Fruti i kivit është një lloj hardhie e njohur që i përket grupit të manave të ngrënshëm dhe zakonisht rritet në klimat e butë. Çdo trung peme mund të prodhojë fruta deri në dhjetëra kilogramë, por duhen rreth tre deri në shtatë vjet që këto bimë të piqen. Meqenëse rritja e kivit kërkon shumë kohë, sigurohuni që të keni një sasi të madhe farash dhe kultivoni kivi në metodën optimale.
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Marrja e filizave nga farat e kivit
Hapi 1. Zgjidhni llojin e kivit
Rritja e kivit nga farat është një projekt argëtues dhe do t'ju japë një bimë të bukur shtëpie. Kivi nuk rritet gjithmonë si prindërit e tyre, që do të thotë se bima që prodhoni mund të mos japë të njëjtin frut si prindi. Nëse doni të merrni fruta që kanë shije njësoj si prindi, thjesht blini një bimë të shartuar nga çerdhe. Tre llojet më të zakonshme të kivit janë:
- Kivi i rregullt - Ky është një lloj kivi (Actinidia deliciosa) të cilin zakonisht mund ta gjeni në dyqane. Fruti është kafe me qime të holla, lëkurë të trashë dhe mish të gjelbër. Për rritjen optimale, kjo bimë merr rreth një muaj në mot të ftohtë me temperatura që variojnë nga -1º në 7º C. Kivi i zakonshëm mund të rritet në vende me temperatura prej -15º deri -1º C.
- kivi i artë - Një lloj tjetër i përhapur i kivit është kivi i artë (Actinidia chinensis) i cili ka shije shumë më të ëmbël, por është më i butë se kivi i zakonshëm. Kivi i artë është ende një i afërm i kivit të zakonshëm, por është më pak me flokë dhe më shumë ngjyrë të verdhë. Kivi i artë mund të rritet mirë në zonën më të ulët të dimrit me temperatura që variojnë nga -12º në -1º C).
- Manaferrat kivi -Ky emër zakonisht i referohet dy llojeve të ndryshme të kivit, përkatësisht kivit të fortë (Actinidia arguta) dhe kivit super të fortë (Actinidia Kolomikta). Ky kivi është shumë më i vogël se kivi i zakonshëm dhe kivi i artë, dhe ka një lëkurë më të hollë dhe më të lëmuar. Siç sugjeron edhe emri, ky lloj kivi është varieteti më rezistent ndaj të ftohtit dhe mund të rritet në zona që përjetojnë dimër të rëndë. Kjo shumëllojshmëri ndonjëherë mund të prodhojë fruta pas një sezoni në rritje, në kontrast me varietetet e tjera që duhen vite për t'u pjekur.
Hapi 2. Mblidhni farat e kivit
Nëse vendosni të rritni një kivi të rregullt, mbledhja e farave është shumë e lehtë. Thjesht shkoni në dyqanin më të afërt të frutave dhe blini një kivi. Sipas disa kopshtarëve, farat nga frutat organike kanë një shans më të madh të mbin dhe të rriten në bimë të forta të pjekura. Për një lloj kivi më ekzotik, mund të porosisni fara të lira nga shitësit në internet.
- Për të zgjedhur farat nga një kivi i freskët, thjesht prerë dy kivi dhe fshijini farat me gishta ose një lugë. Vendosini farat në një tas të vogël ose gotë dhe shpëlajini për të hequr tulin. Për ta pastruar, shpëlajeni dhe përzieni ujin në një tas dhe filtroni farat. Bëni atë disa herë derisa të pastrohet.
- Duhet të dini, disa fermerë kivi preferojnë të blejnë bimë të reja që prodhohen përmes mbarështimit nga fidanishtet sesa të bëjnë filizë nga farat. Arsyeja është, pjesërisht, sepse kultivarët që mbarështohen kanë tipare që janë shumë më të qëndrueshme nga brezi në brez. Përveç kësaj, ju gjithashtu keni nevojë për bimë meshkuj dhe femra për të prodhuar fruta kivi. Mënyra e vetme për të treguar ndryshimin midis bimëve mashkullore dhe femërore është përmes luleve, dhe lulet zakonisht nuk shfaqen deri në rreth tre vjet. Pra, është vërtet e vështirë të përgatitësh një numër të saktë të farërave për pllenim dhe prodhim optimal të frutave.
Hapi 3. Bëni lakër nga farat
Vendosini farat me një peshqir letre të lagur në një qese plastike të mbyllur. Mbyllni qesen dhe vendoseni në një vend të ngrohtë. Kontrolloni çdo ditë derisa farat të fillojnë të mbijnë.
Nëse peshqirët e letrës duken të thatë para se farat të mbijnë, shtoni më shumë ujë për t’i lagur përsëri. Farërat kanë nevojë për një mjedis të lagësht në mënyrë që të mbijnë
Hapi 4. Mbillni farat që kanë mbirë
Përgatitni dhe ujisni disa tenxhere me përzierje toke të gatshme për mbjellje. Një tenxhere mund të mbillet me tre deri në katër fara. Shkëputni disa nga peshqirët e letrës që përmbajnë tre deri në katër fara të mbirura. Mbillni farat së bashku me peshqirët e letrës në njërën prej tenxhereve. Përsëriteni këtë hap derisa të mbillen të gjitha farat.
Hapi 5. Vendoseni bimën në një vend që merr shumë rrezet e diellit
Dritaret janë zakonisht një zgjedhje e mirë, nëse nuk keni një vend më të mirë si një bodrum të pajisur me drita rritjeje.
- Bimët e reja janë shumë të ndjeshme ndaj temperaturave të dimrit. Pra, në klimat subtropikale, fermerët mbajnë bimë kivi brenda në shtëpi për rreth dy vitet e para.
- Zhvendoseni kivin në një tenxhere të re, më të gjerë ndërsa bima bëhet më e madhe. Në këtë fazë, filloni të rrisni ushqimin duke përdorur plehra gjenerike për bimët e reja.
Pjesa 2 nga 3: Mbjellja e Farërave
Hapi 1. Gjeni një vend të mirë në kopshtin tuaj për të mbjellë një pemë kivi
Sigurohuni që kushtet përputhen.
- Ju do të keni nevojë për një zonë mjaft të madhe që kivi të rritet.
- Shumica e kivi veprojnë mirë si në diell ashtu edhe në hije.
- Kivi zakonisht ka nevojë për tokë pak acid me pH midis 6.0 dhe 6.5. Nëse toka juaj është shumë alkaline, thjesht acidifikojeni atë për të krijuar kushte të përshtatshme për rritjen e kivit.
- Toka duhet të jetë e lagësht, por të ketë drenazhim të mirë.
Hapi 2. Ndërtoni një trung të fortë për kivi
Mos harroni, kivi është një hardhi që mund të rritet në një gjatësi prej më shumë se 9 metra, me një peshë të mirë gjithashtu. Ashtu si hardhitë e tjera, kivi rritet mirë përgjatë strukturave vertikale që ofrojnë mbështetje dhe më shumë qasje në rrezet e diellit.
- Pemët e kivit mund të zvarriten në shumicën e llojeve të kangjellave, gazebos dhe gardheve të çdo lloji.
- Kultivuesit komercialë të kivit përdorin një kafaz teli të lartë 2 metra me tehe në formë T të vendosura 4.5 deri në 6 metra larg.
Hapi 3. Hiqni bimët e reja
Si të lëvizni bimët kivi është përgjithësisht e njëjtë me atë se si të lëvizni bimë të tjera. Dallimi i madh është se ju duhet t'i vendosni bimët në mënyrë që secila bimë të ketë strukturën e saj mbështetëse. Gërmoni një vrimë për secilën pemë që është pak më e madhe se madhësia e tenxhere ku kivi ishte rritur më parë. Ngrini me kujdes çdo pemë nga tenxhere, së bashku me të gjitha rrënjët dhe tokën dhe vendosni rrënjët në vrimën e gërmuar. Mbushni të gjithë vrimën me tokë.
- Mos lejoni që gjendja e rrënjëve të shqetësohet në mënyrë që bima të mos tronditet shumë kur lëvizet.
- Nëse planifikoni të rritni kivi, mbillni sa më shumë pemë të jetë e mundur. Pas lulëzimit - i cili mund të zgjasë deri në pesë vjet - ju mund të identifikoni bimët mashkullore dhe femra dhe më pas të hiqni disa nga pemët mashkullore.
Pjesa 3 nga 3: Kujdesi për Pemët Kivi
Hapi 1. Mbroni pemën e kivit nga kafshët
Edhe nëse kushtet e tjera janë perfekte, bimët mund të dëmtohen nga një sërë dëmtuesish. Pemët e papjekura të kivit në përgjithësi janë shumë të prekshme.
- Gjethet e kivit favorizohen nga kafshë të tilla si dreri. Mbroni bimët e reja të kivit duke krijuar një gardh ose tela pule rreth tyre për të mbajtur kafshët jashtë.
- Macet i përgjigjen gjetheve të kivit në të njëjtën mënyrë siç i përgjigjen macet. Nëse jeni rritur ndonjëherë me mace, ju e dini që macet lehtë mund të dëmtojnë të korrat. Nëse keni shumë mace në zonën tuaj, mbroni kopshtin në mënyrë që ata të mos hyjnë brenda. Për shembull, duke ndërtuar një gardh, duke vënë tela pule rreth bimëve ose duke spërkatur lëngje që macet nuk i pëlqejnë.
- Ndryshe nga kulturat e tjera frutore komerciale, kivit nuk kanë shumë dëmtues insektesh, kështu që zakonisht nuk keni nevojë të përdorni pesticide rregullisht.
Hapi 2. Lidhni fidanet e bimës me mbështetëset
Sa më e madhe të jetë pema, aq më shumë fidane rriten. Këto fidane duhet të drejtohen dhe mbështillen rreth suportit në mënyrë që të përhapen atje. Në këtë mënyrë, bima do të ketë një kërcell të fortë.
Hapi 3. Krasitni bimën në mënyrë periodike
Kivi duhet të krasitet një herë në vit. Rrjedhat e prera që rriten si lëvorja e fortë dhe filizat e egër që nuk mund të ngjiten në kafaz. Fidanet e egra janë degë që rriten anash. Pema e kivit nuk mund të mbajë peshën e fidanit të egër nëse fidani nuk mbështetet nga një kafaz. Pasi kërcet të jenë përhapur në majë të kafazit, kivi mund të rritet horizontalisht përgjatë mbështetësve.
- Për bimët kivi të rritura në subtropikët, koha optimale për krasitjen e bimës është në fund të dimrit, kur bima është gati të kalojë në një periudhë fjetjeje.
- Bimët meshkuj mund të krasiten më shpejt, pra menjëherë pas lulëzimit.
Hapi 4. Hiqni bimët mashkullore
Pemët e kivit zakonisht lulëzojnë brenda katër ose pesë viteve nga mbjellja. Pas lulëzimit, ju mund të identifikoni bimët mashkullore nga lulet e tyre të verdha të ndritshme me stamens të mbuluar me polen në qendër të luleve. Bima femër ka një kërcell ngjitës (pistil) në mes dhe një vezore të bardhë në bazën e luleve. Meqenëse vetëm pemët femra japin fruta, ju duhet vetëm një bimë mashkullore për të pjalmuar 8 deri në 9 bimë femra. Pra, shuma e të dyjave nuk ka nevojë të jetë e njëjtë. Hiqni bimët e mbetura mashkullore dhe vendosni në mënyrë të barabartë bimët femra të mbetura.
Hapi 5. Korrni kivin pasi të jetë pjekur
Pas disa vitesh (ose një vit me kivi të fortë dhe super të fortë), bima do të fillojë të prodhojë fruta. Korrja e parë mund të jetë ende e vogël, por do të rritet çdo vit me rritjen e bimëve.
- Kivi zakonisht piqet në shtator dhe tetor. Nëse kivi rritet në një zonë subtropikale që përjeton ngrica, fruti duhet të korret para ngrirjes dhe më pas të lejohet të piqet në frigorifer.
- Pritini frutat e kivit nga kërcelli kur lëkura fillon të ndryshojë ngjyrën (në ngjyrë kafe për një kivi të rregullt). Një mënyrë tjetër për të kontrolluar nëse fruti është gati për korrje është të ndani frutin e kivit dhe të shihni nëse farat janë errësuar.
