- Autor Jason Gerald gerald@how-what-advice.com.
- Public 2024-01-19 22:14.
- E modifikuara e fundit 2025-01-23 12:46.
Të gjithë e duan pelte. Dëshironi të bëni këtë ëmbëlsirë të thjeshtë por të shijshme në shtëpi? Vetëm ndiqni disa hapa në këtë artikull! Në pak orë, ju do të jeni në gjendje të shijoni pelte të shijshme të bërë nga xhelatinë të bërë në shtëpi.
Hapi
Hapi 1. Përgatitni një tas të madh, filxhan matës, akull dhe ujë para se të filloni të gatuani
Mos harroni, lini mënjanë hapësirën e lirë në frigoriferin tuaj.
Hapi 2. Derdhni përmbajtjen e mbështjellësit të xhelatinës në një tas të madh
Hapi 3. Derdhni 1 gotë ujë të valë në një tas me xhelatinë
Hapi 4. Përzieni xhelatinën dhe ujin për 2 minuta derisa xhelatina të tretet plotësisht
Hapi 5. Derdhni 1 gotë ujë të ftohtë mbi përzierjen e xhelatinës
Hapi 6. Ftohni përzierjen e xhelatinës për të paktën 4 orë derisa të forcohet
Hapi 7. Shërbejeni
Këshilla
- Për të shpejtuar procesin e ngrirjes, përdorni 3/4 filxhan ujë të nxehtë (në vend të 1 filxhan) dhe 1/2 filxhan ujë të ftohtë (në vend të 1 filxhan). Në të njëjtën kohë, përdorni kube akulli. Kubat e akullit do të ndihmojnë që xhelatina të trashet më shpejt. Pasi të keni përzier të gjithë përbërësit, vendoseni në xhelatinë në frigorifer për 30-90 minuta derisa të forcohet.
- Provoni shije të ndryshme të pelte të menjëhershme, të tilla si luleshtrydhe, kungull ose qershi.
- Përdorni salcë kremi, zbukurime frutash ose tortash për të plotësuar pelte.