Rritja e xhenxhefilit vetë është një gjë shumë e lehtë dhe e dobishme. Pas mbjelljes së xhenxhefilit, nuk keni pse bëni asgjë përveç ujit dhe bëni durim për të pritur që xhenxhefili të jetë gati për tu shijuar si një pjatë e shijshme pikante. Udhëzuesi në këtë artikull përqendrohet në llojet e ngrënshme të xhenxhefilit, por shumica e bimëve dekorative të xhenxhefilit gjithashtu mund të rriten mirë në të njëjtat kushte.
Hapi
Pjesa 1 nga 2: Rritja e xhenxhefilit
Hapi 1. Filloni herët në sezonin e shirave
Xhenxhefili është një bimë tropikale që nuk është rezistente ndaj ngricave (ngricave). Nëse jetoni në një vend me katër stinë, mbillni xhenxhefil pas mbarimit të ngricës, ose në fillim të sezonit të shirave nëse jetoni në tropikët. Nëse jetoni në një zonë me një sezon të shkurtër rritjeje, rriteni xhenxhefilin brenda.
Hapi 2. Zgjidhni varietetin e dëshiruar të xhenxhefilit
Xhenxhefili ka shumë lloje. Shumëllojshmëria ushqimore dhe më e zakonshme është zingiber officinale. Blini këtë xhenxhefil në dyqan ushqimore. Nëse doni të rritni xhenxhefil dekorativ me lule të gjalla, blini farat në një dyqan farërash. Sidoqoftë, kjo xhenxhefil zakonisht nuk është e ngrënshme.
- Zgjidhni zhardhokët e xhenxhefilit (teknikisht këto janë rizoma) që janë të shëndosha dhe të pa rrudhosura, të cilat kanë "sy" (pika të vogla) në skajet e degëve. "Sytë" që kanë filluar të bëhen të gjelbër janë fara ideale, por jo domosdoshmëri.
- Nëse është e mundur, blini xhenxhefil organik. Xhenxhefilit inorganik mund t'i jetë dhënë një frenues i rritjes. Disa mbjellës zakonisht thithin xhenxhefil në ujë të ngrohtë gjatë natës për të ndihmuar në stimulimin e bimëve të cilave u është dhënë frenuesi.
- Ky udhëzues fokusohet në zingiber officinale. Shumica e llojeve të zingiber mund të rriten në të njëjtat kushte, por për rezultate më të mira ndiqni udhëzimet nga çerdhe.
Hapi 3. Pritini rizomin në copa (sipas dëshirës)
Nëse doni të rritni bimë të shumta, priteni xhenxhefilin me gërshërë të sterilizuar ose me thikë. Çdo prerje që është të paktën 3 centimetra e gjatë me një ose më shumë sy mund të rritet në një bimë të veçantë. Pasi ta keni prerë, vendoseni copën e xhenxhefilit në një vend të thatë për disa ditë për ta lejuar atë të shërohet. Në sipërfaqen e prerë të prerjes së xhenxhefilit do të formohet një kallus mbrojtës, i cili do të zvogëlojë rrezikun e infeksionit.
- Çdo copë xhenxhefil merr 20 centimetra hapësirë. Përdorni copa të mëdha nëse doni të kurseni hapësirë.
- Prerjet me 3 ose më shumë sy kanë një shans më të madh të rriten.
Hapi 4. Përgatitni tokën
Xhenxhefili do të lulëzojë në mjedise me cilësi të lartë në rritje me kullim të mirë. Ju mund të merrni një medium të mirë në rritje duke përzier tokën e kopshtit dhe plehrash në përmasa të barabarta. Nëse toka është e një cilësie të dobët ose përmban shumë argjilë, blini një medium mbjellës të gatshëm për ta zëvendësuar atë.
- Nëse doni ta merrni xhenxhefilin më seriozisht, filloni duke përgatitur një tabaka për çerdhe të mbushur me myshk sphagnum ose fibra të kokosit. Të dyja këto materiale mund të kullojnë ujin shumë mirë në mënyrë që të parandalojë kalbjen e bimëve të reja. Ju duhet ta zhvendosni xhenxhefilin në tokë pasi të jenë formuar rrënjët dhe gjethet (të cilat mund të dëmtojnë bimën). Temperatura ideale për rritjen e xhenxhefilit është 21 gradë Celsius. Pra, ndoshta ju duhet të përdorni mulch ose një burim nxehtësie për të ruajtur temperaturën ideale.
- Ashtu si bimët e tjera të kopshtit, xhenxhefilit i pëlqen toka pak acid. Nëse toka ku jetoni është alkaline, ndryshoni tokën në pak acid me një pH midis 6.1 dhe 6.5 duke përdorur një produkt të kontrollit të pH të tokës që mund të blihet në një dyqan fermash.
Hapi 5. Përcaktoni vendin e mbjelljes
Xhenxhefilit i pëlqen hija e pjesshme ose një zonë që merr diell vetëm në mëngjes, larg zhardhokëve të mëdhenj. Vendi i mbjelljes duhet të mbrohet nga lagështia dhe rrjedhat, por jo moçalor. Nëse xhenxhefili nuk ka mbirë ende, toka duhet të jetë e ngrohtë, në mënyrë ideale në 22-25 ° C.
- Nëse mbillet në një tenxhere, përdorni një tenxhere me një thellësi prej të paktën 30 cm. Tenxheret plastike janë më të mira se enët prej balte, përderisa bëni vrima kullimi në pjesën e poshtme.
- Xhenxhefili mund të rritet në hije të plotë në vendet tropikale, por vende si këto mund të jenë shumë të ftohta nëse xhenxhefili rritet diku tjetër. Mundohuni të mbillni xhenxhefil në një vend që është i ekspozuar ndaj dritës së drejtpërdrejtë të diellit për 2-5 orë në ditë.
Hapi 6. Mbillni xhenxhefilin
Mbillni secilën pjesë të xhenxhefilit 5 deri në 10 cm të thellë në tokë të lirshme, me sythat në krye. Nëse mbillet në një rresht, secila hapësirë shkurton 20 centimetra. Nëse përdorni një tenxhere, mbillni secilën prerje në një tenxhere të madhe (rreth 35 cm në diametër).
Pjesa 2 nga 2: Kujdesi për xhenxhefilin e rritur
Hapi 1. Mbani tokën me lagështi
Ujiteni lehtë pasi ta mbillni. Kontrolloni mediumin e mbjelljes çdo ditë dhe ujin para se toka të jetë tharë plotësisht. Toka që është shumë e lagësht mund të dëmtojë bimët shpejt. Kështu që ju mund të keni nevojë të zvogëloni lotimin ose të përmirësoni kullimin nëse uji nuk derdhet shpejt.
Hapi 2. Shikoni që fidanet të dalin
Xhenxhefili rritet ngadalë, veçanërisht kur rritet në zona jo-tropikale. Fidanet mund të shfaqen brenda pak ditësh nëse jeni me fat. Vazhdoni të ujisni për të paktën disa javë para se të hiqni dorë sepse xhenxhefili nuk po rritet.
Vazhdoni të bëni të njëjtën metodë lotimi pasi filizi i xhenxhefilit
Hapi 3. Plehëroni xhenxhefilin çdo muaj (sipas dëshirës)
Xhenxhefili nuk ka nevojë të fekondohet nëse rritet në tokë pjellore, veçanërisht nëse keni shtuar plehrash. Së pari provoni tokën dhe aplikoni pleh sipas nevojës. Nëse toka nuk është pjellore ose dëshironi të rritni rendimentin e të korrave, aplikoni një pleh të plotë të lëngshëm çdo muaj.
Hapi 4. Përdorni mulch nëse xhenxhefili rritet jashtë (sipas dëshirës)
Pasi xhenxhefili ka filluar të rritet, mulçimi mund ta mbajë tokën të ngrohtë dhe të parandalojë rritjen e barërave të këqija (të cilat mund të konkurrojnë me xhenxhefilin në rritje të ngadaltë). Ju duhet të aplikoni një shtresë të trashë mulçi nëse temperatura e tokës është nën 10º C ndërsa xhenxhefili po rritet.
Hapi 5. Lëreni tokën të thahet kur kërcelli i xhenxhefilit të fillojë të vdesë
Nëse jetoni në një vend me 4 stinë, rrjedhjet e xhenxhefilit do të bëhen të verdha në fund të verës ose në fillim të vjeshtës, kur temperatura të bjerë. Ulni lotimin kur kjo të ndodhë dhe ndaloni lotimin plotësisht pasi kërcellin të vdesë.
Bimët e xhenxhefilit nuk mund të lulëzojnë në vitin e parë ose dy pas mbjelljes, ose nëse sezoni i rritjes në zonën tuaj është i shkurtër
Hapi 6. Lërini bimët të piqen para se t'i korrni ato
Xhenxhefili do të ketë një shije shumë të fortë nëse lejohet të zhvillohet në tokë. Pasi të rrjedhin rrjedhjet, dhe të paktën 8 muaj pas mbjelljes, gërmoni rizomat e xhenxhefilit. Bima nuk do të vdesë nëse e prisni pjesërisht për gatim, për aq kohë sa kanë mbetur ende sytha.
- Xhenxhefili i ri ndonjëherë korrret brenda 3 deri në 4 muaj pas mbjelljes, i cili zakonisht përdoret për turshi. Duhet të jeni të kujdesshëm kur korrni xhenxhefil të ri sepse lëkura është e hollë dhe nxihet lehtë.
- Përdorni një thikë sterile për të prerë rrënjën e xhenxhefilit.
Hapi 7. Përgatituni për mot të ftohtë
Nëse nuk jetoni në vendet tropikale, mbajeni xhenxhefilin brenda në dimër. Ruani bimët e xhenxhefilit në një vend të thatë dhe të ngrohtë. Nëse xhenxhefili mbetet jashtë, mbulojeni bimën me llaç të trashë nëse temperatura bie nën 10º C. Xhenxhefili është vendas shumëvjeçar në klimat e ngrohta dhe zakonisht nuk toleron ngricat.
Këshilla
- Xhenxhefili është i ndjeshëm ndaj dëmtuesve dhe sëmundjeve, veçanërisht kur ujitet shumë. Mënyra më e mirë për t'u marrë me dëmtuesit vendas është të kërkoni këshilla nga çerdhet më të afërta të bimëve ose qendra kërkimore bujqësore në universitet.
- Zingiber officinale mund të rritet në një lartësi prej gjysmë deri në një metër. Disa varietete dekorative të xhenxhefilit mund të rriten edhe më gjatë.