Jeni të lodhur nga kremi me gjalpë në tortën tuaj? Tapi i rrahur njihet më mirë si ëmbëlsirë ose salcë, por është gjithashtu një bazë e shkëlqyeshme për një krem të hollë. Meqenëse maja e rrahur është një bazë kaq e gjithanshme, një shumëllojshmëri përbërësish mund të zëvendësohen sipas shijes nga krem djathi në gjalpë kikiriku për ta bërë kamxhikun tuaj të ngrirë.
Koha totale (Klasike): 5-10 minuta
Përbërësit
Frosting Cool Whip Classic
- 1 kuti 99.2 g pluhur krem kastrati vanilje të menjëhershëm
- 1 filxhan qumësht
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 227 g majë të rrahur (të shkrirë nëse është e ngrirë)
- Disa pika të ngjyrosjes së ushqimit (sipas dëshirës)
Frosting Cool Whip nga Sheqeri pluhur
- 1 filxhan qumësht
- 1 kuti 99.2 g pluhur krem kastrati vanilje të menjëhershëm
- 1/4 filxhan sheqer pluhur
- 227 g majë të rrahur (të shkrirë nëse është e ngrirë)
- Disa pika të ngjyrosjes së ushqimit (sipas dëshirës)
Frosting Cool Whip nga krem djathi
- 227 g djathë krem në temperaturën e dhomës
- 454 g majë të rrahur (të shkrirë nëse është e ngrirë)
- 1/2 filxhan sheqer pluhur
- 1/2 lugë çaji vanilje
Frosting Cool Whip Rich Cream Shije Shije
- 227 g djathë krem në temperaturën e dhomës
- 1 shkop gjalpë në temperaturën e dhomës
- 3 gota sheqer pluhur
- 1/2 lugë çaji vanilje
- 227 g majë të rrahur (të shkrirë nëse është e ngrirë)
Frosting Cool Whip Shije Ananasi
- 227 g majë të rrahur (të shkrirë nëse është e ngrirë)
- 1 kuti 99.2 g pluhur krem kastrati vanilje të menjëhershëm
- 425 g ananas që është pjekur dhe tharë.
Frosting Cool Whip Strawberry Flavour
- 2 luleshtrydhe rrjedhat e të cilave janë hequr
- 1/2 filxhan pluhur puding me luleshtrydhe të menjëhershme
- 2 filxhanë të rrahur (të shkrirë nëse janë të ngrirë)
Frosting Cool Whip Fiks Gjalpë Kikiriku
- 1 kuti 99.2 g pluhur krem kastrati vanilje të menjëhershëm
- 1 filxhan qumësht
- 1/2 filxhan gjalpë kikiriku të lëmuar
- 2-3 lugë sheqer pluhur
- 1 filxhan maja e rrahur (e shkrirë nëse është e ngrirë)
Hapi
Metoda 1 nga 7: Frosting Cool Whip Classic
Hapi 1. Përzieni pluhurin e kremit, qumështin dhe vaniljen
Duke përdorur një tas të mesëm, derdhni pluhurin e kremit, pastaj shtoni qumështin dhe vaniljen. Rrihni përbërësit derisa të kombinohen mirë dhe fillojnë të trashen.
- Ju mund të zëvendësoni ekstraktin e vaniljes me ekstraktin e bajames për një larmi aromash luksoze.
- Mund ta zëvendësoni pluhurin e kremit të vaniljes me shije të tjera si çokollatë, djathë, etj.
Hapi 2. Përzieni pjesën e sipërme të rrahur
Shtoni pjesën e sipërme të rrahur në përbërësit në tas. Përziejini butësisht të gjithë përbërësit derisa të kombinohen duke përdorur një shpatull.
- Kur shtoni pjesën e sipërme të rrahur, brumi duhet të përzihet butësisht për të ruajtur konsistencën e tij.
- Sigurohuni që përbërësit të përzihen në mënyrë të barabartë në mënyrë që ngjyra të jetë e njëtrajtshme dhe jo me vija.
- Në këtë pikë, nëse dëshironi, mund të shtoni ngjyrosje ushqimore.
Hapi 3. Përhapni kremin
Filloni të përhapni kremin mbi ëmbëlsirën tuaj me disa lugë me një shpatull. Kur e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar, përdorni shpatullën përsëri për të zbutur kremin dhe sigurohuni që të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Ky ngrirje mund të përhapet mbi ëmbëlsira të ndryshme dhe ëmbëlsira të tjera, nga ëmbëlsira me ushqim engjëll, kekë deri tek ëmbëlsira.
- Ju mund të përdorni një thikë gjalpë ose shpatull për të bërë modele me onde në krem.
- Përndryshe, ju mund ta vendosni kremin në një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë në njërin skaj), dhe duke përdorur një kokë të ngrirë, shtrydhni qesen e ngrirjes mbi ëmbëlsirën tuaj.
Metoda 2 nga 7: Ngrirja e rrahjes së ftohtë me sheqer pluhur
Hapi 1. Përzieni qumështin, pluhurin e kremit dhe sheqerin
Në një tas të mesëm, derdhni qumështin, pluhurin e kremit dhe sheqerin. Përziejini derisa përbërësit të bashkohen dhe fillojnë të trashen (rreth 2 minuta).
Ju mund të zëvendësoni pluhurin e kremit me një aromë të ndryshme, të tilla si limon, djathë ose banane
Hapi 2. Përzieni pjesën e sipërme të rrahur
Përzieni butësisht pjesën e sipërme të rrahur me përbërësit duke përdorur një shpatull.
- Përziejini përbërësit butësisht derisa gjithçka të përzihet në mënyrë të barabartë.
- Ju gjithashtu mund të shtoni disa pika të ngjyrosjes së ushqimit.
Hapi 3. Përhapni kremin
Filloni të përhapni kremin mbi ëmbëlsirën tuaj me disa lugë me një shpatull. Kur e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar, përdorni shpatullën përsëri për të zbutur kremin dhe sigurohuni që të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Ju mund ta përdorni këtë ngrirje në një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash, nga ëmbëlsira me ushqime engjëllore deri tek kekët deri tek ëmbëlsirat.
- Ju mund të përdorni një thikë gjalpë ose shpatull për të bërë modele me onde në krem.
- Përndryshe, ju mund ta vendosni kremin në një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë në njërin skaj), dhe duke përdorur një kokë të ngrirë, shtrydhni qesen e ngrirjes mbi ëmbëlsirën tuaj.
Metoda 3 nga 7: Frosting Cool Whip Cream Cheese
Hapi 1. Kombinoni djathin krem, kremin e rrahur dhe vaniljen
Përzieni djathin e butë krem së bashku me ajkën e rrahur, më pas shtoni sheqerin dhe vaniljen dhe përziejini derisa të gjithë përbërësit të përzihen në mënyrë të barabartë.
Në këtë pikë, mund të shtoni disa pika të ngjyrosjes së ushqimit
Hapi 2. Përhapni kremin
Filloni të përhapni kremin mbi ëmbëlsirën tuaj me disa lugë me një shpatull. Kur e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar, përdorni shpatullën përsëri për të zbutur kremin dhe sigurohuni që të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Ju mund ta përdorni këtë ngrirje në një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash, nga ëmbëlsira me ushqime engjëllore deri tek kekët deri tek ëmbëlsirat.
- Ju mund të përdorni një thikë gjalpë ose shpatull për të bërë modele me onde në krem.
- Përndryshe, ju mund ta vendosni kremin në një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë në njërin skaj), dhe duke përdorur një kokë të ngrirë, shtrydhni qesen e ngrirjes mbi ëmbëlsirën tuaj.
Metoda 4 nga 7: Krem djathi i pasur me ngrirje të ftohtë
Hapi 1. Përzieni djathin krem dhe gjalpin së bashku
Shtimi i gjalpit në kremin e djathit është sekreti për shijen e pasur të djathit të kremit.
Përdorni një mikser dore dhe një tas të madh ose një mikser në këmbë, dhe rrihni djathin e butë dhe gjalpin me shpejtësi mesatare derisa të përzihen plotësisht
Hapi 2. Shtoni vaniljen dhe sheqerin
Sheqeri i shtuar pluhur është gjithashtu një përbërës kryesor i shijes së pasur të ngrirjes.
Shtoni vaniljen dhe më pas sheqerin pluhur, një filxhan për derdhje dhe përzieni me shpejtësi mesatare derisa të përzihet plotësisht
Hapi 3. Shtoni majën e rrahur
Kombinoni butësisht pjesën e sipërme të rrahur me brumin, për të përfunduar ngrirjen
- Shtoni majën e rrahur me shpejtësi mesatare.
- Përziejini derisa të bëhen të lehta dhe me gëzof.
Hapi 4. Shtresoni ëmbëlsirën tuaj
Ju mund ta përdorni këtë ngrirje në një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash, nga ëmbëlsira me ushqime engjëllore deri tek kekët deri tek ëmbëlsirat.
- Ju mund të përdorni një thikë gjalpë ose shpatull për të bërë modele me onde në krem.
- Kur e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar, përdorni një shpatull për të zbutur kremin dhe sigurohuni që të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Përndryshe, ju mund ta vendosni kremin në një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë në njërin skaj), dhe duke përdorur një kokë të ngrirë, shtrydhni qesen e ngrirjes mbi ëmbëlsirën tuaj.
Metoda 5 nga 7: Pineapple Frosting Cool Whip
Hapi 1. Përzieni pjesën e sipërme të rrahur, pluhurin e kremit dhe ananasin e konservuar
Ananasi i konservuar siguron lagështi ndërsa qumështi dhe sheqeri japin ëmbëlsinë e një recete klasike të ngrirjes së kamxhikut.
- Në një tas të mesëm, shtoni pjesën e sipërme të rrahur, pluhurin e kremit dhe ananasin e tharë.
- Përziejini derisa të shpërndahen në mënyrë të barabartë.
Hapi 2. Përhapni kremin
Filloni të përhapni kremin mbi ëmbëlsirën tuaj me disa lugë me një shpatull. Kur e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar, përdorni shpatullën përsëri për të zbutur kremin dhe sigurohuni që të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Ju mund ta përdorni këtë ngrirje në një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash, nga ëmbëlsira me ushqime engjëllore deri tek kekët deri tek ëmbëlsirat.
- Ju mund të përdorni një thikë gjalpë ose shpatull për të bërë modele me onde në krem.
- Përndryshe, ju mund ta vendosni kremin në një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë në njërin skaj), dhe duke përdorur një kokë të ngrirë, shtrydhni qesen e ngrirjes mbi ëmbëlsirën tuaj.
Metoda 6 nga 7: Frosting Cool Whip Strawberry
Hapi 1. Shkrini luleshtrydhet
Ky hap është çelësi për të prodhuar një aromë të shijshme të luleshtrydheve.
Vendosni luleshtrydhet, kërcet e të cilave janë hequr në një përpunues ushqimi dhe ndizni derisa luleshtrydhet të jenë të lëngshme
Hapi 2. Përzieni lëngun e luleshtrydheve dhe pluhurin e kremit
Në një tas të mesëm, përzieni lëngun e luleshtrydhes me pluhurin e pudingut të luleshtrydhes.
Përziejini të dy derisa të shpërndahen në mënyrë të barabartë
Hapi 3. Përziejini pjesën e sipërme të rrahur
Kur lëngu i luleshtrydheve dhe pluhuri i kremit përzihen në mënyrë të barabartë, përzieni butësisht pjesën e sipërme të përzier në përzierje.
Vazhdoni të trazoni derisa të gjithë përbërësit të jenë përzier dhe ngjyrosur në mënyrë të barabartë
Hapi 4. Përhapeni atë mbi ëmbëlsirën tuaj
Përhapni disa lugë të ftohta mbi ëmbëlsirën tuaj duke përdorur një thikë gjalpë ose shpatull.
- Ose, përdorni një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë të vogël në një cep) me një majë të ftohtë mbi të për të veshur ëmbëlsirën tuaj.
- Ky ngrirje mund të përdoret për kekë të vegjël, ëmbëlsira të shkurtra, ëmbëlsira me ushqime engjëllore, ëmbëlsira me fletë, kafe, ose byrekë frigoriferësh.
Metoda 7 nga 7: Frosting Cool Whip Kikirik Gjalpë
Hapi 1. Shtoni pluhur kremi dhe qumësht
Përziejini të dy përbërësit së bashku për të bërë bazën e ngrirjes.
- Shtoni majën e rrahur dhe qumështin në një tas të mesëm.
- Përziejini derisa të gjithë përbërësit të përzihen në mënyrë të barabartë dhe të fillojnë të trashen (rreth 2 minuta).
Hapi 2. Shtoni gjalpin e kikirikut, sheqerin dhe majën e rrahur
Përzieni përbërësit e mbetur për të përfunduar ngrirjen
- Përzieni gjalpin e kikirikut dhe sheqerin derisa të jenë të qetë.
- Përzieni butësisht pjesën e sipërme të rrahur për t'u bashkuar.
Hapi 3. Përhapni kremin
Filloni të përhapni kremin mbi ëmbëlsirën tuaj me disa lugë me një shpatull. Kur e gjithë sipërfaqja të jetë e mbuluar, përdorni shpatullën përsëri për të zbutur kremin dhe sigurohuni që të shpërndahet në mënyrë të barabartë.
- Ju mund ta përdorni këtë ngrirje në një shumëllojshmëri ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash, të tilla si kekët, ose byrekët e frigoriferit.
- Ju mund të përdorni një thikë gjalpë ose shpatull për të bërë modele me onde në krem.
- Përndryshe, ju mund ta vendosni kremin në një qese pastiçerie (ose një qese plastike me një vrimë në njërin skaj), dhe duke përdorur një kokë të ngrirë, shtrydhni qesen e ngrirjes mbi ëmbëlsirën tuaj.
Artikujt e nevojshëm
- Tas i mesëm ose i madh
- Mikser elektrik ose stendë (opsional)
- Kupa dhe lugë matëse
- Lugë dhe/ose thikë gjalpë
- Qese pastiçerie dhe kokë e ngrirë (opsionale)
