A keni dashur ndonjëherë të rritni hardhinë tuaj? Si një nga bimët më të vjetra të kultivuara nga njerëzit, hardhia është vërtet shumë e bukur dhe e dobishme. Kjo bimë në përgjithësi përhapet me prerje dhe shartime. Sidoqoftë, nëse jeni të vendosur (sepse procesi mund të jetë i vështirë!) Dhe jeni të durueshëm (kjo mund të zgjasë shumë), ju mund të rritni rrush nga fara. Lexoni për këtë artikull për të mësuar se si.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Zgjedhja e farave të rrushit
Hapi 1. Zgjidhni varietetin e duhur
Ka mijëra varietete rrushi në të gjithë botën. Për të rritur suksesin e rritjes së rrushit, zgjidhni varietetin më të përshtatshëm për zonën tuaj. Bëni një kërkim në varietetet e ndryshme të rrushit dhe kushtojini vëmendje sa vijon:
- Qëllimi i rritjes së rrushit. Ndoshta ju doni të shijoni frutat, ta ktheni në reçel, të bëni një pije, ose thjesht dëshironi të zbukuroni oborrin tuaj me hardhi. Kërkoni varietetin më të mirë që i përshtatet qëllimit tuaj.
- Kushtet klimatike ku jetoni. Disa varietete rrushi janë më të përshtatshme për rritje në zona dhe klima të caktuara gjeografike. Zbuloni se çfarë lloje rrushi bëjnë mirë në zonën tuaj.
- Rrushi i rritur nga farat mund të prodhojë një varietet natyral. Ekzistojnë një numër ndryshimesh gjenetike midis farërave individuale të rrushit, madje edhe atyre të të njëjtit lloj. Pra, rrushi që mbillni mund të mos japë frytin e saktë që prisni. Kaloni nëpër këtë projekt me një mendje të hapur sepse do të duhet të jeni të përgatitur për të eksperimentuar.
Hapi 2. Merrni farat e rrushit
Merrni farat pasi të keni vendosur për llojin e rrushit që dëshironi të mbillni. Farërat mund të merren nga frutat që blini, nga çerdhet, hardhitë e egra (gjenden në disa zona), ose nga njerëz të tjerë.
Hapi 3. Sigurohuni që farat e rrushit janë të përshtatshme për mbjellje
Kontrolloni që farat të jenë të shëndetshme dhe në gjendje të mirë. Shtrydhni farat butësisht duke përdorur dy gishta. Farat e shëndetshme do të ndihen të forta në prekje.
- Kontrolloni ngjyrën e farave. Në farat e rrushit të shëndetshëm, ekziston një endospermë e bardhë ose gri e zbehtë (ind që përmban rezerva ushqimore) nën shtresën e farës.
- Vendosni farat e rrushit në ujë. Farërat që janë të përshtatshme për mbjellje dhe të shëndetshme do të fundosen kur futen në ujë. Hiqni çdo farë lundruese.
Pjesa 2 nga 3: Përgatitja e farërave për mbjellje
Hapi 1. Përgatitni farat e rrushit
Merrni dhe lani farat që janë të përshtatshme për mbjellje të pastra për të hequr pulpën dhe mbeturinat e tjera. Thith farat e rrushit në ujë të distiluar për 24 orë.
Hapi 2. Shtresoni farat e rrushit
Shumë fara kërkojnë një periudhë të kushteve të ftohta dhe të lagështa për të filluar procesin e mbirjes. Në natyrë, kjo gjendje ndodh kur farat bien dhe mbulohen me tokë në dimër. Ky kusht mund të imitohet duke kryer një proces shtresëzimi. Në farat e rrushit, koha më e mirë për të shtresuar është në dhjetor (kur Hemisfera Veriore përjeton dimrin).
- Përgatitni një vend për farat e rrushit. Vendosni një objekt të butë (të tilla si peceta të lagura ose rërë, vermikulit ose torfe të lagur) në një qese hermetike. Mishi i torfe është përbërësi më i mirë për farat e rrushit sepse ka veti antifungale që do të ndihmojnë në heqjen e mykut që mund të dëmtojë farat.
- Vendosni farat e rrushit në medium në një qese hermetike. Mbuloni farat me media mbjellëse rreth 1 cm të trasha.
- Vendosni farat në frigorifer. Temperatura ideale për shtresim është rreth 1-3 C e cila është e qëndrueshme, dhe frigoriferi është një vend ideal për këtë. Lërini farat e rrushit të qëndrojnë në frigorifer për 2-3 muaj. Mos i lini farat të ngrijnë.
Hapi 3. Mbillni farat
Hiqini farat nga frigoriferi dhe mbillini në tenxhere të cilave u është dhënë një medium mbjellës pjellor. Mbillni secilën farë në një tenxhere të vogël veç e veç. Ju gjithashtu mund të mbillni disa fara në një tenxhere të madhe me një distancë prej rreth 4 cm midis farave.
- Sigurohuni që farat të jenë të ngrohta. Për të mbirë siç duhet, farat e rrushit kanë nevojë për një temperaturë prej të paktën 20 C gjatë ditës dhe rreth 15 C gjatë natës. Përdorni një serë ose jastëk ngrohjeje për t'i mbajtur farat në temperaturën e duhur.
- Mbani mediumin e mbjelljes me lagështi, por jo me baltë. Lageni sipërfaqen e nënshtresës me ujë përmes një llak nëse toka duket e thatë
- Kontrolloni rritjen. Farat e rrushit në përgjithësi do të mbijnë brenda 2-8 javësh.
Hapi 4. Transferoni fidanët
Kur hardhitë janë rreth 8 cm të larta, zhvendoseni bimën në një tenxhere 10 cm. Për ta mbajtur bimën të shëndetshme, vendosni fidanët në një dhomë ose serë derisa të jenë 30 cm të larta, të kenë një rrjet të mirë rrënjësh dhe të kenë së paku 5-6 gjethe.
Pjesa 3 nga 3: Zhvendosja e Bimëve jashtë
Hapi 1. Zgjidhni një vend të mirë për hardhitë
Për t’u rritur mirë, rrushi ka nevojë për sasinë e duhur të dritës së diellit, kullimin e mirë dhe mbështetjen.
- Zgjidhni një vend me diell. Për rezultate më të mira, rrushit i duhen 7-8 orë diell të plotë çdo ditë.
- Sigurohuni që të lini shumë hapësirë. Ndani secilën bimë me një distancë prej rreth 3 cm në mënyrë që të rritet mirë.
Hapi 2. Përgatitni tokën para se ta mbillni
Rrushi ka nevojë për tokë të kulluar mirë. Nëse toka në oborrin tuaj është e shkrifët ose ka drenazhim të dobët, shtoni plehrash të gatuar, rërë ose një material tjetër të lirshëm për të përmirësuar kullimin. Si alternativë, mund të përdorni një shtrat të ngritur të mbushur me mjete mbjellëse ranore që është përzier me plehrash.
- Kontrolloni pH e tokës para se të mbillni rrush. Në varësi të varietetit, rrushi do të lulëzojë në nivele të ndryshme të pH të tokës (pH 5.5-6.0 për rrushin vendas, 6.0-6.5 për rrushin e kryqëzuar dhe 6.5-7.0 për rrushin vinifera).). Pra, mënyra më e mirë e veprimit është mbjellja e rrushit në një zonë me nivelet e duhura të pH, ose derisa toka të rregullojë pH para se të mbillni.
- Nëse doni të rritni rrush për të pirë, kuptoni që lloji i tokës (si rëra, me baltë, gëlqeror ose me argjilë të lartë) do të ndikojë në shijen e pijeve.
Hapi 3. Plehëroni hardhitë pasi t’i mbillni
Dy javë pas mbjelljes, aplikoni një sasi të vogël të plehut 10-10-10 (kjo është përqindja e azotit, fosforit dhe kaliumit në pleh) në tokën rreth bazës së bimëve të reja. Përsëriteni këtë fekondim një herë në vit në çdo stinë me shi.
Hapi 4. Jepini mbështetje hardhisë
Rrushi ka nevojë për një kafaz ose hardhi për të mbështetur bimën. Në vitin e parë (2 vjet pas fillimit të procesit nga fara), kur pema është ende e vogël, bimës i duhen vetëm aksione që të rriten lart. Kur bima rritet, drejtojeni kërcellin drejt kafazit ose hardhisë. Lidheni fundin e fidanit me hardhinë dhe lëreni të rritet përgjatë telit.
Hapi 5. Kujdesuni për bimët siç duhet dhe përgatituni të prisni
Duhet të presësh deri në 3 vjet për të shijuar rrushin e rritur. Gjatë kësaj kohe pritjeje, kujdesuni dhe drejtojini hardhitë siç duhet, në mënyrë që të merrni një korrje të mirë më vonë.
- Viti i Parë: Shikoni rritjen. Zgjidhni 3 filizat më të fortë dhe lërini të vazhdojnë të rriten. Shkurtoni të gjithë fidanet e tjerë. Tre filizat do të bëhen më të fortë me kalimin e kohës.
- Viti i dytë: Përdorni një pleh të balancuar. Hiqni tufat e luleve që shfaqen. Nëse bima lejohet të japë fryte herët, energjia e saj do të kullojë. Hiqni çdo filiz dhe sytha që rriten nën tre filizat kryesorë që keni lejuar të rriten në vitin e parë. Bëni prerjen siç duhet. Lidhni fidanet që rriten lirshëm në një kafaz ose hardhi.
- Viti i Tretë: Vazhdoni të fekondoni dhe hiqni çdo lastar dhe sytha që janë në fund. Në këtë vit të tretë, ju mund të lini që disa tufa lulesh të vazhdojnë të rriten dhe të kthehen në fruta, por në sasi të vogla.
- Viti i katërt e tutje: Vazhdoni fekondimin dhe krasitjen. Në vitin e katërt e tutje, lërini të gjitha tufat e luleve të kthehen në fruta, nëse dëshironi.
- Kur krasitni, kuptoni që hardhia do të japë fryte në degët njëvjeçare (domethënë degët e bimëve që u rritën vitin e kaluar).
Këshilla
- Mos prisni që farat që mbillni të prodhojnë të njëjtin lloj rrushi me frutat që hani. Mund të habiteni nga rrushi që korrni më vonë!
- Farat e rrushit mund të ruhen në shtresim për një kohë të gjatë (madje edhe vite). Kjo ndodh sepse fara do të jetë në një fazë të fjetur në këto kushte.
- Nëse farat nuk mbijnë në përpjekjen tuaj të parë, ri-shtresoni farat e rrushit dhe provoni përsëri sezonin tjetër.
- Nëse nuk jeni shumë të njohur me mënyrën e trajtimit dhe shkurtimit të rrushit, këshillohuni me një kopshtar ose çerdhe për ndihmë.
