Kremi i paketuar, i cili mund të blihet në dyqan ushqimore, është një opsion i lirë dhe i lehtë. Sidoqoftë, shija, konsistenca ose ngjyra mund të mos jenë sipas dëshirës tuaj. Për fat të mirë, ka disa mënyra të thjeshta për ta bërë akullin e paketuar edhe më të shijshëm! Shtimi i shurupit me shije, sheqer pluhur ose ngjyrosje ushqimore janë disa shembuj se si të përmirësoni kremin e paketuar në shtëpi. Me disa ndryshime të thjeshta, kremi i paketuar që blini do të bëhet një yll ëmbëlsire në një kohë të shkurtër.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Përmirësimi i shijes
Hapi 1. Aromatizoni acarimin duke shtuar shurup
Derdhni kremin e paketuar në një tas të madh duke përdorur një shpatull ose lugë. Shtoni 1 lugë çaji (5 ml) shurup me shije, të tilla si karamel, mjedër, lajthi, qershi, gjalpë pecan, ose mango. Përzieni shurupin me kremin duke përdorur një mikser elektrik ose me dorë. Shijoni shijen, pastaj shtoni më shumë shurup për shije.
Hapi 2. Shtoni djathë krem për një shije më të pasur
Derdhni kremin e paketuar në një tas të madh dhe shtoni 240 ml djathë krem. Përdorni një mikser elektrik për të përzier të gjithë përbërësit ose përzieni me dorë. Kjo shtesë do ta bëjë acarimin më të butë dhe më të pasur me shije.
Hapi 3. Aromë me ekstrakt ushqimi
Derdhni një kavanoz me krem në një tas me ndihmën e një shpatull. Shtoni 1/2 lugë çaji të një ekstrakti ushqimor si vanilja, çokollata ose portokalli në një tas dhe përzieni me kremin. Shijoni kremin dhe nëse dëshironi, shtoni 1/2 lugë çaji më shumë nga ekstrakti i ushqimit për një shije më të fortë.
Hapi 4. Përzieni në majën e ajkës për të zvogëluar ëmbëlsinë
Hidhni një kanaçe me krem të rrahur në një tas, më pas shtoni një kanaçe me acarim. Kombinoni të dy përbërësit duke i përzier me dorë ose me një mikser elektrik. Përveç zvogëlimit të ëmbëlsisë, kremi i rrahur gjithashtu e bën acarimin më të lehtë dhe me gëzof.
Hapi 5. Aromatizoni kremin me musht
Derdhni një kavanoz të ngrirë në një tas të madh duke përdorur një shpatull ose lugë. Shtoni 2 lugë (30 ml) lëng frutash, të tilla si një limon i shtrydhur ose gëlqere, në një tas. Përziejini derisa të bëhen të qetë duke përdorur duart ose një mikser elektrik. Shijoni kremin, dhe nëse dëshironi, mund të shtoni një ose dy lugë musht për të rritur shijen.
Metoda 2 nga 3: Përmirësimi i Konsistencës
Hapi 1. Shtoni një lugë sheqer pluhur për të trashur kremin
Përdorni një shpatull për të derdhur acarimin nga ena në tas. Shtoni një lugë gjelle (15 gram) sheqer pluhur në një tas dhe përzieni duke përdorur duart ose një mikser elektrik. Nëse dëshironi që ngrirja të jetë më e trashë, shtoni 1/2 lugë gjelle sheqer pluhur në krem.
Hapi 2. Holloni kremin duke përdorur 1/2 lugë çaji qumësht
Derdhni kremin në tas duke përdorur një lugë ose shpatull. Shtoni 1/2 lugë çaji (2.5 ml) qumësht në tas. Përzieni me një mikser elektrik ose me dorë derisa të jetë e qetë. Nëse kremi është akoma shumë i trashë, shtoni 1/2 (2.5 ml) lugë çaji qumësht.
Nëse dëshironi, mund ta zëvendësoni qumështin me ujë
Hapi 3. Mundi kremin për ta bërë atë të lehtë dhe me gëzof
Derdhni kremin në një tas të madh. Rrihni ngrirjen me një kamxhik ose mikser elektrik derisa të dyfishohet në vëllim. Mos vazhdoni të rrahni pasi ngricimi është dyfishuar ose mund të krijoni gunga në krem.
Metoda 3 nga 3: Ndryshimi i Ngjyrës
Hapi 1. Derdhni kremin e bardhë në një tas
Derdhni kremin e bardhë të thjeshtë në tas duke përdorur një shpatull ose lugë. Ju mund të keni nevojë të lini pak nga kjo krem i pakripur për të lehtësuar kremin nëse është e nevojshme.
Hapi 2. Shtoni ngjyrosjen e ushqimit në krem
Bettershtë më mirë të zgjidhni ngjyrosjen natyrale të ushqimit në vend të ngjyrosjes artificiale të ushqimit. Mund të përdorni vetëm një ngjyrë ose të përzieni disa ngjyra. Përzieni disa pika të ngjyrosjes së ushqimit në krem duke e trazuar me duart tuaja ose me një mikser elektrik. Mos harroni se 100 pika të ngjyrosjes së ushqimit janë të barabarta me 1 lugë çaji (5 ml).
- Bëni acar rozë duke shtuar 11 pika të kuqe dhe 3 pika të verdhë.
- Bëni lustër livando duke shtuar 5 pika blu dhe 5 pika të kuqe.
- Bëni ngrirjen min jeshile duke shtuar 3 pika blu dhe 3 pika jeshile.
Hapi 3. Rregulloni ngjyrën nëse është e nevojshme
Nëse ngjyra është shumë e errët, shtoni pak krem të bardhë. Nëse nuk është shumë e errët, shtoni një ose dy pika bojë. Pastaj, përzieni derisa të jetë e qetë. Vazhdoni të rregulloni ngjyrën derisa të merrni ngjyrën që ju pëlqen.
