Të kesh një furnizim me perime të freskëta nga kopshti juaj nuk është vetëm një proces fitimprurës, por edhe shumë i dobishëm për shëndetin tuaj. Rritja e misrit mund të përmirësojë shëndetin tuaj fizik dhe mendor, si dhe prosperitetin tuaj. Mund të filloni të rritni misër në kopshtin tuaj dhe të filloni të korrni shpërblimet, vetëm me pak njohuri dhe punë të palodhur.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Zgjedhja e llojit të misrit
Hapi 1. Bëni disa kërkime në zonën ku keni ndërmend të mbillni misër
Kjo metodë është shumë e rëndësishme të dini për klimën dhe llojin e tokës, siç është përgatitja për secilin lloj të ndryshëm misri. Disa lloje misri preferojnë toka më të ngrohta/më të ftohta me nivele të ndryshme PH të tokës.
Hapi 2. Dini si të rriteni misër të ëmbël
Misri i ëmbël është një varietet klasik i misrit që hahet zakonisht si zierje ose tashmë në misër të konservuar. Misri i ëmbël dihet se ka fara që janë të verdha të artë dhe të ndritshme dhe të ëmbla në shije. Misri i ëmbël është lloji më i popullarizuar i misrit i rritur në kopshtet e shtëpisë.
- Misri standard i ëmbël (paketimi i farës etiketohet 'su') është më i lehtë nga të gjitha llojet. Më shumë se 50% e sheqerit të përmbajtur në këtë misër të ëmbël standard konvertohet në miell (niseshte) brenda 24 orëve. Prandaj duhet të konsumohet ose të konservohet menjëherë pas korrjes / vjeljes.
- Misri i ëmbël me përmbajtje të lartë sheqeri ose misri i ëmbël i shtuar me sheqer (paketimi i farës etiketohet 'se') është rezultat i modifikimit gjenetik për të ngadalësuar shkallën e shndërrimit të sheqerit në niseshte, duke shtuar kështu shijen e ëmbël dhe të butë të kokrrave të misrit.
- Misri super i ëmbël ose misri super i ëmbël (i etiketuar 'sh2' në paketën e grurit) është varieteti më i ëmbël. Farat janë më të vogla se varietetet e tjera të misrit të ëmbël dhe do të tkurren kur të thahen.
Hapi 3. Mësoni rreth misrit të dhëmbëzuar
Ky lloj misri nuk është ai që rritet për t’u konsumuar i papërpunuar. Misri përdoret kryesisht si ushqim për kafshët ose për ushqime të përpunuara. Rritja e këtij lloji të misrit të dhëmbëzuar është e dobishme për përdorim në bujqësi ose shitet në fermat e tjera.
Hapi 4. Njihni llojin e misrit prej stralli (misri me perla)
Misri i strallave ose i njohur gjithashtu si misri indian (misri indian) ka një karakter të fortë me disa ngjyra të grurit. Përdorimi i tij është i ngjashëm me atë të grurit, por nuk rritet në të gjitha tokat (për shembull, nuk rritet në Shtetet e Bashkuara, por rritet në Amerikën Qendrore dhe Jugore). Ky misër përdoret zakonisht për qëllime dekorimi.
Metoda 2 nga 3: Përgatitja e Tokës/Kopshtit
Hapi 1. Dijeni kur të mbillni
Ju do të keni nevojë për kohë të ndryshme të mbjelljes në varësi të vendit ku jetoni. Nëse jetoni në një zonë me dimër të ftohtë, për shembull, koha më e mirë për të mbjellë është midis majit dhe qershorit. Kini kujdes të mos mbillni shumë herët, sepse nëse toka është akoma shumë e ftohtë, kokrrat e misrit do të kalbet.
Hapi 2. Zgjidhni një vend mbjellje
Bimët e misrit pëlqejnë zonat që marrin diell të plotë, kështu që zgjidhni parcela toke në kopsht që janë të hapura. Mundohuni të zgjidhni një zonë që është relativisht e lirë nga barërat e këqija/barërat e këqija, sepse bimët e misrit do të jenë shumë të vështira për t'u konkurruar (në marrjen e lëndëve ushqyese nga toka).
Hapi 3. Përgatitni tokën
Bimët e misrit preferojnë tokën e pasur me azot dhe të fekonduar mirë.
- Nëse është e mundur, mbillni misër në tokën që është rritur me qiqra ose bizele, pasi këto bimë pasurojnë azotin në tokë.
- Sigurohuni që toka të ketë një temperaturë prej rreth 16 gradë Celsius. Nëse zona nuk është mjaft e ngrohtë atëherë mund të rrisni temperaturën duke e mbuluar tokën me plastikë të zezë dhe duke bërë vrima në të për të hyrë bërthamat e misrit.
- Shtoni pleh ose pleh në tokë dy deri në katër javë para mbjelljes, në mënyrë që të ketë kohë që plehrat të përzihen në tokë.
Metoda 3 nga 3: Rritja e Misrit
Hapi 1. Mbillni kokrrat e përgatitura të misrit
Për çdo person që ha intensivisht misër, mbillni 10 deri në 15 të lashta. Nëse ka sukses 100%, atëherë secila bimë do të prodhojë dy kalli misri.
- Misri polenizohet nga era, kështu që është mirë që ta mbillni në blloqe (grumbuj) dhe jo në rreshta individualë. Kështu poleni ka një shans të mirë për të mbirë.
- Mbillni kokrrat e misrit rreth 2.5-5.1 cm nën sipërfaqen e tokës, me një hapësirë prej rreth 61-91.4 cm.
- Për të rritur shanset e mbirjes së farave, mbillni 2-3 fara së bashku në secilën vrimë.
- Nëse jeni duke rritur disa lloje misri, sigurohuni që t'i mbillni në zona të veçanta për të zvogëluar rrezikun e pjalmimit të kryqëzuar. Pjalmimi i kryqëzuar që ndodh mund të prodhojë misër me fara niseshteje.
Hapi 2. Bëni lotim
Bimët e misrit kanë nevojë për rreth 2.5 cm ujë në javë. Lotim i rrallë mund të rezultojë në shumë kalli që janë të zbrazët dhe pa fara. Mundohuni të shmangni lotimin nga ana e sipërme e bimës sepse ajo ka potencialin për të larë polenin.
Hapi 3. Hiqni barërat e këqija rreth bimëve të reja të misrit
Hiqni barërat e këqija rreth bimës së misrit derisa të jenë rreth gjurit të larta. Pas kësaj, bima e misrit duhet të jetë në gjendje të luftojë vetë rritjen e barërave të këqija.
Hapi 4. Prisni rritjen
Nëse mbillni midis majit ose qershorit, atëherë në fillim të korrikut bimët do të jenë rreth gjurit të larta. Deri atëherë, bima juaj e misrit duhet të jetë rreth 30.5-45.7 cm e gjatë. Bimët e misrit rriten rreth tre javë pasi kanë zhvilluar qime misri ose “tufa” në lastarë, të cilët thahen si bishta mëndafshi ngjyrë kafe.
Hapi 5. Zgjidhni misrin dhe kënaquni
Misri është gati për tu korrur kur farat janë shkrirë së bashku dhe prodhojnë një lëng qumështi kur shpohen. Për të marrë shijen më të mirë dhe freskinë optimale, duhet të konsumoni misër menjëherë pas vjeljes.
Këshilla
- Nëse keni kohë të mjaftueshme, është më mirë të mos e zgjidhni misrin më shpejt sesa do ta hani. Me fjalë të tjera, konsumojeni sapo ta zgjidhni. Misri më i freskët është misri më i mirë.
- Nëse doni misër të ëmbël si perime, kini kujdes që të mos e zgjidhni shumë ngadalë pasi mund të ziejë shumë misrin (misri i pjekur korrret si kokërr). Por kjo nuk është një gjendje e keqe, sepse mund ta bluani në miell (maizena) ose ta përdorni si farë në mënyrë që të mbillni më shumë misër sezonin e ardhshëm.
