Smoothie frutash dhe kosi janë menu të shijshme dhe të shëndetshme të mëngjesit ose miq gjatë ditës. Pasi të gjeni proporcionin e duhur të frutave dhe kosit, eksperimentoni me shtimin e frutave dhe ëmbëlsuesve të ndryshëm. Ky artikull ofron receta për të bërë katër smoothie të ndryshme frutash dhe kosi: banane luleshtrydhe, kokrra të kuqe të trefishta, erëza tropikale dhe kanellë.
Hapi
Metoda 1 nga 5: Banane me luleshtrydhe
Hapi 1. Pritini frutat
Për këtë smoothie, do t'ju duhen gjithsej 240 g fruta. Pritini bananet dhe luleshtrydhet në mënyrë që të keni një pirg prej 240g copë frutash.
- Nëse ju pëlqen një aromë e fortë bananeje me një nuancë luleshtrydhe, përdorni më shumë banane; nëse preferoni një smoothie të lehtë me një nuancë të shijes së bananes, përdorni më shumë luleshtrydhe.
- Mund t’i ftoni luleshtrydhet dhe bananet paraprakisht për një smoothie edhe më të freskët.
Hapi 2. Zgjidhni një ëmbëlsues
Vetëm luleshtrydhet dhe bananet mund të jenë mjaft të ëmbla për ju, por disa njerëzve u pëlqen më të ëmbla. Ju mund të shtoni një lugë çaji sheqer të rregullt, ose të shtoni mjaltë ose nektar agave për një shije më të shijshme.
Hapi 3. Vendosni se çfarë lloj kosi të përdorni
Ju do të keni nevojë për 240 ml kos të thjeshtë, vanilje ose fruta të tjera, në varësi të shijes tuaj. Përdorni kos të plotë krem ose qumësht të skremuar. Sa më shumë yndyrë në kos, aq më i trashë dhe më i pasur do të shijojë smoothie.
Hapi 4. Përzieni përbërësit
Vendoseni kosin, frutat dhe ëmbëlsuesin në një blender ose përpunues ushqimi. Përziejini përbërësit derisa gjithçka të përzihet mirë dhe të mos mbeten pjesë të mëdha të frutave.
- Kontrolloni strukturën e smoothies. Nëse dëshironi ta holloni, shtoni disa lugë qumësht dhe përzieni përsëri.
- Ju mund të shtoni disa kuba akulli për të ftohur gojëmjaltën dhe për t'i dhënë asaj një cilësi më të freskët.
Hapi 5. Shërbejeni gojëmjaltën
Derdhni gojëmjaltën në një gotë të qartë në mënyrë që të shihni ngjyrën e saj mjaft rozë. Pini smoothie -n tuaj menjëherë.
Metoda 2 nga 5: Berry Triple
Hapi 1. Përgatitni manaferrat
Ky smoothie kërkon një total prej 240 g manaferrash. Ju mund të përdorni çdo kombinim të manave: boronica, mjedra, manaferra, luleshtrydhe dhe çdo lloj tjetër kokrra të kuqe që dëshironi. Shqyrtoni frutat dhe hidhni çdo të kalbur ose shumë të butë. Lani dhe hidhni kërcellin.
- Ju mund të përdorni manaferrat e ngrirë në vend të manave të freskëta për këtë smoothie.
- Kur merrni parasysh se cilat manaferra të përdorni, vlen të përmendet se mjedrat dhe manaferrat kanë shije të shijshme, por përmbajnë shumë fara të vogla.
- Kërkoni boronica me lëkurë të butë dhe jo të forta. Lëkura e fortë është më e vështirë të përzihet.
Hapi 2. Përzieni kosin dhe qumështin
Smoothies me kokrra të kuqe kanë tendencë të jenë shumë të trasha dhe pothuajse të ngjashme me xhel. Mund ta bëni më të lehtë për të pirë duke përzier kosin me qumësht, në vend që të përdorni vetëm kos. Përzieni 120 ml kos me 120 ml krem të plotë ose qumësht të skremuar, mbani mend se sa më shumë yndyrë të përmbajë qumështi dhe kosi, aq më e trashë është struktura e smoothie -t.
Hapi 3. Përcaktoni ëmbëlsuesin
Për të holluar këtë smoothie, përdorni 1 lugë stevia ose nektar agave si ëmbëlsues. Ju gjithashtu mund të shtoni disa feta banane të pjekura nëse doni të shmangni përdorimin e sheqerit.
Hapi 4. Përzieni përbërësit
Vendosni manaferrat, përzierjen e qumështit të kosit dhe ëmbëlsuesit në një blender. Përziejini përbërësit derisa të mos shihni copa të mëdha. Kontrolloni konsistencën e gojëmjaltës dhe shtoni qumësht, kos ose akull për shije.
Hapi 5. Shërbejeni
Hidheni këtë gojëmjaltë të shëndetshme në një gotë për ta pirë në shtëpi, ose në një shishe me ujë në mënyrë që ta shijoni atë në lëvizje.
Metoda 3 nga 5: Tropikale
Hapi 1. Blini fruta tropikale
Ky smoothie i llojit pina colada është një pjatë e shijshme verore. Ju do të keni nevojë për një total prej 240g të frutave tuaj të preferuar tropikal. Blini frutat e ngrira ose të freskëta, pastaj pritini të gjitha në shirita prej rreth 1 cm. Konsideroni këto opsione të shijshme:
- Ananasi
- Mango
- Pawpaw
- Guava
- Fruti i pasionit
- Kivi
Hapi 2. Konsideroni përdorimin e kosit grek
Cilësia e trashë e kosit grek balancon cilësinë e lëngut të frutave tropikale, dhe shija e thartë përputhet me ëmbëlsinë e frutave. Blini kos grek me yndyrë të lartë ose pak yndyrë. Keni nevojë për 240 ml kos.
Hapi 3. Përdorni lëngun si ëmbëlsues
Smbëlsoni këtë smoothie me 60 ml lëng portokalli, lëng ananasi, lëng limoni, ose lëng mangoje.
Hapi 4. Përzieni përbërësit
Vendosni frutat, kosin dhe lëngjet në një blender. Përziejini përbërësit derisa gjithçka të jetë e qetë. Shtoni më shumë lëng nëse doni të holloni gojëmjaltën, ose më shumë kos për ta trashur atë.
Hapi 5. Shërbejeni
Hidheni gojëmjaltën në një gotë dhe pijeni menjëherë. Kjo pije e shijshme gjithashtu mund të shërbehet në një gotë ëmbëlsirë me një kashtë luksoze si një ëmbëlsirë freskuese në verë.
Metoda 4 nga 5: Erëza e kanellës
Hapi 1. Përgatitni frutat e vjeshtës
Pritini mollët dhe dardhat për t’i përdorur në smoothie këtë vjeshtë. Qëroni frutat së pari në mënyrë që të mos përfundoni me lëkurat e forta që janë të vështira për t'u përzier.
Hapi 2. Përdorni 240 ml kos të trashë
Ky gojëmjaltë e shëndetshme shijon më së miri me një cilësi të trashë dhe të pasur. Përdorni 240 ml kos të thjeshtë kremoz.
Hapi 3. Shtoni erëza dhe ëmbëlsues
Shtoni 1/2 lugë kanellë dhe një majë arrëmyshk në smoothie tuaj për një shije vjeshte. Përdorni 1 lugë shurup panje si ëmbëlsues.
Hapi 4. Përzieni përbërësit
Vendosni mollët, kosin, erëzat dhe shurupin e panjës në një blender. Përziejini përbërësit derisa të jenë plotësisht të lëmuar dhe formoni një cilësi kremoze. Shtoni pak qumësht nëse doni ta holloni.
Hapi 5. Shërbejeni
Hidheni në gotë. Hidhni pak kanellë sipër si garniturë, më pas shërbejeni.
Hapi 6. U krye
Metoda 5 nga 5: Banane me Luleshtrydhe Luleshtrydhe
Hapi 1. Përgatitni përbërësit
Ju do të keni nevojë për një kuti luleshtrydhe, disa banane (sipas dëshirës), një paketë kos vanilje të thjeshtë, ekstrakt vanilje dhe një kuti boronica.
Hapi 2. Pritini të gjitha frutat përveç boronicave
Hiqni gjethet e luleshtrydheve. Pritini luleshtrydhet dhe/ose bananet në copa të mesme. Sidoqoftë, pjesët e frutave nuk duhet të jenë të së njëjtës madhësi pasi përfundimisht do të bluhen në një blender.
Hapi 3. Vendosni të gjitha frutat e përgatitura në një blender
Hapi 4. Merrni sasinë e kosit që dëshironi nga paketimi
Vendoseni në një blender. Rreth 10-15 lugë kos duhet të jenë të mjaftueshme.
Hapi 5. Hidhni rreth një lugë çaji vanilje
Vendoseni në një blender.
Hapi 6. Shtoni çdo përbërës tjetër që ju pëlqen
Për shembull, pak granola ose një grusht arra.
Hapi 7. Vendoseni kapakun në blender
Lërini të përzihen të gjitha për rreth 20 sekonda, ose derisa të bëhen rozë me njolla të zeza.
Hapi 8. Hidheni në një tas
Shijoni!
Hapi 9. U krye
Këshilla
- Nëse dëshironi të bëni më shumë se një smoothie, rekomandohet t’i bëni veç e veç. Nëse po përpiqeni të bëni një recetë të dyfishtë, blender juaj ndoshta nuk do të mbajë të gjithë përbërësit.
- Shtoni gjalpë kikiriku ose gjalpë bajame në çdo smoothie për një shije më të pasur.