Një nga mënyrat më kreative për të shërbyer alkool në një festë është të bëni Jello Shots me ngjyra dhe me shije frute. Procesi i bërjes së xhelozit është shumë i lehtë, dhe jo shumë i ndryshëm nga bërja e xhelozit të zakonshëm. Ky artikull do t'ju mësojë se si të bëni disa Jello Shots të shijshme të thjeshta, si dhe të ofrojë disa variacione krijuese të formës tradicionale.
Hapi
Metoda 1 nga 7: Të shtëna tradicionale Jello
Hapi 1. Mblidhni materialet tuaja
Për të bërë afërsisht 32 gota 1-ons (30 ml), gjithçka që ju nevojitet është:
- 1 pako 6 ons Jello (170 gram)
- Rreth 3 gota ujë
- Rreth 1 gotë alkool të ftohtë sipas dëshirës tuaj
Hapi 2. Përzieni ujin dhe alkoolin për të bërë 2 gota
Përqindja do të varet nga niveli i alkoolit që përdorni. Përdorni raportet e mëposhtme për të siguruar që një goditje do të marrë formë:
- 13 ounces (26 lugë, 390 ml) 30 deri në 50 (~ 20%) përmbajtje alkooli me 3 ons (6 lugë, 90 ml) ujë
- 10 ounces (20 lugë, 300 ml) 80 deri në 100 (~ 45%) përmbajtje alkooli me 6 ons (12 lugë, 180 ml) ujë
- 6 ons (12 lugë, 180 ml) 150 deri në 200 përmbajtje alkooli me 10 ons (20 lugë, 300 ml) ujë
Hapi 3. Vendoseni përzierjen në frigorifer që të ftohet
Prisni që përzierja të ftohet plotësisht para se të kaloni në hapin tjetër. Kjo është e rëndësishme sepse temperatura në të cilën alkooli avullon (pika e vlimit) është 78.6 gradë C (173 ° F). Më vonë ju do të përzieni alkoolin me ujin që sapo është zier në 100 gradë C (212 ° F). Nëse alkooli nuk është i ftohtë, mund të tejkalojë pikën e vlimit kur përzihet dhe një pjesë e alkoolit do të avullojë. Kjo do ta bëjë goditjen tuaj më pak të fuqishme.
Hapi 4. Shtoni më shumë se 1 filxhan ujë në zierje
Do t'ju duhet saktësisht 1 filxhan ujë të valë, kështu që vendosni pak më shumë se sa në një tenxhere ose kazan pasi një pjesë e tij do të avullojë.
Hapi 5. Matni 1 gotë ujë të vluar dhe përzieni me pluhurin Jello
Përziejini vazhdimisht derisa pluhuri të tretet plotësisht.
Hapi 6. Përzieni përzierjen e ujit të ftohtë dhe alkoolit derisa të tretet
Hapi 7. Spërkateni pjesën e brendshme të kupës me llak për pjekje në mënyrë që Xhelo të hiqet lehtë më vonë
Shtimi i një lugë të vogël plastike ose shkopin e kripur mund të ndihmojë gjithashtu.
Hapi 8. Derdhni përzierjen në filxhan
Hapi 9. Vendoseni pllakën në një tabaka në frigorifer (jo në frigorifer)
Ftoheni derisa të qëllohet fort (rreth 2 deri në 4 orë). Ruani në frigorifer deri sa ta shërbeni dhe sigurohuni që ta shërbeni Jello të ftohur.
Metoda 2 nga 7: Fetë portokalli Jello Shot
Përgatitja e xhelatinës në feta portokalli bën një prezantim argëtues dhe unik. Sigurohuni që të thithni mbushjen e portokallit tërësisht në mënyrë që asnjë lëng portokalli të mos shfaqet në goditjen tuaj.
Hapi 1. Pritini portokallin në gjysmë
Hapi 2. Përdorni një lugë për të hequr tulin, duke lënë vetëm lëkurën nga gjysma e portokallit
Hapi 3. Mbushni gjysmën e feta portokalli me përzierjen Jello
Hapi 4. Vendosini fetat e mbushura të portokallit në frigorifer gjatë natës
Ndërsa Jello do të ngurtësohet brenda pak orësh, koha shtesë e ftohjes ndihmon që feta e portokallit të bëhen më të forta në mënyrë që të mos bien kur i prisni.
Hapi 5. Pritini gjysmën e një portokalli në 3 pjesë
Shihni se si të bëni një Jello Shot në një portokall për më shumë informacion.
Metoda 3 nga 7: Shtënë me shtresa
Fotografitë me shtresa ju lejojnë të krijoni ngjyra të ndryshme, si dhe kombinime të ndryshme shije. Për të krijuar një efekt gradient, thjesht ftohni secilën shtresë për 10 minuta para se të shtoni tjetrën.
Hapi 1. Merrni tre pako 3 gramë (85 g) Jello, secila në një ngjyrë të ndryshme
Hapi 2. Bëni një përzierje të xhelit Jello nga një paketë duke e prerë në gjysmë recetën e dhënë më parë
Hapi 3. Mbushni të gjitha gotat 1/3 e rrugës me Jello -n e parë
Hapi 4. Lejo që Jello të ngurtësohet plotësisht
Hapi 5. Përsëriteni të njëjtin proces për ngjyrën e dytë
Derdhni Jello -n e dytë në të njëjtën filxhan me të parën. Kjo do të jetë shtresa juaj e dytë me ngjyra. Kupa juaj duhet të jetë 2/3 e mbushur tani.
Hapi 6. Lejoni që të dy shtresat e Jello të ngurtësohen plotësisht
Hapi 7. Bëni një Jello të tretë dhe përdorni atë për të mbushur të gjitha gotat
Kjo do të jetë shtresa juaj e tretë (e lartë) e ngjyrave.
Hapi 8. Lejoni që të tre shtresat të forcohen plotësisht para se t’i shërbeni
Metoda 4 nga 7: Gjelbër Jello Shot
E gjelbër është vetëm një ngjyrë që mund të bëni duke shtuar ngjyrosjen e ushqimit. Kur përdorni xhelatinë të thjeshtë, në thelb keni një kanavacë bosh për çfarëdo ngjyre që dëshironi.
Hapi 1. Bëni një xhirim normal Jello me Jello të verdhë
Hapi 2. Para se të derdhni Jello në filxhan, shtoni ngjyrosjen e gjelbër dhe/ose blu të ushqimit për ta bërë Jello të gjelbër
Ju mund të bëni disa Jello në variacione jeshile nëse dëshironi!
Hapi 3. Shërbejeni
Kjo është veçanërisht e madhe për St. Patrick ose Dita e Tokës.
Metoda 5 nga 7: Goditje më e fortë Jello (Vodka)
Kjo është një goditje shumë e fortë Jello, me 3/4 ons (22 ml) ose 1-1/2 ons (45 ml) vodka në secilën goditje, respektivisht. Hani me përgjegjësi.
Hapi 1. Filloni me një paketë Jello prej 3 ons (85 g)
Shije limoni dhe portokalli janë ideale, pasi ato do të kenë shije të ngjashme me pijet e përziera me bazë vodka. Qershitë mund ta bëjnë shijen tuaj Jello që të kujton shurupin e kollës. Boronica dhe rrushi gjithashtu nuk rekomandohen.
Hapi 2. Përzieni pluhurin me 1/2 filxhan ujë të valë
Mos e kurseni këtë hap - uji duhet të vlojë pikërisht për të shpërndarë në mënyrë efektive pluhurin dhe përzierja nuk do të ngurtësohet nëse përdorni më pak se 4 ons.
Hapi 3. Llokoçiseni përzierjen derisa pluhuri të tretet plotësisht
Hapi 4. Shtoni 1-3/4 filxhan vodka me vlerë 80 në përzierje
Ju në fakt mund të shtoni deri në 2-1/4 gelsa vodka grade 80 dhe Jello akoma do të ngurtësohet. Sidoqoftë, çdo gjë më shumë se 1-3/4 filxhan do të bëjë që xhelatina të zbutet dhe të bëhet e rrëshqitshme, dhe pija do të maskojë të gjitha shijet e tjera.
Hapi 5. Derdhni përzierjen në filxhan
Nëse përdorni 1-3/4 gota vodka, do të jeni në gjendje të bëni tetëmbëdhjetë goditje 1 ons. (30 ml), ose nëntë të shtëna 2-ons. (60 ml)
Metoda 6 nga 7: Jelly Shot Jelobah
Hapi 1. Shtoni 1 paketë përzierje Jellobah në 200 ml ujë
Përziejini derisa të treten.
Hapi 2. Shtoni 200ml alkoolin tuaj të preferuar ose 100ml përzierjen tuaj
Hapi 3. Hidheni në gotë të shtënë
Hapi 4. Prisni 5 deri në 10 minuta
Hapi 5. Bam
Të shtëna të menjëhershme xheloze. Nuk kërkohet ftohje. Shërbejeni.
Metoda 7 nga 7: E shtënë me temë Jello
Hapi 1. Bëni një koktej klasik Jello Shot
Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për të provuar ndryshime të reja në pijen tuaj të preferuar!
Hapi 2. Krijoni një Jello Shot me temë festivali
Nëse po planifikoni një festë pushimi, përgatitni disa fotografi me një temë feste për të krijuar humor.
Hapi 3. Bëni një ëmbëlsirë pa pjekje Jello Shot
Ndonjëherë është e vështirë të gjesh kohën për të pjekur një tortë ose biskotë të tërë. Merrni shijen por hiqeni pjesën e pjekjes duke bërë të shtëna Jello të frymëzuara nga ëmbëlsira juaj e preferuar!
Hapi 4. Bëni një ditë ndeshje Jello Shot
Ky goditje xheloze do t'i japë një kthesë të gjallë një birre tradicionale të ditës së ndeshjes.
Hapi 5. Bëni një xhirim të frutave
Këto të shtëna, të cilat mund të jenë me shije frute vetëm në shije ose mund të përmbajnë copa të vërteta frutash, janë një freskues i shkëlqyeshëm në një ditë të nxehtë.
Këshilla
- Për të bërë një goditje të fortë, shtoni një paketë xhelatinë të thjeshtë në përzierje para se të shtoni ujë të valë. Xhelatina e pakripur ndihmon për të bërë një goditje të fortë, e cila ndihmon kur përdorni një myk Jello.
- Ju mund të përdorni gota goditëse, gota plastike me madhësi individuale (1 ons deri në 3 ons) ose gota të ngjeshura të fizarmonikës të bëra posaçërisht për të shtënat Jello për të bërë këtë pjatë. Ndërsa gotat e shkrepura janë shumë më të bukura dhe ju lejojnë të shihni ngjyrat e gjalla të Jello, gota letre lejojnë konsum më të lehtë të fotografive Jello pasi ato mund të rrotullohen brenda dhe jashtë. Nëse jo, mund t'ju duhet të sillni edhe disa lugë të vogla në festë.
Paralajmërim
- Sigurohuni që fëmijët të mos e gabojnë këtë si një Jello të rregullt.
- Edhe pse të shtënat Jello kanë shije si karamele, secila e shtënë përmban alkoolin ekuivalent ose më shumë se birra, vera ose alkooli. Paralajmëroni mysafirët tuaj, prisni disa minuta midis shkrepjeve dhe numëroni pijet tuaja për të shmangur konsumimin e tepërt.
- Jello nuk është një ëmbëlsirë vegjetariane. Xhelatina është një proteinë e prodhuar nga hidroliza e pjesshme e kolagjenit e nxjerrë nga kockat, indet lidhëse, organet dhe disa zorrët e kafshëve. Nëse ndonjë nga mysafirët tuaj është vegjetarian ose vegan, merrni parasysh një përzierje pelte vegan në vend të xhelatinës. Shumica e supermarketeve e ofrojnë këtë.
- Fëmijët mund të sëmuren nëse hanë birrë dhe mund të dehen.
