Nëse jeni duke kërkuar një majë të ëmbël dhe të shijshme për ta shërbyer - por nuk doni të kaloni shumë kohë me përbërës - përdorni sheqer pluhur. Përveç të qenit i shpejtë dhe i lehtë, ju mund të përdorni ngjyrat e ylberit me vetëm disa pika ngjyrosje ushqimore! Ky artikull do t'ju tregojë se si ta bëni atë.
Përbërësit
- 2 gota (226 gram) sheqer pluhur
- 3 lugë qumësht (44 ml)
- Ngjyrosja e ushqimit (sipas dëshirës)
- Lëng limoni (sipas dëshirës)
- 1 lugë ekstrakt vanilje (sipas dëshirës)
Hapi
Hapi 1. Merrni një tas me madhësi të mesme
Kjo recetë është e përkryer për shtimin e kremit pa sherr!
Hapi 2. Hidhni sheqerin
Vendosni 2 gota (226 gram) sheqer pluhur në një tas të mesëm. Llokoçis në ndonjë gunga.
Hapi 3. Shtoni qumësht
Shtoni 3 lugë qumësht të ftohtë në sheqer dhe përzieni derisa të kombinohen mirë.
Shtoni më shumë qumësht nëse dëshironi, për një cilësi të lehtë
Hapi 4. Bëhuni krijues
Kjo recetë është shumë e thjeshtë, e përsosur për eksperimente krijuese.
- Shtoni lëng limoni, 1/2 lugë çaji (2 ose 3 ml) në të njëjtën kohë, për një majë të ëmbël të butë.
- Shtoni ekstrakt vanilje ose shije të tjera. Shtoni 1/4 lugë ekstrakt bajame për majën perfekte në krunde kifle, ose ekstrakt bananeje në bukë banane.
Hapi 5. Shtoni ngjyrosjen e ushqimit
Ky hap opsional krijon një krem festiv që mund të personalizohet për rastin:
- 3 ose 4 pika të kuqe për ditën e Shën Valentinit.
- 3 ose 4 pika jeshile për Ditën e Shën Patrikut.
- Pranvera përshkruhet me ngjyra të freskëta dhe të ndritshme. Hidhni ngjyrën ushqimore të kuqe, blu, jeshile dhe vjollce, pastaj shtoni pak në krem dhe bëni një shtresë pastel për tortën e Pashkëve.
- Ndani kremin e kuq, të bardhë dhe blu për festimet e Ditës së Pavarësisë.
- Për kremin e vjeshtës, nuancat portokalli, të verdha dhe kafe (përdorni portokallin për një ose dy pika të ngjyrosjes së gjelbër të ushqimit) do të bëjnë tortën perfekte për një shkëlqim sezonal. Shtoni pak ekstrakt arrëmyshk ose arrëmyshk në krem për një shije të lezetshme!
- Pushimet dimërore janë gjithmonë më të mira me krem të bardhë (pa ngjyrë) ose blu pastel. Mund të jetë ftohtë jashtë, por në një tortë me gjalpë kjo ngjyrë do të sjellë një buzëqeshje të ngrohtë për këdo. Krem i veçantë i kuq dhe jeshil (dhe pak spërkatje) do të bëjë një krem argëtues të tortës së Krishtlindjes për fëmijët!
Hapi 6. U krye
Këshilla
- Sheqeri pluhur pluhur është shumë i adaptueshëm, kështu që është i lehtë për fëmijët që ta përdorin! Nëse kremi është shumë i hollë, thjesht shtoni më shumë sheqer. Nëse është shumë i trashë, thjesht shtoni më shumë qumësht.
- Ju mund të shtoni të gjitha llojet e aromave dhe erëzave në kremin bazë. Nëse veshja lëshon një erë të fortë, kjo është një shenjë që ju duhet të ndaloni eksperimentimin!