Ushqim dhe Argëtim 2024, Nëntor

A ju pëlqen një perime e quajtur Pakcoy? Ti nuk je vetëm! Në fakt, pakcoy është një perime me gjethe jeshile që është e pasur me lëndë ushqyese dhe mund të përpunohet në pjata të ndryshme të shijshme! Jo shumë e dinë që pakcoy është ende i lidhur me lakrën dhe brokolin, shumë të ulëta në kalori, por shumë të pasura me vitamina dhe minerale të nevojshme për trupin.

Rrushi i ngrirë është një rostiçeri e shijshme, me pak kalori dhe pak yndyrë, të cilën edhe adhuruesit e akullores mund ta shijojnë. Rrushi i ngrirë është i përsosur për fëmijët (si dhe të rriturit) që të shijojnë në ditët e nxehta të verës, dhe janë shumë të lehta për tu përgatitur dhe "

Fruti Ugli është i lartë në vitaminë C dhe fibra, dhe me më pak se 40 kalori për fetë, ai bën një meze të lehtë të shkëlqyeshme për këdo që mban një dietë me kalori të ulët. Edhe pse pamja e këtij fruti nuk është tërheqëse nga jashtë, brenda është e mbushur me fruta që kanë shije të ëmbël dhe të thartë.

Prerja e kungujve për t'u përdorur për pjekje ose për të bërë një fener argëtues të Halloween nuk është e vështirë me mjetet e duhura dhe disa udhëzime. Ju mund të mësoni se si të përgatitni kunguj për të dy qëllimet. Hapi Metoda 1 nga 2:

Pureja e kungullit ose kungulli i njomur është një bazë e shijshme për të bërë byrek me kunguj, biskota kungulli dhe shumë pjata të tjera të shijshme të vjeshtës. Kjo pure është bërë nga kungulli i pjekur fllad dhe i qëruar. Ky artikull do të shpjegojë se si të zgjidhni një kungull të mirë dhe ta ktheni atë në një pure.

Në përgjithësi, spinaqi do të zbutet në cilësi pas ngrirjes. Sidoqoftë, për shkak se shija dhe lëndët ushqyese nuk humbasin, spinaqi i ngrirë mund të përpunohet ende në smoothie dhe pjata të tjera. Për të rritur jetëgjatësinë e tij, së pari mund të vloni ose avulloni spinaqin para se ta ngrini.

Kokët e fyellit janë një lloj fier (Matteuccia struthiopteris), dhe fituan pseudonimin e tyre për shkak të formës së tyre rrethore që duket si koka e një violine. Kokët e fyellit kanë një shije që të kujton asparagus, edhe pse janë të lehta për tu ngrirë dhe përgatitur, ato vijnë me rreziqe.

Qershia është një nga frutat më të shijshëm. Shija e saj e ëmbël dhe madhësia e vogël e bëjnë atë popullor me shumë njerëz. Përveç shijes së tyre unike, qershitë kanë disa përfitime shëndetësore kur hahen rregullisht, duke përfshirë zvogëlimin e rrezikut të kancerit dhe sulmeve në zemër, madje edhe promovimin e gjumit më të mirë.

Kërpudhat e ngrënshme vijnë në shumë forma dhe madhësi. Ka shumë gjëra që mund të bëni me kërpudhat për gatim, nga pjatat e thjeshta duke përdorur vetëm kërpudha, deri tek përdorimi i tyre në një larmi salcash dhe pjatash. Kërpudhat përmbajnë lëndë ushqyese që përfshijnë vitamina B dhe minerale të tilla si selen, bakër dhe kalium, duke i bërë ato një shtesë ushqyese në menunë tuaj.

Avulli është një nga metodat më të njohura të gatimit në atë që vloni ujë dhe përdorni avullin për të gatuar perimet derisa të jenë të buta. Brokoli i freskët do të ketë shije të shijshme kur zihet, por avulli i pasaktë do të bëjë që brokoli të zbehet në ngjyrë dhe të bëhet i butë në cilësi.

Keni dëgjuar ndonjëherë për një frut të quajtur kokrra kivi? Siç nënkupton edhe emri, kokrra të kuqe është një nga varietetet e kivit që janë fibroze dhe të vogla në madhësi. Për shkak të sasisë së madhe të lëngut të frutave dhe një shije shumë të shijshme, manaferrat e shijshme të kivit përpunohen në lloje të ndryshme recetash ose hahen drejtpërdrejt!

Ju pëlqen të hani dardha dhe preferoni t'i blini ato në sasi të mëdha menjëherë? Në mënyrë që cilësia dhe shija e dardhave të mos ndryshojnë gjatë gjithë vitit, ju lutemi ngrini ato në frigorifer. Sidoqoftë, për të mos ndryshuar ngjyrën dhe strukturën gjatë ngrirjes, mos harroni që së pari t’i qëroni dardhat dhe t’i njomni në tretësirën e vitaminës C.

Ngrënia e portokallit mund të duket e thjeshtë, por ka shumë mënyra për të bashkuar portokallet me llojet e tjera të ushqimit për të ndihmuar në forcimin e shijes së tyre. Ky artikull do t'ju japë disa ide se si të shtoni portokall në pjata.

Qershitë janë një frut i shijshëm, qoftë i ngrënë vetëm ose si përbërës në ëmbëlsirat. Sidoqoftë, qershitë mund të jenë të vështira për tu trajtuar nëse i keni në sasi të mëdha. Para se ta hidhni, provoni ta ruani në frigorifer për ta përdorur dhe shijojeni më vonë!

Misri i gatuar me kalli është një nga ushqimet që janë të përshtatshme për tu shijuar kur koha është e nxehtë. Ju mund të shijoni misrin e ëmbël të shijshëm të butë të kombinuar me gjalpë dhe një majë kripe. Lajmi i mirë është se kurrë nuk do të mërziteni me misër sepse ka mënyra të ndryshme për ta përpunuar atë.

Cantaloupe ose i quajtur zakonisht pjepër ka një lëkurë të gjelbër dhe mish portokalli. Ky frut është i pasur me vitamina A, B, C, dhe K, dhe përmban kalium, magnez dhe fibra. Pjeprat nuk janë të vështira për t’u prerë ose ngrënë, por ju duhet t’i hiqni farat para se t’i hani.

Preshët janë të shijshëm në krahasim me qepët dhe bëjnë një shtesë të shijshme për supat, byrekët e shijshëm dhe një sërë ushqimesh të tjera. Me pak përgatitje, ju mund të ngrini dhe ruani preshin për disa muaj. Pastroni mirë preshët para se t’i ngrini.

Perimet e ziera janë një pjatë që nuk është vetëm ushqyese, por gjithashtu mund të gatuhet lehtë dhe shpejt. Në përgjithësi, ka disa metoda të thjeshta që mund të përdorni për të avulluar perimet, dhe të gjitha ato kërkojnë vetëm mjete të thjeshta gatimi të tilla si një avullore, një tenxhere të mbuluar ose një tas të sigurt për mikrovalë.

Në thelb, ka shumë faktorë që duhet të keni parasysh kur planifikoni menunë tuaj të përditshme të ushqimit. Para së gjithash, sigurohuni që menyja që zgjidhni është e shijshme, ushqyese, nuk e rrit buxhetin tuaj dhe është në gjendje të plotësojë nevojat dietike të të gjithëve.

Nëse ju pëlqen të shikoni shfaqjen televizive Hell's Kitchen, mund t'ju pëlqejë koncepti i ngrënies atje gjatë xhirimeve. Xhirimi nuk përdori një restorant të vërtetë, por një skenë që mund ta vizitoni me një biletë. Për një përvojë më autentike të ngrënies, mund të vizitoni një nga restorantet origjinale në pronësi dhe drejtuar nga Gordon Ramsay.

Pecetat dekorative të palosshme të tryezës do të përmirësojnë paraqitjen e një tryeze. Çdo palosje e pecetave duhet të bëhet me një pecetë prej rrobe të hekurosur fllad. Mundohuni të përdorni peceta me palosje festive, xhepa, piramida ose palë trëndafili në darkën tuaj të ardhshme.

A ka dikush që ju intereson në të ardhmen e afërt të ketë një ditë të veçantë që meriton një festë surprizë? Mirë Tani është koha për një planifikim serioz dhe të fshehtë. Por për t'u siguruar që asgjë nuk ju pengon, duhet të jeni tinëzarë. Festat më të mira surprizë janë gjithmonë të planifikuara mirë, përfshijnë vetëm disa njerëz në fazat e para dhe, natyrisht, janë një sekret!

Një darkë romantike në shtëpi mund të jetë shumë më e veçantë sesa të hash jashtë-dhe është gjithashtu më e lirë. Nëse dëshironi të keni një darkë romantike në shtëpi me partnerin tuaj, gjithçka që duhet të bëni është të përgatitni një menu të planifikuar me kujdes dhe të krijoni atmosferën e duhur para se të filloni darkën.

Ushqimet e stilit shuplakë janë një ide e mirë nëse planifikoni të ftoni një numër të madh të mysafirëve për një vakt. Ky lloj banketi i lejon mysafirët që të rreshtohen dhe të zgjedhin se çfarë ushqimi duan të hanë, ndërsa lëvizin nga një tavolinë shërbimi në tjetrën.

Një festë e thjeshtë çaji me miqtë tuaj nuk kërkon rregulla strikte të mirësjelljes, por sigurisht nuk ju dëmton të dini se si të shërbeni sheqer, qumësht dhe shoqërues të tjerë çaji. për ngjarje më të mëdha, mësoni se si të organizoni një vendosje më formale, ose kaloni direkt në pjesën e ushqimit, nëse doni të organizoni një ngjarje të stilit shuplakë, ku mysafirët mund të marrin ushqimin dhe pijet e tyre.

Ndonjëherë ju duhet të organizoni një festë të mirë. Nuk ka asgjë më të mirë sesa të presësh dhe të shohësh miqtë tuaj së bashku në një vend. Por si ta bëni? Me një planifikim të mjaftueshëm, ushqimin dhe muzikën e duhur, një listë të qëndrueshme të mysafirëve dhe disa gjëra për të bërë, festa juaj do të jetë e mrekullueshme dhe madje mund të bëhet një traditë.

Tradita e festave të çajit të shekullit të 19 -të filloi në Angli, por tani është përhapur në të gjithë botën. Alice in Wonderland ka ndjekur një tifoz për dekada të tëra me përshkrimet e saj të çajit ekscentrik të Mad Hatter, dhe imazhet e ngacmimit me biseda të sjellshme ose thashetheme shfaqen në të gjithë kulturën popullore.

Festat mund të jenë argëtuese, por mund të jenë stresuese për njerëzit që duan t'i bëjnë ato! Mos u shqeteso. Ekzistojnë një numër konsideratash (të tilla si shumë njerëz, vende, argëtim, etj.) Që duhet të dini, pasi t'i njihni, do të jeni gati t'i pritni ato.

Sanduiçe me gjalpë kikiriku dhe pelte (ose PB&J siç quhen shpesh) janë një trajtim i njohur në Amerikë dhe mund t’i bëni shpejt për drekë ose një meze të lehtë. Sanduiçe me gjalpë kikiriku dhe pelte mund të bëhen në mënyrë tradicionale ose krijuese duke shtuar përbërës argëtues dhe të shijshëm.

Nëse ju pëlqen të bëni ëmbëlsira, sigurisht që termi qese tubacioni ose trekëndëshi plastik nuk është më i huaj për veshët tuaj. Në fakt, edhe pse njerëzit indonezianë shpesh i referohen atij si një trekëndësh plastik, rezulton se qeset e tubave mund të bëhen edhe prej letre, e dini!

Paragjykimi i duhur mund të bëjë dallimin midis një feste "në rregull" dhe një feste "të madhe". Për të optimizuar suksesin, zgjidhni nga një larmi hyrjesh për të tunduar mysafirët dhe për t'i shërbyer atyre në një mënyrë që është e këndshme si për shijen ashtu edhe për pamjen.

Po kërkoni një ëmbëlsirë argëtuese që nuk ka nevojë të piqet? Topat Graham janë një ëmbëlsirë e ëmbël që mund ta bëni shpejt duke përdorur disa përbërës të thjeshtë. Filloni me topa të thjeshtë graham, ose bëhuni krijues dhe eksperimentoni me ëmbëlsirat dhe shijet tuaja të preferuara.

Mollët e pjekura janë një recetë e shijshme, e thjeshtë që është gatuar me shekuj ose, siç tha New York Times, "nga zjarri dhe mollët". Kjo recetë është një version tradicional i një mollë të pjekur që tenton të përdorë gjithmonë rrush të thatë, erëza dhe ëmbëlsues si sheqeri ose shurupi.

Kush nuk e njeh Nutelën? Ky reçel i shijshëm që kombinon shijet e çokollatës dhe arrave u zbulua për herë të parë nga Pietro Ferrero në Itali në vitin 1940. Me kalimin e kohës, delikatesa e Nutella është bërë e njohur gjerësisht dhe nuk mund të refuzohet nga njohësit e çokollatës!

Çokollata e shtypur bën një ëmbëlsirë të shijshme, si dhe dhuratën perfekte për festa, ditëlindje dhe raste të tjera të veçanta. Nuk është e vështirë të bëhet, pavarësisht nëse përdorni çokollatë me cilësi të lartë ose çokollatë të zakonshme.

Zakonisht, akullorja është bërë nga krem i rëndë ose i rëndë dhe vezë. Pavarësisht shijes së shijshme, kjo pjatë mund të mos jetë aq e shëndetshme sa mund të mendohet. Për fat të mirë, qumështi mund të jetë një zëvendësues i shijshëm dhe më i shëndetshëm për kremin e zakonshëm.

Akullorja e bërë në shtëpi është e pakrahasueshme. Ndërsa ju mund të bëni akullore vanilje pa një akullore, krijimi i një mjeti të veçantë do ta bëjë shijen e akullores më të butë. Kjo ndodh sepse procesi i përzierjes mund të copëtojë kristalet e akullit të cilat e bëjnë akulloren më të trashë.

Turshitë e skuqura janë një meze e shijshme dhe një alternativë perfekte për pulën e skuqur, unazat e qepëve, ose peshkun dhe patatinat. Nëse jeni të etur për ushqim të skuqur, por me pak aventura, duhet të provoni të bëni turshi të skuqura.

Nuk ka asgjë më të kënaqshme sesa të hash akullore kafeje në një ditë të zënë dhe të nxehtë. Kjo meze e ngrirë kombinon rritjen e energjisë së kafesë me freskinë freskuese të akullores. Edhe më e veçantë, kjo akullore kafeje është super e lehtë për tu bërë!

Për shumë njerëz, akullorja e butë është një ëmbëlsirë që shërbehet zakonisht në restorantet e ushqimit të shpejtë, por rrallë shërbehet në shtëpi. Besoni apo jo, mund ta bëni vetë në shtëpi. Nëse keni një prodhues të akullores, mund të bëni akullore të butë me vetëm disa përbërës.