Mjegulla formohet kur ndodh kondensimi i shpejtë. Ju mund të mjegulloni pak në një kavanoz duke përdorur ujë të nxehtë dhe akull, por për të bërë edhe më shumë mjegull, do t'ju duhet glicerinë e lëngshme. Për të krijuar një mjegull që duket se po zbret, në vend që të ngrihet, përdorni akullin e thatë si një sistem ftohës të mjegullës së glicerinës.
Hapi
Metoda 1 nga 4: Krijimi i mjegullës në një kavanoz
Hapi 1. Ngroheni ujin derisa temperatura të jetë mjaft e lartë, por jo të vlojë
Nëse uji i rubinetit është mjaft i nxehtë, mund ta përdorni menjëherë. Ju gjithashtu mund të ngrohni ujë në sobë, ose të mbushni ujë në një enë qelqi, dhe pastaj ta ngrohni në mikrovalë.
- Uji duhet të jetë mjaft i nxehtë në prekje, por jo i valë. Mundohuni të ngrohni ujin derisa të arrijë 49-82 gradë Celsius.
- Ju mund të kontrolloni temperaturën e ujit duke përdorur një termometër kuzhine. Sidoqoftë, nëse nuk keni një të tillë, thjesht mund të vlerësoni temperaturën me gishtin tuaj. Uji duhet të jetë i nxehtë në prekje.
Hapi 2. Mbushni ujë të nxehtë në një kavanoz qelqi
Filloni duke derdhur pak ujë të nxehtë, pastaj rrotullojeni rreth fundit të kavanozit. Tjetra, mbushni kavanozët deri në buzë dhe lërini për 1 minutë.
- Ideashtë ide e mirë që së pari të derdhni pak ujë në mënyrë që kavanoza të mos plasë kur ekspozohet ndaj ujit të nxehtë. Sigurohuni që të përdorni një kavanoz rezistent ndaj nxehtësisë, siç është një kavanoz Mason ose një kavanoz me top. Këto kavanoza janë të destinuara për përdorim me ujë shumë të nxehtë.
- Ndizni kohëmatësin për 1 minutë (ose 60 sekonda). Ndërsa jeni duke pritur, mund të merrni një sitë metalike, nëse nuk e keni pasur tashmë një të tillë.
Hapi 3. Hiqni pjesën më të madhe të ujit nga kavanoza
Lini rreth 2.5 cm ujë në kavanoz. Qëllimi është të ngrohni kavanozin dhe të lini ujë të nxehtë në fund.
- Nëse tretet shumë ujë, përdorni ujë të nxehtë nga rubineti për të zëvendësuar ujin në fund të kavanozit, pasi kavanoza tashmë është mjaft e nxehtë.
- Nëse e ngrohni ujin në vlim, lëreni të ftohet pak. Gjithashtu, vishni jastëkë mbrojtës nga nxehtësia në duar kur derdhni ujë, pasi kavanoza të nxehta mund të dëmtojnë duart tuaja.
Hapi 4. Vendosni një sitë metalike në majë të kavanozit
Vendoseni sitën në majë të kavanozit derisa të zhytet në të.
- Sidoqoftë, mos lejoni që filtri të vijë në kontakt me ujin.
- Filtri duhet të pezullohet në ajër të ngrohtë në kavanoz, por të mos zhytet në ujë të nxehtë.
Hapi 5. Mbushni kullesën me akull
Vendosni të paktën 3-4 kube akulli në kavanoz shpejt. Ose, gjithashtu mund të vendosni disa kuba akulli në kapakun e kavanozit, dhe pastaj vendosni kapakun së bashku me kubat e akullit në kavanoz.
Nëse sita juaj është shumë e vogël për të mbajtur aq kube akulli, mund të përdorni akull të grimcuar në vend
Hapi 6. Shikoni për grumbullimin e mjegullës
Kur ajri i ftohtë nga akulli bie papritur në kontakt me ajrin e ngrohtë nga kavanoza, do të ndodhë kondensim i shpejtë, kështu që mjegulla do të krijohet brenda kavanozit. Nëse keni një llak aerosol, të tillë si llak flokësh, një sasi e vogël e llakut mund ta bëjë mjegullën të zgjasë më gjatë në kavanoz.
- Për të bërë një mjegull shumëngjyrëshe, derdhni disa pika ngjyruese ushqimi në ujë të nxehtë.
- Kur kavanoza të ftohet, mjegulla do të shpërndahet.
Metoda 2 nga 4: Përdorimi i glicerinës
Hapi 1. Përzieni glicerinë të pastër me ujë të distiluar
Ju duhet të përzieni 3 pjesë glicerinë me 1 pjesë ujë. Për shembull, për çdo 1/2 filxhan ujë, shtoni 1 1/2 filxhan glicerinë. Kjo përzierje quhet "zgjidhje e mjegullës".
- Glicerina e lëngshme zakonisht mund të blihet në farmaci ose supermarket.
- Sigurohuni që të blini glicerinë të pastër, jo glicerinë sintetike. Glicerina e pastër është në gjendje të thithë ujin nga ajri, i cili është parimi bazë në bërjen e mjegullave të mjegullës.
Hapi 2. Shtoni vaj aromë nëse dëshironi
Mjegullat aromatike mund t'i japin një atmosferë të veçantë një shfaqje festash ose dramash. Përdorni 1/2 lugë çaji (3 ml) aromë për çdo 1 litër tretësirë mjegulle. Vaji që përdorni duhet të shënohet "vaj parfumi". Mos përdorni vajra esenciale.
- Për një aromë drithëruese të cirkut, përzieni vajin e anise me vaj me aromë ëmbëlsirash 1: 1.
- Krijoni një atmosferë moçalore duke përzier 1 pjesë vaj me aromë zjarri me 2 pjesë vaj me aromë shiu dhe 4 pjesë vaj me aromë toke.
- Krijoni një aromë bodrumi duke përzier 1 pjesë vaj me aromë turshi me 2 pjesë vaj me aromë toke dhe 2 pjesë vaj me aromë qelibari.
- Krijoni përshtypjen e një treni të përhumbur duke përzier 1 pjesë vaj me aromë bari, me 2 pjesë vaj selvije dhe 2 pjesë vaj kungulli.
Hapi 3. Bëni disa vrima në njërën anë të kanaçes metalike
Këto kanaçe përdoren për të mbajtur një disk metalik (tigan me byrek) mbi një flakë qiri. Vrimat në kanaçe mund të lejojnë që ajri të hyjë në mënyrë që qiri të ndizet.
- Mos përdorni kanaçe plastike, pasi ato mund të lëshojnë tym toksik kimik kur digjen.
- Kanaçe kafeje, ose kanaçe me supë të mëdha janë zgjedhja e duhur.
Hapi 4. Pritini pjesën e sipërme të një shishe plastike prej 2 litrash
Ju do të keni nevojë për qafën e shishes për të shërbyer si gyp që mjegulla e glicerinës të ikë. Për rezultate më të mira, përdorni gërshërë të mprehtë ose një brisk për të prerë 12.7-15.2 cm nga maja e shishes plastike të sodës.
- Merrni pjesën e sipërme të shishes dhe hidhni pjesën tjetër.
- Kini kujdes kur përdorni një thikë të mprehtë. Vishni doreza mbrojtëse për të parandaluar dëmtimin e mundshëm.
Hapi 5. Ngjiteni qafën e shishes në tavën e byrekut
Përdorni shirit ngjitës ose shirit tjetër të fortë për të mbajtur qafën e shishes në vend. Tavat e vogla të byrekut janë të përshtatshme për përdorim në mjegull.
- Zgjidhja e mjegullës do të ulet në majë të tavës për byrek brenda qafës së shishes për të krijuar një mjegull.
- Sigurohuni që tepsia e byrekut të jetë në qendër të kanaçes, në mënyrë që të mos bjerë kur e derdhni me tretësirën e mjegullës.
Hapi 6. Ndizni qirinjën
Në mënyrë ideale, ndizni një qiri që ka fitile të shumta në mënyrë që nxehtësia të shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen e tiganit të byrekut. Sidoqoftë, nëse nuk keni një qiri të tillë, përdorni disa qirinj të vegjël për të krijuar të njëjtin efekt.
- Nëse përdorni qirinj të vegjël, sigurohuni që ato të jenë afër njëra -tjetrës në mënyrë që nxehtësia të përqendrohet në të njëjtën zonë.
- Vendoseni tavën e byrekut mbi qirinj.
- Sigurohuni që fundi i tiganit të jetë mjaft afër nxehtësisë, por mos e prekni atë.
Hapi 7. Derdhni tretësirën e mjegullës në shishe
Hidhni midis 1 lugë çaji (5 ml) dhe 1 lugë gjelle (15 ml) të tretësirës së mjegullës në enën e pjekjes të nxehtë përmes vrimave në shishe.
- Mjafton një zgjidhje e vogël e mjegullës. Mos derdhni shumë zgjidhje mjegulle menjëherë.
- Mund të shtoni më shumë tretësirë sipas nevojës.
Hapi 8. Shikoni formën e mjegullës
Zgjidhja e mjegullës së nxehtë do të kthehet menjëherë në mjegull dhe do të dalë nga vrima në shishe dhe do të rrjedhë në dhomë.
- Për të krijuar një efekt interesant, ndriçoni dritat shumëngjyrëshe në mjegull. Nëse doni të krijoni një mjegull me ngjyrë, mënyra më e lehtë dhe më e sigurt për ta bërë këtë është ta ktheni dritën me ngjyrë direkt në mjegullën që del nga shishja.
- Avulli i mjegullës do të reflektojë dritën shumëngjyrëshe.
Metoda 3 nga 4: Përdorimi i akullit të thatë
Hapi 1. Mbushni një enë metalike ose plastike me ujë të nxehtë
Përdorni 15-30 litra ujë të nxehtë për të krijuar një mjegull për 15 minuta.
- Mundohuni të mbani temperaturën e ujit midis 49-82 gradë Celsius. Uji i vluar nuk është i përshtatshëm për mjegull, pasi të kesh avuj uji do të lejojë që mjegulla nga akulli i thatë të rrjedhë lart në vend që të zvarritet dhe të përhapet.
- Ruani temperaturën e ujit të nxehtë në enë duke përdorur një pjatë të nxehtë, kështu që mjegulla që krijoni zgjat më gjatë.
Hapi 2. Hidhni 2.25-4.5 kg akull të thatë në ujë
Akulli i thatë është dioksid karboni i ngrirë, me një pikë ngrirjeje shumë më të ulët se uji, në -78.5 ° C. Në mënyrë tipike, 450 ml akull i thatë do të krijojë një mjegull për 2-3 minuta.
- Uji më i nxehtë do të krijojë më shumë mjegull, megjithatë, sa më i nxehtë uji, aq më shpejt akulli i thatë do të kthehet në mjegull, kështu që duhet të shtohet më shpesh dhe më shumë.
- Vishni gjithmonë doreza mbrojtëse dhe përdorni darë kur derdhni akull të thatë.
Hapi 3. Shikoni formën e mjegullës
Ftohja ekstreme e akullit të thatë do të reagojë menjëherë me ujin e nxehtë dhe do të krijojë një mjegull të dendur. Avulli i lëshuar nga uji i nxehtë, së bashku me akullin e thatë të shkrirë, krijon një efekt mjegulle.
- Kontrolloni rrjedhën e mjegullës me një tifoz të vogël.
- Meqenëse mjegulla është natyrisht më e rëndë se ajri i zakonshëm, shumica e mjegullës do të zvarritet në dysheme ose tokë, përveç nëse fryhet nga një tifoz.
Hapi 4. Shtoni më shumë akull të thatë sipas nevojës
Për të ruajtur efektin e mjegullës, do t'ju duhet të shtoni më shumë akull të thatë çdo 15 minuta ose më shumë. Pjesët e vogla të akullit të thatë të vënë në ujë do të krijojnë një vëllim në rritje të mjegullës, ndërsa pjesët e mëdha të akullit të thatë do të krijojnë një sasi të madhe mjegulle menjëherë.
- Provoni të përdorni një pjatë të nxehtë për të ruajtur temperaturën e ujit, ose zëvendësojeni me ujë të nxehtë të freskët nga kuzhina.
- Jini të vetëdijshëm se uji mund të flluskë si rezultat i reagimit të tij me akullin e thatë. Pra, nëse krijoni mjegull në ambiente të mbyllura, ka shumë mundësi që dyshemeja juaj të jetë e rrëshqitshme aty ku kalon mjegulla.
Metoda 4 nga 4: Përdorimi i një makine mjegulle
Hapi 1. Vizitoni një dyqan harduerësh për të blerë pajisje
Ju do të keni nevojë për disa pajisje për të ndërtuar makinën tuaj të mjegullës. Këto mjete duhet të jenë të disponueshme në shumicën e dyqaneve të pajisjeve dhe ato gjithashtu nuk duhet të jenë të shtrenjta. Nëse nuk planifikoni të përdorni makinën e mjegullës për një kohë të gjatë, shumica e pajisjeve të nevojshme mund të ripërdoren edhe në zanate të tjera. Artikujt që do t'ju nevojiten përfshijnë:
- Një kanal ajri është 15 cm në diametër, 60 cm i gjatë. Ky tub njihet edhe si tub sobë, dhe do të shërbejë si enë për të bërë mjegull.
- Një zorrë ftohëse bakri 1 cm në diametër, 7.5 m e gjatë.
- Një zorrë ftohëse prej bakri është 0,9 cm në diametër, 15 m e gjatë.
- Një çorape plastike e qartë 0.9 cm në diametër, 3.7 m e gjatë.
- Një tub 2.5-3.8 cm në diametër, 60 cm i gjatë. (Do të përdoret vetëm si një i mëparshëm, dhe pastaj do të hidhet poshtë).
- Tub plastik ABS 7.6 cm në diametër, 60 cm i gjatë. (Do të përdoret vetëm si një i mëparshëm, dhe pastaj do të hidhet poshtë).
- 4 kapëse tubash për kapjen e zorrëve plastike me diametër 0.9 cm.
- 1 pompë e vogël me fuqi 300 litra / orë që mund të zhytet në ujë.
- Një qese me tela plastikë fiksues.
- Kuti ose kovë për të mbajtur akullin.
Hapi 2. Bëni dy spirale të buta bakri
Bëni mbështjellje 3.8 cm dhe 7.6 cm në diametër. Bëni një spirale duke e rrotulluar fort zorrën e ftohjes rreth tubit PVC. Ju duhet të jeni në gjendje të ktheni zorrën e bakrit rreth tubit vetëm me duart tuaja, por gjithashtu mund të përdorni pincë nëse është e vështirë të kapeni.
- Për të bërë spiralen e brendshme, erë 7.6 m zorrë bakri rreth një tubi me diametër 3.8 cm 60 cm të gjatë.
- Për të bërë spiralen e jashtme, fryni 15 m zorrë bakri rreth një tubi me diametër 7.6 cm që është 60 cm i gjatë.
- Hiqeni spiralën nga tubi kur të ketë mbaruar.
Hapi 3. Futni spiralen e vogël në spiralen e madhe
Vendoseni spiralen e vogël direkt në spiralen e madhe dhe mbajeni në pozicion me tela lidhëse. Në këtë mënyrë, mjegulla mund të dalë nëpër dhe rreth spirales, duke krijuar efektin më të mirë të ftohjes.
- Nëse keni vështirësi në instalimin e spirales së vogël, thjesht mund ta vendosni në bazën e spirales së madhe.
- Shtrijeni spiralën derisa të përputhet me gjatësinë e tubit të sobës, në mënyrë që të përshtatet përmes saj.
Hapi 4. Futni dy mbështjelljet në tubin e sobës
Futni spiralen më të madhe në tubin e sobës dhe përdorni tela për t'i mbajtur të dyja së bashku. Mundohuni t'i vendosni dy spiralet sa më afër qendrës së tubit të sobës.
- Ky pozicion i spirales lejon që mjegulla të hyjë nëpër dhe rreth spirales, duke rezultuar në ftohje më të mirë.
- Kjo makinë mjegulle mund të funksionojë edhe pa tela lidhës, por efekti nuk do të jetë shumë i mirë.
Hapi 5. Lidhni mbështjelljet
Lidhni skajet e mbështjelljeve të brendshme dhe të jashtme me ftohësin duke përdorur një zorrë të shkurtër plastike dhe kapëse.
- Ju duhet të lidhni skajin tjetër të spirales me pompën e ujit duke përdorur një zorrë të gjatë plastike dhe kapëse.
- Uji i ftohtë do të rrjedhë nga pompa dhe do të rrethojë mbështjelljet.
Hapi 6. Zhyt pompën në një enë ose kovë të mbushur me ujë akulli
Kjo pompë duhet të jetë e zhytur plotësisht, por duhet të ketë akoma vend në strehim për të akomoduar një makinë të vogël komerciale të mjegullës pranë saj.
- Uji i përdorur duhet të jetë shumë i ftohtë që motori të funksionojë, kështu që mund t'ju duhet të prisni rreth 30 minuta pasi të keni derdhur akullin në ujë para se të krijoni një mjegull të ftohtë.
- Vendoseni makinën e mjegullës në njërën anë të enës së akullit. Drejtojeni sistemin e tubacioneve jashtë.
Hapi 7. Ndizni pompën e ujit
Pas rreth 1 minutë, uji i ftohtë duhet të fillojë të rrjedhë rreth spirales së bakrit.
- Kontrolloni temperaturën e spirales së bakrit duke e prekur atë. Ju duhet të jeni në gjendje të ndjeni rrjedhën e ujit të ftohtë në anën e spirales.
- Vazhdoni me ndezjen e makinës së mjegullës. Mbushni makinën e mjegullës me një tretësirë komerciale të mjegullës dhe ndizeni atë. Me një efekt ftohës, mjegulla duhet të dalë dhe të zvarritet nëpër dysheme, dhe të mos avullojë lart si avulli i zakonshëm i ujit.
Këshilla
Ruani akullin e thatë në një enë akulli
Paralajmërim
- Mos e ruani akullin e thatë në frigoriferin e frigoriferit. Temperatura e akullit të thatë mund të fikë termostatin në frigorifer.
- Kini parasysh që disa njerëz janë alergjikë ndaj vajrave aromatikë.
- Kini kujdes kur përdorni akull të thatë.
- Mos e ruani akullin e thatë në një enë hermetike, pasi presioni mund të bëjë që ena të shpërthejë.