Ndarja e rërës dhe kripës është një eksperiment argëtues shkencor që mund të bëni në shtëpi. Nëse ndonjëherë jeni intriguar nga nocioni shkencor i tretshmërisë, ndarja e këtyre dy materialeve është një mënyrë e thjeshtë për të demonstruar konceptin. Pavarësisht nëse bëhet në shtëpi ose në klasë, ky eksperiment është një proces i mahnitshëm që kuptohet lehtë dhe do të keni mundësinë të shihni se si funksionon shkenca.
Hapi
Pjesa 1 nga 2: Eksperimentimi
Hapi 1. Përgatitni pajisjet tuaja
Meqenëse ky është një eksperiment i lehtë për tu kryer dhe kuptuar, nuk do të keni nevojë për ndonjë pajisje laboratorike shumë të qëndrueshme ose pajisje të blera posaçërisht. Ky eksperiment është relativisht i lirë. Në fakt, nëse e bëni atë në shtëpi, nuk duhet të shqetësoheni për shpenzimin e shumë parave për këtë eksperiment.
- Kripë. Shumica e familjeve ruajnë kripë tryezë në kuzhinën e tyre. Nëse keni nevojë, mund të merrni kripë tryeze të mbështjellë me letër nga restorantet e ushqimit të shpejtë.
- Rërë. Edhe pse në varësi të vendit ku jetoni, rëra duhet të jetë shumë e lehtë për tu gjetur. Guralecët ose koralet mund të shtypen në rërë duke përdorur një çekiç.
- Filtri i zakonshëm në kuzhinë ose filtri i kafesë. Në këtë eksperiment, filtri i kafesë (filtri i kafesë -i bërë zakonisht nga letra ose rroba) nuk është pjesa e rëndësishme, por do të ndihmojë kur bëhet fjalë për filtrimin e ujit të kripur nga rëra. Në shumicën e rasteve, sita që keni në kuzhinën tuaj është më e lehtë për t’u përdorur.
- Një tigan dhe element ngrohje. Të gjitha kuzhinat duhet të kenë vegla gatimi (sobë ose të ngjashme). Nxehtësia është katalizatori aktiv në këtë eksperiment kështu që është e nevojshme që eksperimenti të kryhet. Nëse jeni në një laborator kimie, një balonë volumetrike dhe një djegës Bunsen (një djegës Bunsen i përdorur zakonisht në laboratorë) mund të jenë mjete më të mira. Një tenxhere ose pjatë e dytë rekomandohet gjithashtu për të mbajtur shëllirë të filtruar.
Hapi 2. Përzieni sasi të barabarta të rërës dhe kripës në një tigan
Matni rërën dhe kripën me kujdes. Kripa dhe rëra përzihen shumë mirë, dhe ju mund t'i përzieni të dyja duke tundur tiganin përreth. Nëse kjo nuk funksionon, merrni një kruese dhëmbësh dhe përzieni përzierjen derisa të dyja të kombinohen plotësisht.
- Për ta mbajtur eksperimentin nën kontroll, bëni çmos që të bëni doza të barabarta.
- Ju duhet të siguroni kripë dhe rërë deri në 7-10 gram secila.
- Disa modele eksperimentale preferojnë të përdorin vetëm 20% kripë në përzierje. Kjo është një zgjedhje shumë e mirë, përderisa të gjitha eksperimentet tuaja nuk ndryshojnë.
- Bettershtë më mirë të përdorni një krahasim më të vogël. Ndërsa eksperimenti do të jetë akoma i suksesshëm pavarësisht sa e madhe është doza që bëni, do të jetë më e lehtë të vëzhgoni ndryshimet nëse e mbani atë të vogël.
Hapi 3. Shtoni ujë në përzierjen e rërës dhe kripës
Nëse keni përgatitur 10 gramë rërë dhe kripë secila, shtoni rreth 100 ml ujë, ose aq sa do të mbulojë përzierjen e rërës dhe kripës.
- Shumë ujë do të bëjë që eksperimenti të marrë shumë kohë për të zier.
- Matjet e sakta nuk kërkohen, por mund të ndihmojnë në ruajtjen e qëndrueshmërisë së eksperimentit nëse e përsërisni.
Hapi 4. Ngrohni përzierjen
Nxehtësia është një element aktiv kur reagon për të lëvizur grimcat (rëra dhe kripa) lart. Llokoçiseni përzierjen nëse kripa që po derdhni formon gunga. Mund të jetë argëtuese të shikosh procesin e prishjes së gungës, kështu që kushtoji vëmendje të madhe.
- Temperatura mesatare në sobë do të jetë e mirë për vazhdimin e kësaj faze.
- Nëse nuk doni të prishni procesin e grumbullimit, do t'ju duhet ta lini përzierjen të ulet gjatë natës pa e prekur atë.
- Sigurohuni që të mos e ngrohni ujin në pikën e vlimit - temperatura në të cilën vlon. Duke vepruar kështu do të shkaktojë avullimin e ujit dhe do të duhet të filloni nga e para.
Hapi 5. Kullojeni ujin e kripur nga rëra
Kur kripa është tretur plotësisht në ujë është koha për të ndarë rërën nga tretësira. Ky hap mund të bëhet duke e kulluar përzierjen në një sitë. Sigurohuni që ta tendosni mbi një tenxhere, pjatë ose tigan për të mbledhur ujin.
Tendosja në një tenxhere është mënyra më e mirë, pasi rezultati do të jetë gati të vlojë. Nëse nuk keni një sitë, mund ta grumbulloni kripën anash me një lugë, por kjo do të zgjasë më shumë
Hapi 6. Sillni ujin e kripur në një çiban
Në mënyrë që të ndani plotësisht kripën nga rëra, do t'ju duhet ta ktheni kripën në gjendjen e saj origjinale. Kjo mund të bëhet duke zier ujë të kripur. Vendoseni tenxheren në sobë dhe ngroheni derisa uji të vlojë. Prisni derisa uji të vlojë plotësisht. Fikeni zjarrin. Tjetra, duhet të jeni në gjendje të shihni kripën e mbetur në tigan.
- Temperatura për zierjen e kripës është shumë më e lartë se pika e vlimit të ujit. Për të mbrojtur tiganin, duhet të mbani temperaturën e sobës të ulët. Kjo mund ta bëjë ujin të vlojë më gjatë, por shpejtësia nuk ia vlen rrezikun e dëmtimit.
- Nga këtu, ju mund të merrni përsëri kripën tuaj. Vendoseni kripën e mbledhur në anën e rërës për të lehtësuar hapin e përfundimit nëse dëshironi. Kripa mund të lihet mënjanë duke përdorur një lugë.
Pjesa 2 nga 2: Regjistrimi i vëzhgimeve
Hapi 1. Përshkruani qëllimin e eksperimentit
Qëllimet shpesh janë relativisht të qarta, por është mirë të mendoni për një qëllim konkret kur kryeni një eksperiment. Në këtë rast, ju duhet të demonstroni konceptin e tretshmërisë. Termi "tretshmëri" i referohet aftësisë së një materiali për t'u tretur plotësisht në një lëng.
Ndërsa eksperimenti juaj me kripë dhe rërë është në përgjithësi shumë i thjeshtë, do ta shihni shumë më të kënaqshme të shkruani një artikull (për vëzhgimet tuaja)
Hapi 2. Bëni vëzhgime
Një eksperiment është i pakuptimtë pa vëzhgim të kujdesshëm. Zakoni i marrjes së shënimeve gjatë eksperimentit do ta pasurojë përvojën. Do të vini re gjëra që ka shumë të ngjarë të anashkalohen. Edhe gjërat e dukshme duhet të theksohen. Në këtë mënyrë, do të jeni në gjendje ta kuptoni më vonë. Vëzhgoni lëvizjet e ndryshme dhe ndryshimet themelore në eksperiment. Bëni shënime në pikat e mëposhtme.
- Edhe pse kripa tretet në ujin e nxehtë, ajo mbetet e paprekur.
- Kripa kërkon ujë të nxehtë para se të shpërndahet.
- Kripa nuk avullon me ujë.
Hapi 3. Diskutoni eksperimentin
Duke diskutuar një eksperiment në një grup, ju do të jeni në gjendje të krahasoni vëzhgimet tuaja. Nëse eksperimenti zhvillohet në një klasë, ka shumë të ngjarë që një nga eksperimentet të dalë i ndryshëm nga të tjerët. Edhe pse ka shumë të ngjarë të jetë një përfundim i rremë, është ende interesante të shihet një përfundim i ri dhe të zbulohet se nga ka ardhur.
Do të ishte mirë të shihni vetë pamjet e një eksperimenti në një faqe transmetimi si YouTube. Edhe nëse e dini përfundimin, është e dobishme të shikoni pamjet për të parë se si njerëzit e tjerë e kryen eksperimentin
Hapi 4. Reflektoni mbi eksperimentin
Siç do t'ju tregojnë të gjithë shkencëtarët e suksesshëm, shumica e kërkimeve shkencore cilësore janë të rrethuara nga diçka që fton shumë pyetje të mira. Kushtojini vëmendje shënimeve tuaja dhe mendoni për përvojën. Çfarë ju pëlqeu në eksperiment? A ka diçka që mund të bëni ndryshe nëse do të kishit një shans të dytë? Mos mendoni vetëm për rërën dhe kripën, por mendoni për gjithçka që ka të bëjë me të. Po një përzierje të ndryshme? Shumica e kërkimeve shkencore cilësore do të ngjallin kureshtje. Këtu janë disa pyetje që mund të bëni:
- "A ndikon lloji i ngrohjes së sipërfaqes në mënyrën e tretjes së kripës?"
- "A do të ishte eksperimenti ndryshe nëse do të përpiqesha ta shpërndaja duke e trazuar në ujë në temperaturën e dhomës (20-25˚C)?"
- "A bëhet uji i ëmbël i kripur pasi vlon, apo kripa ka ndryshuar formë?"
Hapi 5. Zhvilloni eksperimentin origjinal
Menjëherë pas kryerjes së eksperimentit bazë, duhet të mendoni për pyetje të tjera për të cilat dëshironi të dini përgjigjet. Për shembull, sa më gjatë do të zgjaste procesi nëse kripa dhe rëra nuk do të ishin të barabarta? Ndarja e rërës dhe kripës është një eksperiment shumë themelor, por mundësitë për përparimin e karrierës së një shkencëtari do të jenë gjithmonë atje.
- Për eksperimentet që krijoni birrën tuaj, soda e bukës është një përbërës shumë interesant për tu provuar. Herën tjetër mund ta shtoni në përzierjen tuaj.
- Të bësh eksperimentin në një grup do të jetë më argëtuese sesa ta bësh vetëm.
Këshilla
- Ky eksperiment është shumë i thjeshtë dhe nuk kërkon një grup, por mund të jetë shumë më argëtues nëse e bëni atë me njerëz të tjerë. Pas kryerjes së eksperimentit, personi tjetër ju ndihmon gjithashtu të diskutoni gjërat që keni vëzhguar.
- Nuk është e nevojshme të përsërisni eksperimentin për herë të dytë, por është gjithmonë mirë të kontrolloni dy herë përfundimet tuaja, në rast se diçka shkon keq.
