Rrepkat janë të lehta për tu kujdesur dhe zakonisht mund të mblidhen pas 5 deri në 10 javë, dhe ju mund të korrni rrënjët ose gjethet. Filloni duke zgjedhur farat dhe planifikoni të mbillni rrepë në pranverë ose vjeshtë për ata prej jush që jetojnë në një vend me 4 stinë.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Pjesa e Parë: Rritja e rrepkës
Hapi 1. Mbillni rrepka në pranverë ose në vjeshtë
Rrepat duhet të mbillen në një vend të freskët, kështu që duhet t'i mbillni kur temperatura e tokës të bjerë. Për rrepka në pranverë, mbillni farat në oborr për 3 javë para se të përfundojë dimri. Për rrepkat e vjeshtës, mbillni farat në mes të verës rreth dy muaj para se të vijë dimri.
- Toka e përdorur duhet të jetë së paku 4 ° C që farat të mbijnë, por temperaturat midis 10-21 ° C mund të nxisin rritjen shumë të shpejtë të rrepës.
- Rrepkat e vjeshtës janë zakonisht më të ëmbla se rrepkat e pranverës dhe kanë më pak gjasa të tërheqin krimbat.
Hapi 2. Zgjidhni një vend të mirë
Rrepkat lulëzojnë në rrezet e diellit direkte, kështu që zona që zgjidhni duhet të ekspozohet në diell për të paktën 6 orë çdo ditë, ose më gjatë.
- Në mënyrë ideale, ju gjithashtu duhet të zgjidhni një vend me tokë të lirshme dhe kullim të mirë. Ju mund të përmirësoni kushtet e tokës nëse është e nevojshme, por fillimi me kushte të mira të tokës do ta bëjë punën tuaj më të lehtë.
- Gjithashtu mbani në mend se rrepat rriten më së miri në tokë me një aciditet (pH) prej 6.5. Shumica e tokave nuk do të jenë shumë acid ose shumë alkaline, kështu që testimi për aciditetin nuk është i nevojshëm. Nëse keni probleme me rritjen e rrepave, merrni në konsideratë testimin e pH të tokës tuaj duke marrë një mostër në universitetin tuaj më të afërt ose duke blerë një çantë testi pH për ta bërë në shtëpi nga një luleshitës ose dyqan për përmirësimin e shtëpisë.
Hapi 3. Përmirësimi i kushteve të tokës
Lironi tokën me një pirun kopshti ose lopatë në një thellësi prej rreth 30-38 cm, pastaj përzieni në një shtresë plehrash të trashë 5-10 cm.
Për më tepër, merrni parasysh përzierjen e një grushti plehu të kalbur me plehrash
Hapi 4. Mbillni farat
Spërkatni farat mbi tokën e përgatitur sa më shumë që të jetë e mundur. Mbuloni farat me 6 mm tokë për rrepka pranverore, ose 1.25 cm (1.25 cm) për rrepkat e vjeshtës.
- Përndryshe, ju mund të mbillni farat në rreshta 30-45 cm larg.
- Mbani në mend se mbirja zakonisht ndodh në 7-14 ditë.
- Pas mbjelljes së farave, sigurohuni që secila farë të jetë e ujitur mirë. Ju nuk duhet t'i ujisni farat shumë pasi kjo do t'i bëjë ata të notojnë larg. Ujiteni derisa sipërfaqja e tokës të bëhet e lagësht në prekje.
Hapi 5. Krasitni fidanët
Kur fidanët janë 10 cm të gjatë, hiqni fidanët më të dobët në mënyrë që fidanët e fortë të kenë hapësirë dhe burime të mjaftueshme. Varietetet "e hershme" duhet të shkurtohen në një distancë prej 5-10 cm, ndërsa varietetet "kryesore" duhet të jenë rreth 15 cm larg.
- Sidoqoftë, nëse doni të mbillni rrepkë vetëm sepse doni të korrni gjethet, nuk duhet të shkurtoni rrepkat.
- Zakonisht, gjethet nga bima e shkulur janë mjaft të mëdha për të punuar.
Metoda 2 nga 3: Pjesa e Dytë: Kujdesi për Rrepkat
Hapi 1. Ujitni rrepkën mjaftueshëm
Rrepkat kanë nevojë për 2.5 cm ujë në javë. Më pak se kaq do të bëjë që rrënjët e rrepkës të bëhen të ashpra dhe të hidhura, por shumë ujë mund të bëjë që rrepkat të kalbet.
Mbani një sy në reshjet në zonën tuaj. Në sezonin e shirave, nuk keni më nevojë të ujisni rrepkat. Ndërsa në sezonin e thatë, ju duhet të ujisni rrepkën rregullisht
Hapi 2. Shtoni shumë llaç (një përzierje e gjetheve të kalbura, barit dhe kërcellit)
Kur rrepkat janë rritur në një lartësi prej 12.7 cm, shtoni një shtresë mulçi 5 cm rreth gjetheve të rrepkës.
- Mulch mban lagështi, dhe lagështia mund të nxisë rritjen dhe shijen e rrepkave.
- Përveç kësaj, mulch mund të ndihmojë në kontrollin dhe kufizimin e sasisë së barërave të këqija në kopshtin tuaj.
Hapi 3. Konsideroni fekondimin e rrepave
Edhe pse jo aq i rëndësishëm, përdorimi i plehut organik një herë në muaj mund të ndihmojë në forcimin e rrënjëve të rrepkës. Zgjidhni plehra me nivele të larta të kaliumit dhe fosforit mbi plehrat me nivele të larta të azotit.
- Plehra azotike do të bëjë që gjethet e rrepkës të rriten dendur, por rrënjët do të vuajnë.
- Kërkoni një pleh që gjithashtu përmban bor ose përdorni një sprej të veçantë bor për 4-6 javë pas mbjelljes.
- Sigurohuni që plehrat që përdorni janë të sigurt për ushqimin.
- Përveç plehut, mund të përdorni pak çaj plehrash rreth një herë në muaj.
Hapi 4. Hiqni qafe barërat e këqija
Çdo bar që del nga mulch duhet të hiqet menjëherë. Shmangni përdorimin e herbicideve sepse kimikatet që përmbahen në këto substanca mund të godasin dhe dëmtojnë rrepkat dhe t’i bëjnë rrepkat të papërshtatshme për konsum njerëzor.
Hapi 5. Kontrolloni për dëmtuesit dhe kërpudhat
Krimbat rrënjë dhe brumbujt janë shembuj të dëmtuesve të zakonshëm dhe duhet t'u kushtoni vëmendje atyre. Ndërsa myku pluhur dhe myku janë lloje të kërpudhave që shpesh sulmojnë rrepat.
- Krimbat e rrënjës janë një problem i zakonshëm kur mbillni rrepë në tokë që është mbjellë me rrepa ose rutabaga vitin e kaluar. Për të parandaluar sulmin nga krimbat e rrënjës, ripoziciononi bimët tuaja dhe aplikoni një tokë të veçantë insekticide për të vrarë krimbat e rrënjëve të sigurt për ushqimin.
- Mbajtja e pH e tokës mbi 6.0 mund të parandalojë shumicën e mykut pluhur, mykut, ose probleme të tjera kërpudhore, të tilla si sëmundja e rrënjës së klubit. Kontrolloni pH e tokës në mënyrë periodike me një pajisje matëse të pH ose duke marrë një mostër toke në universitetin më të afërt.
- Në përgjithësi, kur rrepkat sulmohen nga dëmtuesit ose kërpudhat, nuk mund të bëni asgjë për t'i shpëtuar ato. Opsioni juaj më i mirë është të hiqni bimët e infektuara dhe të trajtoni tokën sipas nevojës për të hequr qafe sa më shumë dëmtues dhe kërpudha. Ju mund ose nuk mund të jeni në gjendje të rikuperoni pjesën tjetër të bimës tuaj të rrepkës.
Metoda 3 nga 3: Pjesa e Tretë: Korrja e rrepkave
Hapi 1. Korrni së pari gjethet e rrepkës
Si rregull, ju mund të korrni gjethet e rrepkës sapo gjethet e rrepkës të jenë mjaft të mëdha për tu zgjedhur. Në përgjithësi, kur gjethet e rrepkës arrijnë një lartësi prej 10-15 cm.
- Për sa kohë që pikat ose nyjet në rritje nuk hiqen, gjethet do të rriten përsëri pasi t'i korrni ato.
- Nëse dëshironi të korrni gjethe dhe bulba nga e njëjta bimë, zgjidhni dy ose tre gjethe për bimë. Nëse i hiqni të gjitha gjethet, rrënjët e rrepkës do të vdesin.
Hapi 2. Korrni rrepkat kur të jenë rritur plotësisht
Ju mund të korrni rrepka të pjekura, të pjekura pas 5-10 javësh. Varietetet "e hershme" zgjasin vetëm 5 javë, ndërsa varietetet "kryesore" zgjasin 6-10 javë.
- Ju mund të korrni rrepka të vogla thjesht duke i tërhequr ato me duart tuaja të zhveshura. Për të korrur zhardhokët e mëdhenj të rrepkës, përdorni një pirun kopshti për të liruar tokën rreth rrepkave para se t'i tërhiqni ato.
- Ju mund të korrni rrepë në madhësi të ndryshme. Rrepkat e vogla janë të buta dhe më të ëmbla se rrepkat e mëdha, kështu që shumica e njerëzve preferojnë të korrin rrepka kur zhardhokët janë rreth 2.5-7.5 cm në diametër.
- Ju mund të kontrolloni madhësinë e llambave duke gërmuar pak tokën mbi njërën prej rrepave për të zbuluar zhardhokët nën të. Nëse bima duket gati për korrje, shumica e rrepkave të tjera do të jenë gati për korrje gjithashtu.
- Sigurohuni që të gjitha rrepkat tuaja të korren para se të vijë dimri. Mos lejoni që rrepkat të rriten shumë pasi kanë një shije dhe cilësi druri.
Hapi 3. Ruajini rrepkat në një temperaturë të ftohtë
Kur rrepkat ruhen në një vend të freskët, rrepkat e korrura zakonisht do të zgjasin 3-4 muaj. Konsideroni ruajtjen e rrepave në një bodrum ose derdhje dhe mbroni zonën e ruajtjes së rrepkës me sanë.
- Ktheni majat derisa rrjedhjet e mbetura të jenë 1.25 cm të larta para se të ruani rrepkat. Mos i lani mbetjet e tokës në sipërfaqen e rrepkës pasi do të mbrojë zhardhokët kur ruhen në ruajtje.
- Mund t’i lini rrepkat e vjeshtës në tokë deri në fillim të dimrit duke i mbuluar me llaç të trashë, por duhet t’i korrni para se toka të ngrijë dhe të forcohet.
- Rrepkat gjithashtu mund të ruhen në frigorifer.