Pema Moringa është një bimë tropikale dhe subtropikale që mund të lulëzojë në klimë të ngrohtë, me origjinë nga India, Afrika dhe rajone të tjera subtropikale. Moringa është e njohur për gjethet dhe frutat e saj që përmbajnë shumë lëndë ushqyese. Për shkak se mund të rritet shpejt dhe mund të përdoret si ilaç, Moringa është rritur gjerësisht nga njerëzit në mbarë botën. Moringa mund të mbillet direkt në tokë ose në tenxhere në klimë të ftohtë. Rriteni Moringa nga farat ose prerjet, në mënyrë që të keni këtë "ushqim magjik" pranë shtëpisë tuaj!
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Mbjellja e Pemëve Moringa
Hapi 1. Blini farat Moringa në internet
Meqenëse moringa nuk është një kulturë e zakonshme, dyqanet e fermave nuk mund të shesin farat. Shumë shitës online ofrojnë farat në sasi të mëdha. Blini farat në sasinë që dëshironi.
Nëse ka mbetur, mund të hani farat e moringës pasi të keni hequr lëkurën e jashtme. Përtypni farat derisa të jenë të qetë
Hapi 2. Rriteni Moringa nga prerjet (jo farat) nëse mund të merrni një pemë të pjekur Moringa
Moringa mund të rritet nga prerjet e kërcellit të marra nga pemët e pjekura. Pritini një degë të pemës moringa 90 cm të gjatë dhe rreth 2.5 cm në diametër. Zgjidhni degë që duken të shëndetshme. Përdorni gërshërë të krasitjes për të prerë degët diagonalisht në të dy skajet. Mundohuni të prerë degët me një gjatësi prej të paktën 90 cm.
Hapi 3. Mbushni një tenxhere 40 litra me 85% tokë, 10% rërë dhe 5% plehrash
Moringa kërkon një medium mbjellës që mund të kullojë mirë ujin. Përndryshe, farat do të mbyten me ujë. Përzieni tokën me rërë dhe plehrash për të marrë një mjedis pjellor në rritje që mund të kullojë ujin si një vend për rritjen e farave të Moringa.
Në varësi të tokës që përdorni, mund të zvogëloni ose rrisni sasinë e rërës dhe plehrash
Hapi 4. Mbillni Moringa në një tenxhere
Moringa nuk do të jetë në gjendje të jetojë në dimër me temperatura nën 0 ° C. Pra, mbillni moringa në tenxhere për ta bërë më të lehtë lëvizjen brenda dhe jashtë shtëpisë. Nëse klima në zonën tuaj është akoma mbi ngrirjen, ju mund të mbillni moringa direkt jashtë me të njëjtën përzierje mediatike në rritje.
- Nëse e rritni atë nga fara, hiqni guaskën e jashtme dhe mbillni farat rreth 3 cm të thella, 5 cm larg. Përdorni gishtat për të bërë vrima në mediumin e mbjelljes në tenxhere.
- Nëse i rritni ato nga prerjet, vendosni sythat sipër dhe ngjitini prerjet në një tenxhere prej 60 litrash. Kompaktoni tokën me duart tuaja në mënyrë që prerjet të qëndrojnë fort dhe mjedisi i mbjelljes rreth rrjedhjeve të ngurtësohet.
Hapi 5. Ujiteni tokën plotësisht derisa të laget
Mjeti i mbjelljes duhet të jetë i lagësht, por jo i ndenjur. Nëse uji qëndron mbi tokë, ju jeni duke e ujitur me tepricë dhe mjedisi në rritje mund të mos jetë në gjendje të kullojë mirë ujin. Kontrolloni për lagështi duke futur gishtin tuaj në tokë deri në nyjën e parë.
Uji një herë në javë ose më shumë në varësi të klimës në zonën tuaj për të mbajtur tokën me lagështi
Hapi 6. Hiqeni moringën e mbjellë nga fara kur është e lartë 15-20 cm
Kur moringa të ketë arritur këtë madhësi, ata do të fillojnë të konkurrojnë për ushqim dhe duhet të transplantohen në tenxhere të veçanta. Përdorni një sundimtar ose një krasitës për të liruar me kujdes tokën rreth fidanëve që do të transplantohen. Hiqeni bimën me sistemin e saj rrënjësor dhe vendoseni në një tenxhere të re.
Pjesa 2 nga 3: Kujdesi për Pemët Moringa
Hapi 1. Vendoseni moringën në një vend me diell brenda ose jashtë
Në mënyrë që të rritet e fortë dhe e shëndetshme, pema Moringa duhet të marrë rreth 6 orë rrezet e diellit direkte. Pemët Moringa vijnë nga klimat tropikale, kështu që ata duhet të marrin shumë rrezet e diellit. Vendoseni moringën në një vend me diell të plotë gjatë gjithë ditës.
Hapi 2. Ujitni pemën moringa një herë në javë
Megjithëse moringa është tolerante ndaj thatësirës, ajo ende duhet të ujitet çdo javë ndërsa është ende në rritje. Futeni gishtin tuaj në tokë deri në nyjën e dytë. Nëse toka ndihet e thatë, ujisni pemën tuaj. Kini kujdes që të mos e ujisni shumë. Nëse e teproni, rrënjët do të zhyten në ujë dhe mund të kalbet.
Nëse bie shi atë javë, pema Moringa ka marrë sasi të mjaftueshme uji në një javë
Hapi 3. Përdorni gërshërët e krasitjes për të bërë krasitjen
Kur Moringa fillon të rritet, kjo bimë do të rritet shpejt brenda një viti. Pasi pema të arrijë një lartësi prej 2.5 deri në 3 metra, bëni disa krasitje për të marrë lartësinë e dëshiruar të pemës. Çdo degë që prisni mund të thahet dhe mbillet për të marrë një pemë të re.
Hapi 4. Vendoseni moringën në dhomë nëse temperatura është nën ngrirjen
Nëse jetoni në një vend me katër stinë, vendosni pemën moringa në shtëpinë ose serën tuaj në dimër. Moringa është e ndjeshme ndaj acar dhe nuk do të mbijetojë në dimër.
- Moringa mund të rritet deri në 1.8 metra në një vit. Pra, përshtatni madhësinë e pemës me hapësirën që keni.
- Moringa mund të mbillet çdo vit me prerje të marra nga pemët në sezonin e mëparshëm. Prerjet nga prerjet e pemëve moringa kanë të njëjtën moshë me pemën origjinale.
Pjesa 3 nga 3: Korrja dhe Përdorimi i Moringa
Hapi 1. Korrni bishtajat e farës kur të arrijnë një diametër prej 10-13 milimetra
Bishtajat e farës Moringa ose "shkopi i daulles" mund të merren dhe të përdoren për gatim dhe receta çaji. Nëse farat lejohen të piqen, pjesa e brendshme do të jetë e trashë me një densitet jo tërheqës.
Ziejini kokrrat e farës derisa të zbuten dhe shtrydhni farat brenda kokrrave për t’i ngrënë. Pjesa e jashtme e bishtajës ka një strukturë fibroze dhe nuk është e ngrënshme
Hapi 2. Zgjedhni gjethet kur moringa të ketë arritur 90 cm në lartësi
Gjethet Moringa konsiderohen një "superushqim" dhe mund të këputen në çdo kohë nëse janë mbi 90 cm të larta. Në këtë gjendje, degët janë mjaft të forta dhe nuk do të prishen kur zgjidhni gjethet me dorë.
Thithni gjethet e moringës për të bërë çajra bimorë, ose shtojini ato në sallata ose smoothie për ushqim të shtuar
Hapi 3. Grini gjethet e Moringës në një pluhur
Thani gjethet e Moringa duke përdorur një dehidratues (tharëse) ose duke i varur ato. Kur gjethet e moringës të jenë zmadhuar dhe të jenë krokante, përdorni duart për t'i hequr ato nga rrjedhjet. Grini gjethet e Moringa për të bërë një pluhur duke përdorur një përpunues ushqimi ose mulli derisa të jetë e qetë.
- Ju mund të shtoni pluhur gjethe moringa në çdo ushqim sa 1 lugë. (3 gram) në të njëjtën kohë.
- Gjethet Moringa gjithashtu mund të thahen ose të hahen të freskëta.
Hapi 4. Përdorni Moringa për shtesa mjekësore ose ushqyese
Moringa përmban shumë antioksidantë, vitamina dhe minerale për të cilat trupi ka nevojë. Shumë njerëz konsumojnë moringa për të trajtuar inflamacionin, dhimbjen e stomakut, artritin dhe astmën. Frutat, farat dhe gjethet mund të konsumohen.
Rrënja Moringa ka një aromë si rrepkë dhe nuk duhet të konsumohet sepse përmban toksina
Këshilla
Nëse jetoni në një zonë me temperatura mbi 10 ° C, ju mund të mbillni pemë Moringa direkt në tokë, jo në një tenxhere
Paralajmërim
- Asnjëherë mos hani rrënjët e pemës Moringa sepse përmban toksina që mund të shkaktojnë paralizë.
- Gratë shtatzëna ose ato që ushqehen me gji nuk duhet të konsumojnë moringa.
