Temjani përdoret në shumë kultura për qëllime të ndryshme, si pjesë e ceremonive fetare ose aromaterapisë. Procesi i bërjes së temjanit është mjaft i thjeshtë dhe mund të sigurojë kënaqësi për ata që janë të interesuar të bëjnë temjan me aromën e zgjedhjes së tyre.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Bërja e temjanit bazë me vajra esencialë
Hapi 1. Blini një paketë shkopinjsh temjani të thjeshtë ose pa aromë
Mund t’i blini në internet ose në dyqane të specializuara. Ky lloj temjani zakonisht shitet si temjan i thjeshtë ose temjan pa aromë, dhe zakonisht është shumë i lirë (një paketë kushton nën 20,000 Rp).
Veshja e trashë, e përtypur nga jashtë është thelbësore për thithjen e aromës. Mos provoni vetëm të përdorni shkopinj të zakonshëm bambuje
Hapi 2. Gjeni vajin tuaj esencial të preferuar
Nëse është e nevojshme, mund të përzieni disa për të marrë aromën që i përshtatet shijes tuaj. Vajrat esencialë, të cilët zakonisht shiten në seksionin Wellness të dyqaneve të mëdha, janë lëngje të koncentruar me një aromë të fortë që mund të depërtojnë në shkopinj të temjanit. Ju mund të përdorni vetëm një lloj vaji esencial për një aromë më të fortë, ose të blini disa për t'u përzier. Disa nga aromat e zakonshme të temjanit përfshijnë:
-
Aroma e drurit:
Druri i sandalit, pisha, kedri, dëllinja, pinjoni
-
Aroma e barit:
Urtë, trumzë, bar limoni, rozmarinë, anise yll
-
Aroma e luleve:
Lavender, iris, trëndafil, shafran, hibiscus
-
Etj:
Lule portokalli, kanellë, rrënjë calamus, temjan, vanilje, mirrë
Hapi 3. Merrni një pjatë të vogël dhe të cekët, përzieni 20 pika vaj esencial sipas dëshirës tuaj për çdo shkop temjani që do të bëhet
Nëse dëshironi të bëni vetëm shkopinj individualë të temjanit, 20 pika do të jenë të mjaftueshme. Përndryshe, në përgjithësi mund të njomni jo më shumë se 4-5 shkopinj temjan në të njëjtën kohë. Nëse dëshironi të njomni 5 shkopinj temjan njëherësh, do t’ju duhen 100 pika vaj esencial, ose rreth 4 ml.
Nëse doni të përzieni aromat, filloni me disa pika derisa të merrni një kombinim që i përshtatet shijes tuaj. Shumë pak kombinime do të prodhojnë një erë "të keqe", por ju prapë duhet të eksperimentoni për të gjetur aromën që ju pëlqen më shumë
Hapi 4. Vendosni temjanin në një pjatë të cekët dhe rrotullojeni përreth derisa të lyhet plotësisht me vaj
Nëse temjani nuk futet në pjatë, transferojeni vajin esencial në një fletë letre alumini të palosur pjesërisht në formë V, në mënyrë që vaji të mos derdhet. Sigurohuni që i gjithë temjani të jetë zhytur në vajin esencial.
Hapi 5. Ktheni dhe shtypni butësisht temjanin në vajin esencial derisa të absorbohet plotësisht
Ky proces nuk zgjat shumë, por do t'ju duhet të vidhni temjanin në mënyrë që të jetë i veshur plotësisht. Pasi të jetë thithur i gjithë vaji nga temjani, mund të kaloni në hapin tjetër.
Hapi 6. Vendosni temjanin në filxhan me majën e temjanit sipër dhe lëreni brenda natës të thahet
Temjanit i duhen rreth 12-15 orë për tu tharë dhe gati për t’u djegur. Sidoqoftë, pasi të jetë tharë, temjani gjithashtu do të japë një erë të madhe dhe kjo do të thotë se do të "funksionojë" për një ditë para se ta digjni!
Hapi 7. Përndryshe, ju mund të përzieni aromën me dipropilen glikol (DPG) dhe të njomni temjanin brenda natës në një epruvetë për një aromë shtesë të fortë
Ky kimikat mund të tingëllojë i çuditshëm, por lehtë mund ta blini online në të njëjtin dyqan ku blini temjan të thjeshtë. Ju ende keni nevojë për 20 pika vaj për çdo shkop temjan. Përzieni vajin me DPG në një tub të hollë aq gjatë sa që rreth temjanit të "zhytet". Zhytni temjanin në përzierje dhe lëreni për 24 orë. Pastaj, thajeni për 24 orë të tjera para përdorimit.
Ju mund ta zëvendësoni DPG me "Bazën e vajit freskues" sepse të dyja mund të hollojnë dhe përhapin aromën e vajit
Metoda 2 nga 3: Rrotullimi i temjanit me dorë
Hapi 1. Vendosni për aromën që dëshironi të përzieni për temjanin
Merrni rreth 1-2 lugë nga secili përbërës. Për të filluar, provoni të përdorni vetëm 2-3 përbërës të ndryshëm. Mund të eksperimentoni me më shumë aroma kur të keni më shumë përvojë. Ndërsa bërja e temjanit nuk është e vështirë, do të duhet të eksperimentoni me procesin e përzierjes pasi aromat e ndryshme kërkojnë sasi të ndryshme uji dhe makko (një lidhës i ndezshëm). Ju mund të blini deodorizues në formën e tyre origjinale ose pluhur, por duhet të dini se është më e lehtë të punosh me aroma pluhur:
-
Barishte dhe erëza:
Cassia, gjethe dëllinje, bar limoni, levendel, urtë, trumzë, rozmarinë, pluhur portokalli, patchouli
-
Rrëshirë dhe lëng peme:
Balsam, akacie, qelibar, copal, hibiscus, mirrë, katran burgundy
-
Druri i thatë:
Dëllinja, pisha, pinjoni, kedri, druri i sandalit, aloe
Hapi 2. Monitoroni sa përdorni për çdo aromë
Bëni një shënim nëse shpesh bëni temjan. Sasia e ujit dhe lidhësit të përdorur do të varet nga sasia e pluhurit që përdorni. Prandaj sigurohuni që të monitoroni gjithçka. Në përgjithësi, mund të përdorni 1-2 lugë për secilin përbërës, por mund ta rrisni sasinë nëse është e nevojshme.
Recetat e temjanit në përgjithësi përdorin termin "seksion" si përzierje të pijeve alkoolike. Pra, nëse receta kërkon "2 pjesë dru sandali, 1 pjesë rozmarinë", mund të përzieni 2 lugë dru sandali, 1 lugë rozmarinë, 2 gota dru sandali, 1 filxhan rozmarinë, etj
Hapi 3. Përdorni një llaç dhe murtajë për të përzier dhe përzier të gjithë përbërësit e aromës sipas dëshirës tuaj
Nëse përdorni përbërës të freskët në vend të pluhurit, do t'ju duhet të bluani të gjithë përbërësit derisa të jenë plotësisht të mirë. Ju mund të përdorni një mulli erëzash, por shmangni bluarësit elektrikë të kafesë pasi nxehtësia e krijuar mund të lirojë disa nga përbërësit e rinj gjenerues nga përbërësit. Kur blini materiale, merrni parasysh sa vijon:
- Së pari, bluajeni drurin pasi është materiali më i vështirë për të bluar. Nëse jeni vërtet duke luftuar, është mirë të thyeni rregullin "pa mulli elektrik" sepse druri është mjaft i fortë sa nuk do të humbasë shumë nga aroma e tij.
- Ngrini lëngun ose rrëshirën e pemës për 30 minuta para bluarjes. Duke e ngrirë, rrëshira do të ngurtësohet dhe do të jetë më e lehtë për bluarje.
Hapi 4. Lërini përbërësit e grirë për disa orë për të ndihmuar përzierjen e aromës
Pasi të përzihet çdo përbërës, përzieni derisa të përzihet mirë edhe një herë. Pastaj, hesht. Ndërsa nuk është rreptësisht i nevojshëm, ky hap do ta bëjë aromën e temjanit më kohezive dhe të barabartë.
Hapi 5. Përcaktoni sa makko të shtoni duke llogaritur përqindjen e përbërësve të thatë
Ju duhet të shtoni makko, një substancë gomë e ndezshme, në një përqindje të caktuar të përzierjes totale në mënyrë që të digjet siç duhet. Fatkeqësisht nuk ka një masë të saktë. Kështu që do të duhet të bëni disa testime sepse aroma të ndryshme kërkojnë sasi të ndryshme makkoje për të djegur mirë:
- Nëse përdorni vetëm barishte dhe erëza, do t'ju duhet rreth 10-25% të makko.
- Nëse përdorni rrëshirë, do t'ju duhet më shumë makko, ndoshta rreth 40-80%, në varësi të sasisë së rrëshirës që shtohet. Të gjitha përzierjet që përmbajnë rrëshirë kërkojnë rreth 80% makko.
Hapi 6. Shumëzoni sasinë e erëzës me përqindjen e dëshiruar të makko për të gjetur se sa të shtoni
Pra, nëse keni 10 lugë pluhur me pak përzierje rrëshire, shtoni 4 lugë makko (10 ∗ 40%= 4 lugë { ekranstyle 10*40 \%= 4 lugë)
). Anda bisa melakukan perhitungan sederhana ini dengan berapa pun jumlah bubuk dan makko.
Anda selalu bisa menambahkan makko lebih banyak, tetapi sulit untuk membatalkannya jika telanjur ditambahkan. Mulailah dengan jumlah paling kecil jika Anda tidak yakin
Hapi 7. Lini mënjanë një pjesë të vogël të përzierjes së bërë
Merrni rreth 10% të përzierjes dhe lëreni mënjanë. Qëllimi është të trashet përzierja e temjanit nëse aksidentalisht shtoni shumë ujë në hapin tjetër, në mënyrë që përzierja të ruhet akoma.
Hapi 8. Përdorni një pipetë ose mjet të ngjashëm për të shtuar ujë të ngrohtë të distiluar në përzierje dhe përzieni derisa të formohet një pastë
Ju do të keni nevojë për një cilësi të ngjashme me Play-doh pasi makko thith ujin dhe formon argjilë. Përzierja do të jetë e fortë, por mjaft e butë sa të mund të formohet akoma. Shtoni 3-5 pika ujë, përzieni, pastaj shtoni më shumë derisa të formohet një top i lagësht, por jo ngjitës. Pasi të keni marrë strukturën e duhur, përzierja do të ruajë formën e saj kur të gatuhet dhe nuk do të duket e thatë dhe e plasaritur.
Nëse shtoni shumë ujë, përpiquni të nxirrni sa më shumë nga tasi dhe përdorni pluhurin e mbetur për ta bërë përzierjen pak më të thatë
Hapi 9. Ziejeni brumin me dorë për disa minuta
Procesi i gatimit kërkon vetëm presion të vazhdueshëm. Përdorni jastëkët e duarve tuaja për të shtypur "brumin" poshtë në tryezë dhe rrafshojeni derisa të duket si një disk. Pastaj paloseni brumin në mënyrë që të kthehet për të formuar një top të trashë. Përsëriteni këtë procedurë duke e kthyer brumin herë pas here për të përzier pjesën që po gatuhet për disa minuta.
Për një shkop profesional të temjanit, mbuloni brumin me një peshqir të lagur dhe lëreni të qëndrojë gjatë natës pasi të keni mbaruar gatimin. Të nesërmen në mëngjes, spërkatni pak ujë mbi brumë, pastaj gatuajeni përsëri. Pastaj, vazhdoni me hapin tjetër
Hapi 10. Merrni brumin rreth 2-5 cm, pastaj rrokulliseni dhe rrafshoni derisa të formojë një drejtkëndësh të hollë
Përdorni pëllëmbët tuaj për të filetuar copat e brumit në një varg të gjatë, sikur të bëni një gjarpër balte, sa gjatësia e një shkopi temjani. Pastaj, përdorni gishtat për të rrafshuar këtë brumë në formë "gjarpri". Brumi duhet të jetë i hollë, i trashë disa milimetra, pasi të keni mbaruar.
Nëse nuk përdorni shkopinj temjan, mund ta lini brumin në formë "gjarpri". Përdorni një thikë për të shkurtuar skajet dhe lëreni brumin të thahet ashtu siç është, pa kërcell për ta mbajtur atë
Hapi 11. Vendosni shkopinj të parregullt të temjanit mbi brumë, pastaj rrokullisini së bashku derisa brumi të jetë i veshur të paktën shkopinj
Ju do të keni nevojë për shkopinj bambu të thjeshtë, të cilët mund të blihen me çmim të ulët në internet. Pastaj, thjesht mund të përdorni gishtat për të rrotulluar brumin rreth kërcellit të bambusit derisa të mbulojë pjesën e jashtme.
Pasi të përfundojnë, ato janë pak më të vogla se lapsat standarde
Hapi 12. Vendosni temjanin në një dërrasë të vogël të mbuluar me letër dylli për ta tharë
Mund ta rrokullisni një ose dy herë në ditë. Për të shpejtuar procesin e tharjes, vendoseni tabelën në një qese letre dhe lidheni fort. Mos harroni të rrokullisni temjanin për t'u tharë në mënyrë të barabartë.
Hapi 13. Pas 4-5 ditësh, (zakonisht brumi nuk ndryshon formë dhe është i thatë në prekje) temjani është gati për t’u përdorur
Pasi temjani të mos jetë i butë dhe i ngurtësuar, mund ta digjni. Nëse jetoni në një mjedis më të lagësht, procesi i tharjes mund të zgjasë rreth 5 ditë, ndërsa në një klimë më të thatë, mund të zgjasë vetëm 1-2 ditë.
Sa më shumë makko dhe ujë të përdorni, aq më shumë kohë do të duhet për tu tharë
Metoda 3 nga 3: Testimi i Recetave të Provuara të Temjanit
Hapi 1. Dokumentoni eksperimentet tuaja dhe shikoni sesi digjet çdo shkop temjan
Nëse jeni duke bërë temjanin tuaj, do t'ju duhet të bëni disa përpjekje për të marrë përbërjen e makko, ujit dhe aromës ashtu siç duhet. Për t'u siguruar që keni mësuar nga eksperimentet tuaja, shkruani raportet e përdorura kur testoni disa nga recetat e mëposhtme, ose recetat tuaja:
- Nëse temjani është i vështirë për tu ndezur, mund t'ju duhet të shtoni më shumë makko në provën tuaj të radhës.
- Nëse mund të nuhasni vetëm makko, ose temjani digjet shumë shpejt, zvogëloni pjesën e makko herën tjetër.
Hapi 2. Provoni disa receta të pasura me dru sandali për atë aromën "klasike" të temjanit
Druri i sandalit është një nga aromat më të zakonshme dhe të preferuara të temjanit. Raportet e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të bëni një temjan klasik me aromë që digjet shpejt:
- 2 pjesë dru sandali, 1 pjesë temjan, 1 pjesë mastikë, 1 pjesë limon
- 2 pjesë dru sandali, 1 pjesë kasia, 1 pjesë karafil
- 2 pjesë dru sandali, 1 pjesë galangal, 1 pjesë mirrë, një pjesë kanellë, një pjesë borneol
Hapi 3. Provoni një shkop temjan me bazë vanilje
Receta e mëposhtme është gjithashtu e lehtë për tu personalizuar. Provoni të shtoni një copë karafil ose kanellë për një aromë pikante, ose përzieni atë me një aromë druri si kedri për një temjan fshatar:
1 pjesë dru palo santo, 1 pjesë balsam tolu, 1 pjesë leh storax, një pjesë fasule vanilje (pluhur)
Hapi 4. Provoni edhe disa përzierje druri
Kjo recetë gjithashtu funksionon mirë me pishën në vend të kedrit, dhe ju mund të shtoni pak mirrë për të rritur përzierjen e temjanit të modës së vjetër:
2 pjesë kedri, 1 pjesë vetiver, 1 pjesë livando, pjesë benzoinë, një grusht petale trëndafili të tharë
Hapi 5. Provoni recetën e "temjanit të Krishtlindjes"
Kjo recetë gjithashtu shkon mirë me pak kanellë ose karafil, dhe shtimi i vaniljes do të funksionojë mirë së bashku. Edhe pse keni nevojë për gjethe të freskëta pishe, mund të përdorni edhe gjethe pluhur ose të thata, por ato nuk kanë erë aq të fortë sa receta origjinale:
1 pjesë fletë pishe, pjesë gjethe hemlock, pjesë pluhur sassafras, pjesë kedri (Thuja occidentalis) pjesë karafil i tërë
Hapi 6. Bëni pak romancë me këtë recetë intensive temjani
Një përzierje e fortë e bimëve, luleve dhe livandos mund të prodhojë një aromë që shumica e njerëzve e kanë të vështirë t'i rezistojnë. Në përgjithësi, shkalla e suksesit të kësaj recete është rreth 60%.
1 pjesë livando të grimcuar, 1 pjesë rozmarinë të grimcuar, një pjesë petale trëndafili të grimcuar, 4 pjesë pluhur druri sandali të kuq
Këshilla
- Eksperimentoni me kombinime të ndryshme të barishteve, drurëve dhe rrëshirave derisa të merrni një përzierje që ju pëlqen më shumë. Ju gjithashtu mund të provoni metoda të tjera për të bërë temjan për t'u mësuar me procesin e përzierjes dhe për të mësuar se si të përdorni përbërësit.
- Mbajeni temjanin larg nga rrezet e diellit direkte dhe nxehtësia gjatë procesit të tharjes.
- Vishni doreza gome për të mbrojtur duart kur përzieni përbërësit dhe i lidhni me shkopin e temjanit.
- Shtrydhni shkopinj të temjanit që nuk dalin ashtu siç e prisnit dhe provoni të përsërisni procesin.
- Në varësi të aromës që zgjidhni (të tilla si druri i sandalit ose temjani), mund t'ju duhet të shtoni vetëm rreth 10% të makko në përzierje.
Paralajmërim
- Asnjëherë mos u përpiqni të thani temjanin duke pjekur në skarë ose duke përdorur mikrovalë, sepse kjo mund të krijojë një rrezik zjarri.
- Mos lejoni që shkopinjtë e temjanit të digjen pa mbikëqyrje. Sigurohuni që ta digjni temjanin në një zonë të ajrosur mirë larg kafshëve shtëpiake dhe fëmijëve.
