Megjithëse shumica e gjakut të rremë komercial është bërë nga ngjyrosja e ushqimit të kuq, ka metoda për përdorimin e materialeve të tjera për të bërë që gjaku i rremë të ketë një nuancë të kuqe realiste. Ndërsa disa zëvendësues të ngjyrave të ushqimit nuk janë aq të njohura, të tjerët mund të jenë tashmë në frigorifer ose qilar. Ju keni një shumëllojshmëri të gjerë opsionesh për të bërë gjak të rremë, si dhe metoda për të prodhuar ngjyrën e duhur, konsistencën dhe "zhurmën e patave", pavarësisht nëse jeni duke bërë gjak të rremë për të plotësuar kostumin tuaj të Halloween -it ose thjesht për të trembur miqtë tuaj!
Hapi
Metoda 1 nga 3: Përdorimi i përbërësve të kuzhinës dhe shtëpisë për të bërë gjak të rremë
Hapi 1. Përzieni lëng panxhari ose shege me shurup misri dhe detergjent
Ju mund të përdorni lëng panxhari ose shege të pastër në vend të ngjyrave të kuqe të ushqimit për të bërë gjak të rremë. Përzieni shurupin e misrit me detergjentin e rrobave, ujin dhe lëngun e panxharit ose shegës në një raport 16: 1: 1: 1. Përziejini përbërësit derisa të përzihen në mënyrë të barabartë.
- Shtoni pak më shumë shurup ngjyrë kafe nëse doni ta bëni gjakun një ngjyrë më realiste.
- Ju mund të blini lëng shege (100% të pastër) në dyqan ushqimore, ose të përdorni lëng panxhari që gjendet në produktet e konservuara të panxharit. Përveç kësaj, ju gjithashtu mund të përdorni pluhur panxhari në vend të lëngut të panxharit.
- Ky gjak është i pangrënshëm dhe mjaft i trashë.
Hapi 2. Përzieni shurupin e çokollatës, pluhurin e pijeve të menjëhershme (shije qershie ose luleshtrydhe) dhe ujë
Ju gjithashtu mund të bëni gjak të rremë duke përdorur pluhur pijesh të menjëhershme. Përzieni një qeskë pluhur të pijeve të kuqe të errët (p.sh. qershi ose luleshtrydhe) me 1-2 lugë (15-30 ml) shurup çokollate. Shtoni 1 lugë çaji (5 ml) ujë dhe përzieni të gjithë përbërësit. Rregulloni përzierjen sipas dëshirës dhe shtoni më shumë ujë nëse doni gjak më të hollë, ose shurup çokollate nëse doni gjak të errët.
- Shurupi kafe errëson gjakun kështu që ngjyra duket më realiste.
- Ky gjak i rremë mund dhe është i sigurt për t’u ngrënë!
Hapi 3. Përzieni pluhurin e xhelatinës, pluhurin e pijeve të menjëhershme dhe miellin
Një përzierje e pluhurit të xhelatinës, pluhurit të pijeve të menjëhershme, miellit dhe ujit gjithashtu mund të prodhojë gjak realist. Ngrohni 250 ml ujë mbi nxehtësinë mesatare në një tigan të vogël, më pas shtoni 1 lugë gjelle (15 gram) miell, lugë çaji (1.2 gram) pluhur xhelatine me ngjyrë të kuqe të thellë (p.sh. qershi ose luleshtrydhe) dhe 1 qese pluhur pije të menjëhershme (shije qershie ose rrushi). Përziejini derisa të treten të gjithë përbërësit.
Shtoni një lugë lëng panxhari ose shege nëse dëshironi për një ngjyrë më intensive
Hapi 4. Bëni gjak të rremë nga paste domate dhe ujë
Një nga metodat më të lehta për të bërë gjak të rremë është përzierja e pastës së domates me ujë. Përdorni makarona dhe ujë në një raport 4: 1 dhe përzieni përbërësit derisa të përzihen në mënyrë të barabartë për të prodhuar gjak të rremë që është i sigurt për t’u ngrënë.
- Shtoni shurup panje (1 masë sipas raportit të përshkruar më herët) nëse doni një gjak më të trashë dhe më të zbehtë.
- Ju gjithashtu mund të përdorni salcë domate në vend të pastës së domates. Sidoqoftë, ky material ka një ngjyrë më të lehtë dhe është më pak realist.
Metoda 2 nga 3: Përdorimi i pigmenteve për të bërë gjak të rremë
Hapi 1. Përzieni bojën e kuqe dhe blu me ujë
Merrni një tas të madhësisë së mesme, pastaj shtoni bojën e tempera të kuqe që lahet dhe ujin në një raport 2: 1. Pas kësaj, shtoni pak bojë blu (rreth 1 lugë çaji ose 5 ml për 250 ml bojë të kuqe të përdorur). Përziejini përbërësit me një furçë ose lugë derisa boja dhe uji të përzihen.
- Bojë tempera e larë nuk është e ngrënshme, por nuk do të njollosë rrobat.
- Shtoni pak blu për t’i dhënë gjakut një ngjyrë më të errët dhe më realiste.
- Llokoçis bojën e temperës për ta përzier me ujin, në vend që ta shkundni. Për shkak të përbërjes kimike të bojës, shkundja e përbërësve mund të bëjë që bojë të shkumohet.
Hapi 2. Përzieni bojën e kuqe me zam
Ngjitësja e përzier me bojë të kuqe mund të kthehet në gjak të rremë të trashë dhe ngjitës. Derdhni sasinë e dëshiruar të zamit të lëngshëm të rregullt në një tas të disponueshëm. Përdorni sa më shumë zam gjaku që ju nevojitet. Shtoni bojë të kuqe (mund ta blini nga dyqanet e artit dhe hobi) derisa të jeni të kënaqur me intensitetin e ngjyrës së gjakut. Nëse dëshironi një ngjyrë gjaku më të errët, shtoni bojë kafe ose shurup ngjyrë kafe.
- Ju gjithashtu mund të hiqni tubin e bojës nga stilolapsi i kuq, ta prisni me një thikë të dhëmbëzuar dhe ta derdhni bojën në zam.
- Përdorni ngjitës dhe bojë në një raport 3: 2 kur është e mundur.
- Për ta bërë ngjyrën e gjakut më pak të lehtë dhe më realiste, shtoni gradualisht 1 lugë çaji (15 gram) pluhur kakao. Pluhuri i kakaos e bën gjakun të duket më i errët kështu që në vend të një të kuqe të ndritshme, do të jetë një ngjyrë burgundy e errët (burgundy).
- Shurupi i misrit dhe pluhuri i kakaos prodhojnë një gjak më të trashë se boja dhe uji.
Hapi 3. Përzieni bojë të kuqe dhe blu, shurup panje dhe ujë
Ju gjithashtu mund të bëni gjak të rremë duke përzier bojë të kuqe me shurup panje dhe ujë. Merrni një filxhan ose tas të disponueshëm, pastaj përzieni posterin e kuq ose bojën akrilike me shurup panje në përmasa të barabarta. Pas kësaj, shtoni pak bojë blu (rreth 1 lugë gjelle ose 5 ml për 120 ml bojë të kuqe). Gradualisht shtoni ujin duke përdorur një lugë çaji, pastaj përzieni përbërësit derisa të merrni konsistencën që dëshironi.
Nëse dëshironi gjak shumë të trashë, nuk keni nevojë të shtoni ujë
Metoda 3 nga 3: Përdorimi i lëngut të mjedrës për të bërë gjak të rremë
Hapi 1. Shkrini mjedrat duke përdorur një blender
Ju gjithashtu mund të bëni bojë të kuqe të bërë në shtëpi duke përdorur mjedra dhe përzieni atë me një agjent trashës për të bërë gjak të rremë. Filloni duke vendosur 250 gram mjedra të freskëta ose të ngrira në një blender, pastaj bëni pure derisa mjedrat të shkrihen ose të rrjedhin.
Ky proces zgjat rreth 15-20 sekonda. Shtoni 1 lugë çaji (5 ml) ujë nëse përzierja duket shumë e trashë
Hapi 2. Kullojmë mjedrat e shtypura
Pasi mjedrat të jenë bërë pure, kullojini duke vendosur një tas të hollë mbi tas, pastaj derdhni lëngun e mjedrës në tas përmes sitës.
- Sitë do të mbajë farat dhe gunga të mishit të mjedrës në mënyrë që vetëm lëngu ose lëngu të mbetet në tas. Me dozën e lartpërmendur, mund të merrni rreth 120 ml lëng mjedër.
- Hiqni çdo mjedër të mbërthyer në sitë ose përdorni përsëri për pjekje nëse preferoni.
Hapi 3. Kombinoni niseshtën e misrit dhe ujin në një tas të veçantë
Në një tas të mesëm, përzieni 5 lugë (75 gram) niseshte misri me 80 ml ujë të ngrohtë. Përdorni një lugë për të trazuar shpejt përbërësit së bashku derisa të formojnë një paste.
Hapi 4. Derdhni shurupin e misrit në përzierje
Merrni 150 ml shurup misri dhe derdhni në një tas me paste niseshte misri. Përdorni një lugë për të përzier shurupin me pastën.
Hapi 5. Shtoni shurupin ose lëngun e mjedrës
Shtoni rreth 4 lugë çaji (60 ml) lëng në përzierjen e niseshtës së misrit dhe përzieni për të barazuar ngjyrën. Shtoni më shumë lëng nëse ngjyra e gjakut nuk është ende e trashë.
Ju mund të keni nevojë të shtoni edhe disa lugë me lëng mjedër, në varësi të asaj se sa të errët dëshironi të jetë gjaku
Hapi 6. Shtoni 1 lugë gjelle (15 gram) pluhur kakao
Pas shtimit të lëngut të mjedrës, do të merrni gjak të rremë me një qëndrueshmëri të kuqe (pothuajse rozë). Për të krijuar një ngjyrë më realiste, shtoni rreth 1 lugë gjelle (15 gram) pluhur kakao. Pluhuri i kakaos mund të errësojë ngjyrën e gjakut në një të kuqe të thellë dhe të prodhojë një nuancë më realiste.
Hapi 7. U krye
Këshilla
- Nuk ka asnjë masë apo recetë të saktë për të bërë gjak të rremë. Ju mund të rregulloni recetën për ta bërë gjakun më të trashë ose më të hollë, ose të shtoni përbërës të tillë si shurup çokollate ose bojë blu ose kafe për ta bërë gjakun e rremë një ngjyrë më realiste.
- Nëse gjeni një recetë të rreme të gjakut që dëshironi të përdorni në internet, por që kërkon ngjyrosje të kuqe të ushqimit, zëvendësoni ngjyrën e ushqimit me panxhar, mjedër ose lëng shege.
