pëlqen të hani barkun e derrit, por nuk dini si ta përgatitni vetë në shtëpi? Nëse e keni blerë gjithmonë me një çmim të lartë në një restorant që shërben një sërë specialitetesh aziatike, tani e tutje përpiquni ta bëni vetë në kuzhinën tuaj të shtëpisë!

Sheqeri i panjës është një meze e lehtë që shkrihet në gojën tuaj! Kjo recetë popullore është e shijshme, e lehtë dhe kërkon shumë pak përbërës. Shijoni këtë meze të lehtë të shijshme vetëm ose dhurojini miqve ose familjes tuaj gjatë sezonit të festave.

Kush nuk e do një tas me akullore të trashë dhe kremoze? Në vend që të blini një kovë akullore nga dyqani, mund ta bëni vetë në shtëpi në mënyrë që të organizoni të gjithë përbërësit dhe të bëheni krijues me zgjedhjet tuaja të shijes. Ju mund të përdorni akullore me bazë kremi (duke përdorur vezë) ose brumë tipik të Filadelfias që nuk përdor vezë.

Michelada është një koktej popullor meksikan ose cerveza preparada (birrë e përgatitur) që u bë e njohur në Meksikë në vitet '40, kur njerëzit filluan të përzien birrë me salcë të nxehtë ose salsa. Kjo pije tani po fiton popullaritet në anën tjetër të botës dhe mund të krahasohet me Marinë e Përgjakur.

Kur koha është shumë e nxehtë, të pish një gotë të madhe çaji të ftohtë dhe freskues nenexhiku duket si zgjedhja e duhur! Dembel për të dalë nga shtëpia për ta blerë në kafenenë më të afërt? Mos u shqetësoni, bërja e çajit tuaj të mentes është çuditërisht e lehtë!

Shumica e tiganit/skuqjes tradicionale janë bërë prej çeliku të karbonit (hekur i përpunuar), dhe ky material duhet të ketë aromë. Veshja e aromës (erëza) është një proces i veçantë i kryer për të shtuar aromë në një tigan ose pajisje të tjera të bëra prej çeliku dhe për ta bërë atë jo ngjitës.

Dëgjoni shpesh termin "matcha"? Në fakt, matcha është një çaj jeshil japonez që ofron përfitime të ndryshme shëndetësore ndërsa përfaqëson edhe kulturën elegante japoneze të pirjes së çajit. Ndryshe nga çaji i zakonshëm, çaji jeshil japonez nuk ka nevojë të piqet, kështu që ju do të konsumoni gjethe të tëra çaji në vend të ekstraktit të çajit.

Ju pëlqen të bëni ëmbëlsira por jeni gjithmonë dembelë për të blerë krem të rëndë sepse çmimi i shitjes është shumë i shtrenjtë në treg? Pse të mos provoni ta bëni vetë në vend që ta zëvendësoni me qumësht të zakonshëm? Mos harroni, qumështi i zakonshëm nuk ka të njëjtën përmbajtje si krem.

Misri me salcë kremoze është një pjatë e specializuar nga jugu i Shteteve të Bashkuara me një larmi recetash të ndryshme. Shumica e recetave përdorin krem ose qumësht për një cilësi kremoze, por ka edhe receta që përdorin proshutë. Ndërsa kjo nuk është një pjatë e shëndetshme, misri i kremuar është një shtesë e shkëlqyeshme për pulën e skuqur ose derrin e pjekur.

Ndonjëherë një recetë kërkon përdorimin e marshmallows të shkrirë, por nuk ju tregon se si ta bëni atë. Për këtë qëllim, ky artikull do t'ju tregojë tre metoda për shkrirjen e marshmallows ndërsa ju tregon gjithashtu se cilat receta janë të përshtatshme për secilën.

Shija e lazanjës është shumë e shijshme dhe mbushëse, duke e bërë atë një nga zgjedhjet më të mira të pjatave italiane për t’u shërbyer në tryezën e darkës. Ju mund të bëni shumë variacione të ndryshme të lazanjës, dhe megjithëse mund të duket e komplikuar, në fakt është mjaft e lehtë për tu bërë.

Truku është të filloni duke bërë brumin e duhur - atëherë mund ta hidhni brumin. Pa zhvillimin e duhur të glutenit, brumi nuk do të jetë mjaft elastik dhe do të shqyhet. Pasi të keni marrë brumin e duhur, mund të praktikoni teknikën tuaj të hedhjes duke përdorur hapat dhe videon më poshtë!

A jeni ushqyes? Nëse është kështu, sigurisht që e dini se kohët e fundit të gjitha llojet e ushqimeve dhe pijeve që përmbajnë fjalën "kripë deti" po shiten shumë mirë në treg! Shtë e pamohueshme, kombinimi i veçantë i shijeve të ëmbla dhe të kripura nuk do të jetë në gjendje të ndalojë së dridhuri gjuhën e auditorit deri në kafshimin e fundit.

Bërja e qepëve turshi është në të vërtetë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për tu bërë. Pavarësisht nëse keni shumë qepë dhe doni t’i ruani për përdorim të mëvonshëm, ose thjesht dëshironi të bëni një pjatë të thjeshtë në një pjatë të thjeshtë më parë, qepët turshi shkojnë mirë me një larmi ushqimesh.

Nuk mund të hani qumësht dhe vezë, por akoma dëshironi të hani petulla të shijshme të ngrohta? Mos u shqeteso! Receta për petulla pa qumësht dhe vezë më poshtë mund të bëhet lehtë dhe shpejt. Plus, ka shije vërtet të mirë! Përbërësit Për:

Patatet e skuqura, ose ato që belgët e quajnë frieten, janë një meze të lehtë, por shumë të shijshme dhe kanë tendencë të jenë mjaft ngopëse. Shumica e njerëzve preferojnë t’i hanë në restorante, ose të blejnë patate të ngrira që janë prerë në copa dhe gati për t’u skuqur.

A jeni gati për të shkuar një hap më tej? Sigurisht! Ajka e përzier me çokollatë është një mbushje e shkëlqyer për tartat, zbukurimet e tortës, mbushjet me eklaire, biskota të mbuluara me çokollatë, akullore, sundaes, byrekë kremi, dhe më shumë.

Ju mund të dëshironi biskota shtëpiake në një ditë të nxehtë, por jeni shumë dembelë për të ndezur furrën. Përfitoni nga ajri i nxehtë dhe piqni biskota në pultin e makinës tuaj. Ky artikull do t'ju mësojë se si të piqni biskota në pultin e makinës ose kamionit tuaj.

Shumë receta përdorin patatet dhe lakrën si bazë. Cilado metodë që përdorni për ta gatuar atë, me siguri do të merrni një pjatë që është e lirë, e mbushur dhe plot ushqim. Nëse doni një rregullim të shpejtë, mund të skuqni lakër të copëtuar dhe patate për një pjatë krokante.

Për dashamirët e kuzhinës, marule është një nga llojet më interesante të pjatave për të bërë, veçanërisht sepse përbërësit e përdorur gjithmonë mund të përshtaten me shijet personale të auditorit. Përveç kësaj, kombinimi i përbërësve të salcës është shumë i larmishëm!

Në frëngjisht, au jus do të thotë "në lëngun e vet". Në përgjithësi, termi përdoret për të përcaktuar një salcë mishi që përdoret si një dip për ushqime të ndryshme me bazë mishi, të tilla si sanduiçe viçi, biftekë të brinjëve kryesore dhe biftekë të thekur të thellë.

General Tso Chicken është një pjatë mesatarisht pikante që shërbehet kryesisht në restorantet kineze-amerikane. Nëse nuk ju pëlqen të porosisni pjatën, mund të bëni versionin tuaj. Ju do të dini se cilët përbërës do të përdorni dhe mund të modifikoni shijen - duke e bërë atë më të shëndetshme dhe më të shijshme.

E ftohtë, freskuese dhe e lehtë për tu bërë, piña colada është pija zyrtare e Porto Rikos. I bërë me krem kokosi dhe lëng ananasi, ky version i pastër është po aq i shijshëm sa origjinali. Nëse doni të dini se si të bëni një pije pa alkool nga kjo pije frutash, shihni Hapin 1.

Puding Leche flan ose karamel leche, është një ëmbëlsirë e famshme me bazë vezësh në Filipine, e cila shërbehet për raste të veçanta. Ashtë një palë karamel dhe krem i ëmbël dhe i trashë ose puding i trashë me qumësht të ëmbël. Leche flan ka vetëm 4 përbërës, dhe tradicionalisht shërbehet me krem ose mjaltë.