Ushqim dhe Argëtim 2024, Nëntor
Sapo keni marrë një dërgesë me shumë avokado? Apo jeni në humor për të shijuar sa më shumë guacamole (salcë avokado)? Sido që të jetë, ju mund t'i bëni avokadot e papjekura të piqen më shpejt duke ndjekur këto hapa të thjeshtë. Hapi Metoda 1 nga 3:
Ju mund të thani qepët për ruajtje afatgjatë duke përdorur një proces të quajtur "turshi". Ose mund të thani qepët për t’u përdorur si erëza ose meze të lehtë duke përdorur furrën ose dehidratuesin. Çdo proces është mjaft i thjeshtë, por përdor hapa paksa të ndryshëm.
Gnocchi (nyoh-ki) janë petulla të vogla me bazë patatesh. Gnocchi është shumë e lehtë për t'u përgatitur, duke përzier miell, vezë dhe patate. Gnocchi zakonisht shërbehet si një pjatë makarona. Variacionet mund të shtohen me bollgur, djathë ricotta, kungull, domate të thara në diell dhe spinaq.
Rezulton se mund të qëroni hudhrën me një palë tasa. Në këtë mënyrë, madje mund të qëroni disa thelpinj hudhre në të njëjtën kohë. Ka disa mënyra për të qëruar një thelpinj hudhre, por kjo mund të mos jetë e nevojshme nëse nuk përdorni një lloj hudhre ngjitëse.
Patatinat e tortës janë rostiçeri perfekte - të lehta dhe krokante dhe jo shumë mbushëse. Shumica e njerëzve blejnë patate të skuqura tortilla në dyqane, por ju mund t'i bëni vetë në shtëpi. Procesi është shumë i lehtë. Përbërësit Tortilla misri ose mielli Llak jo ngjitës ose vaj perimesh Kripë Hapi Metoda 1 nga 3:
Vaji i kokosit siguron një numër përfitimesh shëndetësore dhe mund të përdoret për gatim, si dhe për kujdesin e lëkurës dhe flokëve. Vaji i kokosit i virgjër besohet të jetë i një cilësie shumë të lartë, i bërë natyrshëm dhe pa kimikate të dëmshme.
Fillimisht e rritur në Azinë Juglindore, mango është një frut i gjithanshëm që tani kultivohet edhe në zona tropikale si Amerika e Jugut, Meksika dhe Karaibet. Mangot mund të hahen vetë, ose mund të përdoren për të bërë sallata frutash (përfshirë rujak), salcë salsa, smoothie dhe pjata të tjera të ndryshme.
Shkrirja e tonit është një sanduiç i nxehtë i kënaqshëm që zakonisht gjendet në restorante. Kjo bukë është e lirë për t’u bërë dhe e përsosur për drekë. Dëshironi ta bëni atë në shtëpi, por nuk jeni të sigurt se si ta bëni? Lexoni dhe zbuloni se si!
Një shuplakë është një metodë e shërbimit të ushqimit që i lejon njerëzit të marrin çfarëdo ushqimi që u pëlqen. Shuplaka është e përkryer për ata që duan një sërë opsionesh ushqimore dhe kanë një oreks të shëndetshëm. Pavarësisht nëse doni të ndiqni etiketën e duhur kur hani shuplaka, mësoni se si ta shfrytëzoni sa më shumë këtë përvojë, ose hani mirë gjatë shijimit të një vakti, ngrënia në shuplakë është në fakt mjaft e lehtë dhe shpesh ia vlen paratë nëse hani ushqim të mjaf
Guacamole është një sallatë me avokado e lehtë për t’u përgatitur nga Meksika. Përbërësi kryesor për të bërë guacamole është avokado e shtypur ose e copëtuar. Avokado më pas përzihet me qepë, cilantro, speca djegës, erëza dhe më pas shërbehet me patate të skuqura tortilla.
Boronicat janë një përbërës i shijshëm plotësues që mund të përzihet në të gjitha llojet e pjatave të tilla si sallata, kos, mbushje, përzierje rostiçeri dhe shumë më tepër. Boronicat e kuqe janë përdorur prej kohësh si një përbërës ushqimor, ilaç dhe madje edhe një ngjyrë pëlhure.
Qërimi i vezëve të ziera dhe të ziera mund të jetë një punë që duhet bërë me kujdes. Sidoqoftë, do të jeni në gjendje të qëroni një vezë në më pak se pesë sekonda me disa truke të thjeshta. Lexoni artikullin e mëposhtëm për të mësuar se si! Hapi Metoda 1 nga 5:
Kohët e fundit, popullariteti i vajit të karotës po rritet sepse përfitimet e tij për trajtimin e shëndetit të lëkurës dhe flokëve janë provuar të jenë efektive. Kjo është arsyeja pse, prodhuesit e kozmetikës po konkurrojnë për të përzier vajin e karotës në kremra, kremra për fytyrën dhe madje edhe shampo.
Gjatë procesit të maltit (njomjes), kokrra të tilla si misri ose elbi do të fillojnë të mbijnë dhe të mbijnë. Ky proces lëshon enzima që ndërveprojnë me majanë në procesin e distilimit dhe pirjes. Kur këto fara mbijnë, ato thahen dhe ruhen derisa të përdoren si pure misri për alkool.
Po planifikoni një festë ditëlindjeje dhe dëshironi të dërgoni ftesa të paharrueshme. Ju keni kërkuar kudo, por asgjë nuk i përshtatet zemrës tuaj. Disa prej tyre janë shumë të shtrenjta, të vështira në dizajn, ose thjesht jo të duhura. Përfundimisht, do të dëshironi të provoni të bëni ftesat tuaja - edhe nëse keni frikë se po ju mbaron koha dhe talenti.
Nëse e doni erën dhe shijen e gjetheve të borzilokut, tharja e gjetheve të borzilokut vetë do të sigurojë që ta keni këtë gjethe barishte aromatike për ta përdorur gjatë gjithë vitit. Gjethet e borzilokut duhet të korrren para lulëzimit për aromën maksimale.
Vodka është një pije alkoolike pa një karakter, aromë, shije ose ngjyrë të veçantë. Kjo karakteristikë krijohet përmes procesit të distilimit ose gatimit të një pije alkoolike të distiluar trashë me karbon të aktivizuar ose përbërës të tjerë.
Shumë kuzhinierë në shtëpi zhgënjehen kur gjejnë recetën e përsosur dhe zbulojnë se rendimenti origjinal është dy herë më shumë sesa është e nevojshme. Sidoqoftë, shumica e recetave mund të ndahen në gjysmë, kështu që ju ende mund të bëni recetën perfekte pa u shqetësuar për ushqimin e humbur.
Gulab Jamun është një ëmbëlsirë e njohur në vendet e Azisë Jugore, si India dhe Pakistani, si dhe vendet në Karaibe si Trinidad dhe Xhamajka. Në kulturën indiane, kjo delikatesë shpesh shërbehet në festa, të tilla si Diwali dhe Ganesh Chaturthi.
Mustarda e mjaltit është një salcë e ëmbël që është rezultat i një përzierje të mjaltit dhe mustardës që përpunohet në një temperaturë të nxehtë. Ky është një erëza e thjeshtë që mund të bëhet në shtëpi dhe ju mund të kurseni para në krahasim me blerjen e erëzave të zbukuruara.
Tava jo ngjitëse është perfekte për pastrime të shpejta në kuzhinë. Sidoqoftë, veshja jo ngjitëse mund të konsumohet me kalimin e kohës, veçanërisht nëse nuk pastrohet dhe kujdeset siç duhet. Gërvishtjet ose njollat në sipërfaqen e veshjes jo ngjitëse mund të dëmtojnë tiganin dhe të mos funksionojnë siç duhet, gjë që mund të jetë një dhimbje nëse tashmë keni shpenzuar shumë para për një tigan të zbukuruar.
Bërja e vodkës Skittles është një mënyrë argëtuese për t'i shtuar një shije dhe shije frutash vodkës së zakonshme. E tëra çfarë ju duhet të bëni është të vendosni kombinimin tuaj të preferuar Skittles në një shishe qelqi ose vodka dhe të prisni që karamelet të zhyten në vodka.
Misri i pjekur në skarë është një Barbecue i preferuar veror, por shumica e recetave përdorin të gjithë misrin dhe kallinjtë. Në të vërtetë mund të bëni misër të pjekur në skarë edhe nëse keni misër të qëruar, përderisa keni mjetet për ta parandaluar atë të bjerë në sobë.
Mishi i kuq, shpendët dhe ushqimet e detit të gjitha tregojnë shenja të ndryshme prishjeje. Në varësi të llojit të mishit, do të dëshironi të jeni të vetëdijshëm për aromat e këqija, të kontrolloni ngjyrën ose strukturën dhe të merrni masa paraprake për të shmangur prishjen e parakohshme.
Bërja e karameleve të pambukut në sasi të mëdha është pothuajse e pamundur pa përdorur një makinë të veçantë për ta bërë atë. Por ju mund të bëni karamele të bukura pambuku nga fije sheqeri të përdredhur ose të tërhequr, nëse keni pak durim, dini si dhe disa vegla gatimi të zakonshme.
Shkrimi i recetave ka artin e vet në mënyrë që të gjithë ata që praktikojnë recetën të mund të prodhojnë pjata të shijshme dhe të kënaqshme. Një gabim i vogël në bërjen e një liste të përbërësve ose shënimin e sasisë së gabuar mund të prishë rezultatet e një pjate.
Uiski i thartë është një koktej me bazë uiski që ka një shije të ëmbël dhe të errët. Kjo pije është e përkryer për ngrohjen e netëve të dimrit ose si një trajtim i mesditës në një ditë të nxehtë vere. Për ta bërë uiskin të thartë në shtëpi ju duhen vetëm disa minuta.
Pecetat e palosshme mund të kthejnë një tryezë të zakonshme darke në një pamje të veçantë. Pecetat e patave bëjnë një prezantim të thjeshtë dhe elegant. Dhe ajo që është edhe më mirë, mund ta arrini në vetëm disa minuta. Herën tjetër kur të mirëprisni mysafirët, përdorni peshqir letre ose peceta leckash për këtë krijim të bukur.
Ushqimet e skuqura duken të mrekullueshme për një kafene, bar apo darkë të vogël, por ato mund të përsosen në shtëpi duke përdorur disa mjete kuzhine. Skuqja është procesi i gatimit të ushqimit në yndyrë mbi nxehtësinë mesatare dhe të lartë.
Nasi goreng është një delikatesë dhe është bërë tradicionalisht nga orizi i skuqur në një tigan ose tigan. Orizi i skuqur mund të bëhet me një larmi përbërësish, duke përfshirë të gjitha llojet e perimeve, mishit dhe vezëve. Jo vetëm që është e lehtë për tu bërë, por është edhe tepër e shijshme.
Dekorimet dhe sendet e ngjashme me fantazmat janë të njohura për ahengje apo ngjarje drithëruese, të tilla si Halloween. Këtu keni një shembull të dekorimeve të neveritshme, ëmbëlsirave të frikshme dhe kostumeve të ngjashme me fantazmat që thjesht mund t'i bëni vetë për t'i veshur kur të doni.
Skuqja e trazuar është një mënyrë e shpejtë dhe e shijshme për të shërbyer një vakt të balancuar. Me kusht që të keni tiganin dhe llojin e duhur të vajit, mund të eksperimentoni me kombinime perimesh. Shtoni tofu, pulë, viçi ose proteina të tjera nëse dëshironi.
Pasta e domates është një përbërës i shkëlqyeshëm për t’i dhënë shije pjatave të ziera dhe të salcitura, dhe shumë kuzhinierë në shtëpi kanë grumbuj paste domate të konservuar të fshehura në kuzhinë. Ju lehtë mund të bëni pastën tuaj të domates në vend që të mbështeteni në paste domate të konservuar.
Nëse e palosni tortilën pa kujdes, e gjithë përmbajtja mund të dalë. Ndërsa ka shumë mënyra të ndryshme për të palosur ose rrotulluar tortillat, ideja e përgjithshme është të përgatisni skajet e hapura duke i mbuluar ato me anën tjetër të lëkurës.
Kravata Kuo është një petë kineze që zakonisht skuqet dhe kur skuqet ajo ngjitet në tigan (siç nënkupton edhe emri, që do të thotë "shkop pan"). Këto petulla janë një delikatesë me një shije të kripur që mund të shërbehet si meze, pjatë anash ose rostiçeri për çdo rast.
Ju mund të merrni raven ose raven duke e rritur vetë ose duke e blerë atë në një supermarket ose treg. Rhubarb është një perime e shijshme që mund të shtohet në bllokime, byrekë, ëmbëlsira dhe produkte të tjera të pjekura. Nëse ka mbetur ndonjë raven, mund ta ngrini lehtë për përdorim të mëvonshëm.
Kosi grek është një lloj kosi tradicional që është i trashë, kremoz dhe shumë aromatik. I vetmi ndryshim midis kosit "normal" dhe kosit grek është se kosi grek nuk përdor hirrë dhe thekson shijen. Për fat të mirë, kosi grek është shumë i lehtë për tu bërë dhe pothuajse i pamundur të dështojë.
Karamele të pastra (gotë sheqeri) në shikim të parë duket qartë si qelqi, vetëm ju mund ta hani atë. Përveç të qenit të shijshme për t'u ngrënë vetë, ju gjithashtu mund t'i përdorni ato për të dekoruar ëmbëlsira dhe kekë. Ky artikull do t'ju tregojë se si të bëni dy lloje të ndryshme karamele të pastra.
Byreku me mollë është një pjatë tradicionale amerikane; megjithatë, receta për këtë ëmbëlsirë të preferuar ndryshon shumë në varësi të mollëve të përdorura, jetëgjatësisë së mbushjes dhe preferencave të tjera personale. Ju do të duhet të zgjidhni një recetë për mbushjen e byrekut me mollë sipas gjatësisë së kohës kur piqni byrekun ose mund të eksperimentoni me variacione të ndryshme të byrekut me mollë.
Nëse keni më shumë karota sesa mund të përdorni në një afat të shkurtër, mund t'i ngrini për përdorim afatgjatë. Për të ngrirë karotat, duhet t’i shkurtoni dhe t’i gatuani shkurtimisht për të vrarë bakteret e dëmshme para se t’i vendosni në frigorifer.