Ushqim dhe Argëtim 2024, Mund
Nëse nuk keni darë xhepi, ka disa mundësi për të mbajtur një qese me patate të skuqura. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është të palosësh pjesën e sipërme të çantës disa herë pasi të kesh hequr ajrin nga çanta. Nëse e bëni këtë, ruani patate të skuqura me anën e palosur të qeses poshtë dhe mbivendoseni palosjen me një objekt të rëndë për ta mbajtur çantën të mbyllur fort.
Sheqeri është përbërësi bazë i shumicës së llojeve të ëmbëlsirave, por ka disa lloje karamele që nxjerrin në pah strukturën e veçantë dhe shijshmërinë e thjeshtë të sheqerit. Ju mund të gatuani karamele sheqeri për festa, ditëlindje, ose si një ëmbëlsirë speciale gati për t'u shërbyer kur e dëshironi.
Soja e origjinës nga Japonia, edamame, është e pasur me proteina dhe fibra. Për shkak se këto soje janë të reja, ndryshe nga soja e pjekur që gjendet në tofu, cilësi e butë i bën ata përbërësin e përsosur për të shtuar vlera ushqyese në çdo vakt.
Xhelatina është një pjatë e shijshme me dolli, kifle dhe madje edhe skone! Ndryshe nga reçeli, pelte përmban më pak fara frutash. Përveç kësaj, ngjyra është më transparente dhe cilësi është më e dendur. Për ta bërë vetë në shtëpi, ju duhet vetëm të përgatitni fruta, një tenxhere, sheqer, pektinë dhe një kavanoz qelqi.
Hapja e një shishe shampanje është një ritual festiv. Sidoqoftë, hapja e një shishe shampanje mund të jetë e vështirë nëse nuk e keni provuar më parë. Ju duhet ta ktheni shishen, ta mbani tapën dhe ta shtyni butësisht tapën derisa të dalë nga shishja.
Lëngjet e frutave dhe perimeve përmbajnë shumë vitamina dhe minerale. Konsumimi i lëngjeve të freskëta do t’ju japë energji shtesë, do të bëjë lëkurën dhe flokët tuaj të duken bukur dhe do të ofrojë të gjitha përfitimet e ngrënies së lëngjeve dhe perimeve në një gotë.
Nëse jeni duke vizituar Shtetet e Bashkuara dhe duke ngrënë në një restorant, ju pritet të jepni bakshish kamerierit edhe nëse nuk kërkohet me ligj. Ndryshe nga Shtetet e Bashkuara, përgjigjja në Indonezi në përgjithësi nuk është e zakonshme dhe ndonjëherë disa restorante ndalojnë kamerierët e restoranteve të pranojnë këshilla.
Kur shërbeni ushqim në një pjatë, qëllimi është të krijoni një përvojë ngrënieje që të tërheqë të gjitha shqisat, jo vetëm gjuhën. Kur ushqimi duket tërheqës, trupi në fakt prodhon më shumë lëngje të cilat ndihmojnë në thithjen e lëndëve ushqyese.
Biftekët e sapo gatuar janë të butë dhe të shijshëm, por ngrohja e biftekut është një çështje tjetër, pasi mund ta bëjë mishin të ashpër, të ashpër dhe ta bëjë atë të ketë shije më pak të shijshme. Nëse dëshironi të shijoni biftekun tuaj po aq mirë këtë herë të dytë, provoni këtë metodë të ngrohjes së biftekut.
Ju pëlqen të hani misër me karamele por jeni dembelë për ta bërë tuajin sepse procesi kërkon shumë kohë? Në fakt, koha dhe procesi që duhet të shpenzoni është drejtpërdrejt proporcional me shijen e misrit të karameleve të bërë në shtëpi, e cila sigurisht është shumë më e shijshme sesa produktet e bëra nga fabrika!
Nëse një hapëse shishe nuk është e disponueshme, ka shumë mënyra të tjera për të hapur një kapak shishe. Nëse jeni në shtëpi, provoni të përdorni mjete dhe pajisje të ndryshme për të hequr kapakun e shisheve. Nëse jeni në lëvizje, gjërat në xhepin tuaj mund të funksionojnë për hapjen e shisheve.
A jeni ndjerë ndonjëherë të frustruar kur keni parë që pjesa e poshtme e tiganit tuaj të preferuar ishte e mbuluar me një shtresë të djegur që dukej e pamundur për tu pastruar? Mos u shqetësoni, edhe kuzhinierët profesionistë e kanë bërë këtë gabim.
Crème anglaise është një salcë ëmbëlsirë e bërë nga vezët, kremi dhe vanilja e freskët. Crème anglaise zakonisht shërbehet në restorante të shkëlqyera për të dekoruar dhe zbukuruar ëmbëlsira ose ëmbëlsira të tjera, duke pasuruar ose kontrastuar shijet, duke rritur shijet dhe duke rritur pamjen e një pjate.
Lëngu i ananasit është një pije e shëndetshme dhe e shijshme. Lëngu i ananasit përmban bromelain i cili ndihmon tretjen, duke e bërë atë ideal për ëmbëlsira. Lëngu i ananasit është gjithashtu i mbushur me vitaminë C. easyshtë e lehtë të përgatitësh lëng ananasi, por nganjëherë të qërosh dhe të presësh ananasin nuk është kështu.
Fondant është një lloj krem dekorativ që mund të rrokulliset lehtë dhe të formësohet në të gjitha format si një shtesë për tortën. Fondant mund të përdoret vetëm për të veshur një tortë, ose mund të formësohet në figurina të vogla, figura, modele dhe çdo gjë tjetër që ju duket mjaft artistike për ta provuar!
Arinjtë gumikë janë një nga karamelet më të thjeshta që mund të bëni në shtëpi. Ekzistojnë vetëm katër përbërës bazë: ujë, sheqer, xhelatinë dhe aromatizues. Kur uji dhe xhelatina përzihen, nxehen dhe më pas ftohen, rezultati do të formojë natyrshëm një karamele të përtypur, kështu që nuk keni nevojë për pajisje të shtrenjta ose përbërës të ndërlikuar për t'u bërë.
Karkalecat që janë qëruar dhe pastruar mund të skuqen shpejt dhe lehtë. Mund të skuqni ose skuqni karkaleca deti në pak vaj ose gjalpë, ose t’i skuqni në thërrime bukë ose miell të kalitur. Lexoni udhëzuesin më poshtë për të mësuar në lidhje me secilën prej opsioneve të ndryshme të metodës së skuqjes.
Fistonët e gjelbër janë butakë të shijshëm, të cilët mund të gatuhen në avull, të zier, të pjekur në skarë, të pjekur në skarë ose të gatuar në mënyra të ndryshme. Midhjet jeshile kanë shije të shijshme kur hahen vetëm, të shoqëruara me patate të skuqura ose bukë të skuqura ose të përziera me pjata të tjera të detit.
Kapja e peshkut mund të jetë e lehtë sepse ju vetëm duhet të hidhni grepin dhe të prisni me durim. Nga ana tjetër, keni nevojë për pak finesë për të skeduar peshk. Duke ditur mënyrën e saktë të filetimit të peshkut, mund të shërbeni mjaftueshëm mish peshku për një pjatë anësore dhe të merrni më shumë mish për një gosti peshku.
A ka ndonjë gjë më të shijshme se një copë peshku e gatuar në mënyrë perfekte? Peshku i avulluar është një pjatë që gatuhet lehtë dhe është e shëndetshme dhe perfekte për çdo kohë të ditës. Duke filluar me fileto peshku, ose peshk të tërë që është pastruar dhe shkallëzuar, plus perimet dhe erëzat e duhura, mund të shërbeni një vakt shumë të shijshëm për disa ose shumë njerëz.
Peshku është një burim i madh i proteinave të shëndetshme dhe acideve yndyrore omega 3 që janë të shëndetshëm, gatuajnë shpejt dhe nuk kërkojnë shumë përgatitje. Nëse tentoni të shmangni ngrënien e peshkut me shije të mprehtë, ka disa lloje të pjatave, përfshirë tilapinë, e cila është e butë dhe jo e peshkut.
Salmoni është një peshk i shijshëm dhe i shëndetshëm kur gatuhet dhe ruhet siç duhet. Gjithmonë shikoni për shenja të prishjes në salmon të papërpunuar para gatimit. Hidhni çdo salmon të mbetur që nuk ruhet mirë në frigorifer, ose që është ruajtur për më shumë se dy ditë.
Kush nuk e njeh një meze të lehtë të quajtur peshk dhe patate të skuqura? Në fakt, kjo pjatë e përbërë nga peshk të skuqur dhe patate të skuqura është një ushqim i shpejtë që është shumë i popullarizuar në Mbretërinë e Bashkuar. Nëse i keni blerë gjithmonë me çmime të larta në restorante, pse të mos provoni t'i bëni vetë?
Edhe pse duket luksoze, kallamari është në thelb një përbërës ushqimor që gjendet lehtë, i lirë dhe në fakt shumë i lehtë për t’u përgatitur. Trauma nga ngrënia e kallamarëve që kanë një cilësi jashtëzakonisht të fortë? Mos u shqetësoni, ky artikull shpjegon mënyra të ndryshme për të përpunuar si duhet kallamarët në mënyrë që struktura të mos jetë shumë e fortë dhe sigurisht që trondit gjuhën!
Peshku i sprovuar me kripë dhe piper është një pjatë e shijshme kantoneze, në të cilën peshku i freskët gatuhet në një brumë të ëmbël dhe pikant, skuqet në vaj dhe shërbehet me speca djegës të freskët dhe shallota. Zbuloni se si të përgatitni peshk, të bëni brumë, ta skuqni atë në përsosmëri dhe t'i shërbeni peshkut tuaj të kripë dhe piper në mënyrën tradicionale.
Mustakët janë peshq të fortë dhe ngurtësia e lëkurës së tyre e reflekton këtë. Sidoqoftë, mishi i shijshëm ia vlen përpjekjen që duhet për ta pastruar dhe lëkuruar atë. Ka disa mënyra për të pastruar mustakët, por metoda e përmendur në këtë artikull është më e lehtë.
Peshku i pjekur në skarë është një pjatë e shëndetshme dhe e shijshme që mund të gatuhet në pak minuta. Për të pjekur në skarë peshk të trashë dhe të fortë, nuk keni nevojë të përdorni letër alumini, një shportë skarë ose ndonjë pajisje tjetër të veçantë.
Mënyra më popullore dhe e lehtë për të gatuar karavidhe është zierja e tij. Ndërsa karavidha ishte fillimisht një ushqim për të varfërit në fillim të shekullit të 19 -të, kjo ka ndryshuar me kalimin e viteve, dhe sot karavidhe është bërë një pjatë e shtrenjtë në të gjithë botën, veçanërisht në Amerikën Verilindore.
Karkaleca është një ushqim deti që mund të hahet me një larmi erëzash dhe salcash. Karkaleca gatuhet shpejt, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyeshme për darkë ose ndonjë vakt tjetër që ju duhet të përgatitni shpejt. Karkaleca është e shijshme e zier, e skuqur ose e pjekur në skarë.
Do të pranoni që filetoja e salmonit është një ushqim shumë i shijshëm, i shëndetshëm dhe i lehtë për t’u përgatitur. Pasi të jetë gatuar me një shumëllojshmëri të erëzave të preferuara, salmoni mund të shërbehet drejtpërdrejt me suplemente të ndryshme dhe më pas të shërbehet si një menu për drekë apo darkë.
Shumë receta kërkojnë vetëm të verdhë veze ose të bardhë veze. Ka edhe njerëz që gatuajnë duke përdorur vetëm të bardhat e vezëve për të ulur kolesterolin. Cilado qoftë arsyeja juaj, ka shumë këshilla që mund t'ju ndihmojnë të ndani me lehtësi të verdhat nga të bardhat.
Kur hapni koshin e ruajtjes së miellit dhe gjeni insekte të vogla që zvarriten brenda, ka shumë të ngjarë të jenë insekte mielli. Këto morra janë zakonisht të vogla, me ngjyrë të kuqe kafe dhe mund të fluturojnë. Meqenëse krimbat me bar mund të vendosin një numër të madh vezësh çdo ditë për muaj, do ta keni të vështirë të merreni me to.
Çfarë lloj omleti ju pëlqen? Omeletat janë një opsion i shpejtë dhe i shëndetshëm për mëngjes ose vakte të tjera. Omeletat përbëhen nga përbërësi kryesor, përkatësisht vezët e rrahura dhe të gatuara, por metoda e gatimit të tyre ndryshon. Ky artikull ofron mënyra për të gatuar omëleta të mbushura klasike, omëleta të thjeshta franceze, omëleta të gatuara dhe omëleta të pjekura.
Crepe është një petull më e lehtë franceze. Ka shije të shijshme me ose pa mbushje. Mund ta mbushni me gjalpë, sheqer, reçel, çokollatë, madje edhe përbërës që kanë shije të këndshme. Ky artikull shpjegon se si të bëni brumë, të gatuani dhe të shërbeni krepa së bashku me përbërës të ndryshëm mbushës.
Arra goober, kikirikë ose arachis hypogaea - sido që t’i quani, këto arra i përkasin familjes së bishtajoreve dhe kanë shije të shijshme kur përzihen në gjalpë kikiriku. I shijshëm, i gjithanshëm dhe i përsosur në thjeshtësinë e tij, gjalpi i kikirikut është një nga eksportet më të mëdha të Shteteve të Bashkuara dhe është i popullarizuar në të gjithë perëndimin.
Ju mbaron fondanti (fondant në anglisht) ndërsa jeni të zënë me dekorimin e ëmbëlsirave dhe jeni dembelë për të shkuar në dyqanin e përbërësve të tortës pas? Pse të mos provoni ta bëni vetë? Në fakt, receta klasike e fondantit përbëhet nga vetëm disa përbërës të thjeshtë që mund të gjenden lehtësisht në supermarketet kryesore, të tilla si xhelatinë, shurup misri dhe gjalpë të bardhë.
Buletini i lajmeve: fondanti mund të jetë i shijshëm dhe argëtues! Shumë njerëzve u pëlqen pamja e fondantit, por jo me shijen dhe çmimin që është aq e shtrenjtë. Kjo recetë që përdor marshmallows si një zëvendësues ofron një zgjidhje me kosto efektive që ka shije më të mirë sesa fondanti i vërtetë.
Kush tha që dekorimi i ëmbëlsirave me fondant mund të bëhet vetëm nga një krijues profesionist i tortave? Me pak praktikë dhe disa këshilla specifike që do të gjeni në këtë artikull, bërja e tortës suaj edhe më spektakolare nuk është më vetëm një ëndërr!
Nëse keni mango të freskët, bëni vetë lëng mango! Ju lehtë mund të rregulloni shijen dhe strukturën e lëngut. Nëse dëshironi një lëng të trashë dhe kremoz, përzieni mangon me pak sheqer dhe qumësht. Nëse doni një aromë të fortë, origjinale të mangos, thjesht shtoni pak ujë në copat e mangos.
Kikirikët e zier janë një meze e lehtë që u pëlqen shumë njerëzve. Fasulet e freskëta të korrura mund të zihen lehtë, dhe ato do të kenë shije të shijshme nëse shtoni kripë dhe erëza të tjera. Pavarësisht nëse jeni duke zierë fasule të freskëta ose të thata, provoni të ndiqni disa nga këshillat në këtë artikull që një rostiçeri e kripur të shkojë me pijen tuaj të preferuar!