Rrepkat janë bimë që piqen shumë shpejt (me disa lloje të rrepkave që duhen vetëm 3 javë nga fara në korrje). Kjo bimë është një bimë shumë e guximshme, dhe gjithashtu kërkon shumë pak tokë në kopshtin tuaj. Shija pak pikante e rrikë do t'i japë shije supave dhe sallatave. Për të filluar rritjen e rrepave me sukses, lexoni hapin 1!
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Përgatitja për mbjellje
Hapi 1. Vendosni se çfarë lloj rrepkë dëshironi të rriteni
Ashtu si shumë bimë të tjera, ka shumë lloje të rrepkave për të zgjedhur, qofshin ato hibride apo të pjalmuara të hapura. Nëse sapo po filloni me kopshtarinë, merrni parasysh rritjen e rrepkave të Cherry Belle; Ky lloj rrepkë do të piqet në vetëm 22 ditë dhe ka një shije të shijshme të butë.
- Rrepkat pranverore janë lloji më i popullarizuar i rrepkës (njësoj si rrepkat Cherry Belle, të cilat janë të kuqe nga jashtë dhe të bardha nga brenda). Ju vetëm duhet të siguroheni që të mbillni këtë lloj rrepkë në pranverë ose në vjeshtë. Ky lloj rrepkë është gjithashtu rrepka me rritjen më të shpejtë.
- Në veçanti, rrepkat e verës janë të ngjashme me rrepkat e pranverës, vetëm rrepkat e verës kanë tendencë të rriten më ngadalë dhe duhen rreth 6 - 8 javë që të piqen.
- Rrepkat dimërore janë më të mëdha dhe më të forta se rrepkat e pranverës dhe rrepkat e verës, dhe kërkojnë më shumë kohë që të rriten. Rrepkat dimërore fillohen më së miri në fund të pranverës ose në fund të vjeshtës, në mënyrë që të mund të korrren në dimër. Rrepkat e dimrit përfshijnë llojet Daikon dhe Champion. Daikon, i cili mund të rritet deri në 18 inç, merr 60 ditë për t'u pjekur.
Hapi 2. Zgjidhni vendin e duhur për të mbjellë
Rrepkat duhet të mbillen në një zonë që merr diell të plotë ose hije të pjesshme, dhe tokë të lirshme që ka kullim të mirë. Hiqni shkëmbinjtë nga zona e mbjelljes, pasi rrënjët e rrepkës do të ndahen në dy degë rreth shkëmbinjve duke i bllokuar ato. Shtoni lëndë organike në tokë para mbjelljes.
- Sigurohuni që bimët tuaja rrepkë të marrin rrezet e diellit. Sepse nëse nuk e bëni, rrepkat do të rriten të mëdha në majë dhe shumë të vogla në rrënjë. Sidoqoftë, duhet të mbani mend se sa më e nxehtë toka, aq më pikante do të shijojë rrepka. Kjo është një arsye pse nuk duhet të mbillni rrepë në mes të verës. Një arsye tjetër është se rrepkat në të vërtetë do të formojnë fara nëse marrin shumë diell.
- Zonat e mbjelljes së rrepkës duhet të jenë pa shkëmbinj, të kenë kullim të mirë dhe të kenë një vlerë pH midis 5.8 dhe 6.8. Ju do të duhet të shtoni shumë lëndë organike (të tilla si plehrash) në zonën e mbjelljes.
Hapi 3. Programoni kohën e mbjelljes së rrepës
Rrepkat janë të lashtat me temperaturë të ftohtë që mbillen më së miri në pranverë dhe vjeshtë. Mbjellja e rrepkave gjatë muajve më të nxehtë të verës do të parandalojë që rrepka të rritet siç duhet. Ju mund të mbillni rrepë 2 javë para ngricës së fundit të pranverës, pasi rrepat janë rezistente ndaj ngricave.
- Ndaloni rritjen e rrepave kur koha fillon të nxehet. Kjo do të thotë që nëse temperatura e ajrit në afërsinë tuaj arrin 15 gradë C ose më shumë për disa ditë rresht, duhet të shtyni mbjelljen e rrepkave derisa temperatura të ftohet.
- Orari i mbjelljes së rrepkës pranverore përfshin mbirjen në rreth 5 ditë dhe korrjen në 3 deri në 4 javë.
- Për shkak se rrepkat rriten shumë shpejt, ato janë të përshtatshme si mbrojtje në kopshtin tuaj. Pra, konsideroni mbjelljen e një bime tjetër me rritje të ngadaltë midis rrepkave.
Pjesa 2 nga 3: Rrepka në rritje
Hapi 1. Mbillni farat e rrepkës
Mbillni 1.25 cm të thella dhe hapini ato 2.5 cm larg. Kur rrepkat fillojnë të mbijnë, zgjidhni një bimë të fortë dhe nxirrni ato më të vogla, derisa bimët të jenë rreth 2 centimetra nga njëra -tjetra. Kështu rrepka ka një hapësirë mjaft të madhe për tu rritur. Rreshtat e bimëve të rrepkës duhet të jenë të ndara rreth 30 cm larg.
- Ju do të keni nevojë të krasitni bimën e rrepkës kur të jetë rritur në 1 inç në lartësi. Pritini kokën me gërshërë të vegjël, në tokë.
- Nëse jeni duke rritur rrepka të mëdha, do t'ju duhet të mbillni farat në një thellësi prej 2.5 deri në 5 cm.
- Rrepka është e përshtatshme si një bimë shoqëruese. Sepse rrepkat kanë aftësinë të sprapsin insektet dhe të rriten më shpejt. Mbillni rrepka me karota, patate të ëmbla dhe lakër.
Hapi 2. Ujitni rrepkat ndërsa rriten
Mbani zonën e mbjelljes së rrepkës të lagur, por jo të zhytur në ujë. Lotimi i shpeshtë i rrepkave do të sigurojë rritje të shpejtë; nëse rrepkat rriten shumë ngadalë, ata do të kenë shije pikante dhe druri. Shtoni plehrash në zonën e mbjelljes së rrepkës sipas dëshirës.
Nëse nuk e ujisni në mënyrë të barabartë (për shembull, mos e ujitni për disa ditë dhe më pas i jepni shumë ujë) rrepat mund të plasen
Hapi 3. Korrni rrepkat
Rrepkat janë gati për tu korrur kur rrënjët të arrijnë rreth 1 inç në diametër, edhe pse ju do të duhet të shikoni në paketimin e farës për të parë se kur do të korrret edhe bima juaj e rrepës. Për të korrur rrepka, hiqni të gjithë bimën nga toka me duart tuaja.
- Ju gjithashtu mund të shtypni tokën për të parë nëse zhardhokët kanë mbirë. Nëse mund të merrni në dorë mishin e rrikë, provoni shijen. Shijen e rrepkës që mund ta përdorni si tregues të gatishmërisë së rrepkës për tu korrur.
- Ndryshe nga kulturat e tjera rrënjësore, rrepkat nuk mund të lihen në tokë, pasi ato do të bëhen të ashpra dhe do të kenë një shije të mprehtë.
Hapi 4. Pastroni dhe ruani rrepkat tuaja
Pastroni tokën e tepërt nga trupi i rrepkës dhe ruajeni në një vend të errët dhe të errët deri në 2 javë. Lani rrepkat me ujë para se t’i hani.
Pjesa 3 nga 3: Zgjidhja e problemeve Bimët e rrepkës
Hapi 1. Zgjidh problemin e kërpudhave
Ka disa lloje të mykut që mund të vrasin bimën tuaj të rrepkës ose ta bëjnë atë të ketë shije të keqe. Zakonisht ka shenja të qarta të një sulmi kërpudhor kështu që ju mund t'i identifikoni dhe trajtoni ato menjëherë.
- Nëse në gjethet e rrepkës shfaqen njolla të verdha ose gri të zbehta, atëherë mund të keni njollë gjetheje, e njohur edhe si njolla e gjetheve Septoria, e cila është një sëmundje kërpudhore. Nëse rrepka juaj po e përjeton këtë, sigurohuni që zona e rritjes së rrepkës të ketë akoma kullim të mirë (që do të thotë se nuk ka ujë në këmbë atje) dhe shtoni lëndë organike (të tilla si plehrash). Hiqni rrepkat e infektuara. Për të shmangur këtë problem, ndryshoni të korrat tuaja, në mënyrë që të mos mbillni rrepë në të njëjtën zonë të mbjelljes çdo herë. Dhe mbajeni kopshtin tuaj pa mbeturina (bimë të ngordhura, ose barëra të këqija që keni shkulur, etj.).
- Nëse njollat e gjelbërta të zbehtë fillojnë të shfaqen në majë të gjetheve, me një ngjyrë vjollce poshtë në pjesën e poshtme, atëherë mund të keni të bëni me myk, një lloj kërpudhe. Hiqni qafe bimët e infektuara dhe sigurohuni që të mos spërkatni shumë ujë mbi bimët tuaja. Parandaloni mbipopullimin e bimëve tuaja duke shkurtuar gjethet e rrepkës. Për të shmangur mykun, sigurohuni që të rrotulloni bimët tuaja dhe ta mbani kopshtin pa mbeturina.
- Nëse gjethet e rrepkës bëhen të verdha, nëse kufijtë e gjethes bëhen kafe dhe përkulen lart, nëse baza e kërcellit merr ngjyrë kafe të errët, të zezë dhe të rrëshqitshme, mund të keni njollë të zezë, një sëmundje kërpudhore. Shtoni lëndë organike të tilla si plehrash në zonën e mbjelljes dhe siguroni kullim të mirë (toka nuk mban shumë ujë dhe ju nuk e tejkaloni ujin). Për të shmangur këtë, sigurohuni që të rrotulloni bimët tuaja.
Hapi 2. Merreni me insektet e bezdisshme
Myku nuk është problemi i vetëm për rrepkat tuaja. Disa lloje insektesh mund të sulmojnë bimët tuaja dhe t'i hanë ato në mënyrë që bimët tuaja të vdesin. Shpesh mund t'i shmangni këto insekte duke e mbajtur kopshtin tuaj të pastër nga mbeturinat e bimëve dhe barërat e këqija. Por nëse insektet fillojnë të shfaqen, këtu janë disa mënyra për t'u marrë me to:
- Nëse ngjyra e gjetheve tuaja është zbehur dhe vëreni kanale dhe vrima në rrënjë, vemjet rrënjë mund të sulmojnë bimën tuaj. Këto vemje të vogla kanë ngjyrë gri ose të bardhë dhe janë pa këmbë. Mizat i vendosin ato në tokë rreth bimës. Për ta rregulluar këtë, shtoni gëlqere ose hirit të drurit në bazën e bimës tuaj të rrepkës. Prisni që moti të bëhet më i thatë në mënyrë që të shmangni ciklin jetësor të vemjeve.
- Nëse vëreni vrima të vogla që shfaqen në gjethet e rrepkës, mund të keni të bëni me një brumbull pleshti. Kjo kafshë e vogël është prej bronzi ose e zezë dhe mat 1/16 inç. Nëse e përjetoni këtë sulm, shpërndani shkëmbin diatomace, një lloj shkëmbi të butë sedimentar që do të shkërmoqet lehtë në një pluhur të hollë dhe të bardhë të errët. Ju mund ta përdorni këtë pluhur si një vrasës natyral të insekteve. Ju gjithashtu do të keni nevojë të kultivoni tokën shpesh, në mënyrë që të pengoni ciklin jetësor të brumbullit.
- Nëse bima juaj e rrepkës ka njolla të bardha ose të verdha, gjethet janë të dëmtuara, ose nëse bima juaj po venitet, mund të keni një insekt harlequin. Këto insekte janë të zeza me njolla të kuqe ose portokalli, të cilat thithin lëngun nga indet e bimëve të rrepkës. Merrni dhe shkatërroni insektet së bashku me vezët e tyre. Për t'i mbajtur ata jashtë kopshtit tuaj, mbajini të pastër nga çdo gjë që mund të strehojë insekte, të tilla si mbeturinat e bimëve ose barërat e këqija.
- Nëse gjethet tuaja të rrepkës marrin një ngjyrë të verdhë të shurdhër, nëse ato janë të përdredhura dhe të brishta, bima juaj e rrepkës mund të vuajë nga Aster Yellow, një sëmundje e mykoplazmës e përhapur nga gjethet e gjetheve. Nëse kjo ndodh, hiqni bimët e infektuara dhe kontrolloni popullsinë e barit duke hequr barërat e këqija dhe duke hequr mbeturinat.
Hapi 3. Kontrolloni zonën e mbjelljes
Temperatura, lloji dhe sa përmbajtja e ujit në zonën e mbjelljes ka një rol të madh në përcaktimin e rritjes së bimëve tuaja rrepkë. Mos harroni se ju duhet ta ujisni atë në mënyrë të barabartë (jo shumë), të rregulloni pH e tokës.
- Nëse rrepka juaj ka shije shumë të nxehtë, mund të jetë që toka është shumë e thatë ose temperatura është shumë e nxehtë (mbi 32 gradë C). Për të mbrojtur rrënjët dhe për të ftohur tokën, shtoni 2 deri në 3 centimetra mulch organik. Ujitni rrepën tuaj 2 deri në 3 orë në të njëjtën kohë dhe prisni që toka të thahet në një thellësi prej 4 inç.
- Nëse rrënja e rrikës ka shije të mprehtë dhe të drunjtë, temperatura e tokës mund të jetë shumë e lartë dhe përmbajtja e ujit e pabarabartë. Sigurohuni që rrënjët e rrepkës të jenë të mbuluara me tokë ose të ngrohta për t’i mbajtur të freskëta dhe t’i ujisni në mënyrë të barabartë. Gjithashtu sigurohuni që të korrni rrepkat sapo të jenë mjaft të mëdha në mënyrë që të mos rriten shumë dhe të plasariten.
Këshilla
- Rrepkat gjithashtu mund të rriten në tenxhere, madje mund të rriten edhe në ambiente të mbyllura me kushtet e duhura.
- Nëse rrepka juaj nuk po rritet mirë, mos i hiqni menjëherë. Sapo lulet të kenë mbaruar së rrituri, bima e rrepkës do të prodhojë fara që janë pikante dhe krokante nëse i merrni kur të jenë të gjelbërta dhe të buta.