Keni dëgjuar ndonjëherë për termin glyphosate? Në fakt, glyphosate është një herbicide kimike që përdoret shpesh për të trajtuar rendimentet e të korrave dhe mund të shkaktojë kancer nëse konsumohet për një kohë të gjatë. Edhe pse rreziku i përgjithshëm ende nuk dihet qartë, të paktën përpiquni të ndërmerrni disa hapa të thjeshtë për të minimizuar konsumin e glyphosate! Me fjalë të tjera, shmangni ushqimet që janë treguar se përmbajnë nivele shumë të larta të glyphosate, të tilla si tërshëra ose soja, dhe kërkoni produkte bimore ose ushqime që nuk kanë herbicide. Nëse blini fruta dhe perime të freskëta, sigurohuni që t’i pastroni dhe thani mirë për të zvogëluar sasinë e glyphosate që mund të konsumoni. Me pak më shumë përpjekje, ju patjetër që mund të shkurtoni marrjen e këtyre kimikateve nga dieta juaj e përditshme!
Hapi
Metoda 1 nga 2: Kufizimi i marrjes së Glyphosate
Hapi 1. Shmangni tërshërën inorganike dhe grurin
Në fakt, shumë fermerë spërkasin tërshëra dhe tërshëra të thjeshta, të tilla si elbi ose quinoa, me glyphosate për një cilësi më të thatë dhe cilësi më të mirë të kulturave. Prandaj, gjithmonë kontrolloni etiketën në paketimin e produktit për të siguruar që produkti është organik dhe nuk trajtohet me kimikate. Nëse nuk jeni të sigurt për përshkrimin e produktit që keni gjetur, provoni të shfletoni internetin për më shumë informacion.
- Glyphosate mund të gjendet në drithërat e bukës, bollgur dhe bare granola.
- Glyphosate nuk është e shënuar në përbërësit në ushqimet e përpunuara. Kjo është arsyeja pse, ushqimi që hani mund të përmbajë edhe gjurmë të glyphosate.
- Agjencia e Shteteve të Bashkuara për Mbrojtjen e Mjedisit dhe BPOM kanë vendosur një nivel maksimal glyphosate për rendimentet e të korrave që mund të përdorni si referencë në mënyrë që të mos ekspozoheni ndaj sasive të rrezikshme.
- Nuk ka nevojë të hidhni të lashtat që janë vërtetuar se përmbajnë glyphosate. Mos harroni, shumica e efekteve negative të glyphosate ndodhin si rezultat i ekspozimit të tepërt gjatë një periudhe shumë të gjatë kohore.
Hapi 2. Blini produkte organike për të shmangur kontaminimin me pesticide ose herbicide
Edhe pse fermerët përdorin glyphosate në kultura të ndryshme që rriten, në fakt produktet organike nuk përdorin asnjë substancë kimike për të larguar dëmtuesit ose barërat e këqija. Prandaj, përpiquni të blini gjithmonë të lashtat nga pikat e rritjes organike për të shmangur ndotësit në formën e kimikateve të dëmshme. Pas kësaj, ruani të gjitha frutat dhe perimet organike në një vend të ndryshëm nga frutat dhe perimet e zakonshme për të shmangur rrezikun e kontaminimit të tërthortë.
- Disa produkte kulture që në përgjithësi përmbajnë glyphosate janë soja, bizelet, karotat, patatet e ëmbla dhe misri.
- Ndoshta, të korrat organike ende përmbajnë pak glyphosate për shkak të ekspozimit ndaj mbetjeve të bartura nga era.
- Të lashtat organike janë përgjithësisht më të shtrenjta se të lashtat inorganike ose të përpunuara.
Hapi 3. Kërkoni të lashtat që janë etiketuar "pa glyfosate" për të shmangur rrezikun e kontaminimit
Disa të lashta madje kanë një certifikatë të veçantë "pa glyphosate" pasi kalojnë një proces të testimit të ndotësve. Gjithmonë kontrolloni informacionin e listuar në paketimin e kulture tuaj para se ta blini për ta zbuluar. Nëse gjeni një certifikatë zyrtare ose etiketë në lidhje me mungesën e glyphosate, kjo do të thotë se prodhimi është i sigurt për konsum, sepse nuk është i kontaminuar me asnjë kimikate. Nëse jo, ka shumë të ngjarë që të ketë ende gjurmë të glyphosate në të korrat.
Ju gjithashtu mund të blini të lashtat që janë etiketuar "organike" ose "jo OMGJ". Të dy etiketat tregojnë se kultura në fjalë nuk trajtohet me kimikate. Sidoqoftë, rreziku i kontaminimit të glyphosate mbetet
Këshilla:
Nëse blini të lashta direkt nga fermerët, provoni të pyesni se çfarë lloj pesticidi ose herbicide përdorin për të zbuluar përmbajtjen e glyphosate në to.
Hapi 4. Provoni të rritni frutat dhe perimet tuaja për të siguruar që të gjitha prodhimet e konsumuara të jenë pa glyphosate
Nëse dëshironi, mund të provoni të rritni fruta dhe perime pranë një dritareje me diell të kuzhinës apo edhe në oborrin tuaj! Sigurohuni që përdorni vetëm fara organike ose prerje nga prodhimet organike. Pastaj, kujdesuni për secilën bimë në mënyrë që ata të mund të prodhojnë fruta dhe perime të shëndetshme dhe të mos mbartin rrezikun e kontaminimit të glyphosate.
Disa kultura që mund të rriteni lehtësisht në shtëpi janë domate, perime jeshile dhe barishte
Hapi 5. Kuptoni që grupe të ndryshme mbështetëse kanë ndaluar përdorimin e glyphosate për të zvogëluar rrezikun e kontaminimit në të ardhmen
Nëse doni të mbështesni lëvizjen, përpiquni të gjeni informacion mbi peticionet kundër glyphosate në internet që mund të nënshkruani, ose bëni një donacion për një organizatë që ndalon përdorimin e glyphosate si një formë e mbështetjes tuaj. Përveç kësaj, gjithashtu hulumtoni zërin mbi efektin e glyphosate tek njerëzit e tjerë në mënyrë që edhe ata të duan të përfshihen në lëvizje.
Para se të bindni të tjerët, së pari bëni një hulumtim të plotë. Sigurohuni që të mos përhapni informacione të rreme ose të pasakta tek të tjerët
Metoda 2 nga 2: Pastrimi i të korrave të kontaminuara nga glyphosate
Hapi 1. Lani frutat dhe perimet në një zgjidhje të sodës së bukës për rezultate më efektive
Para së gjithash, përzieni 1 lugë. (5 gram sodë buke) me 500 ml ujë, më pas trazojini dy përbërësit derisa të përzihen mirë. Pastaj, njomni prodhimin që dëshironi të pastroni në tretësirë për 15 minuta. Përdorimi i sodës së bukës në tretësirë është i dobishëm për heqjen e mbetjeve të glyphosate dhe bërjen e të lashtave më të sigurta për konsum.
- Vazhdoni të lani frutat dhe perimet edhe nëse lëkura e jashtme është e pangrënshme, siç janë bananet ose portokallet. Glyphosate mund të ngjitet në lëkurën e jashtme të frutave dhe të kontaminojë objekte të tjera me të cilat vjen në kontakt.
- Nëse është e nevojshme, mund të bëni më shumë zgjidhje sode buke. Sidoqoftë, mbani raportin 1 lugë. (5 gram) sode buke me 500 ml ujë në mënyrë që shija e të korrave të mos ndryshojë.
- Nëse dëshironi, mund të përdorni edhe një spraj në një shishe me sprej që shitet në supermarkete, edhe pse nuk është aq efektive sa soda e bukës.
Hapi 2. Shpëlajeni të korrat nën ujë të rrjedhshëm të rubinetit për të hequr tretësirën e sodës së bukës që ngjitet në sipërfaqe
Vendoseni shportën me vrima në lavaman, pastaj hapni rubinetin për të shpëlarë prodhimet në shportë për 1 deri në 2 minuta. Pastaj, shkundni shportën dhe rrotulloni frutat dhe perimet në mënyrë që të gjitha sipërfaqet të shpëlahen në mënyrë të barabartë. Pasi frutat dhe perimet të jenë të pastra, mbyllni rubinetin dhe tundeni përsëri shportën për të kulluar ujin e tepërt.
Mos e zhytni të korrat vetëm në ujë sepse mbetja e glyphosate e mbetur në ujë do të mbetet e ngjitur në sipërfaqen e të korrave
Këshilla:
Përdorni një furçë pastrimi për të hequr çdo papastërti ose ndotës që janë ende në sipërfaqen e të korrave.
Hapi 3. Thani të korrat me letër kuzhine për të hequr çdo mbetje të mbetur
Hiqni të korrat nga shporta e shpuar dhe më pas thajini ato një nga një duke përdorur peshqirë të ndryshëm letre kuzhine. Pastroni plotësisht të gjithë sipërfaqen e të korrave për të hequr mbetjet e mbetura, pastaj ndani të lashtat e pastra dhe të ndotura për të parandaluar rrezikun e kontaminimit.
Mos përdorni të njëjtën letër kuzhine për kultura të ndryshme në mënyrë që mbetjet e glyphosate të mos transferohen
Hapi 4. Hiqni shtresën e jashtme të rendimenteve të të korrave për të zvogëluar rrezikun e kontaminimit të glyphosate
Mbani mend, mbetjet e glyphosate mund të absorbohen në kulture përmes lëkurës ose shtresës së jashtme. Kjo është arsyeja pse, të lashtat mund të jenë ende të kontaminuara edhe pas larjes. Prandaj, përdorni një peeler ose thikë perimesh për të prerë shtresën e jashtme të frutave ose perimeve dhe hiqeni atë për të zvogëluar rrezikun e kontaminimit të glyphosate.
