Zjarret e naftës ndodhin sepse vaji i gatimit është shumë i nxehtë. Një tigan me vaj të pambikëqyrur mund të marrë zjarr në vetëm pak minuta. Pra, mos lejoni që ta lini! Nëse ndodh një zjarr me vaj në sobë, fikeni sobën menjëherë. Mbuloni zjarrin me një fletë pjekje ose kapak metalik. Asnjëherë mos hidhni ujë në zjarr me vaj. Nëse zjarri është jashtë kontrollit, kërkojini të gjithëve të dalin nga shtëpia dhe telefononi zjarrfikësen.
Hapi
Metoda 1 nga 3: Shuarja e zjarrit
Hapi 1. Vlerësoni ashpërsinë e zjarrit
Nëse zjarri është i ulët dhe ende në tenxhere, mund ta shuani me siguri vetë. Nëse zjarri fillon të përhapet në pjesët e tjera të kuzhinës, kërkojini të gjithëve të dalin nga shtëpia dhe telefononi zjarrfikësen. Mos e dëmtoni veten.
Thirrni departamentin e zjarrfikësve nëse keni frikë t'i afroheni zjarrit ose nuk dini çfarë të bëni. Mos rrezikoni jetën dhe trupin tuaj për të shpëtuar kuzhinën
Hapi 2. Fikni flakën e sobës menjëherë
Ky është përparësia e parë për të bërë sepse zjarret e naftës kanë nevojë për nxehtësi për të vazhduar të digjen. Mbajeni tenxheren në sobë dhe mos e lëvizni sepse vaji mund të derdhet aksidentalisht mbi ju ose kuzhinë.
Nëse keni kohë, mund të vendosni dorashka furre për të mbrojtur lëkurën tuaj
Hapi 3. Mbuloni zjarrin me një mbulesë metalike
Zjarret kanë nevojë për oksigjen që të digjen, kështu që ato do të fiken nëse i mbuloni me metal. Vendosni një fletë pjekje ose kapak metalik mbi nxehtësi. Mos përdorni mbulesë qelqi sepse mund të prishet nëse ekspozohet ndaj zjarrit.
Shmangni gjithashtu mbulesat qeramike, pjatat dhe tasat për të shuar një zjarr. Qeramika mund të shpërthejë dhe të shpërndahet në thekon të rrezikshme
Hapi 4. Derdhni sodën e bukës mbi nxehtësinë e ulët
Soda e bukës mund të shuajë zjarret e vogla të naftës, por nuk është efektive për zjarret e mëdha. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një sasi e madhe sode buke. Pra, merrni një kuti me sodë buke dhe derdhni të gjithë përmbajtjen derisa zjarri të shuhet.
- Ju gjithashtu mund të përdorni kripë. Nëse mund ta arrini atë më shpejt, thjesht përdorni kripë.
- Mos përdorni pluhur për pjekje, miell ose ndonjë gjë tjetër përveç sodës dhe kripës për të shuar zjarrin me vaj.
Hapi 5. Përdorni një zjarrfikës kimik si mjetin e fundit
Nëse keni një zjarrfikës kimik të klasës B (zjarr të lëngshëm) ose K (zjarr kuzhine), thjesht përdorni këtë mjet për të shuar zjarret e naftës. Meqenëse kimikatet e bëjnë kuzhinën të ndotur dhe të vështirë për t'u pastruar, përdorni këtë mundësi vetëm si mjetin e fundit. Sidoqoftë, nëse kjo është vija e fundit e mbrojtjes për të parandaluar përhapjen e zjarrit jashtë kontrollit, mos ngurroni ta përdorni!
Metoda 2 nga 3: Shmangia e Trajtimit të Keq
Hapi 1. Mos derdhni ujë në një zjarr me vaj
Ky është një gabim i madh që njerëzit shpesh bëjnë kur merren me zjarret e naftës. Vaji dhe uji nuk përzihen, dhe kur derdhni ujë në një zjarr me vaj, zjarri do të përhapet.
Hapi 2. Mos e godisni zjarrin me një platformë, peshqir ose rroba të tjera
Kjo në të vërtetë do të ndezë zjarrin dhe do ta përhapë atë. Vetë pëlhura gjithashtu mund të marrë zjarr. Gjithashtu, mos vendosni peshqirë të lagur në zjarret e vajit për të hequr oksigjenin.
Hapi 3. Mos vendosni përbërës të tjerë të pjekjes në zjarr
Pluhuri për pjekje dhe mielli mund të duken të ngjashme me sodën e bukës, por ato nuk kanë të njëjtin efekt. Vetëm soda e bukës dhe kripa mund të përballojnë zjarret e naftës në mënyrë të sigurt dhe efektive.
Hapi 4. Shmangni lëvizjen e tiganit ose nxjerrjen jashtë
Ky është një gabim tjetër që njerëzit bëjnë shumë shpesh dhe mund të duket i arsyeshëm. Sidoqoftë, lëvizja e një tigan me vaj të ndezur mund të shkaktojë derdhjen e tij, gjë që mund të ekspozojë ty dhe objekte të tjera të ndezshme në flakë.
Metoda 3 nga 3: Parandalimi i Zjarreve të Naftës
Hapi 1. Mos e lini sobën pa mbikëqyrje kur gatuani me vaj
Fatkeqësisht, shumica e zjarreve të naftës ndodhin kur një person lë një tenxhere gatimi për një kohë të shkurtër. Një zjarr me naftë mund të ndodhë në më pak se 30 sekonda. Asnjëherë mos lini vaj të nxehtë.
Hapi 2. Ngroheni vajin në një tigan të rëndë me një kapak metalik
Kur gatuani me vaj, përdorni një tigan me kapak për të bllokuar furnizimin me oksigjen. Nëse vaji është i nxehtë, një zjarr mund të ndodhë edhe nëse keni një mbulesë, por kjo ka shumë më pak të ngjarë.
Hapi 3. Mbani sodën e bukës, kripën dhe fletën e pjekjes rreth sobës
Merrni zakonin e vendosjes së këtyre artikujve në vende të arritshme kur gatuani me vaj. Kur ndodh një zjarr me naftë, do të keni të paktën 3 artikuj të ndryshëm për ta shuar menjëherë.
Hapi 4. Ngjitni një termometër në buzë të tiganit për të monitoruar temperaturën e vajit
Gjeni pikën e tymit (temperatura në të cilën vaji fillon të tymosë) për vajin që përdorni, pastaj përdorni një termometër për të monitoruar temperaturën e vajit ndërsa gatuani. Kur temperatura është afër pikës së tymit, fikeni sobën.
Hapi 5. Kujdes nga tymi dhe kujdes nga aromat e forta
Nëse shihni një tym tymi ose një erë të fortë kur gatuani me vaj, fikni menjëherë zjarrin ose hiqeni tiganin nga sobë. Ndërsa vaji nuk digjet menjëherë pasi tymi fillon të shfaqet, tymi është një shenjë paralajmëruese se vaji është afër djegies.