Një piña colada është një koktej i ëmbël dhe i shijshëm i bërë me rum, krem kokosi dhe lëng ananasi. Kjo pije mund të përzihet, ngrihet ose përzihet me kube akulli, në varësi të shijes tuaj. Piña colada ka qenë pija zyrtare e Porto Rikos që nga viti 1978, por ju mund ta shijoni këtë pije tropikale nga komoditeti i shtëpisë tuaj. Nëse doni të dini se si ta bëni një, thjesht ndiqni këto hapa.
Përbërësit
Piña Colada bazë
- 60 ml rum të bardhë
- 30 ml krem kokosi
- 90 ml lëng ananasi
- 140 gram akull të shtypur
- 1 ananas i prerë në feta
Krem Piña Colada Ftohtë
- 90 ml qumësht kokosi të trashë
- 180 ml lëng ananasi
- 45 ml krem i rëndë
- 60 ml rum
- 280 gram akull të grimcuar
- 1 qershi maraschino
Luleshtrydhe Piña Colada
- 150 gram luleshtrydhe të freskëta
- 2 lugë sheqer
- 120 ml lëng ananasi
- 180 ml lëng mango
- Rum i bardhë 90 ml
- 60 ml trefish sec
- 35 gram akull të grimcuar
- degëz e gjetheve të mentes
Hapi
Metoda 1 nga 3: Bërja e një Piña Colada Basic (Mënyra e Lehtë)
Hapi 1. Vendosni 140 gram kube akulli të grimcuar në një blender
Kubat e akullit si ky janë lloji më i lehtë për tu bluar në një blender.
Hapi 2. Shtoni 30 ml qumësht të trashë kokosi në blender
Ky hap do të shtojë një nuancë të aromës së kokosit në pijen tuaj të shijshme pa e tepruar.
Hapi 3. Shtoni 60 ml rum të bardhë në blender
Ky alkool do t'i japë piña colada goditjen që po kërkoni. Për të bërë një piña colada të virgjër, mund ta kaloni këtë hap.
Hapi 4. Shtoni 90 ml lëng ananasi në blender
Hapi 5. Përzieni të gjithë përbërësit së bashku
Vendoseni blenderin me shpejtësi mesatare dhe përzieni të gjithë përbërësit së bashku derisa të bashkohen të gjithë. Piña colada duhet të jetë e butë, e ëmbël dhe kremoze.
Hapi 6. Hidheni piña colada në një gotë
Hapi 7. Dekoroni
Garnizoni pijen duke shtuar një fetë ananasi në gotë. Ju gjithashtu mund të shtoni qershi maraschino në pije. Shijoni këtë piña colada në një ditë të nxehtë vere - ose kur të doni.
Hapi 8. U krye
Metoda 2 nga 3: Përgatitja e pijeve të ftohta kremoze Piña Coladas
Hapi 1. Thërrmoni 280 gram kube akulli të grimcuar
Vendoseni akullin në një blender dhe bëni pure me shpejtësi të madhe për të copëtuar çdo pjesë të madhe akulli dhe për të bërë një piña colada të butë.
Hapi 2. Vendosni pjesën tjetër të përbërësve në një blender
Shtoni 90 ml qumësht të trashë kokosi, 180 ml lëng ananasi, 45 ml krem të rëndë dhe 60 ml rum në një blender.
Hapi 3. Përzieni këto përbërës me shpejtësi të lartë për 15 sekonda
Përziejini derisa të gjithë përbërësit të përzihen në një tretësirë të trashë të ftohtë.
Hapi 4. Derdhni pijen në një gotë
Mund të përdoret çdo gotë, por një uragan ose gotë e gjatë do të bëjë një pamje më të bukur.
Hapi 5. Garnizoni pijen me qershi maraschino
Pritini gjysmën në mishin e qershisë dhe vendoseni në buzën e gotës.
Hapi 6. Vendoseni kashtën në Piña Colada
Kjo pije e ftohtë do të ketë shije shumë të mirë nëse e pini përmes një kashte.
Hapi 7. Shërbejeni
Shijoni këtë pije të shijshme në çdo kohë.
Metoda 3 nga 3: Bërja e një Luleshtrydhe Piña Colada
Hapi 1. Vendosni luleshtrydhet dhe sheqerin në një përpunues ushqimi
Vendosni 150 gram luleshtrydhe - të pastruara dhe të prera në të katërtat - dhe 2 lugë sheqer në një përpunues ushqimi. Bluajeni përzierjen derisa të bëhet e qetë dhe luleshtrydhet bëhen pure me sheqer.
Hapi 2. Vendoseni purenë e luleshtrydheve dhe përbërës të tjerë në një kazan
Vendosni luleshtrydhet e pastruara, 120 ml lëng ananasi, 180 ml lëng mango, 90 ml rum të bardhë dhe 60 ml trefish sec në një tigan të madh. Llokoçis përbërësit për të kombinuar gjithçka.
Hapi 3. Vendoseni në frigorifer
Ftohni përzierjen për të paktën një orë.
Hapi 4. Shërbejeni
Vendoseni këtë koktej të freskët me luleshtrydhe në një gotë martini të ftohur dhe zbukurojeni me një degëz nenexhik.
Këshilla
- Ju mund të bëni më shumë se një racion piña colada në të njëjtën kohë me dyfishin ose trefishimin e sasisë së këtyre përbërësve.
- Nëse pas përzierjes vëreni se piña colada është shumë e lëngshme, mund të shtoni akull të grimcuar dhe ta bluani përsëri.
Paralajmërim
- Kur kërkoni krem kokosi ose qumësht të trashë kokosi, kërkoni kontejnerë që janë etiketuar posaçërisht "qumësht kokosi i kondensuar" në vend se "qumësht kokosi". Të dyja janë produkte të ndryshme.
- Asnjëherë mos bëni më shumë se tre racione piña coladas me një lëvizje. Shumica e blenderëve nuk mund të trajtojnë më shumë se 3 racione dhe përbërësit tuaj nuk do të përzihen.