Uthulla e mollës është një përbërës i përdorur zakonisht në gatim. Megjithatë, ka disa njerëz që raportojnë se uthulla e mollës mund t’i ndihmojë ata të humbin peshë, të rrisin qëndrueshmërinë dhe të kontrollojnë sheqerin në gjak. Mund të konsumoni pak uthull molle çdo ditë për të pastruar dhe detoksifikuar trupin. Detoksifikimi duke konsumuar uthull molle është mjaft i lehtë për tu bërë, qoftë duke e përzier në ushqim apo pije!
Hapi
Metoda 1 nga 2: Pirja e uthullës së papërpunuar të mollës
Hapi 1. Blini uthull molle të papërpunuar, të pa filtruar
Kërkoni këtë uthull molle në raftet e ndryshme të uthullit në dyqanin e bollshëm. Blini uthull molle që ka sediment në fund të shishes. Ky precipitat quhet "nëna" dhe përmban enzima të dobishme dhe probiotikë. Shmangni uthullën e pasterizuar të mollës sepse nuk ka të njëjtat veti si uthulla e mollës së papërpunuar.
Nëse nuk mund të gjeni uthull molle të papërpunuar në dyqane, provoni të kërkoni në internet
Hapi 2. Holloni uthullën e mollës në një gotë (250 ml) ujë
Nëse asgjë tjetër nuk shtohet, uthulla e mollës do të jetë aq acidike saqë mund të dëmtojë dhëmbët tuaj dhe të dëmtojë fytin tuaj. Shkundni shishen së pari para se të derdhni 1-2 lugë (15-30 ml) uthull molle në një gotë me ujë.
- Ju mund të përzieni uthullën e mollës me ujë të nxehtë ose të ftohtë.
- Provoni të përzieni uthullën e mollës me lëngje të tjera si musht, çaj ose musht molle për një shije të ndryshme.
Hapi 3. Pini uthull molle 20 minuta para ngrënies për të zvogëluar oreksin dhe për të kontrolluar nivelet e glukozës
Pirja e uthullës së mollës para një vakt mund të ndihmojë në stimulimin e sistemit tretës duke kontrolluar nivelet e sheqerit në gjak gjatë ngrënies. Sidoqoftë, sigurohuni që së pari të holloni uthullën e mollës pasi është shumë acid.
Konsultohuni së pari me mjekun tuaj para se të filloni të përdorni rregullisht uthullën e mollës nëse ju janë përshkruar insulinë ose ilaçe diuretike. Uthulla e mollës mund të zvogëlojë efektet e këtyre ilaçeve
Këshilla:
Pini zgjidhjen e uthullës së mollës duke përdorur një kashtë nëse keni dhëmbë të ndjeshëm ose smalt të dobët të dhëmbëve. Aciditeti i uthullës së mollës me kalimin e kohës mund të gërryejë lehtë smaltin e dhëmbëve.
Hapi 4. Vazhdoni të merrni uthull molle për 2-4 javë
Në mënyrë që përfitimet të vazhdojnë të ndihen, pini uthull molle 2-3 herë në ditë. Pini uthull molle në mënyrë të barabartë gjatë gjithë ditës në stomak bosh. Vazhdoni të konsumoni uthull molle për një maksimum 1 muaj para se të zvogëloni frekuencën në 1-2 lugë (15-30 ml) një herë në mëngjes.
Mund të vazhdoni të konsumoni uthull molle çdo ditë ose ta përsërisni këtë program detoksifikimi 3-4 herë në vit
Metoda 2 nga 2: Maskimi i shijes së uthullës së mollës
Hapi 1. Shtoni 1-2 lugë çaji (5-10 gram) sheqer ose ëmbëlsues artificial për të maskuar shijen e thartë të uthullës së mollës
Zgjidhni ëmbëlsuesin tuaj të preferuar pastaj përziejeni atë në tretësirën e uthullës së mollës për të përmirësuar shijen. Përzieni derisa sheqeri të tretet plotësisht në uthullën e mollës.
Zëvendësoni ëmbëlsuesit artificialë me ëmbëlsues natyralë, të tillë si 1 lugë gjelle (20 gram) mjaltë
Hapi 2. Shtoni pluhur kanelle ose pluhur djegës për ushqim të shtuar
Hidhni 1 lugë çaji (2 gram) kanellë ose pluhur djegës për të rritur përmbajtjen antioksiduese të uthullës së mollës. Kanella dhe djegës gjithashtu do ta bëjnë pijen tuaj më pikante ndërsa do të ndihmojnë trupin tuaj të djegë kalori. Përzieni uthullën e mollës derisa erëzat që shtoni të kombinohen mirë.
Zhytni shkopinjtë e kanellës në uthullën e mollës së nxehtë për të shpërndarë shijen
Hapi 3. Shtoni 2 lugë (30 ml) lëng limoni për ta bërë tretësirën e uthullës së mollës më acid
Mund të shtrydhni 2 limonë të freskët ose të përdorni lëng limoni në shishe. Thjesht rregulloni sasinë e lëngut të limonit që shtoni në nivelin e aciditetit që dëshironi.
Ngrohni tretësirën e uthullës së mollës dhe shtoni 1 lugë gjelle (20 gram) mjaltë për të qetësuar dhimbjen e fytit
Hapi 4. Përzieni uthullën e mollës me salcën e sallatës
Përzieni 3 lugë (45 ml) vaj ulliri, 1/4 filxhan (60 ml) uthull molle, 1 thelb hudhër të grirë dhe lugë çaji (3 gram) kripë në një tas. Përzieni salcën e sallatës derisa të përzihet mirë. Derdhni një të tretën e salcës në sallatë dhe ruajeni pjesën tjetër në frigorifer.
Ju gjithashtu mund të përzieni 1 lugë gjelle (15 ml) uthull molle me salcën tuaj të preferuar të gatshme për përdorim të sallatës
Hapi 5. Përdorni uthullën e mollës për të marinuar mishin dhe perimet
Përzieni 2 pjesë vaj vegjetal me 1 pjesë uthull molle në një kapëse plastike. Shtoni erëza të tilla si pluhur djegës, kripë dhe pluhur hudhër. Pasi marinada të jetë e kombinuar mirë, shtoni mishin ose perimet tuaja të preferuara dhe lërini të thithë erëzat për 3-4 orë para gatimit.
Provoni erëza të ndryshme. Nëse dëshironi një marinadë më të kripur, shtoni 1 lugë gjelle (15 ml) salcë angleze dhe salcë soje
Hapi 6. Shtoni uthull molle në supa ose zierje
Supat dhe zierjet kanë një larmi aromash që mund të maskojnë aciditetin e uthullës së mollës. Derdhni 1 lugë gjelle (15 ml) uthull molle në një tas me supë dhe përzieni mirë. Kur hani, sigurohuni që të kulloni stokun e supës në mënyrë që e gjithë uthulla e mollës në të të shkojë me ju.
Uthulla e mollës mund të shtohet në supat e bëra në shtëpi ose supat e blera nga dyqani
Paralajmërim
- Që nga tetori 2018, shumë kërkime nuk mbështesin pretendimet për përfitimet shëndetësore të uthullës së mollës.
- Nëse keni diabet, uthulla e mollës mund të ndikojë në efektet e insulinës ose medikamenteve diuretike. Pra, së pari konsultohuni me mjekun tuaj para se të filloni këtë program detoksifikimi.
- Për shkak të natyrës së tij shumë acid, uthulla e pastër e mollës mund të gërryejë smaltin e dhëmbëve. Sigurohuni që të holloni uthullën e mollës para se të pini.
