Al Dente është një term italian që do të thotë "të vendosësh dhëmbët". Makaronat Al dente janë makarona që gatuhen siç duhet - jo shumë të forta, por as shumë të buta. Për shkak të kësaj, cilësi është e përsosur për dhëmbët, dhe shija është e shijshme!
Hapi
Hapi 1. Njihni mënyrën bazë për të gatuar makarona
Në këtë udhëzues, ju do të gatuani makarona normalisht. Sidoqoftë, koha e gatimit do të ndryshojë. Mund të ndiqni udhëzimet në paketën e makaronave, ose të lexoni wikiHow -in e mëposhtëm.
Hapi 2. Ziejini makaronat si zakonisht
Shtoni kripë në ujë nëse dëshironi.
Disa makarona të paketuara japin udhëzime për gatimin al dente. Meqenëse ky udhëzues nuk është gjithmonë i përsosur, do t'ju duhet të shijoni makaronat ndërsa gatuhen për të kuptuar strukturën e tij
Hapi 3. Shijoni makaronat pas 6-7 minutave të gatimit
Pas gatimit për 6-7 minuta, makaronat duhet të jenë pak krokante. Mos harroni të fryni mbi makaronat për t’i lënë makaronat të ftohen para se t’i provoni.
Hapi 4. Çdo 30 sekonda deri një herë në minutë, shijoni makaronat
Makaronat Al dente kanë një cilësi të përtypur dhe nuk janë krokante kur kafshohen me dhëmbët e përparmë. Ju gjithashtu mund të prisni makaronat në mes dhe të shikoni feta. Makaronat Al-dente përgjithësisht janë të pjekura shumë me pak të papërpunuara në mes.
Hapi 5. Kullojini makaronat sapo të jenë zier
Llogaritja se kur bëhen makaronat kërkon praktikë. Sidoqoftë, me kalimin e kohës do të jeni në gjendje të bëni makarona al dente si një profesionist!
