Ndërsa Starbucks Mocha Frappuccino është e shijshme dhe freskuese, është gjithashtu shumë e shtrenjtë. Tani nuk keni më nevojë të vizitoni Starbucks dhe mund të bëni versionin tuaj të klonit në shtëpi, duke përdorur vetëm përbërësit bazë që mund të blini në supermarket. Kjo recetë do të prodhojë një pije të ngjashme me të njëjtën shije si një Mocha Frappucino e vërtetë.
Përbërësit
- 1/3 filxhan kafe të gatuar me shije shumë të fortë
- 1 lugë sheqer
- 1/3 filxhan qumësht të plotë
- 1 filxhan kube akulli
- 2 lugë shurup çokollate
- Krem i rrahur dhe shurup çokollate shtesë për zbukurim
Hapi
Hapi 1. Gatuani kafen
Ju duhet vetëm 1/3 filxhan kafe, por sigurohuni që kafja juaj të jetë gatuar shumë mirë për atë shije klasike të mokës. Gatuani kafen e pjekur të errët dhe shtoni rreth një lugë çaji kokrra kafe të bluar për t'u siguruar që kafja juaj është mjaft e errët.
- Përndryshe, mund të përdorni dy filxhanë ekspres në vend të kafesë. Espresso do të prodhojë një pije që është e pasur me kafeinë.
- Ose, nëse jeni duke shikuar marrjen tuaj të kafeinës, përdorni kafe pa kafeinë. Ju gjithashtu mund të përdorni çikore për opsionin pa kafe.
Hapi 2. Përzieni kafen me sheqer ndërsa është ende e ngrohtë
Përzierja e një lugë gjelle sheqer me kafe të ngrohtë do të shpërndajë sheqerin, kështu që struktura përfundimtare e pijeve tuaja do të jetë më e butë dhe më e shijshme. Përzieni sheqerin në tretësirën e nxehtë të kafesë derisa të mos shihni më kokrrat e sheqerit.
Hapi 3. Përzieni qumështin
Shtoni 1/3 filxhan qumësht të ftohtë në përzierjen e kafesë dhe sheqerit. Ndërsa qumështi bën një pije të shijshme, me shije të pasur, ju prapë mund të përdorni 1 përqind qumësht të skremuar nëse kjo është ajo që ju preferoni. Nëse doni të eksperimentoni, provoni të përdorni gjysmën e gjysmë.
- Si një alternativë pa qumësht, provoni të përdorni qumësht kokosi. Pija juaj do të ketë një larmi shijesh të shijshme tropikale.
- Ose, përdorni qumësht bajame ose shqeme. Qumështi i prodhuar nga arrat ka një shije delikate, e cila do të shkojë mirë me shijet e pasura të kafesë dhe çokollatës.
Hapi 4. Përzieni shurupin e çokollatës
Shtimi i 2 lugëve shurup çokollate do të prodhojë një shije shumë të ngjashme me atë klasike Starbucks Mocha Frappucino. Nëse jeni adhurues të çokollatës, mund të shtoni një lugë tjetër.
Hapi 5. Ftoheni përzierjen
Vendoseni përzierjen e kafesë, sheqerit dhe qumështit në frigorifer për ta ftohur derisa të jetë gati për përdorim. Pasi përzierja të jetë ftohur, mund ta përdorni. Mund ta ruani deri në pesë ditë para se ta përdorni (nëse kjo është ajo që dëshironi).
Hapi 6. Vendosni akullin në blender
Disa përzierës e kanë të vështirë të shtypin kube të mëdha akulli, kështu që ju mund të dëshironi të përdorni akull të grimcuar në vend të akullit që është akoma në kube të mëdha. Më e rëndësishmja, vendosni një filxhan kube akulli në blender.
Hapi 7. Hidhni përzierjen e pijeve tuaja
Merrni përzierjen e ftohur dhe hiqeni nga frigoriferi, pastaj hidheni mbi kubet e akullit.
Hapi 8. Përziejini këta përbërës derisa të shpërndahen në mënyrë të barabartë
Ju mund të keni nevojë ta përzieni atë në disa seanca për të marrë strukturën e lëmuar të Mocha Frappucino të Starbucks. Vazhdoni të përzieni derisa të merrni strukturën që dëshironi.
Hapi 9. Shërbejeni pijen
Derdhni pijen në një gotë të gjatë. Shtoni sipër ajkë të rrahur dhe pak shurup çokollate. Shtoni një kashtë dhe shijoni pijen tuaj të specializuar.
Këshilla
- Personalizoni pijen tuaj. Shtoni gjëra të tilla si aroma e karamelit për ta erëzuar atë.
- Dyfishoni recetën nëse doni ta ndani me miqtë tuaj.