Një kuzhinë e mbushur me kanaçe, por të mos kesh një hapëse të vetme nuk duhet të jetë një rrëmujë. Nga ana tjetër, mund të jetë një sfidë për ju të përdorni një mjet zëvendësues të tillë si një copë betoni të sheshtë ose një lugë. Sigurisht, nëse keni një hapëse kanaçe, gjithçka do të jetë më e lehtë dhe më argëtuese. Sidoqoftë, nëse tashmë jeni të mërzitur për vështirësitë në hapjen e kanaçes, mund ta zbrazni zemërimin tuaj duke e ndarë atë në gjysmë me duart tuaja të zhveshura.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Hapja e një kanaçe pa një hapëse kanaçe
Hapi 1. Mënyra e parë është të fërkoni kanaçen në një shkëmb ose sipërfaqe betoni në një pozicion të përmbysur
Shikoni për një sipërfaqe të ashpër prej betoni ose guri, pastaj fërkoni pjesën e sipërme të kutisë me një shkëmb të sheshtë, të ashpër ose sipërfaqe betoni. Shtypni fort ndërsa e bëni këtë.
Nëse kanaçi përmban lëng, mund ta lini në një pozicion të drejtë. Përdorni majën e një lugë për të hequr skajin e sipërfaqes së kanaçes që ngjitet në kapakun e kanaçes
Hapi 2. Mbani pastrimin derisa zona që fërkoni të jetë e lagur
Nëse skajet e kavanozit fillojnë të hapen dhe rrjedhin pak lëng, kthejeni enën në pozicionin e saj origjinal.
Hapi 3. Shtrydhni anët e kanaçes
Vendoseni kavanozin në një sipërfaqe të sheshtë dhe shtrydhni anët me të dy duart. Bëjeni këtë ngadalë në fillim, pastaj ngadalë forcohuni. Mos e shtrydhni menjëherë fort, sepse kapaku i kanaçes mund të hidhet dhe madje të dëmtojë gishtat.
- Ju gjithashtu mund të godisni anët e kanaçes në një sipërfaqe të fortë. Edhe pse kjo metodë është më e çrregullt, ajo mund të mbrojë duart tuaja nga lëndimi.
- Një mënyrë tjetër është të bëni një vrimë dhe ta zmadhoni vrimën me një lugë, gozhdë ose mjet tjetër. Mos përdorni thikë sepse thika mund të rrëshqasë dhe të dëmtojë dorën tuaj.
Metoda 2 nga 3: Përdorimi i hapësit të kanaçeve
Hapi 1. Vendoseni pjesën e dhëmbëzuar të rrotave të hapësit të kanaçeve në sipërfaqen e kapakut të kanaçes
Drejtojeni timonin në pjesën e jashtme të kapakut të kavanozit. Në disa lloje të hapësve të kanaçeve, rrota është krijuar për t'u përdorur në sipërfaqen e brendshme të kapakut të kanaçes. Nga ana tjetër, rrotat janë në pjesën e jashtme të kanaçes, dhe një hekur i sheshtë do të jetë në brendësi.
- Nëse hapësi juaj i kanaçeve nuk ka rrota, hidhini një sy këtyre këshillave.
- Me disa lloje të hapësve të kanaçeve elektrike, do t'ju duhet të ngrini mbrojtësin e timonit para se ta përdorni.
Hapi 2. Mbërtheni fort levën e hapësit të kanaçeve
Nëse jeni duke përdorur një hapës manual të shisheve, kapeni hapësen e kanaçeve shumë fort. Ju do të dëgjoni një zë ndërsa rrota kalon nëpër kanaçen tuaj.
Për një hapëse kanaçe elektrike, thjesht shtypni butonin On. Disa lloje madje mund të zbulojnë kanaçe dhe t'i hapin ato automatikisht
Hapi 3. Mënyra tjetër është rrotullimi i hapësit të kanaçeve
Mbajeni njërën levë fort, pastaj kthejeni atë me ndihmën e dorës tjetër. Kjo do të bëjë që hapësi i kanaçeve të lëvizë rreth buzës së kanaçes gjatë prerjes së kanaçes.
Ju mund ta shihni më të rehatshëm kur kapaku i kavanozit nuk është plotësisht i hapur, kështu që ju mund të përdorni një pirun për të përkulur pjesën e hapur të kapakut nga jashtë në vend që të merrni pjesë të kanaçeve që kanë rënë në përmbajtjen e kanaçes
Metoda 3 nga 3: Hapja e kanaçeve me duart tuaja të zhveshura
Hapi 1. Gjeni dhëmbëzimin në qendër të kanaçes së madhe
Kanaçet moderne kanë disa rrudha dhe dhëmbëzime që formojnë një unazë në qendër të kanaçes. Këto dhëmbëzime janë në të vërtetë pika e dobët e kanaçeve moderne; kapaku i kanaçes do të jetë më i lehtë për t'u thyer në atë pjesë. Shkëputni etiketën e kutisë nëse është e nevojshme.
Kjo metodë nuk do të zbatohet për kanaçe të vogla që nuk kanë dhëmbëzime rrethore
Hapi 2. Shtypni dhëmbëzimin për të bërë një zgavër
Nëse keni duar të forta, mund të kapeni në çdo skaj të kanaçes dhe të shtypni brazdat me gishta. Sidoqoftë, nëse dora juaj nuk është mjaft e fortë, vendoseni kanaçen në dysheme dhe shtypeni atë me bazën e pëllëmbës tuaj. Vazhdoni të shtypni derisa të formohet një depresion mjaft i gjerë. Kur gjerësia e legenit të jetë afruar me gjerësinë e kanaçes, vazhdoni në hapin tjetër.
Hapi 3. Bëni një zgavër edhe në anën tjetër
Rrotulloni kanaçen 180 gradë në mënyrë që zgavra e bërë më parë të jetë në fund. Përsëritni hapat e mëparshëm për të krijuar një zgavër edhe në këtë anë, në mënyrë që të keni tani dy zgavra të kundërta.
Hapi 4. Shtypni zgavrën për ta bërë atë më të thellë
Mbajeni enën horizontalisht, pastaj vendosni pëllëmbët në secilën anë. Vendoseni bazën e pëllëmbës suaj në një sipërfaqe të sheshtë, jo në qendër të kanaçes. Bashkojini duart në mënyrë që gishtat të kryqëzohen, pastaj shtrydhni kanaçen. Përsëriteni për legenin tjetër.
Nëse kjo nuk funksionon, vendoseni anën e sheshtë të kanaçes në dysheme dhe shtypeni poshtë me duart ose gjunjët
Hapi 5. Thyejeni butësisht kanaçen
Tani ka një depresion shumë të madh në secilën anë të kanaçes, në mënyrë që kanaçi të ketë formën e një ore të rrumbullakët. Mbajeni kanaçen në të dy brazdat, pastaj përkulni dy gjysmat duke i rrotulluar dy gjysmat në drejtime të kundërta derisa kanaçi të ndahet në gjysmë.
Hapi 6. Hidhni copat e kanaçes
Meqenëse e keni shqyer qendrën e kësaj kanaçe, pjesët e vogla të kanaçes mund të përzihen në ushqimin tuaj. Sigurohuni që të hiqni copat e kanaçes para se të hani ushqimin ose të hiqni copat e ushqimit që janë rreth mureve të jashtme të kanaçes. Do të ishte më mirë nëse e transferoni ushqimin e konservuar në një enë tjetër me skaje më pak të mprehta.
