Ka diçka magjike në një birrë të errët Guinness që noton mbi një kalli me ngjyrë më të lehtë. Udhëzimet e mëposhtme të thjeshta do t'ju ndihmojnë të krijoni atë magji për miqtë tuaj dhe për veten tuaj. Shijoni!
Hapi
Metoda 1 nga 2: Pa lugë
Hapi 1. Mbajeni gotën tuaj të birrës në një kënd
Ngadalë mbushni gotën e birrës derisa të jetë pak gjysmë e mbushur me Bass Ale. Gota do të duket 2/3 e plotë përfshirë shkumën e birrës.
Mos kini frikë të bëni një shkumë të mirë dhe të trashë birre. Ato koka me shkumë birre do t'ju ndihmojnë të ndani shtresat tuaja të nivelit të birrës
Hapi 2. Derdhni me kujdes birrën Guinness mbi Bass Ale
Ulni shkallën e rrjedhjes së birrës Guinness në pika. Nëse përdorni birrë nga një kanaçe, sigurohuni që të mos e derdhni "shumë ngadalë", përndryshe birra do të depërtojë në anët e kanaçes.
Hapi 3. Mbusheni deri në buzë, duke lejuar që birra Guinness të arrijë në anët e gotës
Pasi kokat e shkumës të qetësohen pak, shtoni më shumë birrë të errët.
Metoda 2 nga 2: Me një lugë
Hapi 1. Merrni një gotë
Një filxhan birrë transparent i thjeshtë është një zgjedhje ideale, por një gotë flaut mund të përdoret gjithashtu. Çdo gjë që është e tejdukshme dhe mjaft e madhe mund të vishet.
Hapi 2. Derdhni Pale Pale nga një cep në gotë
Hidhni derisa gota të jetë rreth 2/3 e mbushur me shkumë të trashë birre. Kur shkuma e birrës të vendoset, gota do të jetë pothuajse 1/2 e plotë.
Hapi 3. Mbajeni një lugë me kokë poshtë mbi gotë
Derdhni birrën Guinness mbi qendrën e lugës së përmbysur për të kanalizuar rrjedhën e birrës. Derdhni ngadalë, por me besim - rrjedha e birrës duhet të jetë konstante, përndryshe birra do të rrjedhë përgjatë mureve të shishes ose mund në vend që të zbresë mbi lugë.
Hapi 4. Lëreni të avullojë dhe të qetësohet
Shtoni pak më shumë Guinness në krye nëse është e nevojshme. Shijoni!
Këshilla
- Ju mund ta zëvendësoni Bass Alle me ale Smithwick, Harp Lager, musht, etj.
- Konsideroni përdorimin e një derdhje me dy faza. Derdhja me dy faza lejon një avull më të dendur dhe më të fortë të kokës së birrës. Ky lloj kokë birre shkon mirë me shijen e kafesë që vjen nga birra e errët.
- Derdhni në një lëvizje të vazhdueshme të ngadaltë me gotën të pjerrët në një kënd prej 45 gradë.
- Nëse nuk e keni provuar kurrë birrën Guinness, prisni dhe shkoni në Irlandë sepse Guinness ka shije më të mirë atje se kudo tjetër në botë. Emri "Black and Tan" për një përzierje të dy birrave të tilla nuk përdoret në Irlandë, ku pija njihet si Gjysmë e gjysmë.
- Birra e errët duhet të derdhet ngadalë për të lejuar që koka e shkumës të zhvillohet gjatë derdhjes. Koka e shkumës që avullon shumë shpejt mund të parandalohet duke ndaluar derdhjen në çast kur vëreni se po ndodh.
Paralajmërim
- Nuk rekomandohet që askush nën moshën ligjore të pijë pije alkoolike.
- Mos pini gjatë vozitjes, edhe nëse pija juaj është e shtresuar dhe e këndshme për syrin.
