Njerëzit të cilët janë ende të rinj në pjekjen në skarë dhe ekspertët e Barbecue duhet t'i mbajnë grilat të pastra për të qenë në gjendje të gatuajnë ushqim të shijshëm. Ruajtja e një skarë me gaz pas çdo përdorimi do ta mbajë skarën të pastër. Sidoqoftë, nëse nuk e keni pastruar thotë dolli për një kohë të gjatë, me pak përpjekje shtesë mund ta ktheni atë përsëri si të re.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Pastrimi i brendësisë së skarës
Hapi 1. Fikni rezervuarin e gazit të lidhur me skarën
Mos lejoni që gazrat e dëmshëm të grumbullohen gjatë procesit të pastrimit dhe të shkaktojnë aksidente.
- Gjeni valvulën në rezervuarin e gazit për skarën LP dhe lidhjen e skarës me strehimin për skarën LNG.
- Kthejeni çelësin ose levën për të fikur furnizimin me gaz në skarë.
- Mos harroni formulën "djathtas shtrënguar, majtas lirshëm" kur mbyllni dhe hapni valvulën.
Hapi 2. Hiqeni arkën dhe pastrojeni me një furçë dhe ujë me sapun
Mund të blini një furçë skarë në një dyqan që shet furça teli, pastrues akrilik dhe lustrues metali. Ideashtë një ide e mirë të blini një furçë thotë dolli për ta bërë skarën të lehtë për tu pastruar.
- Përzieni një lugë çaji sapuni për enët me një litër ujë në një kovë.
- Vendoseni furçën me tela në kovë dhe pastroni çdo depozitë yndyre që është në skarë.
- Sigurohuni që të pastroni të dy anët e skarës.
Hapi 3. Hiqni çdo pllakë ose mbulesë metalike në furrë dhe fshijini ato
Këto pjata mbrojnë djegësit dhe ndihmojnë në shpërndarjen e barabartë të nxehtësisë gjatë gatimit.
Fshijeni mbrojtësin e furrës duke përdorur një sfungjer ose një pastrues të lagur me ujë me sapun
Hapi 4. Fshini të gjitha papastërtitë nga ndezësi
Kontrolloni për bllokimet në vrimat e ndezjes dhe përdorni një kruese dhëmbësh për të hequr çdo objekt që bllokon rrjedhjen e gazit. Në disa modele të skarës, ndezësit mund të hapen për pastrim të lehtë. Nëse dolli juaj është i vështirë për tu hequr, fshijeni atë në vend.
Hapi 5. Pastroni çdo papastërti nga sipërfaqja e poshtme e skarës
Nëse dolli juaj ka një tabaka të lëvizshme nga poshtë, mund ta hiqni dhe të hiqni çdo mbetje ushqimi të mbetur. Nëse tabaka e poshtme nuk mund të hiqet, përdorni një shpatull metalik ose një kruajtëse të skarës për të futur ushqimin e mbetur nëpër vrimën e papastërtisë dhe vendoseni në qesen e plehrave.
Hapi 6. Pastroni pjesën e poshtme të skarës me një sfungjer pjekje
Pasi të keni hequr të gjitha papastërtitë, fshijeni pjesën e poshtme të skarës me një sfungjer ose një pastrues dhe ujë me sapun për të hequr çdo depozitë yndyre dhe njollash. Shumë pika dhe mbetje ushqimore që vendosen nën furrën e skarës. Prandaj, kushtojini më shumë vëmendje kësaj zone dhe pastrojeni sa më shumë që të jetë e mundur për të parandaluar gërryerjen.
Hapi 7. Kontrolloni anët dhe pjesën e poshtme të kapakut të skarës për heqjen e bojës ose mbetjeve të ushqimit
Përdorni një kruese specifike për skarë për të hequr butësisht çdo bojë të copëtuar në pjesën e poshtme të kapakut dhe fshijeni me një sfungjer sapuni derisa të pastrohet. Mundohuni të mos gërvishtni metalin ose të dëmtoni bojën në kapak, e cila është ende në gjendje të mirë, në mënyrë që të mos ndryshket ose gërryhet.
Hapi 8. Zëvendësoni kapakun e ndezjes dhe grilës
Mblidhni të gjitha pjesët e skarës në rendin e kundërt kur e çmontoni atë.
- Mbrojtësi i furrës dhe korniza e skarës zakonisht nuk hiqen.
- Shikoni për kamare dhe balustra për t'i kapur këto dy pjesë përsëri në vend.
Hapi 9. Ndizni gazin dhe ngrohni skarën
Kthejeni skarën lart dhe mbyllni kapakun për 15 minuta për të avulluar sapunin e mbetur dhe produktet e pastrimit nga sipërfaqet e brendshme të skarës.
Hapi 10. Fikni sobën dhe lyejeni kornizën e pjekjes
Vaji do të ndihmojë që ushqimi të mos ngjitet në sipërfaqen e skeletit.
- Lageni një pecetë me vaj kanola.
- Përdorni darë për të fërkuar indin me vaj mbi sipërfaqen e kornizës së nxehtë.
Pjesa 2 nga 3: Pastrimi i jashtëm i skarës
Hapi 1. Ndizni gazin para se të filloni të pastroni skarën
Sigurohuni që valvula e gazit të jetë plotësisht e mbyllur për të parandaluar që gazrat e dëmshëm të mbushin skarën dhe të shkaktojnë një aksident gjatë procesit të pastrimit.
Hapi 2. Kontrolloni tavën e pikimit nën skarë dhe zëvendësojeni nëse është e nevojshme
Shumica e grilave kanë tabaka ose gota të disponueshme për pikim. Pastroni sipërfaqen e dorezës së tavës së pikimit dhe zëvendësoni veshjen me një pjatë të re alumini ose kanaçe kallaji.
- Nëse tabaka e pikave nuk është e disponueshme, fshijeni papastërtitë me një pecetë.
- Pasi të keni hequr sa më shumë papastërtitë, shpëlajeni enën e pikimit me ujë me sapun.
Hapi 3. Mbushni kovën me ujë me sapun
Përzieni 1 lugë çaji sapuni për lavanderi me 1 litër ujë për të bërë një zgjidhje pastrimi.
Hapi 4. Fshini sipërfaqen e jashtme të skarës me një leckë të vjetër të lagur me ujë me sapun
Pastroni të gjitha sipërfaqet e skarës për të zvogëluar mundësinë e gërryerjes nga mbetjet e ushqimit në metal.
- Kushtojini vëmendje zonës rreth valvulës për të hequr papastërtitë e grumbulluara.
- Gjithashtu fshijini panelet anësore dhe ndezësit me ujë me sapun.
Hapi 5. Shpëlajeni sapunin me ujë nga zorra
Shpëlajeni pjesën e jashtme të skarës plotësisht pas pastrimit në mënyrë që të mos shfaqen njolla sapuni kur thahet dolli.
Hapi 6. Përdorni pastrues qelqi ose çeliku inox për të lustruar sipërfaqen e çelikut
Nëse skarë juaj ka një kapak ose sirtar prej çeliku inox, spërkatni një pastrues xhami në sipërfaqe dhe fshijeni me një peshqir letre derisa të duket me shkëlqim.
Pjesa 3 nga 3: Kujdesi për Skarën
Hapi 1. Vajoseni sipërfaqen e kornizës së skarës sa herë që e përdorni
Lyejeni kornizën e skarës me një leckë ose peshqir letre të lagur me vaj perimesh para çdo përdorimi për ta bërë atë më të pastër. Përdorni darë për të fërkuar një leckë të yndyrshme mbi kornizën e nxehtë para se ta vendosni ushqimin në skarë.
Hapi 2. Pastroni kornizën me një furçë teli pas përdorimit
It'sshtë më e lehtë për të pastruar kornizën ndërsa është akoma e nxehtë. Përdorni një furçë teli për të hequr mbeturinat e ushqimit në të gjithë kornizën e skarës.
Hapi 3. Kontrolloni për rrjedhjet në linjën tuaj të gazit
Kontrolloni rregullisht linjën e gazit që lidh skarën me rezervuarin e gazit duke e shpëlarë sipërfaqen e linjës dhe lidhësin me një sasi të vogël uji me sapun. Ashtë një ide e mirë ta bëni këtë çdo sezon që përdorni skarën dhe çdo muaj kur skarë përdoret shpesh.
- Përdorni një leckë ose furçë dhe ujë me sapun për të pastruar të gjithë linjën e gazit.
- Sigurohuni që gjithashtu të pastroni perimetrin e nyjeve dhe valvulave me ujë me sapun.
- Shikoni për flluska sapuni që tregon një rrjedhje gazi e cila mund të çojë në një situatë të rrezikshme.
Hapi 4. Djeg të gjitha pikat për të parandaluar depozitimin e papastërtisë
Çdo 3-4 herë që përdorni skarën, ngrohni skarën pa ushqim.
- Ndizni skarën në një cilësim të lartë.
- Mbyllni kapakun e skarës për të djegur çdo pikë që bie mbi mbrojtësin e furrës.
- Lëreni nxehtësinë të rritet në skarë për 10-15 minuta.
Hapi 5. Mbuloni skarën tuaj pas çdo përdorimi
Blini një mbulesë të skarës për të mbrojtur pajisjen tuaj nga elementët kur nuk jeni në përdorim. Vuaj do të mbrojë nga ndryshku dhe do të rrisë jetën e tij të dobishme nëse e mbroni nga shiu dhe papastërtia.
