Hudhra turshi tingëllon e çuditshme, por mund të fiksoheni sapo ta provoni. Ndryshe nga hudhra e papërpunuar, e cila është pikante dhe e hollë, hudhra turshi me uthull do të jetë e butë dhe madje pak e ëmbël. Mund ta hani direkt ose ta përdorni si pjatë për një shije unike. Provoni ta përzieni me çdo gjë që hani - kombinimi i shijeve mund t'ju japë një surprizë të këndshme!
Hapi
Metoda 1 nga 10: Hani hudhër turshi direkt nga kavanoza
Hapi 1. Vendosni hudhrën turshi në gojën tuaj kur doni të shijoni një shpërthim shije
Nëse jeni një nga ata njerëz që ju pëlqen shija e hudhrës turshi, ju mund të dëshironi ta hani atë direkt nga kavanoza.
Nuk ka nevojë të ngrohni ose gatuani turshitë pasi ato tashmë janë të buta dhe kanë shije të shijshme
Metoda 2 nga 10: Përzieni turshitë me perime të skuqura për një shije të thartë
Hapi 1. Përzieni copat e hudhrës turshi me perime, të tilla si speca, brokoli ose qepë
Në vend që të gatuani shumë perimet me hudhër të freskët të copëtuar, jepini një shije më të pasur me hudhër turshi. Thjesht copëtoni disa copa hudhër turshi dhe përzieni atë në perime si:
- Fasule mung
- Piper i kuq
- Brokoli ose fasule fasule
- Lulelakër
- Qepë
Metoda 3 nga 10: Shërbejeni hudhrën turshi në një dërrasë gatimi
Hapi 1. Përdorni hudhër turshi për të plotësuar ushqime të ndryshme dhe djathë si rostiçeri
Nëse shërbeni ushqime në një tavolinë gatimi ose në një pjatë të madhe për mysafirët, përgatitni një shumëllojshmëri ushqimesh në një larmi shijesh në mënyrë që ata të gjejnë kombinimin e duhur të shijeve. Vendosni një tas të vogël me hudhër turshi për të përfunduar shërbimin e sallamit, djathit ose biskotës.
Dëshironi që hudhra turshi të duket më luksoze? Spërkatni disa pika vaj ulliri ekstra të virgjër me cilësi të lartë mbi hudhrën për të nxjerrë ëmbëlsinë e saj
Metoda 4 nga 10: Përzieni turshitë me sallatë makarona ose patate të skuqura
Hapi 1. Pritini hudhrat turshi dhe përzieni në petë të gatuara ose oriz të bardhë
Hudhra u jep shije ushqimeve që zakonisht janë të buta dhe ka shije të shkëlqyeshme kur shërbehet në një sërë gatimesh.
Për shembull, përzieni hudhrën turshi në oriz të skuqur, kerri perimesh ose salcë kremoze alfredo
Metoda 5 nga 10: Shtoni hudhër turshi në sanduiçe, hot dog dhe hamburger
Hapi 1. Hidhni copat e hudhrës turshi në sanduiç për t'i dhënë një prekje pak të thartë
Hudhra turshi është një shtesë e shijshme për hamburger dhe një sërë sanduiçësh. Nuk ka shije aq të mprehtë sa një qepë, por gjithsesi bie në sy.
Hudhra turshi shkon mirë edhe me pica
Metoda 6 nga 10: Shërbejeni hudhrën turshi me mish të pjekur në skarë dhe pjata me ushqim deti
Hapi 1. Përdorni hudhër turshi për t'i shtuar shije proshutës ose pjatave të lehta të detit
Kur gatuani biftekë ose rosto, përgatitni edhe një tas me hudhër turshi. Shija e thartë e turshive do të plotësojë shijen e proshutës dhe do t'i japë asaj një aluzion të aromës pikante të hudhrës. Kjo metodë është gjithashtu e përshtatshme për pjatat e buta të prodhimeve të detit, të tilla si merluci, halibuti ose shkëmbinjtë.
Nëse i shtoni salcë Barbecue mishit të pjekur në skarë, shtoni edhe pak hudhër të grirë në të para se të aplikoni salcën në mish
Metoda 7 nga 10: Grini hudhrat turshi dhe shpërndajini në dolli
Hapi 1. Bëni bukën tuaj të hudhrës me një prekje të butë dhe të lehtë arome
Buka e hudhrës e bërë me hudhër të freskët të copëtuar, barishte dhe kripë ka një shije mjaft të hollë - veçanërisht nëse përdorni qepë të papërpunuara që ende po mbijnë. Nëse doni një shije më të butë, shtypni disa copa hudhër turshi dhe përhapeni në dolli në vend të hudhrës së freskët.
Shërbejeni dolli me hudhër me perime të freskëta të spërkatura me hudhër turshi
Metoda 8 nga 10: Përzieni hudhrën turshi me salcë spageti për një shije më të fortë
Hapi 1. Ndryshoni shijen e salcës së makaronave të bërë në shtëpi ose salcës së gatshme të makaronave me një majë hudhre turshi
Pritini hudhrat turshi dhe gatuajini në salcën e spagetit derisa salca të thithë shijen. Mos kini frikë të përdorni shumë hudhër pasi është baza e shumë pjatave italiane.
Për shembull, mund të përdorni salcë spageti të përzier me hudhër për të bërë lasagna ose spageti dhe qofte
Metoda 9 nga 10: Zbukuroni koktejin me disa copa hudhër turshi
Hapi 1. Përdorni copa hudhre turshi në vend të qepëve turshi për të zbukuruar pijen
Për shembull, përzieni turshitë me një martini ose marinë të përgjakshme. Ju madje mund të zëvendësoni shëllirë nga ullinjtë me ujë nga hudhra turshi për të bërë një martini të ndyrë.
Nëse ju pëlqen shija pikante e mary me gjak, përdorni qepë turshi të bëra me djegës
Metoda 10 nga 10: Bëni një salcë sallate nga hudhra turshi
Hapi 1. Përzieni shëllirë nga hudhra turshi me vaj për të bërë një salcë të thjeshtë sallate
Filloni duke përzier vajin e ullirit ekstra të virgjër dhe shëllirë nga një kavanoz i mbushur me hudhër turshi në një raport 3: 1. Pas kësaj, shijojeni dhe shtoni kripë dhe piper për shije para se ta përzieni me zarzavatet.