Uiski është një pije alkoolike që distilohet dhe bëhet nga drithëra të fermentuara. Disa lloje të ndryshme drithërash përdoren për prodhimin e varieteteve të ndryshme të uiskit dhe piqen në shkopinj të vegjël prej druri. Uiski prodhohet dhe konsumohet në vende të ndryshme të botës. Disa njerëz preferojnë të pinë uiski të pastër, pa akull ose aditivë të tjerë. Ndërsa të tjerët preferojnë ta shtojnë me ujë ose përzierje të tjera. Sido që ju pëlqen, pini uiski ngadalë në mënyrë që të shijoni shijen.
Hapi
Hapi 1. Zgjidhni një uiski cilësor
Mos u shqetësoni të pini uiskin më të lirë që mund të gjeni. Për të shijuar pijen tuaj, blini një markë me reputacion. Nuk ka pse të jetë uiski më i shtrenjtë në treg. Bisedoni me banakierin ose shitësin në dyqanin tuaj të pijeve. Ata mund të rekomandojnë një uiski të rangut të mesëm me shije të mirë.
Hapi 2. Shtoni uiski në një koktej
Nëse jeni i ri në provën e uiskit, zgjidhni një koktej që përmban alkool, por nuk do t'ju pushtojë me shijen e tij të fortë. Ka shumë mundësi që ju të dëshironi të filloni me një thartë Wishkey, derisa të mësoheni me shijen. Pasi të keni krijuar shijen, provoni një koktej që është më i rëndë në uiski, siç është Manhattan që përmban Vermouth ose Godfather, që përmban Amaretto.
Hapi 3. Provoni uiski të përzier me ujë
Në vend të një përzierje, përdorni ujë për të shpërndarë uiskin. Kjo do ta mbajë shijen të rregullueshme dhe gjithashtu do të nxjerrë më shumë shije dhe aromë në pije.
Hapi 4. Provoni uiski me akull
Kur të jeni gati me një uiski të pastër, provoni ta përzieni me akull. Mbushni një gotë me akull dhe derdhni uiskin në gotë. Ndjeheni në kushte të ftohta. Uiski juaj mund të ketë shije të ndryshme kur e pini të ftohtë në vend të temperaturës së dhomës.
Hapi 5. Provoni të pini uiski të pastër
Shijoni uiskin në temperaturën e dhomës, pa asnjë shtesë. Ka të ngjarë të ketë shije më intensive sesa kur e pini me ujë, akull ose përbërës të tjerë.
- Erë uiski. Para se ta pini, nuhasni uiskin dhe thithni aromën e tij. Shijimi duke nuhatur aromën lidhet dhe ju do të përgatitni sythat e shijes dhe gojën kur ta nuhasni.
- Pini pak nga uiski. Pini pak nga pak dhe përzieni lëngun në gojën tuaj para se ta gëlltisni. Duhet të provoni disa shije, përfshirë vaniljen, karamelin dhe elementët e tymosur dhe pikantë. Mos pini uiski.
- Shijoni uiskin. Kjo pije ka një përmbajtje të lartë alkooli, prandaj merreni ngadalë. Pini duke u relaksuar dhe lini kohë midis pirjes pak nga pak.
Hapi 6. Zgjidhni gotën e duhur të uiskit
Gota me gomë janë më të mirat dhe janë përdorur tradicionalisht, veçanërisht kur i shtoni me akull ose përzierje. Ekziston edhe një gotë uiski e formuar si një tulipan, e cila është e gjerë në pjesën e poshtme, pastaj ngushtohet në pjesën e sipërme. Xhami është krijuar për të përqendruar aromën në hundën tuaj, e cila duhet të rrisë shijen e uiskit tuaj.
Këshilla
- Merrni parasysh përzierjen e ushqimit me uiskin tuaj. Uiski të lehta dhe të ëmbla, të tilla si markat Dalwhinnie ose Glenkinchie, shkojnë mirë me sushi dhe salmon, si dhe me djathë të qumështit të dhisë ose djathë krem. Një uiski me shije të mesme, siç është Bruichladdich, ka shije më të mirë me peshk të tymosur ose rosë dhe drerë. Uiski me shije të fortë, të tilla si The Macallan, shkojnë mirë me biftekë dhe mish derri të pjekur në skarë ose të pjekur në skarë, si dhe ëmbëlsira si çokollata dhe bukë me xhenxhefil.
- Në varësi të vendit, formulimi mund të jetë ose uiski ose uiski.
- Për uiskin më të mirë, kërkoni një lloj malti të vetëm që është pjekur për të paktën 15 vjet.
- Përveç uiskit të sipërpërmendur, Manhattan dhe Godfather, provoni kokteje të tjera të njohura të uiskit, duke përfshirë Mint Julep me Sloe Gin, Rusty Nail me Drambuie të shtuar ose Bourbon Highball me ujë të gazuar.