Ruajtja e akullit për një festë ose ngjarje që zgjat një kohë të gjatë ose më shumë se disa orë mund të duket e pamundur, veçanërisht nëse jeni duke ecur duke biseduar me mysafirët tuaj dhe nuk doni të shqetësoheni për shkrirjen e akullit. Për të siguruar që të gjitha koktejet e mysafirëve të qëndrojnë të ftohta, duhet të përgatitni rreth 1 kg akull për secilin mysafir. Mbajtja e akullit tuaj nga shkrirja në mes të një feste mund të bëhet në mënyrën e duhur dhe me disa hapa të thjeshtë.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Përdorimi i një kovë me ftohës ose akull
Hapi 1. Përdorni një enë me ngjyrë të hapur
Shikoni për ftohës ose kova akulli të bëra nga materiale që reflektojnë dritën. Ngjyrat e lehta thithin më pak nxehtësi dhe do të ndihmojnë që akulli juaj të shkrihet më gjatë.
Një kovë më e ftohtë ose akull e bërë nga najloni ose polistirami do ta mbajë akullin të ftohtë për të paktën një ditë. Enë plastike do ta mbajë akullin të ftohtë gjatë natës, përderisa ena nuk është e ekspozuar ndaj dritës së drejtpërdrejtë të diellit. Shmangni ftohësit dhe kova metalike pasi të dy thithin nxehtësi dhe nuk do të mbajnë akullin tuaj të shkrihet për një periudhë të gjatë kohore
Hapi 2. Mbuloni ftohësin ose kovën me fletë alumini (fletë alumini)
Sipërfaqja e veshjes së aluminit që reflekton dritën është vërtetuar shkencërisht se mban akullin të mos shkrihet lehtë në krahasim me materialet e tjera. Para se të vendosni akullin e festës në ftohës ose kovë, vendosni një shtresë letre alumini në enë.
Hapi 3. Përfundoni kovën e akullit në një peshqir
Nëse nuk keni një frigorifer ose një kovë të mirë akulli, vendosni pak akull në enë dhe më pas përdorni një peshqir ose batanije të pastër për të mbështjellë enën. Kjo do ta mbajë akullin të ftohtë për një kohë më të gjatë dhe do të parandalojë shkrirjen e akullit tuaj gjatë orës së festës.
Metoda 2 nga 3: Bërja e kubave më të mëdhenj të akullit
Hapi 1. Përdorni ujë të zier, jo ujë çezme
Zierja e ujit para se ta vendosni në mykun e kubit të akullit do të zvogëlojë numrin e flluskave të ajrit në akull. Kjo do ta bëjë akullin të zgjasë më shumë dhe të duket më i qartë dhe më pak i lagësht.
Nëse jeni duke përdorur një myk plastik të kubit të akullit, lëreni ujin të ftohet pak para se ta derdhni në kallëp, në mënyrë që myku të mos shkrihet
Hapi 2. Derdhni ujin e gatimit në një myk të madh akulli
Përdorni një myk më të madh akulli për të bërë kube akulli më të mëdhenj, ose përdorni një myk kifle për të bërë kube akulli. Derdhni ujin e gatimit në mënyrë të barabartë në myk dhe vendoseni mykun në frigorifer.
Në fakt, akulli i copëtuar dhe kubat e vegjël të akullit shkrihen shumë më shpejt sesa kubet e mëdha të akullit dhe copat e mëdha të akullit. Copat e mëdha të akullit kanë një sipërfaqe më të vogël, në raport me masën (ose dendësinë) e tyre, kështu që ato janë më pak në kontakt me ajrin e ngrohtë rreth tyre dhe kanë tendencë të shkrihen më gjatë
Hapi 3. Vendoseni peshqirin në kovë ose enë para se të shtoni kubet e akullit
Peshqiri do të izolojë akullin dhe do ta mbajë të freskët. Ju gjithashtu mund të përdorni mbështjellës flluskë dhe një peshqir në enë për ta mbajtur akullin të izoluar dhe më pak të ngjarë të shkrihet.
Ju gjithashtu duhet të vendosni një kapak mbi kovën ose enën pasi kova të jetë e mbushur me akull për të parandaluar kontaktin me ajrin dhe për të mos shkrirë akullin
Metoda 3 nga 3: Ruajtja e Akullit mirë
Hapi 1. Ruani akullin në një vend ose dhomë të freskët
Zgjidhni një vend më të freskët në dhomë, pranë ventilatorit ose kondicionerit, për ta mbajtur kovën e akullit të freskët gjatë festës. Shmangni vendet që janë të ekspozuara ndaj dritës së drejtpërdrejtë të diellit dhe vendoseni frigoriferin tuaj në një zonë me hije nën një pemë ose një zonë të mbuluar. Mos vendosni makarona të nxehta dhe djathë pranë ftohësit të akullit ose një pjatë BBQ shumë të nxehtë pranë kovës tuaj të akullit.
Akulli do të thithë nxehtësinë nga rrethina e tij, prandaj sigurohuni që ta vendosni në një vend ku është plotësisht jashtë nxehtësisë ose ku merr nxehtësi dhe ngrohtësi minimale
Hapi 2. Përdorni pako akulli të ngrirë për të mos shkrirë akullin
Pakot e akullit do të ndihmojnë që ena të funksionojë siç duhet dhe të ftohet, duke siguruar kështu që akulli juaj të mos shkrihet deri në fund të festës.
Nëse përdorni një ftohës më të madh, mund të përdorni edhe shishe plastike të ujit të ngrirë ose pije të tjera jo të gazuara si pako akulli. Vendosini këto shishe midis akullit për ta bërë ftohësin shumë të ftohtë
Hapi 3. Mbushni akullin shpesh
Kjo do të sigurojë që akulli i freskët të jetë gjithmonë në dispozicion në enë, i cili e mban enën të freskët dhe parandalon që akulli tjetër të ngrohet ose të shkrihet.
Nëse përdorni një enë të mirë izoluese dhe kube akulli më të mëdhenj, nuk do të keni nevojë të kontrolloni akullin aq shpesh sa ena dhe akulli do të mbahen të ftohta më vete
Gjërat që ju nevojiten
Përdorimi i një kovë me ftohës ose akull
- Ftohës ose kovë me cilësi të mirë
- Peshqir ose batanije
Bërja e kubave më të mëdhenj të akullit
- Ngrohës uji ose sobë me tenxhere
- Forma të mëdha akulli ose kuti kifle
- Enë akulli
- Mbështjellës me peshqir ose flluska
