Ushqim dhe Argëtim 2024, Nëntor
Nëse e keni provuar ndonjëherë çajin me flluska, do ta dini se sa e shijshme - dhe jo e lirë - është kjo pije unike e ëmbël. Në thelb, çaji me flluska është një çaj i akullt i ëmbël ose i butë i përzier me boba-topa të përtypur, të ngjashëm me perla të bëra nga tapioka.
Chai latte është një variant i shijshëm i pijeve tradicionale të çajit chai. Ashtu si një latte e bërë me ekspres ose kafe të fortë, një chai latte kombinon qumështin me flluska me një çaj të fortë me erëza. Kjo pije është në të vërtetë më e lehtë për tu bërë nga sa mund të mendoni.
Njerëzit britanikë shpesh përshkruhen se po kalojnë shumë mirë duke pirë çaj - me arsye të mirë. Pirja e çajit është pjesë e kulturës britanike, si atëherë ashtu edhe tani. Ky artikull do t'ju tregojë se si të bëni dhe shijoni çajin ashtu siç bëjnë miliona britanikë (dhe Skocia, Uellsi dhe Irlanda).
A jeni dakord që një filxhan çaji i ngrohtë dhe i shijshëm nuk është vetëm në gjendje të ngrohë trupin, por edhe shpirtin e auditorit? Fatkeqësisht, shija e çajit shpejt mund të bëhet shumë e hidhur nëse piqet në mënyrë të gabuar. Për të shmangur këtë, përpiquni të lexoni dhe praktikoni këshillat e ndryshme të listuara në këtë artikull.
Çaji Thai (çaji Thai) është një pije e çajit të zi me origjinë nga Tajlanda. Kjo pije zakonisht shërbehet e ftohtë (me akull) dhe përzihet me qumësht dhe ëmbëlsues (zakonisht sheqer). Ka disa mënyra për të bërë çaj të ftohtë tajlandez, duke përfshirë një version vegan.
A jeni adhurues i çajit jeshil? Nëse është kështu, ji mirënjohës! Përveç që ka një shije shumë të shijshme, çaji jeshil gjithashtu ofron një sërë përfitimesh të mahnitshme shëndetësore. Edhe pse shpesh shërbehet i ngrohtë ose i nxehtë, çaji jeshil i servuar i ftohtë nuk është më pak i shijshëm, e dini!
Çaji i mirë nuk është vetëm diçka e nxehtë për të pirë. Çaji është një pije e krijuar në romancë dhe rituale, dhe një histori e zhytur në gjithçka, nga traditat e qeta ceremoniale në imperializmin kolonial, deri në shndërrimin e Boston Harbour në një çajnik gjigant (të pijshëm).
Djegës i kuq është një bar që ka një shije pikante dhe ka ngjyrë të kuqe ose portokalli. Njerëzit zakonisht spërkasin djegës të kuq në ushqim dhe e përfshijnë atë në receta për të shtuar një shije pikante. Specat djegës të kuq gjithashtu kanë veti shëruese, dhe herbalistët i kanë përdorur ato për të forcuar sistemin imunitar, për të shmangur ftohjet dhe për të qetësuar ulcerat e stomakut, si dhe për të ndihmuar në largimin e toksinave në trup.
Nëse doni të përtërini një recetë klasike të çajit, provoni të përdorni hibiscus! Lulet e thara të kësaj bime bëjnë një çaj me një ngjyrë të kuqe të veçantë dhe një shije pak të hollë, limoni. Më e mira nga të gjitha, ka disa dëshmi që sugjerojnë se hibiscus mund të trajtojë presionin e lartë të gjakut.
Çaji jeshil mund të jetë i shijshëm ose shumë i hidhur për t’u pirë. Për të bërë filxhanin e përsosur të çajit në shtëpi, mund të përdorni qese çaji me cilësi të lartë, gjethe çaji ose pluhur çaji jeshil japonez (matcha). Çfarëdo metode që përdorni për të bërë çajin tuaj, sigurohuni që të përdorni gjithmonë ujë të freskët që nuk është shumë i nxehtë dhe mos e krijoni çajin për një kohë të gjatë.
Çaji Kombucha është një pije e ëmbël e bërë përmes një procesi fermentimi. Kombucha e rregullt ka një shije të thartë si uthull, përveç shijes së zakonshme të çajit të ëmbël. Forca e çajit mund të rregullohet sipas numrit të qeseve të çajit të futura për çdo vëllim uji.
Çaji i majdanozit është një pije barishtore që përdoret shpesh për të trajtuar ngërçet e muskujve, për të përmirësuar tretjen, për të rritur prodhimin e urinës dhe për të përmirësuar rrjedhën menstruale të gjakut. Në përgjithësi, çaji mund të bëhet nga gjethet, rrënjët ose farat e majdanozit.
Gjërat që duhet të përgatitni për të pjekur gjethet e çajit janë uji i nxehtë, gjethet e çajit dhe një filtër. Sidoqoftë, çdo lloj çaji kërkon një teknikë gatimi pak më të ndryshme. Për rezultate më të mira, ndiqni madhësinë e rekomanduar, temperaturën e ujit dhe udhëzimet për kohën e pjekjes në paketën e çajit.
Çaji është një pije e bukur dhe e shëndetshme e shijuar në të gjithë botën. Ashtë një privilegj të jetosh në Mbretërinë e Bashkuar, si dhe vende të tilla si Japonia dhe Kina (nga vjen) edhe deri në Amerikën e Veriut dhe Lindjen e Mesme. Wayshtë një mënyrë argëtuese për të festuar ose thjesht të kesh një moment të qetë.
Ngjyrosja e pëlhurave me çaj mund të jetë një mënyrë e lehtë dhe e lirë për të ndryshuar pamjen e pecetave të kuzhinës, bluzave ose sendeve të tjera prej pëlhure. Ngjyra që rezulton mund të mos jetë aq e fortë sa ngjyrat kimike, por mund të mbulojë njollat e lehta dhe t'u japë rrobave një pamje të modës së vjetër.
Çaji jeshil është më shumë se vetëm një pije e nxehtë jeshile. Çdo filxhan çaji jeshil përmban antioksidantë, dhe mund të parandalojë problemet e zemrës, të përmirësojë funksionimin e trurit dhe të zvogëlojë shanset për zhvillimin e llojeve të caktuara të kancerit.
Zierja e ujit dhe derdhja e tij mbi një qese çaji është e lehtë, por nëse doni filxhanin e përsosur të çajit, ka një art për ta marrë atë siç duhet. Filloni me ujë të pastër dhe lëreni të ziejë, pastaj derdhni mbi çajin e zgjedhur nga ju dhe lëreni çajin të thithë derisa të ketë shije të shijshme.
Earl Grey është një lloj çaji që pëlqehet nga adhuruesit e çajit në të gjithë botën. E prodhuar nga bergamota e agrumeve, Earl Grey ka një aromë agrume që i jep gjellës një aromë unike. Për të përgatitur dhe shijuar një filxhan Earl Grey, ju duhet të zhytni gjethet e çajit në ujë të nxehtë për 3-5 minuta.
Ruajtja e freskisë së bukës është pak e vështirë, veçanërisht për familjet e vogla dhe ata që jetojnë në klimë të nxehtë dhe të lagësht. Prandaj, të mësosh metodën e duhur të ruajtjes së bukës është mënyra më e lehtë për të parandaluar rritjen e mykut, në mënyrë që buka të shijohet deri në thërrimet e fundit.
Kur bëhet fjalë për ruajtjen e bukës, frigoriferi është armiku juaj më i madh. Buka prishet më shpejt nëse ruhet në frigorifer sesa nëse është në temperaturën e dhomës. Mënyra më e mirë për të ruajtur bukën është ta vendosni atë në temperaturën e dhomës për një ose dy ditë, pastaj ta mbështillni dhe ngrini për një kohë më të gjatë ruajtjeje.
Kokosi është një ushqim i shijshëm dhe i gjithanshëm që është perfekt për të ngrënë të freskët. Ndoshta nuk ju pëlqen të blini kokosit të tërë sepse mendoni se do t'ju duhet një stërvitje, sharrë dhe mjete të tjera për t'i hapur ato. Ju në fakt mund të hapni një kokosit me gjërat që ndoshta i keni tashmë në shtëpi.
Duhet të jeni shumë të mërzitur kur nuk mund të hapni një kavanoz me biskota edhe pse stomaku juaj është tashmë i uritur. Mos u stresoni, megjithatë, nëse nuk mund të hapni kapakun e kavanozit (si turshi ashtu edhe gjalpë kikiriku). Nuk keni nevojë të përdorni një mjet të veçantë për të hapur kavanoza pasi ka shumë mënyra për t'u marrë me kavanoza të vështira për t'u hapur me sende të zakonshme shtëpiake.
Nëse keni shumë banane të papërfunduara dhe shqetësoheni që ato të piqen shumë, ngrini ato në vend që t'i hidhni. Bananet e ngrira bëjnë një shtesë të shijshme për milkshakes, smoothie ose produktet e pjekura. Nëse doni të përdorni banane për milkshakes ose smoothie, mund t’i prisni në monedha dhe t’i ngrini në një fletë pjekje.
Jicama (në anglisht quhet jicama) është një i afërm i ngushtë i familjes së patates e cila i ngjan një rrepkë të rrumbullakët dhe është një bimë zhardhok. Bengkoang ka një shije pak të ëmbël me një cilësi krokante dhe të freskët, duke e bërë atë të përsosur për shtimin e sallatave me fruta (përfshirë rujak) ose zarzavate mustardë asinan.
Para se të hidhni produktin e vjetër, të ngurtësuar të bukës, përpiquni të rivendosni strukturën e tij me nxehtësi dhe lagështi. Kjo metodë është më efektive nëse buka ruhet e mbështjellë me kujdes dhe ende ka njëfarë aftësie për tu ngritur.
Kush tha që mishi i tharë i viçit nuk mund të plaket? Në fakt, mishi i tharë i viçit ende mund të vjetrohet dhe kjo është arsyeja pse, rostiçeri duhet të ruhet siç duhet për të rritur jetëgjatësinë e tij. Mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është të vendosni mishin e egër në një enë hermetike ose një qese plastike, pastaj hiqni të gjithë ajrin dhe oksigjenin në enë para se ta mbyllni.
Keni shumë fruta të ngrira me sëpatë ose fiston në frigorifer? Nëse është kështu, sigurohuni që fistonët të jenë zbutur para gatimit për të ruajtur strukturën e tyre natyrale, shumë të butë dhe kështu fistonët nuk ndihen ngjitës kur i hani ato.
Nëse dëshironi të bëni quiche por nuk keni kohë të mjaftueshme për ta bërë mirë para se ta shërbeni, mund ta bëni fillimisht quiche dhe më pas ta ngrini. Quiche mund të ngrihet pas pjekjes ose para pjekjes. Të dyja metodat janë mjaft të thjeshta për tu bërë.
Suxhuku i blerë ose i bërë në shtëpi është një përbërës i shijshëm. Meqenëse salcice janë para-kalitur, gatimi i tyre mund të bëhet shpejt dhe lehtë nga kushdo. Përbërësit Përgatitja e suxhukut të drerit të pjekur në skarë Suxhuk dreri Vaj ulliri Skuqja e suxhukut të drerit në një tigan Suxhuk dreri 30 ml vaj ulliri Qepë, e prerë hollë (sipas dëshirës) Suxhuk dreri në skarë Suxhuk dreri Gjalpë për të shtuar shije Specat dhe qepët (sipas dë
Pjeshkët janë të shijshme, të pasura me lëndë ushqyese dhe mund të përdoren në një sërë recetash. Qërimi i këtij fruti është në të vërtetë mjaft i lehtë nëse tashmë e dini mënyrën e duhur. Hapi Hapi 1. Zgjidhni pjeshkë të pjekura Pjeshkët e pjekura janë shumë më të lehta për tu qëruar.
Tharja e qepujkut është një mënyrë e mirë për të ruajtur freskinë e tyre kur përdoret në gatim gjatë gjithë vitit. Shpesh i përdorur si barishte në gatim, qepujt i japin një shije të freskët, të ngjashme me qepën ushqimeve, përfshirë patatet, vezët dhe peshkun.
Ju pëlqen të hani lloje të ndryshme të bukës pa maja? Nëse është kështu, ju me siguri e dini se pasta e pastë ose lëkura e pastë është një pasuri shumë e vlefshme dhe duhet të jetë në dollapin e kuzhinës. Edhe pse cilësia e lëkurës së pastës të bërë nga vetja është më e garantuar, nuk ka asgjë të keqe me blerjen e lëkurave të gatshme të brumit që shiten në supermarketet kryesore.
Misri i plotë është ushqimi më i mirë dhe më i freskët në mot të nxehtë. Kështu që ju do të dëshironi të dini se si ta ruani në mënyrë që të mbetet e freskët pasi ta blini. Mund ta ruani të gjithë misrin (përfshirë lëvoren) në frigorifer derisa të jeni gati për ta gatuar.
Hapja e guaskave të gocave të freskëta është një proces i vështirë pasi futeni brenda guaskave dhe hiqni mishin pa humbur lëngun e gocës së detit, lëngun e shijshëm brenda. Hapja e guaskës së fortë të një gocë deti për të nxjerrë mishin dhe lëngjet e tij të shijshme kërkon duar të forta dhe mjetet e duhura.
Mënyra më e mirë dhe më e sigurt për të shkrirë bërxollat e derrit të ngrirë është t’i vendosni në frigorifer gjatë natës. Sidoqoftë, keni nevojë për planifikim të kujdesshëm para se ta gatuani. Për fat të mirë, ju ende mund të shërbeni darkë edhe nëse derri është akoma i ngrirë kur ktheheni në shtëpi nga puna pasdite.
Nëse jeni duke kërkuar një mënyrë të re për të gatuar një kanaçe me Spam, ka shumë mundësi për të provuar. Meqenëse Spam është gatuar paraprakisht para se të paketohet, gjithçka që duhet të bëni është ta ngrohni dhe ta shtoni në gatimin tuaj.
Një kuzhinë e mbushur me kanaçe, por të mos kesh një hapëse të vetme nuk duhet të jetë një rrëmujë. Nga ana tjetër, mund të jetë një sfidë për ju të përdorni një mjet zëvendësues të tillë si një copë betoni të sheshtë ose një lugë. Sigurisht, nëse keni një hapëse kanaçe, gjithçka do të jetë më e lehtë dhe më argëtuese.
Tharja e kungullit duket të jetë e ngulitur në ADN -në e njeriut - ne njerëzit i kemi tharë kungujt për mijëra vjet për të bërë vegla, enë, vegla, instrumente dhe të gjitha llojet e arteve dhe zanateve. Vazhdoni këtë traditë duke mësuar metodat e mëposhtme.
Kush nuk i pëlqen të hajë mollë? Përveçse kanë një shije shumë të shijshme, mollët janë gjithashtu një nga llojet e frutave që janë gjithmonë në dispozicion gjatë gjithë vitit, kështu që ato janë të shijshme për tu ngrënë në çdo kusht. Në thelb, cilësia e mollës së bërë në shtëpi do të zgjasë vetëm 1-2 javë pasi të jetë bërë.
Në shumicën e rrethanave, vendi më i mirë për të ruajtur klementinet është në sirtarin më të ftohtë të frigoriferit tuaj. Por ndonjëherë ju do të dëshironi të ruani fruta në temperaturën e dhomës ose në frigorifer, dhe këtu janë disa hapa specifikë që mund të ndiqni për ta bërë pikërisht atë.