Dëshironi të bëni një tortë të shijshme me çokollatë? Ka kaq shumë variacione të tortës me çokollatë nga të cilat mund të zgjidhni. Këtu është një recetë e thjeshtë për të filluar me tortën me çokollatë.
Përbërësit
- 1 1/2 gota (192 gram) miell
- 1 filxhan (201 gram) sheqer
- 1/2 lugë çaji (7 gram) kripë
- 1 lugë çaji (2 gram) sode buke
- 3 lugë (43 gram) kakao
- 1 lugë gjelle (15 ml) uthull
- 6 lugë (90 ml) vaj
- 1 lugë çaji (5 ml) esencë vanilje ose 2 lugë. (2ml) ekstrakt vanilje (sipas dëshirës)
- 1 filxhan (200 ml) ujë
- 2 vezë
Hapi
Hapi 1. Shosh të gjithë përbërësit e thatë
Përbërësit e thatë janë: mielli, sheqeri, kripa, soda e bukës dhe çokollata. Vendosni të gjithë përbërësit në një sitë, pastaj hidhni mbi tas për të hequr gunga.
Hapi 2. Përziejini mirë të gjithë përbërësit e lëngshëm
Uthull, vaj, vanilje, ujë dhe vezë. Ju mund të shtoni përbërës individualë, ose të përzieni të gjithë përbërësit në një tas të dytë para se t’i shtoni përbërësve të thatë.
Hapi 3. Derdhni përzierjen në një tigan të rrumbullakët me miell dhe të lyer me yndyrë
Vaji dhe mielli do ta mbajnë përzierjen të mos ngjitet në tigan.
Hapi 4. Piqni në 350 gradë F
(175 C) për 30 minuta.
Hapi 5. Lëreni tortën të ftohet për 5 minuta
Hapi 6. Shtresoni tortën sipas dëshirës
Variacion
- Bëni një tortë çokollate me sfungjer për një ëmbëlsirë të lehtë.
- Bëni një tortë të fortë çokollate nëse doni një ëmbëlsirë mbushëse.
- Shtoni pralinat e lajthisë në tortën me çokollatë për një recetë origjinale.
- Në vend që të piqeni me biskota me çokollatë.
- Po të mbarojnë shtresat e materialit? Zëvendësoni me copa çokollate (copa çokollate)!
- Bëni tortë me çokollatë arre për ta shijuar me çajin e pasdites.
- Bëni një tortë me thërrime, e cila është çokollatë e mbuluar me biskota Oreo.
Këshilla
- Mos e prisni tortën ose mos e hiqni tortën nga tigani nëse nuk është ftohur për të paktën 5 minuta.
- Për një tortë më të butë, shtoni sode buke.
- Shtoni disa dekorime të ngrënshme, si copa çokollate, lule ose rruaza kremi, etj.
- Përdorni gjysmën ose dyfishin e sasisë së përbërësve për të bërë ëmbëlsira më të vogla ose më të mëdha.
