A keni dëgjuar ndonjëherë për akull të nxehtë? Dukej e pamundur sepse akulli ishte zakonisht i ftohtë. Sidoqoftë, ne nuk po flasim për akullin e zakonshëm. Ju mund të bëni acetat natriumi duke përdorur të njëjtët përbërës që bëjnë vullkanet e sodës së bukës. Kur acetati i natriumit ftohet nën ngrirje, formohet një lëng, i gatshëm të ngrijë në shkasën më të vogël. Në procesin e formimit të kristaleve të ngurta, lëshohet një shpërthim i nxehtë dhe ju merrni "akull të nxehtë".
Hapi
Metoda 1 nga 2: Përgatitja e Acetatit të Natriumit në shtëpi
Hapi 1. Merrni një tenxhere të madhe
Zgjidhni një tigan të pastër prej çeliku ose Pyrex me një kapacitet minimal prej dy litrash. "Akulli i nxehtë" nuk është toksik. Pra, mos kini frikë tigani është dëmtuar dhe nuk mund të përdoret më.
Mos përdorni tigan bakri
Hapi 2. Shtoni sodë buke
Derdhni 3 lugë (45 ml) sode buke në tigan.
Mos përdorni pluhur pjekje pasi përmban substanca të tjera që mund të ndikojnë në proces
Hapi 3. Derdhni uthullën e bardhë
Matni rreth një çerek uthull të bardhë, pastaj derdhni ngadalë në tigan. Lëngu do të shkrihet dhe shkumë menjëherë. Pra, mos e derdhni uthullën njëherësh që të mos derdhet.
Në këtë rast, ju përdorni 5% acid acetik, që është uthull standarde. Nuk keni nevojë të bëni matje të sakta.
Hapi 4. Prisni që lëngu të ndalojë së gazuari
Uthulla (acidi acetik) dhe soda e bukës (bikarbonat natriumi) reagojnë për të prodhuar acetat natriumi, së bashku me dioksidin e karbonit, i cili shkakton gjithë këtë fërshëllimë. Ndërsa lëngu vazhdon të ziejë, përzieni mirë që të shpërndajë të gjithë sodën e bukës. Pastaj, prisni që reagimi të ndalet.
Hapi 5. Sigurohuni që lëngu të jetë plotësisht i qartë
Nëse shihni akoma kokrra sode buke, shtoni uthull derisa të treten të gjitha. Soda e mbetur e bukës mund të ngrijë "akullin e nxehtë" para kohe në procesin e ardhshëm.
Hapi 6. Ngrohni lëngun derisa shtresa e parë të shfaqet në sipërfaqe
Përbërja më e madhe e uthullit është uji, i cili duhet të avullohet. Pasi të jetë avulluar rreth 90% e lëngut (zakonisht do të marrë gjysmë ore apo më shumë), një shtresë e ngurtë fillon të formohet në sipërfaqe. Kjo do të thotë që i gjithë uji i tepërt është avulluar dhe ju duhet të fikni zjarrin sa më shpejt të jetë e mundur. Nëse ka shumë shtresa të ngurta, lëngu do të bëhet i turbullt dhe nuk do të funksionojë siç duhet.
- Nëse lëngu është shumë i turbullt dhe kafe, shtoni pak uthull dhe lërini të ziejnë përsëri.
- Fillimisht, acetati i natriumit u formua si një përbërës "trihidrat acetat natriumi", që do të thotë se përmban ujë. Pasi të ketë mbaruar uji, molekulat e ujit fillojnë të avullojnë dhe acetati i natriumit bëhet "acetat natriumi anhidrik", që do të thotë "pa ujë".
Hapi 7. Kruani kristalet në muret e tiganit
Pasi uji të jetë avulluar, do të shihni që kristalet e acetatit të natriumit të ngjiten në muret e tenxhere. Do t'ju duhet më vonë. Pra, merrni një lugë për t'i mbledhur ato në një enë të veçantë. Ju mund ta bëni këtë në çdo kohë ndërsa lëngu vazhdon të vlojë.
Hapi 8. Derdhni lëngun në një enë të mbyllur
Përdorni një lugë supë për të derdhur lëngun në një tigan të pastër Pyrex ose një enë tjetër rezistente ndaj nxehtësisë. Sigurohuni që të mos futen kristale të ngurta në enë. Mbyllni enën fort.
Rekomandohet të shtoni 1 ose 2 lugë (15-30 ml) uthull. Uthulla do të ndihmojë në mbajtjen e zgjidhjes në gjendje të lëngshme dhe parandalimin e formimit të një shtrese të ngurtë përsëri
Hapi 9. Ftoheni enën në një banjë me ujë akulli
Prisni që ena e acetatit të natriumit të ftohet në temperaturën e dhomës ose më e ulët. Ky proces mund të zgjasë 15 minuta nëse përdorni ujë të ftohtë akulli, ose më gjatë nëse e vendosni enën në frigorifer. Qëllimi është që trihidrat acetati i natriumit të bëhet "super i ftohtë". Kjo do të thotë që lëngu do të bjerë nën ngrirjen, por do të mbetet i lëngshëm.
Nëse lëngu ngrin në këtë fazë, mund të ketë grimca të ngurta kristalore në të ose ndotës të tjerë. Shtoni pak uthull, ngrohni tretësirën në sobë dhe përsëriteni procedurën. Ky proces është i vështirë. Pra, rrallë funksionon herën e parë që provoni
Hapi 10. Shtoni një sasi të vogël të kristaleve të acetatit të natriumit në tretësirë
Përdorni pluhurin që keni mbledhur nga tigani kur avulloni tretësirën. Filloni duke shtuar një majë ose dy pluhur kristalor. Nëse asgjë nuk ndodh, shtoni më shumë.
Hapi 11. Vëzhgoni formimin e akullit të nxehtë
Acetati i ngurtë i natriumit shërben si kristal farë për prodhimin e të gjithë acetatit super të ftohur. Meqenëse acetati i natriumit është shumë i ftohur dhe gati për t'u ngrirë, shtimi i grimcave të ngurta do të shkaktojë një reaksion zinxhir të shpejtë dhe do të ngrijë të gjithë tretësirën. Ky proces lëshon nxehtësi, e cila mund të ndihet lehtë nëse mbani dorën pranë enës.
Nëse kjo nuk ndodh, ka një problem me zgjidhjen. Shtoni më shumë uthull dhe lëreni të vlojë përsëri, ose provoni një metodë më të besueshme duke përdorur acetat natriumi të prodhuar në treg, siç përshkruhet më poshtë
Metoda 2 nga 2: Përdorimi i Acetatit të Natriumit Komercial
Hapi 1. Gjeni trihidrat acetat natriumi
Edhe pse është një material i lirë dhe jo toksik, nuk është e lehtë ta gjeni në dyqanet lokale. Mund të jetë më e lehtë për ta blerë atë në internet. Ju mund të jeni në gjendje ta merrni atë duke hapur një bllok ngrohjeje i cili nxehet kur e shtrydhni.
Acetati i natriumit shitet gjithashtu në formën e "acetatit të natriumit pa ujë", dhe disa furnizues nuk specifikojnë formën e produktit të tyre. Udhëzimet më poshtë mbulojnë të dy format e acetatit të natriumit
Hapi 2. Vendosni acetat natriumi në ujë të valë
Derdhni acetat natriumi në një enë çeliku ose Pyrex, pastaj vendoseni enën në ujë të valë. Acetati i natriumit do të shkrihet në trihidrat të lëngshëm të pastër të acetatit të natriumit ose "akull të nxehtë".
- Nëse acetati i natriumit nuk shkrihet, do të thotë që keni blerë acetat natriumi anhidrik. Për ta shndërruar atë në trihidrat acetat natriumi, shtoni ujë të nxehtë pa e hequr nga tenxherja me ujë të valë. Ju duhen rreth 2 ml ujë për çdo 3 g acetat natriumi në mënyrë që substanca të tretet plotësisht.
- Mos përdorni të gjithë acetat natriumi. Më vonë, do t'ju duhen pak.
Hapi 3. Ftohini menjëherë
Derdhni lëngun në një enë të pastër, mbulojeni dhe vendoseni në një banjë me akull ose frigorifer derisa të arrijë temperaturën e dhomës ose më të ulët. Sigurohuni që nuk ka grimca të ngurta të acetatit të natriumit në enë. Përndryshe, lëngu do të ngrijë shumë herët.
Hapi 4. Shtoni një sasi të vogël të acetatit të ngurtë të natriumit në tretësirën e ftohtë
Kristali i ngurtë do të shërbejë si një pikë bërthamore që lejon molekulat e tjera të acetatit të natriumit të vazhdojnë dhe të zhvillohen në një formë kristaline. Në pak kohë i gjithë ena do të duket si një bllok akulli, por do të rrezatojë nxehtësi!
Ndotësit e tjerë gjithashtu mund të shkaktojnë mpiksje nëse ato janë të formësuara siç duhet. Kjo do të thotë që ju mund të filloni të ngrini duke prekur tretësirën me një kruese dhëmbësh ose gisht. Sidoqoftë, acetati i natriumit të ngurtë është mënyra e vetme e besueshme për të kryer këtë proces
Këshilla
- Ju mund të bëni një skulpturë akulli nëse e derdhni tretësirën në një majë kristalesh të ngurta. Tretësira do të ngurtësohet pas kontaktit me kristalet dhe do të vazhdojë të ngurtësohet ndërsa derdhni tretësirën. Në një kohë të shkurtër, do të keni një kullë akulli!
- Akulli i nxehtë i bërë në shtëpi është më i vështirë për t’u përdorur dhe prodhon rezultate më pak spektakolare sesa ato të blera në dyqan. Nëse keni probleme, shtoni më shumë uthull, sillni ujin në vlim dhe provoni përsëri.
- Ju mund të shkrini "akullin e nxehtë" të fortë dhe të përsërisni përsëri procesin e ftohjes. Meqenëse nuk keni më nevojë të avulloni ujin, mund të shkrini akullin e nxehtë në mikrovalë.
