Jeni të interesuar të bëni slushies të shijshme ose akull të rruar në kuzhinën tuaj të shtëpisë? Lexoni këtë artikull për recetën!
Përbërësit
- Akull
- Sheqer
- Frutat
- Akullore
- Qumësht i kondensuar i ëmbël
Hapi
Hapi 1. Përgatitni aromatizues dhe shoqërues për të pasuruar shijen e akullit të rruar
Disa shembuj të aromave dhe komplementeve që zakonisht shoqërohen me akull të rruar janë pije me sheqer dhe copa frutash. Për shembull, mund të përdorni:
-
Pije pluhur:
Cilësia e trashë dhe shija shumë e ëmbël është aroma e përsosur për të shoqëruar akullin tuaj të rruar! Për ta bërë atë, gjithçka që duhet të bëni është të vloni 400 gram sheqer dhe 170 ml ujë në një tigan, dhe i trazoni derisa të jenë të qetë. Pas kësaj, hiqeni tenxheren nga zjarri dhe derdhni pijen tuaj të preferuar pluhur si Kool-Aid.
-
Feta frutash të freskëta:
Në fakt, frutat janë komplementi i përsosur për tu shoqëruar me ëmbëlsira të ëmbla si qumështi i kondensuar i ëmbël, akullore vanilje ose ujë me sheqer. Për të maksimizuar shijen, përdorni copa frutash me teksturë të butë si mango, pjeshkë, luleshtrydhe, kokrra të kuqe, fruta pasioni, banane dhe/ose kivi.
-
Shurup:
Nëse është e mundur, blini një shurup që do të shërbehet posaçërisht me akull të rruar. Në përgjithësi, shurupi shitet në shije të ndryshme në supermarkete.
-
Pije:
Me fjalë të tjera, ju mund të derdhni direkt pijen tuaj të preferuar si lëng ose kafe mbi sipërfaqen e akullit të rruar.
Hapi 2. Përgatitni kubet e akullit
Së pari, blini kube akulli ose provoni t’i bëni vetë në shtëpi. Mbushni një myk të kubit me ujë ose çfarëdo lëngu që dëshironi dhe mund të ngrihet, pastaj ngrini brenda natës në frigorifer. Mos u mërzit? Thjesht blini një qese me kube akulli në supermarketin më të afërt.
Disa supermarkete madje shesin kube akulli të rruar, e dini
Hapi 3. Bëni akull të rruar
Nëse nuk keni një makinë të veçantë për rruajtjen e akullit, mund të shtypni kubat e akullit duke përdorur një thërrmues akulli ose përpunues ushqimi.
- Shtypni butonin "shtyp" ose "puls" i cili zakonisht ka për qëllim të shtypë kubet e akullit për një minutë. Nëse struktura është shumë e lëngshme, shtoni më shumë akull; nëse struktura është shumë e trashë, shtoni pak më shumë lëng. Përzieni akullin mirë, pastaj shtypni butonin "përzierje" për të përzier akullin derisa të arrijë konsistencën e dëshiruar.
- Nëse madhësia e kubeve të akullit është shumë e madhe, provoni të përpunoni mjaft kube akulli në një blender derisa konsistenca të jetë e vogël. Për ta bërë procesin më të lehtë, kubat e akullit mund të vendosen së pari në një qese dhe të shtypen duke përdorur një kunj.
Hapi 4. Shtoni aromatizues sipas shijes
Derdhni një lugë akull të rruar në një tas ose gotë. Pas kësaj, derdhni shtresa të ndryshme dhe aromatizues të preferuar në sipërfaqen e akullit të rruar. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe fruta të copëtuara dhe të hidhni mbi të qumësht të kondensuar të ëmbël ose ujë me sheqer.
