Starfruit është një nga frutat që duket bukur. Gjithashtu i njohur si fryti i yllit për shkak të formës së tij të veçantë që i ngjan një ylli. Ky frut i verdhë i artë është mjaft dekorativ dhe mund të pritet në feta të holla, në formë ylli për të dekoruar sallatën ose enët me fruta.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Përgatitja e Frutit të Yllit për Prerje
Hapi 1. Lani frutin e yllit
Shpëlajeni nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm, duke i pastruar me gishta derisa të gjitha papastërtitë e fshehura në çarjet të jenë të pastra. Duke larë frutat, kimikatet ose mikrobet që mund të jenë të pranishme në fruta do të shpëlahen të pastra në mënyrë që fruti të jetë i sigurt për t’u ngrënë.
Hapi 2. Përdorni një dërrasë prerëse
Bettershtë më mirë të përdorësh një dërrasë prerëse sesa të presësh fruta në tryezë në mënyrë që sipërfaqja e tryezës të mos gërvishtet. Ju mund të përdorni një dërrasë plastike ose prej druri për prerje.
Hapi 3. Merrni një thikë të mprehtë
Kini kujdes kur përdorni thikën në mënyrë që të mos e prisni. Para përdorimit, pastroni tehun me ujë të nxehtë dhe sapun.
Pjesa 2 nga 3: Prerja e skajeve të gjelbra në Starfruit
Hapi 1. Pritini frutat
Drejtoni tehun e thikës përgjatë skajit të gjelbër të frutit të yllit. Hiqni skajet e frutave që nuk janë portokalli.
Hapi 2. Pritini të dy skajet
Pasi të jenë pastruar skajet, prerë të dy skajet e frutit të yllit. Hiqni me thikë rreth 1 cm. Tani, fryti i yllit do të jetë plotësisht portokalli. Çdo pjesë jeshile ose kafe duhet të hiqet.
Hapi 3. Pritini pjesën më të gjerë
Në anën më të gjerë, copëtoni frutat e pastruara në një yll të trashë rreth 1 cm.
Hapi 4. Hiqni farat e frutave të yllit
Copat e frutave mund të përmbajnë fara. Farërat gjenden kryesisht në qendër të frutave. Shponi qendrën e yllit me thikë për të hequr farat.
Pjesa 3 nga 3: Pastrimi dhe Shërbimi i Starfruit
Hapi 1. Lani duart
Agrumet e ngjashme me yllin e frutave-përmbajnë acid. Pra, kini kujdes dhe mbajeni atë larg syve dhe plagëve të hapura. Pas prerjes së frutave të yllit, lani duart me ujë të ngrohtë dhe sapun për të parandaluar pickimin në rast se prekni aksidentalisht sytë tuaj më vonë.
Hapi 2. Rregulloni yllin në një pjatë ose tas
Shërbejeni frutin e yllit në një enë që mendoni se është e përshtatshme, në varësi të ngjarjes. Të gjitha pjesët e frutave të yllit mund të hahen. Pra, mos i humbni dhe mos i hidhni pjesët e ngrënshme.
Hapi 3. Pastroni dërrasën e prerjes dhe sipërfaqen e tryezës
Lani tabelën e prerjes në mënyrë që të jetë e pastër dhe gati për t'u përdorur për të përgatitur ushqime të tjera më vonë. Sigurohuni që tryeza të jetë e pastër nga mbeturinat e frutave sepse frutat mund të kalbet dhe të nuhasin me kalimin e kohës.
Hapi 4. Shërbejeni frutin e yllit
Starfruit mund të përdoret në një shumëllojshmëri të pjatave, nga patate të skuqura deri tek zhytja me mango-portokalli. Planifikoni recetën paraprakisht në mënyrë që të gjithë përbërësit të përgatiten nga e para.
