Me disa përbërës, lëkundjet e qumështit të bananes janë shumë të lehta për tu bërë dhe shumë të kënaqshme. Mund të bëhet në vetëm disa minuta, asgjë e vështirë. Tani pyetja është: të përdorësh qumësht apo jo?
Përbërësit
Shake Tradicionale e Qumështit të Bananeve
- 1-2 banane (më mirë të ngrira)
- 1 filxhan (8 ounces) kube akulli
- 1/2 filxhan (4 ons) qumësht
- 2 1/2 lugë sheqer, zëvendësues sheqeri ose mjaltë
- 1 lugë (3 ons) akullore vanilje
- 1 1/2 lugë thelbi vanilje (sipas dëshirës)
- 4-6 bajame të copëtuara (sipas dëshirës)
- Shije shtesë sipas dëshirës (mango, ananas, spinaq, perime jeshile, boronica, etj.)
Qumësht Banane Shkundni pa Qumësht
- 1-2 banane (më mirë të ngrira)
- 1 filxhan (8 ounces) kube akulli
- 3/4 (6 ounces) lëng portokalli ose qumësht soje/bajame
- Sheqer, zëvendësues sheqeri ose mjaltë (për shije)
- Shije shtesë sipas dëshirës (mango, ananas, spinaq, zarzavate me gjethe, boronica, etj. Gruri, drithërat, bajamet dhe gjalpi i kikirikut mund të përdoren si trashës)
Hapi
Metoda 1 nga 2: Shake Tradicionale e Qumështit të Bananeve
Hapi 1. Vendosni copat e një ose dy bananeve në një blender
Bestshtë më mirë të ngrihet, dhe më e rëndësishmja është e pjekur. Kur ngrihen, bananet ftohen dhe zvogëlojnë nevojën për të përdorur kube akulli.
Hapi 2. Shtoni 1/2 filxhan qumësht dhe 1 filxhan kube akulli në blender
Pasi akulli të jetë shtypur, do të jetë më e lehtë për blenderin dhe procesi do të jetë më i shpejtë.
Çfarë lloj qumështi? Sipas shijes tuaj. Duke parë kaloritë? Përdorni qumësht pa yndyrë, qumësht soje ose bajame. Dëshironi diçka më kremoze? 2% qumësht kokosi mund të konsideroni të shtoni
Hapi 3. Shtoni një lugë akullore
Këtu krijimtaria juaj do të marrë përsipër. Vanilja ishte e zakonshme dhe le që bananet të jenë të veçanta, por bota jonë është Baskin Robbins tani. Nëse dëshironi të keni një milkshake me 31 shije të ndryshme, mund të ndodhë. Çfarë doni ju djema?
Disa rekomandime? Gjalpë kikiriku, çokollatë, çokollatë me gjalpë kikiriku, luleshtrydhe, kokosit, mango ose kafe. Dhe nëse mund ta duroni, banane
Hapi 4. Shtoni 4-6 bajame të copëtuara
Kjo është për t'i dhënë asaj pak gjallëri dhe cilësi, por mund të hiqet. Nëse nuk keni bajame, por dëshironi diçka në qumështin tuaj, konsideroni të shtoni 1/2 filxhan tërshërë, drithëra ose gjalpë kikiriku.
- I doni bajamet? Vazhdoni dhe shtoni!
- Tani shtoni thelbin e vaniljes nëse dëshironi. Kjo do të nxjerrë shijen natyrale të vaniljes në kamxhik.
Hapi 5. Rrihni përbërësit derisa përzierja të jetë e qetë
Nëse kubet e akullit janë në fund të blenderit, merrni një lugë dhe përzieni gjatë seancës së përzierjes. Për më tepër, procesi i përzierjes mund të zgjasë një ose dy minuta.
Hapi 6. Shtoni sheqer sipas shijes
Së fundi, ky është një përjashtim për të provuar të shijosh! Provoni një lugë dhe matni sa sheqer nevojitet. Mjalti është një zgjedhje e mirë natyrore dhe zëvendësuesit e sheqerit (të tilla si Splenda) janë gjithashtu të mira. Një ose dy lugë duhet të jenë të mjaftueshme.
Hapi 7. Hidheni në gotën e ngrirë
Në një gotë të ftohtë, qumështi i qumështit do të qëndrojë i ftohtë dhe i trashë më gjatë. Nëse keni mbetur, ruani në frigorifer derisa të dëshironi më shumë.
Hapi 8. Kënaquni
Receta e mësipërme është për 2 racione. Herën tjetër, provoni variantin tuaj - bananet shkojnë mirë me shumë shije dhe një fazë e mirë për të provuar kombinime të çmendura.
Nëse ju pëlqen, zbukuroni me qershi, krem, copa çokollate ose bajame të copëtuara
Metoda 2 nga 2: Qumësht Bananeje Shkundni pa Qumësht
Hapi 1. Shtoni 1 ose 2 banane të pjekura në feta në blender
Bananet e ngrira janë të shkëlqyera për një qumësht të ftohtë dhe të trashë.
Hapi 2. Shtoni 1 filxhan dhe lëng për shije
Akulli i grimcuar është më i lehtë për t'u përzier. Dhe për lëngjet mund të bëhet në dy mënyra:
- Zëvendësuesit e qumështit, të tilla si soja, bajamet ose kokosi. Milkshakes tradicionale funksionojnë mirë kur shoqërohen me çokollatë, gjalpë kikiriku dhe shije të tjera më të ëmbla që përmbajnë arra.
- Lëngjet e frutave, të tilla si portokallet, mollët ose ananasit, bëjnë një smoothie më të mirë kur kombinohen me fruta dhe perime - të tilla si boronica, mango, zarzavate me gjethe ose spinaq.
Hapi 3. Shtoni sheqer dhe aromatizuesit e dëshiruar
Bananet janë mjaft të ëmbla kështu që nuk keni nevojë të shtoni sheqer dhe nëse përdorni lëng frutash ose qumësht kokosi, përzierja ndoshta është mjaft e ëmbël. Pse të mos provoni dhe të shihni?
Si një përmirësues i shijes, një siç përshkruhet në hapin e mëparshëm do të ishte i mrekullueshëm, por kufiri është të menduarit tonë. Frutat, perimet, çokollata ose arrat do të ishin të shkëlqyera! Shtoni 1/2 filxhan ose më pak në varësi të asaj se sa të fortë dëshironi të jetë aroma
Hapi 4. Përzieni
Përziejini mirë! Ky proces zgjat vetëm një ose dy minuta. Ju vetëm do të duhet të përzieni një ose dy herë para se të përfundoni nëse akulli është shumë i fortë. Rregulloni konsistencën duke shtuar më shumë lëng ose fruta nëse është e nevojshme.
Hapi 5. Hidheni në një gotë dhe kënaquni
Kjo recetë është për 2 racione. Nëse ka mbetur, derdhni atë në një gotë dhe vendoseni në frigorifer për më vonë.
Garnizoni me një kashtë dhe krem, qershi, spërkat me çokollatë, arra ose feta frutash
Këshilla
- Nuk keni nevojë të përdorni banane; mund të përdorin fruta të tjera.
- Ju duhen vetëm banane dhe kube akulli.
- Sigurohuni që bananet janë përzier plotësisht ose nuk doni gunga.
- Shtoni pluhur proteine ose fara kashte për vlerë të shtuar ushqyese, gjithashtu mjaltë për një ëmbëlsues natyral të shëndetshëm.
- Sigurohuni që të lani duart para se të bëni qumështin.
Paralajmërim
- Përdorni qumësht të freskët dhe banane të pjekura!
- Mos vendosni lugë ose objekte të tjera në blender rrotullues.
