Ju pëlqen të hani Rajs Krispies? Jo vetëm që kjo ëmbëlsirë me strukturë krokante është e popullarizuar tek njerëzit e të gjitha moshave, është gjithashtu tepër e shijshme dhe e lehtë për tu bërë! Nëse dëshironi të bëni ushqime nga Rajs Krispies me shije origjinale, kapitali kryesor që ju nevojitet është një kuti me drithëra Rajs Krispies. Nëse jeni të dashuruar me çokollatën, ky artikull përmban gjithashtu një recetë me shije çokollate të Rajs Krispies që ia vlen të provohet. Sapo të përfundojë, Rajs Krispies mund të hahet menjëherë ose të zbukurohet me dekorime të ndryshme të tilla si krem, çokollatë e shkrirë ose mesa shumëngjyrëshe!
Përbërësit
Shije origjinale Rajs Krispies
- 3 lugë gjelle (45 gram) gjalpë
- 1 pako marshmallows me peshë rreth 450 gram, 100 gram mini marshmallows, ose 200 gram krem marshmallow
- 150 gram Krispies Rajs
Do të prodhojë rreth 12 copë Rajs Krispies
Rajs Krispies Shije Çokollatë
- 4 lugë gjelle (60 gram) gjalpë
- 1 pako marshmallows me peshë rreth 450 gram, 100 gram mini marshmallows, ose 200 gram krem marshmallow
- 60 gram pluhur kakao
- 125 gram Krispies Rajs
- 80 gram copa çokollate
Do të prodhojë rreth 12 copë Rajs Krispies
Hapi
Metoda 1 nga 3: Përgatitja e shijes origjinale të orizit
Hapi 1. Shkrini 3 lugë (45 gram) gjalpë në një tigan të madh
Vendoseni gjalpin në një tenxhere, më pas ndizni sobën në zjarr të ulët për ta shkrirë.
Mos e zëvendësoni margarinën me gjalpë në mënyrë që shija e Rajs Krispies të mos ndryshojë ose të ndihet shumë e yndyrshme
Hapi 2. Vendosni 1 pako marshmallows në një tigan dhe gatuajini për 10-15 minuta
Zbrazni përmbajtjen e paketës në një tigan, pastaj përzieni me gjalpë derisa marshmallows të jenë shkrirë plotësisht, rreth 10-15 minuta.
Nëse preferoni, mund të përdorni 100 gram mini marshmallows ose 200 gram krem marshmallow në vend të 1 pako të madhe marshmallows
Përpunimi i Krispies Rajs në mikrovalë:
Nëse doni të mikrovaloni Rajs Krispies, thjesht ngrohni gjalpin dhe marshmallows për 2 minuta në lartësi. Pas kësaj, hiqeni përzierjen e shkrirë të marshmallow nga mikrovalë, përzieni me një shpatull, pastaj ngrohni në mikrovalë për 1 minutë.
Hapi 3. Shtoni 150 gram drithëra Rajs Krispies
Pasi të keni shtuar drithërat, përzieni të gjithë përbërësit me një shpatull derisa e gjithë sipërfaqja e drithërave të lyhet me gjalpin e shkrirë dhe përzierjen e marshmallow, rreth 5 minuta.
Variacioni:
Rajs Krispies mund të zëvendësohet me drithërat tuaj të preferuar! Për ta bërë atë, thjesht përzieni 150 gram drithëra tuaj të preferuar me gjalpë të shkrirë dhe marshmallows derisa e gjithë sipërfaqja të jetë e veshur mirë.
Hapi 4. Vendosni përzierjen e drithërave, gjalpit dhe marshmallow në një tigan të lyer me yndyrë me presion, pastaj lëreni të qëndrojë për 10-15 minuta derisa të ftohet
Përgatitni një fletë pjekje me përmasa 33x22x5 cm, pastaj spërkatni ose aplikoni vaj në sipërfaqe. Pastaj, aplikoni një sasi të vogël gjalpë në sipërfaqen e shpatullës dhe përdorni të njëjtën shpatull për të transferuar brumin e Rajs Krispies në tigan. Mos harroni të shtypni Krispies Rajs në mënyrë që sipërfaqja të jetë më e barabartë. Pas kësaj, ftohni Krispies Rajs në temperaturën e dhomës për 10-15 minuta.
Aplikimi i gjalpit në një shpatull është efektiv në parandalimin e ngjitjes së brumit kur transferohet në tigan
Hapi 5. Pritini Krispies Rajs në katrorë me përmasa 5x5 cm
Pas ftohjes për 10-15 minuta, Rajs Krispies janë gati për t'u shërbyer! Mos harroni, Rajs Krispies do të shijojë më të shijshmen nëse hahet në të njëjtën ditë si kur janë bërë.
Ju mund të përdorni një thikë gjalpë për të prerë Rajs Krispies
Hapi 6. Ruani Krispies Rajs në një enë hermetike, pastaj vendoseni enën në temperaturën e dhomës
Me sa duket, cilësia e Rajs Krispies nuk do të ndryshojë për një maksimum prej 2 ditësh. Nëse dëshironi të rrisni jetëgjatësinë, vendosini Rajs Krispies në një enë hermetike dhe ndani secilën shtresë me një fletë letre dylli. Pastaj, ngrini Krispies Rajs në frigorifer deri në 6 javë.
Nëse doni të hani marshmallows që janë akoma të ngrira, mos harroni t'i lini të qëndrojnë në temperaturën e dhomës për 15 minuta derisa cilësi të zbutet
Metoda 2 nga 3: Përgatitja e orizit të çokollatës me shije
Hapi 1. Shkrini gjalpin dhe marshmallows në një tigan të madh
Shtoni 4 lugë gjelle. (60 gram) gjalpë në një tenxhere, pastaj ngrohni tiganin në nxehtësi mesatare të lartë derisa gjalpi të shkrihet. Pastaj, vendosni 1 pako marshmallows para tiganit dhe përzieni dy përbërësit derisa të shkrihen plotësisht.
Nëse dëshironi, mund të përdorni edhe 100 gram mini marshmallows ose 200 gram krem marshmallow
Hapi 2. Derdhni 6 gram pluhur kakao në një tigan
Pastaj, përzieni të gjithë përbërësit derisa të kombinohen mirë dhe struktura të jetë e lëmuar. Nëse doni një shije më të fortë të çokollatës, shtoni 6 gram pluhur kakao në të.
Hapi 3. Vendosni 125 gram drithëra Rajs Krispies dhe 8 gram patate të skuqura në një tenxhere
Pas kësaj, fikni sobën dhe përzieni të gjithë përbërësit me një shpatull për 10 minuta.
Mos harroni të lyeni shpatullën me gjalpë në mënyrë që brumi i Rajs Krispies të mos ngjitet kur trazohet
Variacioni:
Shtoni 75 gram arra, të tilla si kikirikë të copëtuar ose arra në përzierje për të pasuruar strukturën dhe shijen e Rajs Krispies.
Hapi 4. Transferoni brumin në një fletë pjekje, pastaj spërkateni sipërfaqen me mjaft copëza çokollate
Përgatitni një fletë pjekje me përmasa 20x20 cm, pastaj spërkatni ose lyeni me pak vaj në sipërfaqe. Pas kësaj, derdhni përzierjen në tigan ndërsa shtypni në mënyrë që sipërfaqja të jetë më e barabartë.
Përdorni të gjitha copat e çokollatës të mbetura në paketë
Hapi 5. Lëreni brumin të pushojë për 15 minuta derisa të ftohet, para se ta prisni në katrorë
Pasi të jetë ftohur temperatura, pritini Krispies Rajs në katrorë me përmasa 5x5 cm për ta bërë më të lehtë për të ngrënë.
Ruani Krispies Rajs të mbetur në një enë hermetike, pastaj vendoseni enën në temperaturën e dhomës për një maksimum prej 2 ditësh. Për të rritur jetëgjatësinë, ngrini Rajs Krispies në një enë të mbyllur deri në 6 javë
Metoda 3 nga 3: Dekorimi i Krispies Rajs
Hapi 1. Hidhni Krispies Rajs me acarim për të ëmbëlsuar shijen dhe për ta bërë atë të duket më luksoze
Pasi Krispies Rajs janë ftohur, por para prerjes, lyeni pjesën e sipërme me acarim duke përdorur një shpatull. Mos ngurroni të bëni kremin tuaj? Ju gjithashtu mund të blini krem të gatshëm në supermarket dhe/ose ta përzieni me ngjyrosjen e ushqimit, nëse preferoni.
Për ta bërë atë edhe më interesant, provoni të përzieni kremin me rrjeta shumëngjyrësh para se ta aplikoni në majë të Krispies Rajs
Hapi 2. Zhytini Rajs Krispies në çokollatë të shkrirë ose karamele për të përmirësuar pamjen e tyre
Së pari, shkrini copat e çokollatës ose karamelet në mikrovalë. Pas kësaj, zhytni secilën pjesë të Rajs Krispies në të dhe vendoseni në letër pergamene derisa struktura të thahet. Nëse dëshironi, ju mund të zhytni të gjithë Krispies Rajs në çokollatë/karamele të shkrirë, ose vetëm pjesërisht të zhytni Krispies Rajs kështu që ju ende mund të shihni kokrrat e drithërave.
Dëshironi ta bëni pamjen e tij më tërheqëse? Spërkateni sipërfaqen e çokollatës ose ëmbëlsirave të shkrirë që mbulojnë Rajs Krispies me disa karamele shtesë ose shkëlqim të ngrënshëm
Hapi 3. Shërbejeni Rajs Krispies si ëmbëlsira për të rritur pamjen e tyre
Pasi Krispies Rajs janë ftohur dhe prerë në copa, shponi disa pjesë të Krispies Rajs me një hell të drunjtë ose shkopin e shëllirë. Në atë mënyrë, ju dhe të dashurit tuaj mund ta shijoni atë sikur të hani një sheqerkë!
