Mi Shirataki është një pjatë me zero kalori që mund të përdoret në çdo pjatë të shijshme. Petë Shirataki në vetvete nuk kanë shije, por ato mund të thithin çdo shije që përzieni në to. Le të fillojmë gatimin!
Hapi
Pjesa 1 nga 3: Petë e ziera
Hapi 1. Shpaketoni petët
Shkëputni paketimin duke tërhequr plastikën mbi zonën që thotë "tërhiq këtu". Mund ta hapni paketën pa e bërë këtë hap duke e prerë me gërshërë.
- Mbani në mend se shumë pako Shirataki përfshijnë lëng në to.
- Mos u shqetësoni për ndonjë aromë që japin petë.
Hapi 2. Thith petë Shirataki
Thithja e petëve për 2-3 minuta do të heqë çdo mbetje kimike të prodhuar nga fabrika.
- Përdorni ujë të ftohtë për njomje.
- Përdorni një filtër për rezultatet më të mira.
- Thithni petë plotësisht.
Hapi 3. Përgatitni ujë për zierje
Vendoseni kazanin e ujit në sobë. Ndizni zjarrin për të filluar ngritjen e temperaturës së ujit.
- Sigurohuni që uji të mos vlojë shumë.
- Ulni nxehtësinë nëse uji vlon shumë i fortë.
Hapi 4. Vendosni petë në ujë të valë
Zieni petët për 2 ose 3 minuta. Mundohuni t’i bëni petët të buta ose sipas nivelit të ngurtësisë që dëshironi.
- Zierja e petëve shumë gjatë do të rezultojë në petë të forta.
- Mos vloni shumë sepse uji do të avullojë dhe mund të bëjë që petë të digjen.
Hapi 5. Thani petët
Merrni një sitë dhe vendoseni në lavamanin tuaj. Hiqeni kazanin që përmban ujë dhe petë. Mbajeni kazanin mbi sitën dhe derdhni ngadalë ujin dhe petë në sitë. Hidhini petët në një kullesë dhe vendosini përsëri në tenxhere.
- Ngadalë derdhni ujin dhe petë në kullesë.
- Kini kujdes nga uji i nxehtë i cili mund të shkaktojë djegie dhe lëndime.
Pjesa 2 nga 3: Pjekja e petëve
Hapi 1. Ngroheni tiganin
Vendoseni tiganin në sobë dhe ndizni nxehtësinë. Shtoni pak vaj në tigan.
- Ngroheni derisa vaji të ziejë.
- Përdorni një tigan prej gize për rezultate më të mira.
Hapi 2. Vendosni petët në një tigan të nxehtë
Piqeni të thatë për rreth 1 minutë. Përziejini herë pas here që petë të mos ngjiten në tigan dhe të gatuani petë në mënyrë të barabartë.
- Petë e trashë kërkon më shumë kohë për tu gatuar.
- Petë e holla marrin më pak kohë për tu gatuar. Kini kujdes të mos e gatuani shumë gjatë.
Hapi 3. Hiqni petët pasi të jenë tharë
Piqni petë derisa të thahen. Llokoçis dhe dëgjo për një tingull kërcitës. Hiqeni nga sobë sapo petët të bëjnë zhurmë ose të gatuani në tharjen tuaj të dëshiruar.
Pjekja e petëve të thata do të ndihmojë në heqjen e strukturës së fortë që mund të kenë petë Shirataki
Pjesa 3 nga 3: Shërbimi i Petëve
Hapi 1. Shtoni petë në një pjatë tjetër
Përdorni petë si përbërës në recetat e tjera që përgatitni. Përzierja e petëve në receta të tjera mund të jetë një mënyrë e mirë për të shtuar një delikatesë në një pjatë që ju pëlqen.
- Petë Shirataki në vetvete janë pa shije, kështu që nuk do të ndikojnë në shijen e pjatës tuaj.
- Shtoni madhësinë e servirjes në pjatat tuaja pa rritur kaloritë.
Hapi 2. Shtoni përbërës të tjerë në petët tuaja
Kthejeni petët tuaja në një pjatë kryesore duke shtuar çdo shije ose përbërës që dëshironi. Përzieni përbërës të tjerë për të shtuar aromë në petët Shirataki.
- Përdorni çdo shije ose përbërës që ju pëlqen.
- Mi Shirataki është shumë i mirë në thithjen e shijeve të përziera në të.
Hapi 3. Shijoni
Argëtohuni duke eksperimentuar me receta të reja, duke përfshirë petë Shirataki në pjata të reja, ose duke përdorur shije të reja.
Këshilla
- Petë Shirataki duhet të ngjyhen para përdorimit për shijen më të mirë.
- Provoni të përdorni petë Shirataki në recetë në vend të makaronave të zakonshme.
Paralajmërim
- Mos harroni të njomni petë.
- Mos i gatuani petë për një kohë të gjatë në mënyrë që të mos jenë të forta.
- Asnjëherë mos e lini sobën pa mbikëqyrje gjatë gatimit.
