Rritja e kopshtit tuaj të perimeve është një përvojë shpërblyese që do t'ju lejojë të kurseni para duke krijuar një hapësirë të bukur në oborrin tuaj. Nëse punoni afër oborrit me përpjekjet e kërkuara për të rritur perimet tuaja të shijshme, do të gjeni kënaqësi të madhe në zgjedhjen e perimeve tuaja me ngjyra të ndezura dhe shijimin e tyre për darkë. Ndërsa rritja e një kopshti me perime mund të jetë më e lehtë nga sa mendoni, ka disa gjëra që duhen marrë parasysh kur mbillni një kopsht për herë të parë. Ndiqni udhëzimet më poshtë për të mësuar se si të filloni të rritni kopshtin tuaj të perimeve.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Kuptimi i Klimës suaj
Hapi 1. Zbuloni se në cilën Zonë të Rezistencës së Bimëve USDA jetoni
Zonat e elasticitetit bazohen në temperaturën mesatare minimale të dimrit në një zonë të caktuar dhe ndahen në kategori të ndara me 10 gradë Fahrenheit (-12 gradë Celsius). Mund t'ju tregojë se cilat bimë bëjnë mirë në zonën tuaj dhe cilat nuk janë shumë të përshtatshme për klimën e zonës tuaj. Plus, mund të kuptoni kohën më të mirë të vitit për të mbjellë bazuar në zonën tuaj të qëndrueshmërisë. Vizitoni https://planthardiness.ars.usda.gov/ për të gjetur se ku jetoni. Harta interaktive do të shfaq informacion në faqen tuaj.
Hapi 2. Zgjidhni një vend me të paktën 6 orë rrezet e diellit direkte në ditë
Shumica e perimeve kanë nevojë për shumë diell që të rriten për të qenë prodhues të shëndetshëm, por ju mund të dëshironi të ndryshoni raportin e diellit dhe hijes së kopshtit tuaj për të rritur bimë që gjithashtu kanë nevojë për hije. Nëse bima juaj nuk merr dritë të mjaftueshme të diellit, ajo nuk do të prodhojë shumë dhe është më e ndjeshme ndaj dëmtuesve. Shtë më mirë të keni një ide se cilat bimë dëshironi të rriteni para se të zgjidhni një vend.
- Ju mund të rritni perime të errëta, me gjethe si brokoli dhe spinaqi në vende në kopshtin tuaj që nuk marrin diell të plotë. Nëse jetoni në një zonë me pak diell, mos u dorëzoni. Ende mund të mbillni një kopsht të bukur, megjithëse mund t'ju duhet të hiqni dorë nga domatet.
- Ose, nëse jetoni në një klimë shumë të nxehtë, ju mund të dëshironi të zgjidhni një pjesë me hije për disa nga variacionet tuaja të perimeve për t'i mbrojtur ata nga mbinxehja. Për shembull, bizelet e dimrit mund të përfitojnë nga rritja në hije.
Metoda 2 nga 3: Përgatitja e zonës suaj të mbjelljes
Hapi 1. Zgjidhni bazën tuaj të kopshtit
Vendosni nëse doni të mbillni kopshtin tuaj të perimeve direkt në tokë ose të ndërtoni një kuti mbjellëse për të ngritur perimet tuaja disa metra mbi tokë. Ose, mund të dëshironi të rritni një larmi të ndryshme perimesh në tenxhere të veçanta. Vendimi juaj duhet të varet nga cilësia e tokës tuaj dhe ndjeshmëria e zonës tuaj të mbjelljes ndaj përmbytjeve. Nëse toka juaj është e një cilësie të dobët dhe thithja është e dobët, ju mund të dëshironi të ndërtoni një komplot të ngritur të kopshtit me perime.
- Mendoni se sa i madh dëshironi të jetë komploti juaj i mbjelljes. Në varësi të llojit të perimeve që po rritni, do të dëshironi të siguroheni që kutia të jetë mjaft e gjerë dhe e thellë. Bëni një kërkim të vogël mbi llojet e perimeve që po rriteni për të parë se sa hapësirë u duhet atyre për t’u rritur. Brokoli, për shembull, përdor një zonë të gjerë për t’u rritur, ndërsa karotave u duhet hapësirë e mjaftueshme për t’u rritur poshtë.
-
Për të ndërtuar parcela mbjellëse të ngritura, mund të përdorni dru, plastikë, dru sintetik, tulla ose gur. Sidoqoftë, dërrasat e bredhit zakonisht rekomandohen sepse nuk kalbet kur ekspozohen ndaj ujit. Mos harroni se të lashtat tuaja të perimeve kanë nevojë për lotim të rregullt dhe disa pyje të dobëta si kompensatë nuk do të zgjasin shumë nëse lagen shpesh.
- Rrumbullakoseni pjesën e sipërme të komplotit tuaj të bimës për të marrë sipërfaqen maksimale për mbjellje. Kjo do të thotë që pjesa e sipërme është e rrumbullakosur për të formuar një kurbë në vend të një sipërfaqe të sheshtë.
- Vendosni një pengesë midis komplotit dhe tokës për të parandaluar rritjen e barërave të këqija. Ju mund të përdorni plastikë të kopshtit, një lloj dysheku, ose disa shtresa gazete dhe/ose kartoni për të zvogëluar mundësinë e rritjes së barërave të këqija.
Hapi 2. Kruani tokën
Shumica e perimeve kanë nevojë për tokë të pasur, pjellore dhe të lëmuar që të rriten mirë. Ju mund ta shmangni këtë nëse zgjidhni të ndërtoni një kuti kebuh të ngritur dhe ta mbushni me përzierjen e tokës të blerë nga dyqani.
- Sigurohuni që zona juaj e mbjelljes të jetë pa shkëmbinj ose gunga të trasha të tokës për të lejuar që rrënjët të përhapen dhe farat tuaja të rriten në bimë të shëndetshme dhe produktive.
- Sigurohuni që të hiqni barërat e këqija ose çdo bimë të padëshiruar nga hapësira juaj e mbjelljes. Do të marrë hapësirën tuaj të bimëve dhe mund të mbajë dëmtues të rrezikshëm.
Hapi 3. Testoni pH e tokës
PH e tokës bazohet në një shkallë prej 1 deri në 14, me një pH prej 7.0 neutrale, çdo vlerë nën 7.0 është acid, dhe çdo vlerë mbi 7.0 është alkaline. Shumica e perimeve pëlqejnë tokën pak acid midis 6.0 dhe 6.5. Toka që është shumë acid do të dëmtojë rrënjët e bimëve dhe do të bëjë që perimet tuaja të mos prodhojnë aq shumë. Provoni pH e tokës tuaj duke vizituar zyrën e fermës së degës së qytetit tuaj dhe duke marrë pajisjet dhe udhëzimet e nevojshme të provës. Ju gjithashtu mund të paguani dikë tjetër për të testuar tokën tuaj.
- PH e tokës ju tregon nëse toka duhet të shtohet me gëlqeror për të arritur vlerën e dëshiruar të pH. Guri gëlqeror është i lirë dhe efektiv për përmirësimin e tokës.
- Vlerësoni nivelet e kalciumit dhe magnezit në tokë për të përcaktuar se çfarë lloj guri gëlqeror të shtoni në tokën tuaj. Nëse toka është e ulët në magnez, shtoni gëlqeror dolomitik. Nëse është i pasur me magnez, shtoni gëlqeror kalcitik.
-
Shtoni gur gëlqeror dy deri në tre muaj para mbjelljes për të lejuar që toka ta thithë atë. Pas shtimit, kontrolloni sërish pH -në. Ju mund të keni nevojë të shtoni gur gëlqeror në tokë çdo vit ose dy për të ruajtur nivelin e duhur të pH.
Hapi 4. Plehëroni tokën
Shumica e perimeve pëlqejnë tokën e pasur me lëndë organike. Ju mund të rrisni pjellorinë e tokës duke shtuar torfe, plehrash të gatuar, gjak, emulsion peshku, etj. Plehrat më të rekomanduar për kopshtet e perimeve janë azoti, fosfori dhe kaliumi.
- Provoni një nga këto kompozime të zakonshme plehrash në kopshtin tuaj të perimeve: 1 kile (0.45 kg) 10-10-10 ose 2 paund (0.9 kg) pleh 5-10-5 për 30.48 metra kopsht. Numri i parë i referohet përqindjes ndaj peshës së azotit, numri i dytë përshkruan përqindjen ndaj peshës së fosforit, dhe numri i tretë tregon përqindjen ndaj peshës së kaliumit.
- Sidoqoftë, shumë azot mund të dëmtojë të korrat, duke shkaktuar një rënie të prodhimit. Nga ana tjetër, shumë fosfor mund të rrisë mundësinë e zverdhjes së gjetheve (klorozës).
- Ju gjithashtu mund të shtoni sasi të vogla hekuri, bakri, mangani dhe zinku për të ushqyer tokën.
Hapi 5. Uji tokën tërësisht
Shumica e perimeve nuk i mbijetojnë thatësirës mirë. Sigurohuni që të ujisni tokën para mbjelljes së farërave ose maruleve dhe sigurohuni që trualli të mbahet i lagësht gjatë rritjes.
Metoda 3 nga 3: Zgjedhja e Variacioneve të Perimeve
Hapi 1. Dijeni kur të mbillni
Shumica e perimeve rriten jashtë gjatë ngrirjes së pranverës vonë dhe korrren midis mesit të verës dhe vjeshtës së vonë. Referojuni udhëzimeve specifike të rritjes për secilin lloj perimesh që po rriteni. Për të shijuar një larmi të madhe të perimeve gjatë gjithë sezonit në rritje, mbillni perime që janë gati për tu korrur në periudha të ndryshme të vitit. Në këtë mënyrë, nuk do të jeni pa perime të freskëta për një kohë të gjatë.
Hapi 2. Dijeni kur të mbillni
Ndonjëherë, kopshtarët e rinj emocionohen shumë për hobin e tyre të ri dhe përfundojnë duke mbjellë më shumë sesa mund të hanë ose të mbajnë. Jini të vetëdijshëm se disa të lashta, të tilla si domate, speca dhe kunguj, prodhojnë në një sezon të tërë në rritje, dhe të tjerat, si karotat, rrepkat dhe misri, prodhojnë vetëm një herë.
- Për rezultate më të mira, mbillni një përzierje të perimeve të vazhdueshme dhe që prodhojnë një herë në kopshtin tuaj. Në përgjithësi, ju mund të rritni më pak perime që prodhojnë vazhdimisht dhe më shumë perime që prodhojnë një herë për të arritur ekuilibër të mirë në kopshtin tuaj.
- Sigurohuni që t’i jepni secilës bimë hapësirë të mjaftueshme për të lulëzuar dhe për të pasur sukses në kopshtin tuaj. Ju duhet ta holloni bimën ndërsa rritet në mënyrë që të mos mbushet shumë.
Hapi 3. Pyetni familjen tuaj se çfarë bimësh u pëlqen të hanë
Mendoni perimet e preferuara të familjes tuaj kur mbillni kopshtin tuaj të perimeve. Duke rritur prodhimin që blini më shpesh, mund të zvogëloni shumë kostot tuaja ushqimore.
Hapi 4. Merrni parasysh rritjen e perimeve të vështira për tu gjetur
Shumë dyqane ushqimore shesin vetëm produkte bazë. Shpesh dyqanet ushqimore shesin vetëm një larmi domatesh ose specash, duke e bërë të vështirë gjetjen e llojeve interesante ose variacioneve ekzotike. Nëse klima juaj është e përshtatshme, merrni parasysh rritjen e perimeve që janë të vështira për t'u blerë në zonën tuaj. Kjo jo vetëm që ju lejon të gatuani me perime të veçanta, por gjithashtu bën dhurata të veçanta për familjen, miqtë dhe fqinjët tuaj.
Hapi 5. Shmangni bimët që kafshët dhe dëmtuesit në zonën tuaj do të konsumojnë
Njihuni me perimet e ndryshme që faunës tuaj lokale i pëlqen të grykërojë. Për të mbrojtur perimet tuaja nga zogjtë ose drerat, mund t'ju duhet të ndërtoni një lloj gardhi që mbulon kopshtin tuaj të perimeve për të mos u sulmuar nga grabitqarët që hanë perime.
Hapi 6. Vendosni nëse doni të rriteni nga fara ose transplantoni fidanë
Shumica e perimeve mund të rriten nga farat ose të blihen si fidanë dhe të transferohen drejtpërdrejt në tokë ose në kutinë e mbjelljes
- Ndërsa disa perime si karotat rriten shumë lehtë nga farat, të tjerat si domatet mund të jenë më të vështira. Hulumtoni procesin e rritjes së secilës perime nga farat para se të zgjidhni një metodë të mbjelljes.
- Ju gjithashtu mund të dëshironi të filloni farat brenda në tenxhere me torfe para se t'i transplantoni ato në kopsht. Lexoni udhëzuesin në rritje për secilën perime për të përcaktuar kohën e mbjelljes dhe temperaturën që shumica e perimeve mund të përballojnë.
Hapi 7. Hapësoni bimët tuaja në mënyrë të përshtatshme
Ndërsa disa udhëzues të kopshtarisë rekomandojnë mbjelljen në rreshta, të tjerët sugjerojnë që mbjellja e çdo lloji të perimeve në një trekëndësh në të vërtetë mund t'ju lejojë të kurseni hapësirë në kopsht. Sidoqoftë, gjëja më e rëndësishme është se bimët tuaja nuk janë mbjellë shumë afër njëra -tjetrës në mënyrë që të mos përzihen me bimët aty pranë për hapësirë.
Hapi 8. Mësoni si të kujdeseni për bimët tuaja
Çdo lloj bime perimesh kërkon rutina të mirëmbajtjes nëse jo pak të ndryshme, drastikisht të ndryshme. Bëni një hulumtim të vogël për të gjetur se sa ujë ka nevojë për bimën tuaj, nëse kërkon prerje ose hollim, sa shpesh për të fekonduar dhe kur është gati për korrje.
Këshilla
- Krasitja e barërave të këqija herët është shumë e rëndësishme sepse barërat e këqija vjedhin dritën, ujin dhe lëndët ushqyese që perimet tuaja do të merrnin përndryshe.
- Në ditët e para të kopshtit të perimeve, të gjitha bimët tuaja janë të prekshme nga sulmet. Mbillni një numër të madh për të siguruar që disa mbijetojnë dhe ndërmerrni veprime kundër dëmtuesve.
- Rrjetat mund të përdoren për të parandaluar kafshët që të hanë bimë.