Po përjetoni një dëshirë për gojëmjaltë që duhet të përmbushni? Por jo shumë materiale në dispozicion në shtëpi? Nuk ka rendesi! Vetëm me një blender dhe katër përbërës, pija e nxehtë e verës do të jetë e disponueshme në një gotë për më pak se 5 minuta-dhe 100% sukses dhe shije e garantuar. Kush nuk e do një smoothie të shijshme klasike me luleshtrydhe?
Përbërësit
Metoda e Parë: Smoothie tradicionale me Luleshtrydhe
- 10 luleshtrydhe
- 125 ml qumësht
- 5 kube akulli
- 1 lugë (15 gram) sheqer (sipas dëshirës)
- 3 lugë akullore
Metoda e dytë: Smoothie me luleshtrydhe pa produkte të qumështit
- 10 luleshtrydhe
- 60 ml ujë (ose ndonjë lëng me shije)
- 5 kube akulli
- 1 lugë gjelle (15 gram) mjaltë, agave ose sheqer
Hapi
Metoda 1 nga 2: Smoothie tradicionale me luleshtrydhe
Hapi 1. Pritini luleshtrydhet
Edhe pse receta kërkon 10 luleshtrydhe, ju mund të keni nevojë për më pak ose më shumë, në varësi të madhësisë së luleshtrydheve. Dhe në varësi të dëshirave tuaja për smoothie!
- Për ta bërë blenderin më të lehtë, pritini majat e luleshtrydheve dhe pritini përgjysmë.
- Sigurohuni që të përdorni një thikë të pastër dhe dërrasë prerëse!
Hapi 2. Vendosni copat e luleshtrydheve në blender
Mund të përdoret gjithashtu Magic Bullet ose përpunuesi i ushqimit.
Hapi 3. Vendoseni qumështin në blender
Qumështi 2% do të bëjë një smoothie më kremoz, më të trashë, por qumështi pa yndyrë, qumështi i sojës dhe qumështi i bajames gjithashtu mund të përdoren. Nëse nuk keni qumësht, mund të përdorni edhe kos.
Hapi 4. Shtoni kube akulli
Për një smoothie më të trashë dhe më të ftohtë, vendosni kubet e akullit në një blender me të gjithë përbërësit. Sidoqoftë, nëse doni një smoothie më të koncentruar (të paktën në fillim), thjesht shtoni kube akulli pasi të keni përfunduar gojëmjaltën. Përcaktoni sipas shijes.
Hapi 5. Përzieni derisa të shkrihet
Në varësi të fuqisë së blenderit dhe madhësisë së kubeve të akullit, kjo mund të zgjasë afërsisht 15 sekonda deri në 1 minutë. Mund të jetë e nevojshme të përzieni për të lejuar që copat e mbetura të akullit të përzihen në gojëmjaltë. Pra, përdorni një lugë nëse është e nevojshme. A tha dikush testin e shijes?
Hapi 6. Shtoni sheqer, përzieni përsëri për disa sekonda
Nëse luleshtrydhet janë mjaft të ëmbla, ëmbëlsuesi shtesë mund të mos jetë i nevojshëm. Ose, nëse preferoni diçka më natyrale, mjalti është një alternativë e shkëlqyer. Provojeni dhe shihni rezultatet. Nëse shtoni shumë ëmbëlsues, gjithmonë mund të shtoni më shumë luleshtrydhe ose qumësht!
Hapi 7. Derdhni gojëmjaltën në një gotë
Pritini luleshtrydhen në gjysmë, pastaj priteni përsëri në gjysmë, në mënyrë që të vendoset në buzën e gotës si garniturë. Bashkangjitni një ombrellë kashte dhe koktej dhe mbaroni.
Një gotë e ftohur është shumë më mirë-sepse parandalon që smoothie të rrjedhë shumë shpejt. Mbajeni gotën në frigorifer për herën tjetër kur papritmas të ndjeni dëshirën për të pirë një smoothie
Hapi 8. Kënaquni
Receta e mësipërme bën një gotë smoothie me luleshtrydhe. Kujdes- smoothie-t njihen si tërheqës për një numër të madh njerëzish, burra dhe gra njësoj. Shpresoj se keni përbërës shtesë në shtëpi për kohën kur pritet të ndani!
Metoda 2 nga 2: Smoothie me luleshtrydhe pa produkte të qumështit
Hapi 1. Pritini rreth 10 luleshtrydhe
10 është një sasi e mirë për një smoothie, por më shumë është gjithmonë e mirëpritur. Dyfishoni përbërësit për më shumë smoothie për më vonë! Përgatitni një dërrasë prerëse dhe thikë, dhe shihni rezultatet më vonë.
Hapi 2. Vendosni luleshtrydhet dhe ujin ose lëngun në një blender
Uji do të nxjerrë në pah ëmbëlsinë e luleshtrydheve, por lëngu do të pasurojë shijet-mollë, ananas, mango, madje edhe rrush ose boronicë. Lëngu do të zvogëlojë pak shijen e luleshtrydhes, por do t'i japë smoothies një shije komplekse të ndezur.
Hapi 3. Hidhni mjaltin ose një lugë sheqer
Mjalti është një sheqer natyral, por sheqeri i grimcuar i bardhë i rafinuar gjithashtu mund të përdoret. Sidoqoftë, të dyja nuk janë të detyrueshme! Nëse luleshtrydhet janë mjaft të ëmbla, smoothie ka të ngjarë të mos ketë nevojë për ndonjë ëmbëlsues shtesë.
Ju gjithashtu mund të përzieni së pari të gjithë përbërësit dhe pastaj kontrolloni nëse sheqeri është i nevojshëm. Reallyshtë me të vërtetë vetëm një justifikim për të dhënë ryshfet një lugë smoothie së pari
Hapi 4. Shtoni kube akulli
Sa më të vogla kubet e akullit, aq më e lehtë do të jetë përzierja, por e madhe apo e vogël, të gjitha do të shtypen në fund. Nëse jeni të shqetësuar për shtimin e shumë kubeve të akullit, provoni të shtoni gjysmën e sasisë së kubeve të akullit të listuara në recetë në një blender, dhe pastaj shtoni 1 ose 2 kube akulli të plotë pasi të keni bërë gojëmjaltë, për ta mbajtur atë të freskët.
Një alternativë tjetër e shkëlqyeshme është një gotë e ftohur-në këtë mënyrë, gota mund të veprojë si akull, dhe gojëmjalta do të ketë akoma një qëndrueshmëri më të trashë dhe më të dendur
Hapi 5. Përzieni me shpejtësi të ulët, pastaj gradualisht ndryshoni në shpejtësi të lartë
Kubat e akullit janë copëtuar në mënyrë të trashë me shpejtësi të ulët, por do të bëhen më të holla dhe do të përzihen në gojëmjaltë me shpejtësi të madhe. Smoothie është gati kur të gjithë përbërësit të bëhen një lëng frutash të kuq. Merrni një lugë-si ka shije?
Pastaj, mund të dëshironi ta përzieni përsëri për 30 minuta të tjera për ta bërë atë më të fryrë. Kështu, gojëmjalta do të jetë më me gëzof (lexoni: shtoni shijen e smoothies)
Hapi 6. Shijoni
Garnizoni me feta frutash-ndoshta limon, limon, ananas, apo më shumë luleshtrydhe? Edhe kashtë dhe cadra! Ah, delikatesa e frutave. Argëtohuni duke bërë dhe shijuar smoothie!
Këshilla
- Mos i shtoni të gjithë përbërësit menjëherë. Shtoni kubet e akullit më vonë në mënyrë që të mos mbërthehen në fund të blenderit.
- Nëse dëshironi, mund të shtoni më shumë fruta, të tilla si mango, banane, portokall, etj….
- Nëse preferoni një smoothie pak më të trashë, mos e përzieni për një kohë të gjatë.
- Akullorja me vanilje rekomandohet për këtë smoothie, pasi është e ëmbël, kremoze dhe bën përzierjen perfekte.
