Barbecue do të jetë më i pastër dhe më i kontrolluar nëse përdorni propan në krahasim me qymyr druri. Si ta përdorni është gjithashtu e lehtë për tu mësuar. Për të qenë në gjendje të piqni siç duhet, duhet të përgatitni pajisjet e duhura dhe të merrni masa sigurie. Ju mund të filloni një Barbecue argëtuese në një kohë të shkurtër thjesht duke lidhur një rezervuar me propan në skarë dhe duke e ndezur siç duhet.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Instalimi i rezervuarit të propanit
Hapi 1. Përgatitni rezervuarin e propanit për skarën e gazit
Rezervuarët e propanit maten me peshë. Nëse planifikoni të piqni shumë në skarë, zgjidhni një rezervuar të rëndë që përmban më shumë karburant. Nëse përdorni rezervuarin vetëm disa herë, zgjidhni një rezervuar të vogël propani. Mund ta blini në një supermarket ose dyqan harduerësh.
Hapi 2. Vendosni rezervuarët e propanit në njëmbëdhjetë grila
Vendoseni sa më afër skarës që të jetë e mundur në mënyrë që zorra të arrijë në rezervuar.
Hapi 3. Kontrolloni për të parë nëse rezervuari i propanit është i fikur
Nëse çelësi i rezervuarit të gazit është në pozicionin e ndezur, kthejeni atë në pozicionin e fikur. Për shumicën e rezervuarëve të propanit, mund ta fikni rezervuarin duke e kthyer çelësin në drejtim të akrepave të orës.
Hapi 4. Hiqeni kapakun e sigurisë nga rezervuari i propanit
Ky kapak sigurie është një mbulesë plastike që mbulon valvulën në krye të rezervuarit. Merrni vulën në kapakun e sigurisë dhe tërhiqeni për ta hapur.
Hapi 5. Lidhni zorrën e gazit në valvulën në rezervuarin e propanit
Tubi i skarës është një zorrë që është ngjitur në pjesën e poshtme të skarës. Rrotulloni rezervuarin e propanit në mënyrë që valvula të jetë përballë skarës dhe lidhni fundin e zorrës së skarës me rregullatorin e bashkangjitur në valvulën e rezervuarit; Ju duhet të ndjeni një "klik" në rregullatorin kur është ngjitur në valvul. Kur të keni mbaruar, shtrëngoni zorrën, ndizni çelësin në fund të zorrës së skarës në drejtim të akrepave të orës. Vazhdoni të luani derisa të mos luhet më.
Hapi 6. Organizoni rezervuarin e propanit në raftin e pjekjes
Rafti i skarës mban rezervuarin e propanit nën skarë. Lexoni manualin e përdorimit për të mësuar se si ta lidhni rezervuarin në raftin e skarës.
Nëse skarë nuk ka një raft, thjesht vendoseni rezervuarin e propanit në tokë pranë skarës
Pjesa 2 nga 3: Ndizja e skarës
Hapi 1. Ndizni rezervuarin e propanit duke përdorur çelësin në krye
Për shumicën e rezervuarëve të propanit, do t'ju duhet ta rrotulloni çelësin në drejtim të kundërt të akrepave të orës derisa të mos kthehet më. Shikoni shigjetën në çelësin e rezervuarit për t'u siguruar.
Hapi 2. Hapeni kapakun e skarës para se ta ndizni
Asnjëherë mos e ndizni skarën me kapak të hapur pasi grumbullimi i gazit mund të shkaktojë një shpërthim.
Hapi 3. Kthejeni çelësin e ndezjes nga "fikur" (fikur) në "të lartë" (të lartë)
Ju mund të keni nevojë të shtypni çelësin para se të ndizet. Kërkoni çelësat që kanë simbolin ose kanë fjalën "ndezje" pranë tyre.
Mos u ngatërroni nëse thotë dolli nuk ndizet pasi ta ktheni çelësin. Shanset janë që skarë të ketë një motor elektrik dhe ju duhet të shtypni butonin e ndezjes elektrike për ta ndezur atë
Hapi 4. Shtypni butonin e ndezjes elektrike nëse skarë ka një të tillë
Shikoni për çelësin e ndezjes elektrike pranë çelësit të ndezjes së djegies. Shtypni dhe mbani butonin derisa të shihni një zjarr që digjet në skarë. Zakonisht butoni bën një tingull "klik" kur shtypet.
Në këtë pikë, vetëm pjesa e skarës direkt pas çelësit të ndezjes dhe butonit të ndezjes elektrike është ndezur. Pjesa tjetër e çelësit të skarës duhet të jetë akoma e fikur
Hapi 5. Kthejeni çelësin tjetër të skarës në cilësimin më të lartë për të ngrohur skarën
Kthimi i çelësit tjetër të skarës do të ndezë thotë dolli i mbetur.
Hapi 6. Vendoseni kapakun në skarë dhe lëreni të nxehet për 10-15 minuta
Gjithmonë ngrohni skarën para gatimit në mënyrë që ushqimi të jetë gatuar plotësisht
Pjesa 3 nga 3: Gatimi me Propan
Hapi 1. Përdorni një furçë teli për të pastruar skarë të pastër
Fërkojeni para dhe mbrapa në secilën rrjetë për të hequr mbetjet dhe yndyrat e ushqimit. Sigurohuni që rrjeta të jetë ngrohur para se të lani furçën; Nxehtësia do ta bëjë rrjetin më të lehtë për tu pastruar.
Hapi 2. Kthejeni çelësin e skarës në një cilësim të ulët para se të vendosni ushqimin
Kjo do të parandalojë djegien e ushqimit. Nëse jeni duke pjekur në skarë vetëm një sasi të vogël ushqimi, fikni çelësin e skarës aty ku nuk po përdoret. Nëse përdorni një skarë të plotë (skarë e tërë), alternoni cilësimet e nxehtësisë mesatare dhe të ulëta në mënyrë që ushqimi të gatuhet në temperatura të ndryshme.
Hapi 3. Vendoseni ushqimin që dëshironi të piqni direkt në rrjetën e skarës
Vendoseni ushqimin në mënyrë që të jetë mbi zjarr. Për ushqimet që nuk kanë nevojë të jenë shumë të nxehta, të tilla si perimet, vendosini ato në anën e skarës në një mjedis të ulët. Vendosni ushqimet që kërkojnë nxehtësi të lartë, të tilla si biftekë dhe hamburger, në anën e skarës me nxehtësinë e vendosur në të lartë ose të ulët.
Hapi 4. Përdorni një shpatull ose darë për ta kthyer ushqimin herë pas here
Sigurohuni që secila anë e ushqimit të jetë gatuar në të njëjtën kohë në mënyrë që të shpërndahet në mënyrë të barabartë. Rregulloni temperaturën sipas nevojës duke përdorur çelësin e skarës.
Hapi 5. Hiqeni ushqimin kur të keni mbaruar dhe fikni çelësin e skarës
Mbani kapakun e skarës të hapur; rezervuari i propanit është akoma i ndezur dhe gazi mund të vendoset kur kapësja e skarës është e bashkangjitur.
Hapi 6. Fikni rezervuarin e propanit
Për shumicën e tankeve, propan mund të fiket duke e kthyer çelësin në krye të rezervuarit derisa të mos mund të kthehet më. Shikoni shigjetat në çelës për t'u siguruar që drejtimi i çelësit duhet të kthehet.
Paralajmërim
- Fikni gjithmonë rezervuarin e propanit pas pjekjes. Nëse jeni të shqetësuar se mos harroni, vendosni një kujtesë në skarë ose vendosni një alarm në telefonin tuaj.
- Asnjëherë mos e instaloni kapakun e skarës ndërsa rezervuari i propanit është ndezur dhe skarë nuk po funksionon.
- Mos u mundoni të ndizni skarën kur kapaku është i ndezur.