Si të bëni brumë për petulla: 10 hapa (me fotografi)

Përmbajtje:

Si të bëni brumë për petulla: 10 hapa (me fotografi)
Si të bëni brumë për petulla: 10 hapa (me fotografi)

Video: Si të bëni brumë për petulla: 10 hapa (me fotografi)

Video: Si të bëni brumë për petulla: 10 hapa (me fotografi)
Video: В 11 лет родила от собственного отца. Вот как сложилось её судьба сейчас! 2024, Nëntor
Anonim

Përzierjet e paketuara të brumit të menjëhershëm janë zakonisht një shtyllë kur është koha për të bërë mëngjes për fundjavën. Por do të habiteni sa e lehtë është të mësoni të përgatitni brumin e petullave nga e para me përbërës në kuzhinën tuaj! Lexoni këtë artikull për recetat klasike të petullave dhe petullat pa gluten.

Përbërësit

Brumi bazë i petullave

  • 1 1/2 gota miell për të gjitha qëllimet (1 filxhan/filxhan = 240 ml)
  • 2 lugë sheqer
  • 1/2 lugë çaji sode buke
  • 2 lugë pluhur pjekje
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1 1/2 gota qumësht
  • 2 vezë
  • 2 lugë vaj vegjetal
  • 1 lugë çaji vanilje (sipas dëshirës)

Rendimenti: 8 petulla

Brumë pa zbritje pa gluten

  • 1 filxhan miell orizi
  • 1/3 filxhan niseshte patate
  • 3 lugë miell tapiokë
  • 4 lugë dhallë pluhur
  • 1 pako zëvendësues i sheqerit
  • 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekje
  • 1/2 lugë çaji sode buke
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1/2 lugë çamçakëz xanthan
  • 2 vezë
  • 3 lugë vaj kanola
  • 2 gota ujë

Rendimenti: 10 petulla

Hapi

Metoda 1 nga 2: Brumi bazë i petullave

Image
Image

Hapi 1. Përzieni përbërësit e thatë së bashku në një tas të madh

Pas kësaj, ngadalë derdhni qumështin në përzierje dhe përzieni mirë.

Image
Image

Hapi 2. Shtoni vezë, vanilje dhe vaj perimesh

Rrihni brumin mirë derisa të mos ketë më gunga.

Image
Image

Hapi 3. Ngrohni një tigan jo ngjitës mbi nxehtësinë mesatare të lartë

Lyejeni tiganin me llak vaji jo ngjitës, gjalpë ose vaj vegjetal për të parandaluar ngjitjen.

Image
Image

Hapi 4. Derdhni brumin në tigan dhe gatuajeni derisa secila anë të marrë ngjyrë kafe të artë

Përdorni një shpatull për të përmbysur petullat dhe ngrini ato kur të jenë gatuar.

Image
Image

Hapi 5. Shërbejeni Menjëherë

Shtoni fruta, shurup panje, krem whipped, ose sheqer pluhur nëse dëshironi.

Metoda 2 nga 2: Brumë pa zbritje pa gluten

Image
Image

Hapi 1. Përzieni përbërësit e thatë së bashku në një tas të madh

Shtoni vezët, ujin dhe vajin dhe rrihni brumin derisa të zhduken gunga të mëdha.

Image
Image

Hapi 2. Ngrohni një tigan të madh jo ngjitës mbi nxehtësinë mesatare të lartë

Lyejeni tiganin me llak vaji jo ngjitës, gjalpë ose vaj perimesh për të parandaluar ngjitjen.

Image
Image

Hapi 3. Vendoseni përzierjen në tigan dhe gatuajeni derisa të formohen flluska

Kthejeni petullat me një shpatull dhe gatuajini derisa të dyja anët të marrin ngjyrë kafe të artë.

Image
Image

Hapi 4. Shërbejeni Menjëherë

Shtoni shurup panje, fruta, ajkë, arra dhe shtesa të tjera nëse dëshironi.

Recommended:

Si të bëni petulla për një shërbim: 12 hapa (me fotografi)

Si të bëni petulla për një shërbim: 12 hapa (me fotografi)

Çfarë gjëje më të mirë në mëngjes sesa të hani disa petulla të ëmbla dhe me gëzof dhe argëtim? Ndërsa petullat klasike janë gjithmonë të preferuarat, përgatitja e grupeve të mëdha të brumit mund të jetë humbje nëse nuk keni vizitorë që vizitojnë.

Si të bëni brumë filo: 15 hapa (me fotografi)

Si të bëni brumë filo: 15 hapa (me fotografi)

Phyllo ose filo është një brumë ëmbëlsire e shijshme, krokante dhe e hollë. Fjala "Phyllo" në greqisht do të thotë "gjethe". Mund ta merrni me mend pse ky brum quhet filo. Ky brumë është i përsosur për të bërë parcela të shijshme, byrekë djathi grek, samosas, dhe madje edhe rrotullime pranverore.

Si të bëni petulla me brumë biskinë: 6 hapa

Si të bëni petulla me brumë biskinë: 6 hapa

Fillimi i ditës me petulla të shijshme është shumë argëtues. Cilado qoftë mënyra juaj e preferuar e gatimit, Bisquick e bën të lehtë. Ndiqni hapat e thjeshtë më poshtë. Përbërësit 2 gota (240 gram) miell origjinal Bisquick® 1 filxhan (240 mililitra) qumësht 2 vezë Hapi Hapi 1.

Si të bëni petulla të tenderit: 14 hapa (me fotografi)

Si të bëni petulla të tenderit: 14 hapa (me fotografi)

Të gjithë mund të bëjnë një pjatë me petulla në një çast, por jo të gjithë mund të shërbejnë një grumbull petulla të buta, të buta dhe të shijshme. Në fakt, ka qindra receta dhe metoda që mund të kopjoni për të bërë petulla. Sidoqoftë, nëse doni të prodhoni petulla që janë shumë të buta dhe kanë potencialin për të bërë këdo që të jetë i varur nga ngrënia e tyre, provoni të lexoni këtë artikull për të gjetur sasinë e duhur të përbërësve dhe metodën e duhur për përgatitjen e seci

Si të bëni petulla Mickey Mouse: 13 hapa (me fotografi)

Si të bëni petulla Mickey Mouse: 13 hapa (me fotografi)

A është e lodhur familja juaj nga të njëjtat petulla të zakonshme? Dëshironi të bëni një recetë të lehtë dhe argëtuese që edhe fëmijët mund të ndihmojnë në bërjen e saj? Provojeni këtë petull në formën e miut vizatimor të preferuar nga të gjithë!