Kënaqësia e një gote me lëng portokalli të shtrydhur fllad është i pakalueshëm. Do t'ju duhen disa minuta shtesë për ta shijuar atë, por ia vlen përpjekja. Provoni ta merrni me lëng dhe shihni; me siguri do të hezitoni të ktheheni sërish te lëngu në shishe!
Hapi
Metoda 1 nga 3: Përgatitja e lëngut të portokallit me dorë
Hapi 1. Zbutni portokallet
Shtrydhni fort portokallin ose rrokulliseni në tryezë, pastaj shtypni portokallin me pëllëmbët tuaj për ta zbutur atë.
Hapi 2. Pritini portokallet në feta
Pritini portokallin në gjysmë dhe hiqni farat. Për portokallet pa fara, zgjidhni portokallet e kërthizës.
Hapi 3. Shtrydhni portokallet
Kapeni fort njërën nga feta portokalli dhe shtrydheni me dorë duke përdorur një shtrydhëse frutash portokalli të rregullt për të shtrydhur portokallin.
Hapi 4. Shtoni lëvozhgën e portokallit që ngjitet në lëvozhgën
Hiqeni çdo portokall të mbetur me një lugë, pastaj shtoni tul në lëng. Nëse preferoni lëngun pa pulpë, kullojeni lëngun para se të pini.
Hapi 5. Pini lëng
Shijoni një gotë lëng freskues freskues portokalli pa procesin e pasterizimit. Lëng portokalli i freskët siç është pa asnjë aditiv!
Metoda 2 nga 3: Përgatitja e lëngut të portokallit me një shtrydhje elektrike
Hapi 1. Përgatitni portokallet
Qëroni dhe pritini portokallet në katër pjesë. Nëse portokalli është i vogël si portokalli i mandarinës, mund ta prishni përgjysmë.
Hapi 2. Përpunoni portokallet duke i ushqyer përmes tubit të ushqimit të shtrydhësit
- Mos harroni të përgatitni një enë për të mbajtur këtë lëng të shijshëm!
- Vini re se disa shtrydhëse kanë aftësinë të rregullojnë sasinë e tulit të portokallit të shtrydhur në lëng. Kërkoni informacione se si të zgjidhni një shtrydhës ose shtrydhëse frutash të mira.
Metoda 3 nga 3: Përgatitja e lëngut të portokallit në një blender ose përpunues të ushqimit
Hapi 1. Përgatitni portokallet që do të përzihen
Qëroni dhe pritini portokallet në copa me madhësi rreth 3 cm. Mos harroni të hiqni të gjitha farat nëse i keni.
Hapi 2. Drejtoni ciklin e blenderit disa herë për të shtypur portokallet
Vazhdoni këtë proces derisa portokallet të jenë të butë si myku.
Hapi 3. Shijoni lëngun
Nëse është shumë e thatë, shtoni ujë. Nëse nuk është mjaft e ëmbël, shtoni më shumë sheqer.
Hapi 4. Drejtojeni përsëri blenderin derisa lëngu të bëhet më i lëngshëm
Hapi 5. Lëreni të qëndrojë për disa minuta që të qetësohet, pastaj shërbejeni
Këshilla
- Nëse dëshironi të shijoni lëngun e portokallit me shije të ndryshme nga zakonisht, provoni të përdorni portokallet Moro, të njohur edhe si "portokall gjaku". Ngjyra dhe shija 'e fortë' shkon mirë me omëletën pikante.
- Provoni një shumëllojshmëri portokalli, në mënyrë që të dini se çfarë lloj portokalli preferoni të pini me lëng. Portokallet e Valencias kanë fara por përmbajnë shumë lëng, portokallet e kërthizës janë të lehta për tu gjetur, të mëdha dhe pa fara, portokallet janë të ëmbël në shije dhe kanë një "shije boronicë", sipas Sunkist.
